រូបមន្តសម្រាប់ផ្លែឈើ candied - ឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ

ម្ហូបបារាំង មានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ចានដើមជាច្រើន។ លើសពីនេះទៀតចុងភៅរបស់ប្រទេសនេះគឺខ្លាំងណាស់ fond នៃការពិសោធ។ ហើយវាបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងសតវត្សទី 17 ដើម, ផ្លែឈើ candied ដែលពីដំបូងបានបម្រើការជាគ្រឿងតុបតែងនៃបង្អែមផ្អែមមួយ។ ហើយឥឡូវនេះពួកគេត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបង្អែមហ៊ានណាស់។ រៀបចំឱ្យពួកគេចេញពីបំណែកនៃផ្លែឈើនិង peel និងបន្លែផ្អែម។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងសម្លឹងមើលទៅលើរូបមន្តនៃផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ពីភាពខុសគ្នានៃសមាសភាគមួយ។ និងដំបូងយើងនឹងផ្ទះរបស់ផ្លែក្រូចស្ករគ្រាប់នេះក្រអូបបំផុត - ក្រូច។ សម្រាប់ពួកគេក្នុងការជ្រើសរើសពូជក្រាស់ស្បែក។ ក្រូចដើម្បីខ្លួនពីការចម្អិនស្ទះឬគ្រាន់តែគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងបំណែកតូចកាត់។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី peel យកចេញពីមួយគីឡូក្រាមនៃក្រូចនិងត្រាំសម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ 2 ទៅ 3 ថ្ងៃនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ធម្មតាកុំភ្លេចផ្លាស់ប្តូរវាយ៉ាងហោចណាស់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកជូរចត់ពី peel lemon ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវពុះសំបកដែល soaked នៅក្នុងវគ្គសិក្សានៃ 20-25 នាទី។ នៅពេលដូចគ្នាដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីចំអិន syrup នៃ 1 គីឡូក្រាម 300 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិង 3 CUPS ទឹកដើម្បី syrup រំពុះនិងលុបសំបកឆ្អិនចេញពីទឹក។ ភ្លាមសុីរ៉ូបានយកចេញពីភ្លើងនិងយកចេញទៅចំហៀងសម្រាប់ 5-6 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពី crust សុីរ៉ូម្តងទៀតដាក់នៅលើភ្លើងនិងឆ្អិនបន្ទាប់ពីក្តៅពី 5 ទៅ 7 នាទី។ នីតិវិធីនេះត្រូវបានធ្វើជាមួយស្ករមួយជាច្រើនដងនិងចន្លោះធំរវាងពួកគេឡើងដល់ 12 នៅចុងបញ្ចប់ម៉ាស់ត្រូវបានបន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានៅក្នុងការតិចតួច។ ឥឡូវនេះវានៅតែត្រូវបានពង្រីកនិងបានផ្សារសំបក prosaharennye នៅលើចានមួយនិងទុកឱ្យពួកគេឱ្យត្រូវខ្យល់ស្ងួត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យរបកក្រុម Blackpool ស្ករគ្រាប់? ពួកគេត្រូវតែទទួលបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបានលឿន។ ការដាក់សំបកជាមួយនឹងមួយគីឡូក្រាមឧកញ៉ា, បំពេញឱ្យពួកគេជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់, រំពុះនិងទឹកត្រូវបាន drained ជាថ្មីម្តងទៀតចាក់និងរំពុះម្តងទៀត។ ដំណើរការនេះត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតបីដងបន្ទាប់ពីការដែលសំបករបស់ក្រុម Blackpool បានត្រជាក់និងកាត់ទៅជាបំណែកមានទំហំធំដោយស្មើភាព។

