តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន pasta "Nutella នៅផ្ទះ?

រឿងរ៉ាវនៃឆ្ងាញ់ហៅថា« Nutella "នេះចាប់ផ្តើមក្នុងឆ្នាំ 1945 នៅពេលដែលនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី, confectioner បង្កើតបិទភ្ជាប់សូកូឡាមួយដែលមានរសជាតិ nutty ខ្លាំង។ pasta បង្កក, វាត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងស្ករនិងលក់។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាស្ករគ្រាប់នេះមានរសជាតិអស្ចារ្យប៉ុន្តែតម្លៃនេះគឺថោកជាងស្ករសូកូឡាសុទ្ធ។ នេះមានរយៈពេលរហូតដល់រដូវក្តៅក្នុងឆ្នាំ 1949 ។ កំដៅខ្លាំងបានបង្ខំឱ្យរលាយស្ករគ្រាប់ល្បីល្បាញនៅក្នុងរោងចក្រចំណីសត្វឃ្លាំង។ ថាផលិតផលនេះមិនត្រូវបានបាត់បង់នោះទេវាបានដាក់ភ្លាមក្នុងពាងនិងបានលក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទរាវដាក់ឈ្មោះក្រែមលទ្ធផល - "Nutella" ។ អតិថិជនមានដូច្នេះរីករាយក្នុងការព្យាបាលជំងឺថ្មីមួយដែលច្រើនជាងហាសិបឆ្នាំមកហើយវាគឺជាការពេញនិយមដូចជាវាគឺបន្ទាប់មក។

មនុស្សជាច្រើនបានរីករាយជាមួយនឹងបង្អែមនេះ។ វាអាចត្រូវបានលាបនៅលើនំប៉័ងស្រស់បំរើការជាមួយ pancakes នំ muffins, បំពេញឱ្យពួកគេ waffle និងការតុបតែងនំ។ ស្រីកំណាន់ជាញឹកញាប់គិតថាហើយអ្វីដែលអ្នកទទួល "Nutella" នៅផ្ទះ? ពិត! បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់សម្រាប់គ្រឿងផ្សំដែលបង្អែមនេះអាចត្រូវបានទិញនៅហាងលក់គ្រឿងទេសណាមួយដែលពួកគេគឺអាចរកបាននិងមានតំលៃសមរម្យ។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតការរៀបចំ pasta នៅផ្ទះ, អ្នកនឹងត្រូវប្រាកដថាមិនមានការអភិរក្ស, color, គ្មានសារធាតុគីមី! រៀបចំសូកូឡារីករាលដាល "Nutella" នៅតាមផ្ទះគឺសាមញ្ញណាស់, វាគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬផឹកតែគ្រួសារ។ បង្អែមអស្ចារ្យនេះគ្រាន់តែស្រលាញ់កុមារ - ជាមួយនឹងនំបុ័ងអាំង, នំ pancakes ជាមួយ, ប៉ុន្តែអ្នកអាចបរិភោគវាគ្រាន់តែជាមួយស្លាបព្រាមួយ!

ច្នៃ "Nutella" ជាមួយគ្រាប់

- ស៊ុត - 2 បំណែក;

- ស្ករ - បីវ៉ែនតា;

- កាកាវ (70%) - ពីរស្លាបព្រាបាយ;

- ម្សៅ - បួន tablespoons;

- វ៉លណាត់, កិននៅក្នុង grinder សាច់ - កញ្ចក់;

- ប៊ឺ - tablespoon;

- ទឹកដោះគោ - ពីរកែវ;

- Vanilla - pinch តូចមួយ។

ជាដំបូងយើងត្រូវការដើម្បីលុបស្ករដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយស៊ុតដើម្បីឱ្យជាតិស្ករត្រូវបានរំលាយចោលទាំងស្រុង។ ទំងន់គួរតែទិញសស្ទើរតែ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅនិងកូរឱ្យបានហ្មត់ចត់ទៅលើដើម្បីជៀសវាងដុំបានបង្កើតឡើងតូច។ បន្ទាប់មកដូចដែលយើងបានបន្តជាមួយកាកាវនិង vanilla ។ ពេលដែលរង្គាលគឺរលូនបន្ថែម Walnut មានអង្ករនិងប៊ឺបន្ទន់។ ម៉ាស់គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់មកគ្រាន់តែត្រូវការផ្នែកតូចបន្ថែមទឹកដោះគោ, stirring ជានិច្ច។ ពេលដែលទឹកដោះគោទាំងអស់នឹងឈានជើងចូលទៅបិទភ្ជាប់មួយដែលជាល្បាយទាំងមូលត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើងហើយត្រូវបានគេជានិច្ចជ្រៀតជ្រែកជាមួយស្លាបព្រាឈើ, នាំមកនូវទំងន់រហូតដល់ទៅក្រាស់។ បន្ទាប់មក បិទភ្ជាប់សូកូឡា គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់នៅក្នុងទូរទឹកកក។ "Nutella" នៅក្នុងផ្ទះគឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

pasta, ចម្អិននៅផ្ទះ, ការប្រែធម្មតាហ៊ាន, ឆ្ងាញ់សូកូឡា, និងធម្មជាតិ។ អ្នកអាចចំអិន pasta, សូម្បីតែនៅពេលដៃមិនមែនជាគ្រាប់។

"Nutella សូកូឡា" ផ្ទះ។ រូបមន្តសម្រាប់

- ប្រេងបន្លែ - បីរយហាសិបមីលីលីត្រ;

- ទឹកដោះគោ - មួយរយហាសិបមីលីលីត្រ;

- ម្សៅស្ករ - ពែងពាក់កណ្តាល;

- កាកាវ - បីស្លាបព្រាបាយ;

- ទឹកដោះគោ - បីស្លាបព្រាបាយ;

- vanilla - pinch ។

Podogreem ទឹកដោះគោតិចតួចនិងលាយវាជាមួយស្ករ (ស្ករម្សៅ) និង vanilla ។ ចាក់ចូលទៅក្នុង blender មួយឬលាយនឹង whisk នៅក្នុងចានធំមួយ។ យើងនឹងបន្ថែមប្រេងបន្តិចម្តង, whisking ក្នុងល្បឿនអតិបរមា។ ល្បាយនេះគួរតែចាប់ផ្តើមដើម្បី thicken ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅកាកាវនិងមួយស្លាបព្រាបាយចំនួននៃម្សៅទឹកដោះគោ។ បន្ត whisking ។ ម៉ាស់នេះចាប់ផ្តើមដើម្បី thicken នៅក្នុងភ្នែករបស់គាត់! នៅពេលដែលលាយឬ blender ក្លាយជាការលំបាកក្នុងការជ្រៀតជ្រែកជាមួយនឹងការបិទភ្ជាប់នឹងបន្តជ្រៀតជ្រែកជាមួយស្លាបព្រារបស់ខ្លួន។ បន្ទាប់មកដាក់ pasta នេះក្នុងទូរទឹកកកនិងនៅថ្ងៃបន្ទាប់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់ក្រអូប, សូកូឡារីករាលដាល "Nutella" នៅក្នុងផ្ទះ, ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ប្រសិនបើអ្នកមានការភ័យខ្លាចថាប្រេងច្រើនពេកនឹងប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃ pasta, បន្ទាប់មកអ្នកគឺជាអ្នកខុស។ ប្រេងបន្លែ vzobetsya យ៉ាងល្អនិងរសជាតិនៃបំពេញបន្ថែមសរីរាង្គ "Nutella" អ្នកនឹងគ្រាន់តែមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង! បង្អែមឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿនេះគឺល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជាមួយនំបុ័ងអាំងនិងតែក្រអូប។ បិទភ្ជាប់នេះមិនអាចមានការភ័យខ្លាចដើម្បីផ្តល់ឱ្យកូនរបស់ពួកគេដោយសារតែវាត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលធម្មជាតិមួយដោយគ្មានសារធាតុគីមីនិងថ្នាំ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!