របៀបចំអិននំនៅក្នុង microwave នេះសម្រាប់ 5 នាទី?

នំតូចតែឆ្ងាញ់អស្ចារ្យនៅក្នុង microwave នេះបានក្លាយជាអាហារពេលព្រឹកសំណព្វនៃមនុស្សជាច្រើនបានភ្លាមរុស្ស៊ី, ឱ្យបានឆាប់ជារូបមន្តដើមជាលើកដំបូងដែលបានចេញផ្សាយនៅលើបណ្តាញទូទាំងពិភពលោកធំ។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកណាម្នាក់អាចជាម្ចាស់ដុតនំបង្អែមស្រស់, មានប្រយោជន៍និងមិនធម្មតាដោយគ្មានស៊ុតនិងល។ បើទោះបីជាកំណែដើមនៃពេលវេលារូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ខូចទ្រង់ទ្រាយលើសពីការទទួលស្គាល់ (ភាគច្រើនបាននាំអ្នកសរសេរប្លុកទាសករ shred ចក្ខុវិស័យផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេនៃការបង្អែម, និងបានបង្កើតមនុស្សរាប់សិបការប្រែប្រួលនៃការចម្អិនម្ហូបអាហារ), មានវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារស្តង់ដារដែលត្រូវបានផ្អែកលើការកែប្រែនេះ។ ថាវាត្រូវបានរៀបរាប់លម្អិតខាងក្រោម។

គ្រឿងផ្សំដែល

នំត្រូវបាន baked នៅក្នុង microwave oven មួយគ្រាន់តែប្រាំនាទីដែលជាផ្នែកមួយនៃការទទួលទានអាហារស៊ុតនោះទេ។

សម្រាប់ការរៀបចំនៃដង 3-4 បង្អែមមិនធម្មតាដែលអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ម្សៅ - 60 ក្រាម;
• ស្ករ - 50 ក្រាម;
• ម្សៅកាកាវ - 3 ស្លាបព្រាបាយ;
• ចាប់ផ្តើមទឹកដោះគោជូរឬ - 2 ស្លាបព្រាបាយ;
• ដុតនំ soda - 1/4 ស្លាបព្រា;
• ទឹក - 80 មីលីលីត្រ;
• ប្រេងបន្លែ - 60 មីលីលីត្រ។

ចំពោះ glaze យក 50 ក្រាមនៃសូកូឡា (ទឹកដោះគោអាចធ្វើបាន), 1 ស្លាបព្រានិងប៊ឺស្លាបព្រាបាយទឹកដោះគោ 2 ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន

• Pour ទឹកដោះគោជូរចូលទៅក្នុងចានតូចមួយបន្ថែម soda ដុតនំនិងលាយផងដែរ។ កំណត់មួយឡែក។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយម្សៅនិងម្សៅកាកាវ។
• Pour ទឹកនៅក្នុងចានទីបីដែលសមរម្យសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែល នៅក្នុង microwave oven មួយ និងបានដាក់វាឡើងកំដៅរយៈពេល 1 នាទី។
• យកចានជាមួយទឹកនិងបន្ថែម butter និងស្ករ។ កូររហូតដល់រំលាយពេញលេញនៃគ្រឿងផ្សំ។
• បន្ថែមសូដាទឹកដោះគោជូរនិងដុតនំនិងលាយផងដែរ។
• បន្ថែមម្សៅជាមួយនឹងម្សៅកាកាវនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់ស្ថិរភាពឯកសណ្ឋាន។
• ចូរយកចានស្អាតមួយដែលសមរម្យសម្រាប់ម៉ាស៊ីនកំដៅម្ហូបចាក់ tablespoon នៃប្រេងបន្លែនិងចែកចាយវានៅតាមបាតនិងភាគីនៃចាននោះ។
• Pour ល្បាយមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ចូលទៅក្នុងចាននំនៅនិងការចម្អិនមីក្រូសម្រាប់ប្រាំនាទី។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើបង្អែមជាលើកដំបូងនេះ, មើលយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នតាមរយៈបង្អួចទ្វារនៃសំណុំបែបបទជាមួយនឹងនំមួយ។ ឧបករណ៍ទាំងអស់ដែលប្រតិបត្តិការខុសគ្នាហើយវាគឺអាចធ្វើបានដែលថានឹងមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រយៈពេលបួននាទីលរបស់អ្នក។
• យកបង្អែមពីមីក្រូនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់។
• ខណៈពេលដែលវាត្រូវបាន cooled, រៀបចំ glaze នេះ។ ចូរយកចានមួយសមរម្យសម្រាប់ឡហើយដាក់ចូលទៅក្នុងវាសូកូឡានិង butter ។ ដាក់ល្បាយនេះនៅលើកំដៅរយៈពេល 30 វិនាទី។ សូកូឡាគួររលាយទាំងស្រុង។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិងកូរឱ្យបានល្អដើម្បីសម្រេចបាននូវស្ថិរភាពដែលចង់បាន។
• ឥឡូវនេះបើកនំនៅលើចាន។ ចាក់វា glaze រាបស្មើចែកលាយសូកូឡា។
• garnish ជាមួយ cherry ឬ berries ផ្សេងទៀតណាមួយនៅក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។

