អាហារនិងភេសជ្ជៈSalads

Salad សាច់មាន់ជាមួយ raisins និងបន្លែ: រូបមន្តមួយដែលមានរូបថត

សាឡាត់សាច់មាន់ - ម្ហូបដែលត្រូវបានរៀបចំបានយ៉ាងលឿន, ហើយតែងតែប្រែចេញហ៊ានខ្លាំងណាស់។ សាច់មាន់គឺជាផលិតផលនៃរបបអាហារដែលមានសារៈប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះវាជាញឹកញាប់ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកមានមនុស្សដែលចង់ឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរបស់ពួកគេឬគ្រាន់តែជាការសម្រកទម្ងន់។ សព្វថ្ងៃនេះយើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យព្យាយាមដើម្បីចំអិនសាឡាត់សាច់មាន់ជាមួយ raisins និងបន្លែ។ រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះមានមនុស្សជាច្រើន, ដូច្នេះអ្នកអាចជ្រើសជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចូលចិត្ត។ បន្ទាប់ពីបន្លែទាំងអស់នៅក្នុង salad មួយអាចជាខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ រសជាតិផងដែរដើម្បីជាវិសាលភាពធំមួយនឹងអាស្រ័យលើអ្វីដែលជាប្រភេទនៃទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកនឹងប្រើសម្រាប់ការចាក់ប្រេង។ លើសពីនេះទៅទៀត, សាឡាត់សាច់មាន់, ទំពាំងបាយជូរនិងបន្លែអាចត្រូវបានតុបតែងតាមរបៀបផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះអ្នកគ្រាន់តែអាចលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះហើយអ្នកអាចដាក់ពួកវានៅក្នុងស្រទាប់។ ជម្រើសចុងក្រោយគឺមានច្រើនជាងការចិញ្ចឹមចានសមរម្យសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅលើតុ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ដូចជានៅក្នុង salad មួយគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់និងចិត្តនាំឱ្ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែស្រស់ស្អាត។ ដូច្នេះយើងស្នើឱ្យអ្នកច្បាស់ដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងការវ៉ារ្យ៉ង់ចំនួននៃម្ហូបនេះ។

salad សាច់មាន់ ជាមួយ raisins និងបន្លែនិងម្នាស់

នៅ glance ដំបូង, ដូចជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំមួយដែលមើលទៅហាក់បីដូចជាចម្លែក។ ទោះយ៉ាងណានៅពេលដែលអ្នកព្យាយាមដើម្បីរៀបចំ salad នេះសម្រាប់គ្រួសារឬអ្នកទស្សនារបស់អ្នក, អ្នកនឹងត្រូវបានភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងនៅប្រសិទ្ធិភាព។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ច្បាស់ណាស់ថាពួកគេនឹងសួរអ្នកក្នុងការព្យាបាលពួកគេបែបនេះនៅក្នុងម្ហូបអស្ចារ្យមួយម្តងហើយម្តងទៀត។

គ្រឿងផ្សំដែល

ដូច្នេះការចាប់ផ្តើមដើម្បីកំណត់នូវអ្វីដែលជាប្រភេទនៃផលិតផលដែលយើងត្រូវការដើម្បីចំអិនសាឡាត់សាច់មាន់ជាមួយ raisins និងបន្លែជាមួយរូបថតដែលមានរូបមន្តដែលយើងផ្តល់ជូននូវ។ គ្រឿងផ្សំដែលយើងត្រូវការគឺមានដូចខាងក្រោម:

  • 300 ក្រាមនៃសុដន់សាច់មាន់ (មុនចៀន)
  • 130 ក្រាមនៃឈីស (ថ្នាក់ទីរឹង)
  • 200 ក្រាមនៃម្នាស់
  • ត្រសក់មួយ,
  • មួយក្តាប់តូចនៃការ raisins មួយ
  • ពាក់កណ្តាលនៃការ lemon មួយ
  • ទឹកដោះគោជូរមាន 130 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោជូរ (ដោយគ្មានរសជាតិ)
  • គ្រឿងទេសនិងអំបិល - ដើម្បីឱ្យរសជាតិរបស់អ្នក។

សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការរៀបចំអាហារ

យើងនឹងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថានឹងសំអាតម្នាស់។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចំនួនដែលគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ដោយវិធីនេះ, ប្រសិនបើមានអ្នកមិនមានម្នាស់ស្រស់វាគឺអាចធ្វើបានក្នុងការប្រើផលិតផលនេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទកំប៉ុង។ សូម្បីតែអ្នកអាចពិសោធន៍និងការជ្រើសនៃជម្រើសពីរនៅក្នុង salad នេះនឹងចូលចិត្តអ្នកបន្ថែមទៀត។ ប៉ុន្តែការផ្លាស់ប្តូរទៅការរៀបចំនៃការ salad របស់យើង។ ត្រសក់ peeled និង chopped ល្អ។ ដីឈីសជាមួយ grater coarse មួយ។

លាងសាច់មាន់ fillet chop និង fry នៅក្នុង Pan មួយ។ សូមប្រាកដថាសាច់នេះមិនត្រូវបានពេញ។

កាលពីមុនលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និង raisins, ស្ងួតហួតហែងនិងបានដាក់បញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលបានរាយខាងលើ។

salad សាច់មាន់ជាមួយ raisins និងបន្លែផងដែរបង្កប់ន័យចាក់ប្រេង។ ធ្វើឱ្យវាសាមញ្ញណាស់។ ដូច្នេះ, អ្នកត្រូវការលាយទឹកដោះគោជូរ Fermented ជាមួយទឹក lemon ស្រស់និងបន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។ បន្ថែមការស្លៀកពាក់ដើម្បី salad និងផ្ញើម្ហូបនៅក្នុងទូទឹកកកនេះ។

salad សាច់មាន់រូបមន្តជាមួយបន្លែ raisins, និងស្ពៃ celery

ជម្រើសនេះគឺមានម្ហូបល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកនិងសំរាប់ការទទួលភ្ញៀវមួយ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃការទំពាំងបាយជូរហឺរនិង juicy, ការ celery ផ្តល់នូវ salad នោះរសជាតិតែមួយគត់។

ផលិតផល

សម្រាប់ការរៀបចំនៃសាឡាត់យើងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ:

  • 500 ក្រាមនៃសាច់មាន់
  • chives - 1 ធ្នឹម,
  • ប្រេងអូលីវ - ពីរបីស្លាបព្រាកាហ្វេ,
  • celery - 4 petiole,
  • ម្រេចនិងអំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ,
  • ប៉េងប៉ោះ - បំណែក 4,
  • ទំពាំងបាយជូរ - បួន tablespoons ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យការបំពេញយើងត្រូវការផលិតផលដូចជាការ mayonnaise (មានជាតិខ្លាញ់ទាប) - 4 ស្លាបព្រាបាយ, lemon, អំបិលនិងម្រេចខ្មៅ, ទឹកដោះគោជូរនិង Cream sour - 100 ក្រាម, vinegar - 1 ស្លាបព្រា។

យើងបន្តទៅដំណើរការចម្អិនអាហារ

ទ្រូងមាន់ដែលគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងស្ងួតបន្តិចជាមួយកន្សែងក្រដាស។ បន្ទាប់មកអំបិលនិងម្រេចពួកគេ។ នៅក្នុង Pan frying មួយកំប្រេងនិង fry សុដន់លើភាគីទាំងសងខាង។ បន្ទាប់ពីនោះមកយើងបានផ្តល់ឱ្យត្រជាក់សាច់។ នៅពេលនេះលាងសមាតនិងសម្អត onions, ដាក់បិទស្លាបមួយចំនួនហើយនៅសល់កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ Celery, លាងនិងវិចិត្រ chop ។ សាច់ផងដែរ chop និងផ្សំជាមួយបន្លែ។

សូមឱ្យយើងស្លៀកពាក់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយនឹង mayonnaise, Cream sour, vinegar បន្ថែមម្រេចនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ការច្របាច់ទឹក lemon និងការបន្ថែមទៅនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ អ្នកអាចប្រើសំបក chop ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្លៀកពាក់នេះដើម្បីសាច់មាន់និងបន្លែ។ លាយនិងការយកទូរទឹកកកសម្រាប់ប្រហែល 1 ម៉ោង។

ក្នុងនាមជាអ្នកបម្រើការនៅឯសាឡាត់តារាងដោយមានសាច់មាន់, raisins និងបន្លែរូបមន្តដែលយើងបានគ្រាន់តែបានប្រាប់អ្នកហើយឬនៅ? ឧទាហរណ៍, ប៉េងប៉ោះគឺត្រូវលាង, កាត់ចូលទៅក្នុង slices និងបានដាក់នៅលើរទេះឡាមួយចាន។ សាឡាត់ត្រជាក់ត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលនៃប៉េងប៉ោះនិងប្រោះជាមួយ raisins លាងនិងស្ងួតហួតហែង។ លើសពីនេះទៀតម្ហូបគ្រងរាជ្យធ្នូហើយបើចង់បាន, សំបកក្រូចឆ្មា។ ដូច្នេះសាលាដឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតរបស់យើងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ដោយវិធីនេះ, ផ្នែកមួយនៃម្ហូបនេះមានផ្ទុក 370 កាឡូរីមួយដែលមិនមែនជាតិចតួចដូច្នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យវាមានរបបអាហារមួយ, មិនបន្ថែម raisins ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

salad សាច់មាន់ជាមួយ raisins គ្រាប់និងបន្លែ

យើងផ្តល់ជូនអ្នកមួយងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងការបន្ថែមទៀតដើម្បីរូបមន្តហ៊ានណាស់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីថែរក្សាវត្តមាននៃផ្ទះបាយគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ:

  • សាច់មាន់ sliced,
  • 250 ក្រាមនៃស្ពចិន
  • តម្លៃជាមធ្យមបីការ៉ុត,
  • ត្រសក់ទាំងពីរនាក់,
  • បីស៊ុត,
  • 100 ក្រាមនៃឈីស,
  • 150 ក្រាមនៃ raisins,
  • 100 ក្រាមនៃ Walnut,
  • ទេសភាពខៀវស្រងាត់នៃរុក្ខជាតិសម្រាប់ការតុបតែង,
  • mayonnaise សម្រាប់ចាក់ប្រេង, អំបិលម្រេចទៅនឹងរសជាតិជាមួយអ្នក។

បន្តទៅចម្អិនអាហារ

សាច់មាន់ស៊ុតនិងការ៉ុតឆ្អិននិងត្រជាក់។ chop ការ៉ុតនិងបានរីករាលដាលស្រទាប់ដំបូងរបស់វាសាឡាត់។ ស្ពវិចិត្រ shinkuem និងផ្សំជាមួយ mayonnaise និង chopped toasted walnuts ស្រាលនិងដាក់ស្រទាប់បន្ទាប់។ fillet ឆ្អិន chop ចូលទៅក្នុងគូបនិងបន្ថែមទៅ salads ។ ការ raisins មុនត្រាំក្នុងទឹកក្តៅ។ បន្ទាប់ពីនោះ, ដាក់វានៅក្នុង salad មួយ។ ថ្នាំកូតកំពូលជាមួយនឹងការ mayonnaise តិចតួច។ cucumbers លាងសមាតនិង chop ល្អ។ យើងបានរីករាលដាលស្រទាប់។ ស៊ុត rubbed នៅលើ grater coarse មួយនិងការបន្ថែមទៅ salad បាន។ ស្រទាប់ផ្នែកខាងលើនឹងទៅ mayonnaise ។ Sprinkle ជាមួយម្ហូបរបស់យើងនៃការឈីដឹងគុណ chopped ។ garnish ជាមួយ salad សាច់មាន់ជាមួយ raisins និងបន្លែបៃតងនិងអាចមានត្រសក់ sliced, ប៉េងប៉ោះនិងការ៉ុត។ បន្ទាប់មកម្ហូបនេះគួរតែត្រូវបានផ្ញើនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីការដែលវាជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការបម្រើ។

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 km.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.