អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
រូបមន្តឆ្ងាញ់ pita stuffed
តំបន់ខ្ពង់រាបអាហារដែលខ្ញុំចូលចិត្ត - នំបុ័ង pita ហើយយើងបានធ្លាក់ចុះនៅក្នុងសេចក្ដីស្រឡាញ់។ នេះគឺជាផលិតផលតែមួយគត់ដែលអាចត្រូវបានបរិភោគតែម្នាក់ឯងឬត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំចានជាច្រើន។ pita រូបមន្ត stuffed ជាមួយចម្រុះ្ញក់ផ្អើលណាស់។ វាអាចជា អាហារសម្រន់ត្រជាក់ និងក្តៅ។ ជម្រើសណាមួយគឺជាឆ្ងាញ់នៅក្នុងវិធីរបស់ខ្លួន។ pita រូបមន្ត stuffed ជាមួយសមឥតខ្ចោះនៅក្នុងករណីនៃភ្ញៀវមិនបានរំពឹងទុកបានមកដល់។ ក្នុងនាមជា ជម្រើសអាហារពេលព្រឹក ឬ ចានសម្រាប់អាហារមួយ ដែលវាគឺជាស្រស់ស្អាតផងដែរ។ Pita នំបុ័ងរៀបចំអាហារសម្រន់ជាមួយនឹង toppings គឺសាមញ្ញណាស់។ សូមពិចារណាជម្រើសមួយចំនួន។
·ការបំពេញត្រីសម្រាប់ pita ។ សម្រាប់នាងយើងត្រូវជក់បារីឬធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញបានទាំងត្រីក្រហមក្នុងបរិមាណ 200 ក្រាមបីរយក្រាមមួយ នៃការឈីសសាច់ក្រក, កណ្ដឹងម្ទេសពីរត្រសក់ស្រស់ឬជ្រក់ពីរ, បៃតងស្រស់ស៊ុតឆ្អិនពីរនិង mayonnaise ។ ស៊ុតនិងឈីនៅលើ grater កិនមួយ។ ត្រី, cucumber និងម្រេចកាត់ចូលទៅក្នុង slices, បៃតង shinkuem ។ លាយ mayonnaise ស៊ុត, ឈីស, ឱសថនិងម្រេចនិងចែកជាបីផ្នែក។ សន្លឹកលាប Lavash ផ្នែកមួយនៃល្បាយលទ្ធផល។ ដាក់ចំណិតកំពូលនៃ cucumber និងត្រី។ បន្ទាប់ដាក់ផ្នែកមួយទៀតនៃការលាយនិងការគ្របដណ្តប់មួយ pita ទីពីរដែលលាបផ្នែកទីបីនៃល្បាយនេះ។ pita ធ្វចូលទៅក្នុងរមៀលតឹង, ដាក់នៅក្នុងថង់ឬរុំនៅក្នុង foil នៅក្នុងទូទឹកកកនិងយក infuse សម្រាប់ 2 ម៉ោង។ រមៀលជិះរួចរាល់ហើយនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ ការរីករាលដាលនៅលើម្ហូបមួយនិងបំរើ។ រសជាតិឆ្ងាញ់និងមានការរៀបចំបានយ៉ាងរហ័សនឹងធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់នេះភ្ញៀវជាញឹកញាប់នៅតុរបស់អ្នក។
· stuffed ជាមួយនំបុ័ងសាច់មាន់ Pita ។ ដើម្បីរៀបចំអាហារនៃបង្កាន់ដៃនេះដែលយើងនឹងត្រូវការរយៈពេលបួនក្រាមនៃសាច់មាន់បីរយក្រាមនៃឈីសបានដំណើរការនំបុ័ង pita ស្តើងប្រាំនាក់និង mayonnaise ។ សាច់មាន់ឆ្អិននិង chop ល្អ។ shred ឈីនៅលើ grater មួយបន្ទាប់មកលាយជាមួយសាច់មាន់និង mayonnaise ។ បានបញ្ចប់ទម្ងន់លាប pita គ្នានិងក្លាយទៅជាការវិល។ ទុកឱ្យសម្រាប់ 30-40 នាទីសម្រាប់ការ impregnation ល្អ។ កាត់បន្ថយរមៀលចូលទៅក្នុងផ្នែកមួយនៃរៀងរាល់ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់បន្ទាប់មក fry ពួកវានៅក្នុង Pan frying មួយដែលមានលាបខ្លាញ់និងបម្រើនៅតុអាហារ។ អាហារសម្រន់នេះអាចត្រូវបានបរិភោគទាំងពីរត្រជាក់និងក្តៅ។
Pita នំបុ័ងជាមួយ·ដំឡូង stuffing ។ សម្រាប់រូបមន្តសាមញ្ញនេះ, អ្នកត្រូវតែមាននំបុ័ង pita ជាពីររយក្រាមនៃដំឡូង mashed, មួយរយក្រាមនៃ fillet នៃ herring អំបិល chives និង mayonnaise ។ Lavash mayonnaise លាបបន្តិច។ កំពូល decompose ដំឡូង mashed, កាត់ចូលទៅក្នុងត្រីត្រាំឆ្នូតនៃ herring និង onions ។ យើងបានបិទ Pita នំបុ័ងរមៀលនៅ, ដាក់ក្នុងថង់មួយហើយទុកឱ្យត្រាំសំរាប់ 30-40 នាទី។ រមៀលកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែករួចរាល់ហើយនិងបម្រើ។
·សម្រាប់អ្នកគាំទ្រនៃរូបមន្តអាហារដែលមានសុខភាពល្អបាន pita មួយ stuffed ជាមួយបន្លែដែលនឹងក្លាយជាអាហារថ្ងៃត្រង់ល្អឥតខ្ចោះឬអាហារពេលល្ងាច។ សម្រាប់មួយនៃជម្រើសទាំងនេះនឹងតម្រូវឱ្យមានកណ្ដឹងម្រេចមួយ cucumber និងប៉េងប៉ោះ dill, basil និង parsley, mayonnaise ឬប្រេងបន្លែប្រសិនបើអ្នកចង់, pita ស្តើង។ shred បន្លែទាំងអស់និងឱសថ, អំបិល, ម្រេចនិងលាយជាមួយ butter ឬ mayonnaise ។ នំបុ័ង pita កាត់ចូលទៅក្នុង 4-6 បំណែកលាបគ្នា stuffing និងបើករមៀល។ ដើម្បី impregnation វាត្រូវការពេលតែ 10-15 នាទីហើយអ្នកអាចរីករាយជាមួយរសជាតិនៃបន្លែស្រស់នេះ។
•ចូរកុំទុកជីវិតនិងធ្មេញផ្អែម។ មានមានរូបមន្តសម្រាប់នំបុ័ង pita stuffed ជាមួយឈីក្រុម Fulham និងផ្លែឈើសម្រាប់ពួកគេផងដែរ។ សម្រាប់ការវិលផ្អែមនឹងត្រូវការកញ្ចប់នៃឈីក្រុម Fulham មួយ។ អ្នកអាចទិញដោយផ្ទាល់ curds ជាមួយ apricots ស្ងួត raisins, បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡានិងគ្រាប់។ ហើយអ្នកអាចយកផ្លែឈើនិងគ្រាប់មួយចំនួននិងលាយពួកគេជាមួយនឹងការឈីសាមញ្ញ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នក។ លទ្ធផលលាប Pita នំបុ័ងផ្អែមមានទំងន់និងធ្វចូលទៅក្នុងបានរមៀលដែលត្រូវបាន packed នៅក្នុង foil ឬកញ្ចប់និងយកចេញនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 30 នាទី។ យើងទទួលបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីរមៀលនិងការកាត់បន្ថយវាទៅក្នុងបំណែកគ្មានក្រាស់ជាង 3 សង់ទីម៉ែត្រ។ នេះជាអាហារល្អសម្រាប់កុមារ។ ជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេមិនមានពិសេស fond នៃឈីស។
Similar articles
Trending Now