Gribovnitsa ឆ្ងាញ់និងរសជាតិនៃផ្សិតស្រស់

Gribovnitsa នៃផ្សិតស្រស់មានភាពខុសគ្នានៃជម្រើសចម្អិន។ បន្ទាប់ពីការបរិភោគអាហារជាលើកដំបូងចិត្តនាំឱ្អាចត្រូវបានធ្វើឡើងទាំងស្រុងពីគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នា។ សព្វថ្ងៃនេះយើងបង្ហាញជូនអ្នកបង្កាន់ដៃលឿនបំផុតនិងងាយស្រួលបំផុតដែលរួមមានទាំងស្រស់តែប៉ុណ្ណោះ ផ្សិតស និងបន្លែ។

Gribovnitsu របៀបចំអិនរហ័សនិងហ៊ាន: ជំហានដោយរូបមន្តជំហានមួយ

បានទាមទារសម្រាប់ការផលិតផលម្ហូបអាហារ:

• ការ celery (ជា root) - មួយដុំតូចមួយ!
• ទំពាំងបាយជូរផ្សិត (ទំពាំងបាយជូរ) - 2.5 លីត្រ;
• ផ្សិតស - 170 ក្រាម (អាចមានទំហំធំឬតូចជាងមុនដូចដែលអ្នកចង់បាន);
• ការ៉ុតស្រស់មធ្យម - 1 PC ។
• មើមដំឡូងមធ្យម - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
• បរិមាណតូចមួយនៃការ onions អំពូល - 2 PCs ។
• sunflower ប្រេងចម្រាញ់ - 65 មីលីលីត្រ;
• barley គុជខ្យង (មុនឆ្អិន) - 1 កញ្ចក់ពេញលេញយុទ្ធ;
• គ្រឿងទេស (អំបិលសមុទ្រ allspice, basil, ស្ងួតហួតហែង dill, parsley) - បានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនេះ;
• ឱសថស្រស់ - ប្រើដើម្បីតុបតែងម្ហូបបានបញ្ចប់។

ដំណើរការនិងការចម្អិនអាហារផ្សិត

Gribovnitsa នៃផ្សិតស្រស់ឆ្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ នេះតម្រូវឱ្យមានដើម្បីយក 170 ក្រាមនៃផលិតផលដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាងនិងសមាតវាពី wormholes ដែលមានស្រាប់, ហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងសក្តានុពលធំគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកនិងរំពុះសម្រាប់បីនាទី។ បន្ទាប់មក ingredient ចាំបាច់ដើម្បីបោះបង់នៅក្នុង colander ទាំងស្រុងចាក់ទំពាំងបាយជូរ, rinsed ក្នុងទឹកត្រជាក់ហើយដាក់នៅក្នុង Pan មួយជាមួយនឹងសារធាតុរាវស្អាតម្ដងទៀត។ នៅពេលដែលវាពុះផ្សិតគួរជាអំបិលនិងរំពុះសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកទៀតយកផលិតផលដែលត្រូវការដោយមធ្យោបាយនៃការ skimmer, ត្រជាក់នៅក្នុងខ្យល់ត្រជាក់និងនៅលើបំណែក Shred មធ្យម។

ដំណើរការនិងការចម្អិនអាហារបន្លែ

ដូចគ្នានេះផងដែរ gribovnitsa នៃផ្សិតស្រស់ផ្តល់នូវការសម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្លែវ័យក្មេង។ នេះតម្រូវឱ្យមានដើម្បីយកពេល carrots, celery, ដំឡូងនិង onions, លាងសមាតឱ្យពួកគេយ៉ាងហ្មត់ចត់, បើចាំបាច់, peel និង chop ចូលទៅក្នុងគូបតូច (ការ៉ុតល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ) ។

ដើម្បី gribovnitsa porcini បើកក្រអូបជាច្រើនទៀត, onions chopped និង carrots ដឹងគុណផ្ដល់អនុសាសន៍តិចតួចនៅក្នុងមួយ fry ប្រេង sunflower ។ ក្នុងករណីនេះបន្លែគួរតែចាំបាច់រសជាតិជាមួយម្រេច, អំបិលនិងស្ងួតហួតហែង dill, basil និងជីវ៉ាន់ស៊ុយ។ វាគឺចង់បន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំផ្សិត shredded និង fry ពួកវាសម្រាប់ 10-14 នាទីផងដែរ។

ដំណើរការនៃធញ្ញជាតិ

ដើម្បីរៀបចំ ស៊ុបផ្សិត យើងបានសម្រេចចិត្តក្នុងការប្រើប្រាស់ barley គុជខ្យង។ វាត្រូវតែជាលាងល្អនៅក្នុង colander មួយបន្ទាប់មកចំអិននៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយរហូតដល់រដ្ឋទន់។

ការព្យាបាលកំដៅក្នុងឯកទេសទាំងអស់

ពេលដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ម្ហូបនេះនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចត្រូវបានទាមទារដើម្បីរំពុះទំពាំងបាយជូរផ្សិតបន្ថែមទៅវាស្ពៃ celery ដំឡូងឆ្អិននិងឱ្យពួកគេរហូតដល់ទន់ពេញលេញ (រយៈពេល 30 នាទី) ។ បន្ទាប់ពីនោះ, ស៊ុបនេះគួរតែត្រូវបានដាក់បន្លែត្នោតជាមួយនឹងផ្សិតនិងគុជខ្យងឆ្អិនក្នុងស្រូវជាមុន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីនាំយកទៅកាន់តារាង

Gribovnitsa នៃផ្សិតស្រស់បានបម្រើការសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាវគ្គដំបូងតែនៅពេលដែលក្តៅ។ ស៊ុបរសជាតិក្រអូបបែបហ៊ាននិងចាំបាច់តម្រូវឱសថស្រស់ chopped និងស្លាបព្រាពីរនៃ Cream ក្រាស់។ លើសពីនេះទៀតទៅ ទំពាំងបាយជូរផ្សិត ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញនិង salad បន្លែនំបុ័ងស្រស់។