ឥឡូវនេះបង្ហាញពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ របកក្រុម Blackpool ស្ករគ្រាប់។ ទឹកត្រូវបានគេយកតែច្រើនដូច្នេះដើម្បីជាការគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់ packed នៅក្នុង Pan អាលុយមីញ៉ូមរង។ មានត្រូវបានចាក់ 2 CUPS នៃជាតិស្ករនិងទឹកស៊ីរ៉ូមួយដែលត្រូវបានដាំឱ្យពុះរហូតដល់ពេញលេញ ហួតទឹក។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំនេះត្រូវបានយកចេញពីកំដៅនិង stirred ត្រជាក់រហូតដល់។ សំបកដោយខ្លួនឯងចាប់ផ្តើមដើម្បីបំបែកពីគ្នា។ ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់បានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរការរៀបចំនិងការច្នៃ របកទឹកក្រូចស្ករគ្រាប់។ ពួកគេគឺមិនត្រូវមួម៉ៅដូច្នេះពួកវាសម្រាប់ត្រាំរយៈពេលវែងមួយមិនត្រូវបានទាមទារ។ ហើយវាប្រែផ្លែឈើ candied ឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿហើយនោះគ្រាន់តែជាការមានអារម្មណ៍រីករាយទៅបរិភោគមួយ។

រូបមន្តមួយសម្រាប់ការ cherries candied ផ្ដល់នូវការមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែផលិតផលស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់, ដែលអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនំណាមួយឡើយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះជ្រើសគីឡូក្រាមនៃ cherry juicy និងទុំមួយហើយពង្រីកវានៅក្នុងកំប៉ុងលីត្រ។ ពីរកែវទឹកមួយពែងនិងពាក់កណ្តាលនៃ syrup ស្ករនឹងផ្សារនិងបំពេញឱ្យពួកគេនៅក្នុង cherries ពាង។ ក្នុងលក្ខខណ្ឌនេះ, cherries ដែលមានអាយុពី 2 ថ្ងៃ។ នៅថ្ងៃទីបីយើងត្រងសុីរ៉ូពី cherries តាមរយៈ colander មួយបន្ថែម 300 ក្រាមផ្សេងទៀតបានត្រឡប់មកវិញនៃជាតិស្ករឆ្អិនម្តងទៀតនិងចាក់ cherries នៅក្នុងពាងមួយ។ នេះត្រូវបានគេម្តងហើយម្តងទៀតដូច្នេះ 5 ដងហើយក្នុងការបង្កើនជាតិស្ករ 300 ក្រាម syrup ទៅនេះ។ នៅថ្ងៃ 10 Cherry បានចាក់ syrup រំពុះនិងជម្រះនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយសម្រាប់ 2 សប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីពេលនេះរួមជាមួយនឹងសុីរ៉ូ leans ត្រឡប់មកវិញ cherry នៅក្នុង colander មួយហើយបានចាកចេញនៅក្នុងទីតាំងនេះសម្រាប់ការដែលវែងដូចជាការធ្លាក់ចុះចុងក្រោយនៃការរាវត្រូវបានជះឥទ្ធិពល។ ឥឡូវនេះវានៅតែរលួយ cherries prosaharennuyu នៅលើ Sieve បានមួយដាក់នៅក្នុង oven នៅសីតុណ្ហាភាពនៃការមិនលើសពី 40 អង្សារជាមួយនិងស្ងួតវា។ ដើម្បីផ្លែឈើ cherry មិនបិទការរួមគ្នា, រូបមន្ត candied អំពាវនាវឱ្យមានការខាញ់ស្ករល្អរបស់ខ្លួននិងដាក់ក្នុងចានបិទជិតមួយ, ដើម្បីរក្សាឱ្យចេញសំណើមលើស។

រូបមន្តសម្រាប់ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ចម្រុះដូច្នេះបញ្ជីថាសូម្បីតែប្រភាគរបស់វាគឺជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងអត្ថបទតែមួយ។ ប៉ុន្តែការដឹងពីដំណើរការនៃការរៀបចំផ្លែឈើដែលជាគំរូល្អផ្អែមទាំងនេះ, អ្នកអាចរៀបចំដោយខ្លួនឯងដើម្បីដកពិសោធន៍និងផ្ទះស្ករគ្រាប់។