អាហារថវិកាក្នុងមួយថ្ងៃ: រូបមន្ត

ពិតណាស់ស្ត្រីទាំងអស់ឆ្ងល់ថាអ្វីទៅចម្អិនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកថ្ងៃនេះ (អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច) ។ នៅពេលដែលរូបមន្តទាំងអស់ត្រូវបានសាកល្បងនិងបានក្លាយជាគួរឱ្យធុញចានបុរាណ, អ្នកមកជួយអត្ថបទនេះ។ ពីវាអ្នកនឹងរៀនថាអ្នកអាចរៀបចំនៅក្នុងវត្តមាននៃចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃការប្រាក់។ អាហារមួយចំនួនដែលនឹងក្លាយទៅជាថវិការរបស់អ្នកហើយនឹងពេញចិត្តដែលអ្នកបានសប្បាយរីករាយជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ចងចាំថាដើម្បីចំអិនអាហារឆ្ងាញ់, វាមិនចាំបាច់ក្នុងការចំណាយលុយបូកធំ។ ដូច្នេះអ្វីដែលអាចត្រូវបានចម្អិនអាហារមានតម្លៃសម្រាប់ការជារៀងរាល់ថ្ងៃ? រូបមន្តដែលអ្នកបានរកឃើញនៅលើ។

តើអ្វីទៅជាចានត្រូវបានហៅថាតម្លៃទាប?

អាហារថវិកា - វាជាអាហារដែលត្រូវបានធ្វើឡើងពីមួយចំនួនតូចនៃគ្រឿងផ្សំ។ ជាមធ្យមចំនួននៃសមាសភាគនៃផលិតផលនេះមិនលើសពីចំនួន 10 ប្រសិនបើកំហុសដូចអាហាររបស់អ្នកត្រូវមួយចំនួនដែលមានទំហំធំពីនៃសមាសភាគ, វាត្រូវបានគេនិយាយថាអ្នកត្រូវចំណាយពេលមួយចំនួនទឹកប្រាក់ធ្ងន់ប្រាក់។

អាហារថវិកាក្នុងមួយថ្ងៃ

ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងវត្តមាននៃចំនួនអប្បបរមានៃអាហារឬបូកតូចមួយនៃប្រាក់នេះ? នៅក្នុងការពិត, ជម្រើសនេះគឺធំទូលាយ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យម្ហូបរាវឬម្ហូបចំហៀង។ ដូចគ្នានេះផងដែរមិនបានយកចិត្តទុកដាក់ហើយនៅតែគ្មានសាច់ផលិតផល។ វាគឺមានតំលៃរំលឹកថាអាហារសម្រាប់ថ្ងៃនីមួយអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង multivarka សម្ពាធចង្ក្រានឬចានបុរាណ។ ដូច្នេះ, ពិចារណារូបមន្តសាមញ្ញមួយចំនួន។

សម្លបន្លែ

ពិតណាស់មនុស្សគ្រប់គ្នាស្រឡាញ់បន្លែនំប៉័ងជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅនេះ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះអ្នកអាចទិញបាននៅលើគ្រឿងផ្សំដែលមានតំលៃថោកនិងរីករាយជាមួយរសជាតិរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះដើម្បីរៀបចំចានបែបនេះដើម្បីថវិកាជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកនឹងត្រូវការ:

• មើម 4 ដំឡូង;
• គំនិតនិងការ៉ុតមួយ;
• ជើងមាន់;
• zucchini 3-4;
• ឱសថ, អំបិលនិងគ្រឿងទេស។

ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុង Pan ដាច់ដោយឡែកមួយនិងរំពុះសម្រាប់ 10 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។ បន្ទាប់ពីនោះ chop carrots និង onions ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែនោះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ប្រើសក្តានុពលយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឬក្នុង cauldron ។ នៅពេលនេះ, peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបធំ zucchini ។ ប្រសិនបើមានបន្លែវ័យក្មេង, អ្នកអាចរៀបចំវានៅក្នុងស្បែក។ sauteed គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី (រហូតដល់ពេលនោះមករហូតដល់ការបំផ្លាញនេះនឹងមិនផ្តល់ឱ្យទឹក) ។ បន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។

សំបកដំឡូងនិង chop ដំបង។ ដាក់បន្លែនៅក្នុងកំសៀវធំនិងចាក់ទំពាំងបាយជូរមាន់។ ខណៈពេលដែលការតែងនិពន្ធនេះនឹងចាប់ផ្តើមដើម្បីរំពុះ, បំបែកសាច់ពីឆ្អឹងនិងហែកទៅជាបំណែក។ ដាក់ដំឡូងនៅលើកំពូលនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបកំសៀវនេះ។ រៀបចំសម្លប្រហែល 20 នាទី។

មុនពេលបម្រើ, sprinkle ជាមួយឱសថស្រស់។ ការចំណាយជាមធ្យមនៃការទទួលទានអាហារក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅនេះគឺ 120-150 រូប។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងទទួលបានពីការទទួលទាន 6-8 ។

ប៉មដំឡូង

អាហារក្នុងមួយថ្ងៃអាចត្រូវបានរៀបចំពីដំឡូងធម្មតា។ វាហាក់បីដូចជាបន្លែឆ្អិនបានក្លាយទៅជាយូរមកហើយគួរឱ្យធុញនិងមិនបង្កឱ្យមានការរីករាយព្រៃ។ ក្នុងនាមជា ម្ហូបសំខាន់មួយដែល អ្នកអាចធ្វើឱ្យប៉មដំឡូង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវសមាសភាគដូចខាងក្រោម:

• ពីរ tablespoons ប្រេងបន្លែ;
• អំបិលនិង dill;
• 1 គីឡូក្រាម ដំឡូងវ័យក្មេង (ស្រេចចិត្តអាចត្រូវបានជំនួសដោយការធម្មតា);
• ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស។

យ៉ាងហ្មត់ចត់លាងមើមដំឡូងនិងស្ងួតពួកគេ។ កន្សែងអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការនេះ។ នៅក្នុងចានមួយលាយប្រេង, អំបិល, extruded ខ្ទឹមនិង chopped dill ។

ដំឡូងកាត់ចូលទៅក្នុងបារ៍មិនមែន peeled ។ Pour ចូលទៅក្នុងចានជាមួយនឹងការលាយប្រេងបន្លែនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយទាំងអស់។ Preheat oven ទៅ 200 ដឺក្រេ។ Pour ដំឡូងត្រូវបានព្យាបាលរាបស្មើចូលទៅក្នុងផ្សិតនិងបានដាក់នៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំ 30-40 នាទីអាចត្រូវបានចុកបន្ទាប់មកទៅក្នុងតារាងជាមួយទឹកជ្រលក់សំណព្វរបស់អ្នក។

ការចំណាយជាមធ្យមនៃអាហារគឺ 70 រូប។ ចំនួនដងនេះគឺមានបួន។

khachapuri ខ្ជិល

អាហារថវិកាក្នុង multivarka រៀបចំយ៉ាងលឿនហើយវាមិនយកច្រើននៃការយកចិត្តទុកដាក់។ ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យ khachapuri ស្រស់ឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងសំបក crispy ដែលមិនតម្រូវឱ្យចំណាយធំ។ សម្រាប់ការនេះអ្នកនឹងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

• ស៊ុតមាន់ពីរ;
• 200 ក្រាមនៃ Cream;
• 100 ក្រាមនៃឈីសំណព្វរបស់អ្នក (វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តទៅឱ្យស្រូវសាលី);
• ប្រាំ tablespoons នៃម្សៅ;
• អំបិលនិងឱសថ។

whisk លាយស៊ុតស្នោ។ យឺតបញ្ចូល Cream sour និងលាយផងដែរ។ បន្ថែមអំបិលនិងបៃតង chopped ល្អ។ បន្ទាប់ពីនោះមកលុបឈីនៅលើ grater មួយ។ មុនពេលផលិតផលនេះគឺមានតម្លៃដើម្បីធ្វើការពេលខ្លះនៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ថែមឈីសទៅកាន់ចានទូទៅនិងលាយជាមួយនឹងដំណោះស្រាយស៊ុត។

