សាលាដបួសសម្រាប់ Vegan

សាលាដបួសដូចជាការមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការបរិភោគបន្លែ។ Salad ជាមួយណ្ណ, ត្រសក់និងស្ពៃ celery ត្រូវបានធ្វើឡើងតាមវិធាននៃរបបអាហារមានតុល្យភាពនិងអាចត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាជាអាហារសម្រកទម្ងន់។

សម្រាប់បួនដងនៃសាឡាត់, យើងត្រូវការ: មួយពែងនៃ lentils, cucumber ស្រស់ពីរ, stalks ពីរនៃ celery សនិងគំនិតក្រហម - មួយក្នុងពេលមួយ, ផ្កាក្លាំពូបីនៃខ្ទឹមស, lemon និងហាសិបក្រាមនៃប្រេងបន្លែ, ឱសថនិងគ្រឿងទេស (ច្រកដាក់ស្លឹក, cloves thyme ), ម្រេច, អំបិល។

ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, អ្នកត្រូវការដើម្បីលាងជមែះណ្ណនិងការចំអិននៅក្នុងពាក់កណ្តាលលីត្រមួយនិងទឹកជាមួយមួយ គំនិតស, ផ្កាក្លាំពូ, clove នៃខ្ទឹមសនិងមួយស្លឹក Bay ។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, ចំអិនសម្រាប់ប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។

បន្ទាប់មកបោះបង់ណ្ណនៅក្នុង colander មួយដើម្បីយកចេញពីនាងគ្រឿងទេសទាំងអស់និងទុកនៅក្នុង colander ដើម្បីកញ្ចក់ទឹកមួយផងដែរ។

ក្នុងអំឡុងពេលដែលណ្ណចម្អិន, លាងត្រសក់និង stalks ការ celery កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង គំនិតក្រហម កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, chop ខ្ទឹមនៅសល់។

នៅក្នុង Pan frying មួយជាមួយនឹងប្រេងបន្លែគំនិតនិងខ្ទឹមសម្រាប់ចៀនប្រាំនាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្លឹក thyme ។ ក្នុងចានធំមួយ, ណ្ណ, onions ចៀននិងខ្ទឹមលាយ។ ល្បាយនេះគួរត្រជាក់។

សំបកក្រូចឆ្មាជាមួយ grater ដើម្បីយកចេញស្រទាប់កំពូល squeeze ទឹក។ ចំណាប់អារម្មណ៍, ទឹក, ត្រសក់ចម្អិននិង celery បន្ថែមប្រេងដែលនៅសល់ទៅណ្ណនេះ។ សាលាដបួសមិនបានរៀបចំសម្រាប់ពេលអនាគតនៅលើតុគឺត្រូវបានបម្រើភ្លាម។

salad នេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់សាមសិបនាទី។

ចំពោះអ្នកកាន់មនុស្សជាច្រើននៃការបោះបង់ចោលអាហារបួសនៃអាហារសត្វជាប្រភេទមនោគមវិជ្ជាសំខាន់។ vegan, អ្នកកាន់តាមទទួលទានអាហារបួសយ៉ាងតឹងរឹង, មិនបរិភោគសាច់និងត្រី, ទឹកដោះគោនិងស៊ុត។ Vegan មួយចំនួនបានបដិសេធមិនទឹកឃ្មុំគូ។ មិនពិសារអាហារបួសគ្រិស្តអូស្សូដក់ដូច្នេះរួមបញ្ចូលក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោរបបអាហាររបស់អ្នកនោះទេប៉ុន្តែបោះបង់ចោលស៊ុត។

ចានបួសនៅក្នុងផ្ទះបាយដែលអាចប្រើបានទាំងអស់នៃពិភពលោក, ពួកគេបានបង្កើតបានជាមូលដ្ឋាននៃផ្លែឈើនិងបន្លែ, ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ, គ្រាប់សណ្តែកនំប៉័ង។ ក្នុងនាមជាប្រេងបន្លែខ្លាញ់ប្រើ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅជាមួយនឹងល្បឿន unhurried នៃជីវិតគឺដូចជារបបអាហារមួយគឺជាការសមស្របប៉ុន្តែការបរិភោគបន្លែនៅក្នុងចំណោមមនុស្សជាច្រើនដែលរស់នៅសកម្មនៅក្នុងអាកាសធាតុ harsher ។ មានតែម្ហូបអាហារបន្លែដោយគ្មានប្រូតេអ៊ីនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់, អាចនាំឱ្យលទ្ធផលមិនចង់បាន។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះអ្នកជំនាញបានផ្តល់អនុសាសន៍ទទួលយកអាហារបំប៉ន។

មិនចាននិងសាលាដបួសទាំងអស់អាចត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់របបអាហារព្យាបាល។ បន្សំដែលមិនប្រក្រតីរបស់អាហារក្តៅនិងគ្រឿងទេសហឺរអាចបង្កឱ្យមានការរលាកនៃក្រពះ, រលាកក្រពះបង្កការវាយប្រហាររបស់មួយ។ បែប salad អ៊ុយ ផ្លែទទឹមនិងគំនិត។ សម្រាប់គាត់យើងត្រូវអំពូលបីគំនិតនៃទំហំមធ្យមនិងផ្លែទទឹមធំមួយអំបិលបន្តិច។

ទទឹមកាត់ជាបួនផ្នែកគឺមួយភាគបួន squeeze ទឹកនេះ។ ក្នុងចំណោមផ្សេងទៀត - ដើម្បីទទួលបានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

គំនិតទាំងមូល peeled, ខ្ទឹមបារាំងការផាកពិន័យណាស់ពីរ chopped និងមួយដើម្បីធ្វើឱ្យ "រន្ធ" ដែល - ប្រភេទនៃពែង។ ដើម្បីកាត់បន្ថយខ្ទឹមបារាំងក្លាយជាតិចមុតស្រួចនិងជូរចត់, scalded គាត់ជាមួយទឹកក្តៅ។ បន្ទាប់មក, អំបិលបន្តិចលាយជាមួយ ទឹកផ្លែទទឹម និងគ្រាប់ពូជ pomegranate ។

នៅហាងនៃ bow នេះដាក់ស្រូវពីត្រីមាសចុងក្រោយនិងការតុបតែងពួកគេសាឡាត់ទទឹម។ នេះជាភាពខុសគ្នាសាឡាត់កម្រនិងអសកម្មនិង តារាងគ្មានខ្លាញ់។ ហើយវាអាចជួយរំលាយអាហារ, ប្រសិនបើអាហារសម្បូរនិងជាតិខ្លាញ់, វាជាការល្អសម្រាប់ចានសាច់។

ជាទូទៅសាលាដបួសសមផងដែរជាមួយនឹងម៉ឺនុយរបស់មនុស្សបរិភោគជាធម្មតា។ សាច់ក្លាយជាចាំបាច់បំផុតប្រសិនបើពួកគេអនុវត្តទៅធញ្ញជាតិ, ដំឡូង, pasta ។ កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានផ្សំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយបន្លែ។

សាលាដបួសមានត្រជាក់និង ក្តៅ។ salad ក្តៅ ជាមួយសណ្តែក lentils, សណ្តែក - ការផ្គត់ផ្គង់ចម្បង នៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែ និងកាបូអ៊ីដ្រាត - អាចត្រូវបានបម្រើការសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាម្ហូបឯករាជ្យយ៉ាងពេញលេញ។