នំនៅក្នុង microwave សម្រាប់ 5 នាទីត្រៀមខ្លួនជាស្រេច - បានចាកចេញកាប់សាច់ជាដុំផ្នែកនិងបម្រើ។

កំណត់ចំណាំ

• ចំនួនទឹកប្រាក់នៃជាតិស្ករនៅក្នុងរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅតាមចំណង់របស់អ្នក។
• ប្រសិនបើអ្នកចង់គ្របដណ្តប់ទាំងអស់ frosting នំមួយយករបារទាំងមូលនៃសូកូឡា (100 ក្រាម) ។
• ប្រសិនបើមានកំដៅសីតុណ្ហភាពអតិបរមា microwave របស់អ្នកគឺជាបង្អែម 800 វ៉ាត់ទំនងជាត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការ 4 គឺនាទី។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នសង្កេតមើលដំណើរដុតនំ។
• នំនៅក្នុង microwave oven មួយដែលជាធម្មតាត្រូវបានលើកឡើងបន្តិចដូច្នេះអ្នកគួរជៀសវាងចានលើសចំណុះ - វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនប្រសិនបើវាត្រូវបានពោរពេញទៅដោយល្បាយសម្រាប់បង្អែមតែកន្លះ។
• ជំនួសឱ្យប្រេងបន្លែអ្នកអាចប្រើប៊ឺសូកូឡា។
• កុំបឹងែ្រប្រេងដើម្បី lubricate ចាន, បើមិនដូច្នេះទេនំនេះនឹងនៅជាប់នឹងគែម។
• មុនពេលដែលអ្នកបើកបង្អែមនៅលើចាននោះ, ធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាត្រូវបាន cooled ចុះទាំងស្រុង។
• ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោយ៉ាអួកម្មវិធីពេញចិត្ត ferment, ចាប់តាំងពីវាចូលទៅក្នុងប្រតិកម្មគីមីមួយជាមួយ soda ដុតនំនិងធ្វើនំនៅក្នុង microwave រន្ធច្រើន។

ការប្រែប្រួល

អ្នកសរសេរប្លុកម្ហូបអាហារមួយចំនួនផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យភ្លេចអំពី icing នោះទេប៉ុន្តែជំនួសឱ្យការបន្ថែមទៅក្នុងបំណែក dough ជូរចត់ឬទឹកដោះគោសូកូឡា។ រូបមន្តនេះនំនៅក្នុង microwave នេះគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តដើម្បីរីករាយជាមួយការស្វាគមន៍នៃការបិទភ្ជាប់សូកូឡាក្រាស់ជំនួសឱ្យគ្របដណ្តប់ទាំងមូលនៃបង្អែមផ្អែម។ វាត្រូវតែត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាដុំ polurastoplenny សំណព្វនៃក្បឿងពិតជាបានទៅយ៉ាងល្អជាមួយនឹងនំអេប៉ុងទន់និងឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកយកសូកូឡាខ្មៅងងឹតនិងការចង់បង្កើតឆ្ងាញ់ពិត, អ្នកអាចបន្ថែមបង្អែមមួយក្នុង pinch អំបិលនិងតូចមួយចំនួននៃការបន្តក់ peppermint ដកស្រង់សុទ្ធ។

ចុងភៅដែលបានដឹងរួចទៅហើយពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យនំនៅក្នុង microwave ល្អបំផុតមិនត្រឹមតែសម្រាប់រសជាតិទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជំនួសចាននិងពែង ramekiny ពិសេស - ជាស្តុកដាក់ផលិតផលសេរ៉ាមិច, ដើមឡើយបានបម្រុងទុកសម្រាប់ souffle និង creme មួយ brulee ។