បន្ទាប់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរែងតាមរយៈប្រាំស្លាបព្រានៃម្សៅនិង knead dough នេះយ៉ាងហ្មត់ចត់។ Pour ដំណោះស្រាយជាលទ្ធផលបានចូលទៅក្នុងចានហើយដាក់ Multivarki របៀបដុតនំ។ ពេលចម្អិនអាហារជាមធ្យមគឺ 20-40 នាទី។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើអំណាចនៃឧបករណ៍របស់អ្នក។

តម្លៃនៃផលិតផលនេះគឺនៅក្នុងជួរពី 100 ទៅ 200 រូបនោះ។ ល្បាយលទ្ធផលនឹងមាន 4 ដង។

Pasta ជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់ក្រក

អាហារជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចថវិកាត្រូវបានរៀបចំពី pasta ធម្មតា។ ក្នុងករណីនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការស្រូវសាលីស្រូវសាលី។ ដូច្នេះ, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• 500 ក្រាមនៃ pasta!
• ក្រុមរបស់ dill;
• អំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក!
• មួយគំនិត;
• 50 ក្រាមនៃសាច់ក្រកនៃប្រភេទណាមួយ (អាចជំនួសសាច់ក្រកធម្មតា) ។

ដាំទឹកនៅក្នុង Pan ធំមួយ។ បន្ថែមអំបិលនិងប្រោះក្នុង pasta នេះ។ នៅពេលនៅក្នុង Pan frying មួយនេះ fry គំនិត chopped Fine នេះ។ បន្ថែមឱសថនិងរង់ចាំរហូតដល់ទឹកលេចឡើង។ sausage, chop ចូលទៅក្នុងគូបតូចឬក្បាលដី។ Pour ចូលទៅក្នុង Pan និង fry នៅលើកំដៅទាប។

នៅពេលដែលការ pasta បានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបង្ហូរទឹក។ ដាក់នៅក្នុង Pan frying មាតិការបស់ Pan នោះនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកចូលចិត្តអាចត្រូវបានចោទប្រកាន់ពីបទម្ហូបមួយប្រសិនបើអ្នកចង់។ ការចំណាយជាមធ្យមនៃផលិតផលនេះនឹងត្រូវបាន 100-150 រូប។ ទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើប្រភេទនៃសាច់ក្រកឬសាច់ក្រកនេះ។ ទំងន់ចម្អិនអ្នកនឹងមានប្រហែល 5-7 ដង។

ផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់: ជម្មើសជំនួស

អាហារថវិកាក្នុងមួយថ្ងៃអាចនឹងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ អ្នកគ្រាន់តែរំពុះនិងរីករាយជាមួយការលាយនំរសជាតិរបស់ខ្លួន។ អ្នកអាចទិញនំប៉ាវ, កាំរស្មី manta និង workpiece khinkali ផ្សេងទៀត។ ពីមួយគីឡូក្រាមនំប៉ាវសាច់ដែលអ្នកទទួលបាន 5-6 ដងនៃផលិតផល។ ដូច្នេះតម្លៃនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ចាប់ពី 80 ទៅ 500 រូប។ អ្នកអាចជ្រើសនូវអ្វីដែលអ្នកពិតជាអាចមានលទ្ធភាពទិញនិងរសជាតិ។

អ្នកអាចរៀបចំផលិតផលពរបស់ខ្លួន។ ទោះជាយ៉ាងណានៅក្នុងករណីនេះ, ដឹងថាម្ហូបនឹងមិនត្រូវបានជាថវិកា។

សង្ខេបឬដាក់ពន្ធនាគារ

ឥឡូវអ្នកបានដឹងនូវអ្វីដែលអ្នកអាចចំអិនអាហារមានតម្លៃសម្រាប់ថ្ងៃនីមួយ។ រូបថតនៃផលិតផលមួយចំនួនដែលអ្នកអាចរកបាននៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ សូមព្យាយាមគ្នានៃជម្រើសនិងជ្រើសមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។ អ្នកអាចមកឡើងជាមួយនឹងរូបមន្តរបស់អ្នក។ ពិសោធន៍និងព្យាយាមវិធីថ្មីនៃការចម្អិនអាហារ។ សូមសំណាងល្អដល់អ្នកនៅក្នុងសិល្បៈធ្វើម្ហូប, និងចំណង់អាហារ Bon!