តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិននិងបម្រើ salad នៃបេះដូងជ្រូកមួយ

នៅពេលដែលខិតជិតថ្ងៃឈប់សម្រាក, ស្ត្រីមេផ្ទះយកចិត្ដទុកដាក់និងឧស្សាហ៍ព្យាយាមទាំងអស់ត្រូវបានចាប់ផ្តើមមកឡើងជាមួយនឹងម៉ឺនុយ។ តើអ្វីទៅចម្អិន? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអនុវត្ត? តើធ្វើដូចម្តេចដែលមានតម្លៃថ្លៃវានឹងត្រូវចំណាយ? ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាជាការទាំងអស់ដែលអ្នកអាចរកឃើញជាការងាយស្រួលណាស់: គ្រាន់តែចូលទៅកាន់អ៊ីនធឺណិតឬរកមើលតាមរយៈសៀវភៅនៅលើផ្នែកគេហកិច្ចមួយ។ ក្នុងអត្ថបទនេះម្ចាស់ជាទីស្រឡាញ់, រៀនពីរបៀប ដើម្បីរៀបចំ salad មួយ នៃដួងចិត្តជ្រូកដែលនឹងក្លាយជាការតុបតែងពិតប្រាកដសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងរបស់អ្នកហើយនឹងអាចរកប្រាក់ចំណូលបានពានកិត្តិយសនៃម្ហូបសំណព្វមួយក្នុងចំណោមភ្ញៀវនិងផ្ទះរបស់អ្នក។

សម្រាប់ការរៀបចំនៃមួយនៃប្រភេទជាច្រើននៃសាឡាត់ពីបេះដូង porcine នេះមិនត្រូវការផលិតផលជាច្រើនគឺ:

• ការ៉ុត - 0,5 គីឡូក្រាម;
• អំបិល - មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• mayonnaise - 4 ស្លាបព្រាបាយ;
• សាច់ជ្រូកបេះដូង - 400 ក្រាម;
• ខ្ទឹមបារាំង - 2 PCs ។ ទំហំមធ្យម;
• ប្រេង sunflower - 100 មីលីលីត្រ;
• ម្រេចខ្មៅដី - មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។

បេះដូងជ្រូក salad នេះបានរចនាឡើងសម្រាប់ពីរដង។ ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ - ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

ដើម្បីចាប់ផ្តើម, រំពុះនៅក្នុងចិត្តទឹកអំបិលផ្ទេរទៅឱ្យត្រជាក់មួយចាន។ ខណៈពេលដែលត្រជាក់ចុះម្អត carrots និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតឬវាបានលុបនៅលើ grater coarse មួយ។ ខ្ទឹមបារាំងផងដែរមានតម្លៃដើម្បីសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ បន្ទាប់មក fry គំនិតនៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ sunflower Golden ត្នោត។ នៅក្នុង Pan ដាច់ដោយឡែកមួយ fry ការ៉ុតនេះ។ ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតទុកដើម្បីឱ្យត្រជាក់។ ឥឡូវនេះចូលទៅក្នុងសាច់ជ្រូក chop ស្តើងបេះដូងក្បាលដីដែល។ យើងនឹងរីករាលដាលសាឡាត់នៅលើ។ វានឹងត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់នៅក្នុងចានការ៉េមពិសេស។ ដាក់ស្រទាប់ទាបដំបូងនៃការ onions, បន្ទាប់មកបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលនៃបេះដូង។ ស្រទាប់នេះត្រូវតែត្រូវបាន watered abundantly ជាមួយ mayonnaise និងអំបិលបន្តិចមួយ។ ដាក់ carrots និងពាក់កណ្តាលជាថ្មីម្តងទៀតបានដាក់ពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតរបស់បេះដូងចាក់ mayonnaise ។ ពេល carrots ដាក់ចុងក្រោយបំផុត។ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបេះដូងជ្រូក salad មួយអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយស្លឹកមួយចំនួននៃការ parsley ។ ឥឡូវនេះម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបម្រើការទៅក្នុងតារាងឬដើម្បីផ្តល់ឱ្យគាត់នូវពេលវេលាបន្ថែមទៀតតិចតួចក្នុងការឈរនៅក្នុងទូទឹកកក, ដូច្នេះថាស្រទាប់ទាំងអស់ដែលបាន soaked ត្រឹមត្រូវជាមួយ mayonnaise ។

បេះដូងជ្រូកសាលាដដូចគ្នាអាចចំអិនតិចតួចផ្សេង។ ធ្វើឱ្យស្រទាប់មួយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ cucumbers crunchy លុបចោល។ ពួកគេគួរតែផ្តល់នូវប្រភេទនៃការជូរនិង savory មួយចំនួន, ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកមិនគួរបន្ថែម mayonnaise ច្រើនពេក។

វានៅតែជាការអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំមិនត្រឹមតែមានចិត្ត salad មួយជ្រូកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានចិត្ដមាន់, សាច់គោនិងតួកគីដួងចិត្ត, ដែលនឹងក្លាយជាហ៊ានណាស់។ ហើយប្រហែលជាមានប្រយោជន៍ទោះបីជា។ អ្នកអាចមើលឃើញលទ្ធផលចុងក្រោយនៃ ចានពីបេះដូងសាច់ជ្រូក, រូបថតដែលត្រូវបានផ្ដល់ឱ្យខាងក្រោម។

បម្រើ salad នេះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនោះអ្នកនឹងបានគាប់ព្រះហឫទ័យភ្ញៀវរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងរសជាតិល្អនិងការចំណាយដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងការរៀបចំរបស់វាមិនលើសពីពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ និងអត្ថប្រយោជន៍មួយផ្សេងទៀតនៃ salad នេះ - មួយចំនួនទឹកប្រាក់តិចតួចបំផុតនៃការចំណាយ។

ដើម្បីសូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុន salad ត្រូវបានគេចុក, និងអាចត្រូវបានធ្វើឡើងយូរជាងនេះជា appetizer មួយនិងម្ហូបសំខាន់, អ្នកអាចបន្ថែមទៅនឹងគ្រឿងផ្សំមួយចំនួន។ រំពុះប្រាំមួយដំឡូងទាំងអស់ដូចគ្នាផ្នែកទាំងពីរនេះ។ កាត់ដំឡូងចូលទៅក្នុងមធ្យមគូប។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវ fry ដំឡូងលើកំដៅទាបដូច្នេះវាបានក្លាយជា browned និង crispy ។ ឥឡូវនេះបន្ទាប់ពីស្រទាប់នេះដាក់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ carrots និងចាក់ mayonnaise ។ តំណាងនៃសាឡាត់នេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារនិងម្ហូបសំខាន់ដើម្បីឱ្យមានថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាង។