Waffle ក្នុង elektrovafelnitse: រូបមន្តបង្អែមស្តើងនិង lush

waffle Elektrovafelnitse, រូបមន្តដែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោមនេះអាចត្រូវបានរៀបចំពីមូលដ្ឋានផ្សេងគ្នា។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំមួយចំនួន, dough អាចត្រូវបានរៀបចំនិងផ្អែមនិងមានចិត្ដសប្បុរសនិងផ្អែមនិងស្រួយ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាមុនពេល waffle ភៅនៅដែក waffle មួយដែលអ្នកគួរតែសម្រេចចិត្តថាអ្វីដែលជាប្រភេទនៃបង្អែមដែលអ្នកចង់បាន។ ជាការពិតណាស់, អាស្រ័យលើប្រភេទនៃឧបករណ៍ដែលធ្វើឱ្យម្ហូបផ្អែមអាចប្រែប្រួលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងកម្រាស់និងរសជាតិ។

ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកចង់ចំអិនសម្រាប់តែ វិលប្រជាប្រិយភាព ជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed, វាគឺជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើឧបករណ៍សម្រាប់ដុតនំស្តើងនិងមានភាពផុយស្រួយងើបឡើងវិញ។ ជាការប្រសើរណាស់, ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកពិត wafers Viennese, បន្ទាប់មកនេះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះណាមួយផ្សេងទៀត។

waffle ក្នុង elektrovafelnitse: រូបមន្តបង្អែមផុយជាមួយនឹងការបំពេញមួយ

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ការ margarine Cream - កញ្ចប់ធំមួយ;
• ស៊ុត - ប្រាំដុំ;
• ស្ករ - ពាក់កណ្តាលមួយពែង!
• ម្សៅស្រូវសាលី - ពែងមួយកន្លះ។

រូបមន្តសម្រាប់ waffle: ដំណើរ Dough

វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាដូចបខ័ណមួយបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលបង្អែមនេះអាចត្រូវបានធ្វើសូម្បីតែនៅពេលដែលអ្នកមានភ្ញៀវទៅទស្សនាមិនបានរំពឹងទុក, និងនៅក្នុងទូទឹកកកមិនព្យាបាលជំងឺ។

ដូច្នេះនៅក្នុងធុងធំមួយដែលគួរតែ whisk ប្រាំស៊ុតបានបន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេស្ករ។ នៅពេលដែលបានរំលាយទាំងស្រុងនៅក្នុងភាពផ្អែមល្អែមនៃម៉ាសស៊ុតនោះអ្នកត្រូវតែរលាយដោយឡែកពីគ្នា margarine រលាយ creamy, ហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់វាបន្តិចលាយមូលដ្ឋានពីររួមគ្នា។

បន្ទាប់ដើម្បីល្បាយនេះជាលទ្ធផលដែលត្រូវការដើម្បីចាក់ កញ្ចក់យុទ្ធ ម្សៅ sifted និង knead dough ដូច្នេះវាបានទទួលនូវភាពស្ថិតស្ថេរ creamy ។

waffle ក្នុង elektrovafelnitse: រូបមន្ត ចម្អិនអាហារបង្អែមមានភាពផុយស្រួយ

ដើម្បីទទួលបានប្រជាប្រិយភាពស្តើងនិង crispy, បង្កើន elektrovafelnitsu កំដៅ, ហើយបន្ទាប់មកបានដាក់នៅលើមូលដ្ឋានរបស់ខ្លួនស្លាបព្រាធំនៃការធ្វើតេស្តមិនពេញលេញនោះទេ។ លើសពីនេះទៀតឧបករណ៍នេះគឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីបិទនិងរង់ចាំប៉ុន្មាននាទីរហូតដល់ភាគីទាំងពីរបង្អែម browned ។

ទទួលយកលទ្ធផលដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍ pancake យ៉ាងឆាប់រហ័សដោយមានជំនួយពីសមឬ trowel នេះ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាដូចជាបង្អែមមួយដែលរឹងនៅក្នុងបញ្ហានៃការវិនាទីនិងបានបម្លែងទៅ wafers crispy ពិតប្រាកដ។ នោះជាមូលហេតុ, ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យផ្អែម វិលជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed, វាជាការចង់បានបញ្ចប់ដោយផ្អែកក្តៅផ្តល់ឱ្យសំណុំបែបបទចាំបាច់។

waffle ក្នុង elektrovafelnitse: រូបមន្តបង្អែមខៀវស្រងាត់និងឆ្ងាញ់

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ប៊ឺ - ពីររយក្រាម;
• ម្សៅស្រូវសាលី - 350 ក្រាម;
• ស៊ុត (ធំ) - បីនៃពួកគេ;
• ស្ករ - 150 ក្រាម;
• soda ដុតនំ - នៅខាងចុងម្ជុលនៃស្លាបព្រាមួយ;
• ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប - មួយពែង;
• ម្សៅដុតនំ - ម្ភៃក្រាម។

ដំណើរការនៃការ kneading នេះ

ស៊ុតគួរវាយជាមួយស្ករទឹកដោះគោជូរនិង soda ដុតនំ។ ប្រេងត្រូវបានទាមទារដើម្បីរលាយនៅក្នុងការមុជទឹកចំហាយនិងចាក់ស៊ុតលាយមេ។ បន្ទាប់មកនៅរប៉ាត់រប៉ាយត្រូវ knead dough នេះដោយការបន្ថែមភ្នាក់ងារដំបែនិងម្សៅ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការ wafers បែបនេះត្រូវបាន baked នៅក្នុងអង្គភាពផ្ទះបាយពិសេសមួយសម្រាប់បីបួននាទី។