Solyanka សកល។ រូបមន្តសម្រាប់

ម្ចាស់ដើម្បីសុខភាពជាច្រើនត្រូវបានឆ្ងល់ពីរបៀបដើម្បីចំអិន hodgepodge មួយ។ រូបមន្តនៃម្ហូបនេះអាចជាមេចុងភៅរាល់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់នោះទេប៉ុន្តែច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននិងគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានទាមទារ។

Salsola ខុសលក្ខណៈសម្បត្តិរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។ វាអាចបញ្ចូលគ្នានូវវគ្គសិក្សាទាំងពីរទីមួយនិងទីពីរ។ វាអាចត្រូវបានធ្វើឡើងក្រាស់ឬរាវ។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមដើម្បីប្រាប់, របៀបចំអិនស៊ុប hodgepodge ។ ចំណាយពេលប្រហែល 200 ក្រាមនៃសាច់គោនិងឆ្អិនវាដើម្បីទទួលបានទំពាំងបាយជូរសាច់ល្អ។ បន្ទាប់, សាច់ឆ្អិន កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ឥឡូវនេះគ្រាន់តែបានកាត់ចូលទៅប្រមាណជា 100 ក្រាមនៃ Ham និងអណ្តាតសាច់គោច្រើនដូចជា។

100-120 ក្រាមនៃ barley គុជខ្យងចាក់ចូលទៅក្នុង Pan និងចាក់នៅទីនោះប្រហែលមួយលីត្រនៃទឹក។ យើងបានដាក់នៅលើភ្លើងនិងចំអិនសម្រាប់ 30 នាទីរហូតដល់វាជាការបញ្ចប់ពាក់កណ្តា។ បន្ទាប់ទឹកត្រូវបាន drained និងការកំណត់ឡែកក្នុងទិសដៅនៃការ rump នេះ។

កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកពីរខ្ទឹមបារាំងតូចនិង fry ពួកវាបន្តិចនៅក្នុង Pan frying មួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅ onions chopped ដែល pickles diced មធ្យម។ សមាមាត្រអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តនេះរបស់អ្នក។ ផងដែរនៅក្នុង Pan ដែលបានរីករាលដាលមួយតិចតួចនិងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះហាន់ជាចំណិត។ ទាំងអស់លាយបានយ៉ាងល្អនិងបិទ griddle នេះ។ យើងបានដាក់នៅលើភ្លើងសក្តានុពលមួយជាមួយទំពាំងបាយជូរនិងការរាលដាលទៅផលិតផលសាច់ sliced ។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវការដើម្បីសមាតប្រមាណ 2-3 មើមរបស់ដំឡូងបានកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងគូបនិងបន្ថែមជាមធ្យមនៅក្នុង Pan បាន។ Cook បានសម្រាប់ខណៈពេលដែលមួយដាក់បន្លែលីងជាមួយ cucumbers និង barley គុជខ្យង។ យើងបានរៀបចំអាហាររបស់យើងសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។ ខាងក្រោមនេះជាការ solyanka ប្រែទៅជាមួយ។ រូបមន្តសម្រាប់ តែងតែ presupposes អត្ថិភាពនៃ pickles នេះ។ នេះគឺជាការមួយនៃគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃចាន។ នៅពេលដែលអ្នកបិទ hodgepodge នេះអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំ។ Ppodavayte នៅលើតុ, sprinkle ជាមួយឱសថ chopped ។ ចាននៃស៊ុបគឺអាចធ្វើបានផងដែរដើម្បីតុបតែងចំណែកនៃ lemon និងអូលីវដើមឈើមួយ។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចម្អិនអាហារ hodgepodge រាវ, បន្ទាប់មកធ្វើឱ្យប្រាកដថាស៊ុបនេះគឺល្អ។ គុណភាពរបស់វាអាស្រ័យទៅលើរសជាតិនៃម្ហូបនេះ។

ឥឡូវនេះ រៀបចំ hodgepodge មួយនឹងការជក់បារី។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកមួយដុំល្អសាច់គោឬសាច់ចៀមកិត្តិយសហើយដាក់វាទៅរំពុះ។ Cook បានសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយដែលបានផ្ដល់ឱ្យទឹកសាច់ទាំងអស់របស់ពួកគេនិងរសជាតិនៃទំពាំងបាយជូរ។ មានតែនៅក្នុងករណីនេះនឹងបើកចេញ saltwort ហ៊ាន។ រូបមន្តសម្រាប់ផ្សេងគ្នាវត្តមាននិងគ្រឿងទេស។ ដូច្នេះយើងបោះនៅក្នុងសក្តានុពលនោះច្រកដាក់ស្លឹកនិង allspice peas មួយមួយចំនួន។ អ្នកអាចបន្ថែមដំបងពីរបីនិង cloves, ប៉ុន្តែនេះគឺស្រេចចិត្ត។

ឥឡូវនេះយើងរៀបចំសាច់។ យើងត្រូវការសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំដើម្បីយកជក់បារីឬ loin សាច់ជាមួយឆ្អឹង។ កាត់វាទៅជាបំណែក, ដូច្នេះជាការត្រូវបានបំបែកដោយ Ridge ។ បន្ទាប់មកទៀតយកសាច់ក្រកជក់មួយនិងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុង slices ។ បន្ទាប់មកបន្តទៅ កាប់បន្លែ។ គំនិតកាត់ទៅជាបំណែកតូចនិង carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅអាច។ ស្ពនិងម្រេចកណ្ដឹង shinkuem កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីខ្លីជាង។ ចូរយក ដែល pickles និងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងគូប។

បន្ទាប់, fry បន្លែទាំងអស់នៅក្នុង Pan មួយ។ ផងដែរវាមានបន្ថែម pickles និងមួយ pickle តិចតួច។ simmer សម្រាប់ខណៈពេលដែលមួយ។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញបន្លែរយៈពេលប្រហែលពីរស្លាបព្រានៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះ simmer សម្រាប់ប្រហែល 5-10 នាទី។ ខ្លីមុនពេលបញ្ចប់បន្ថែមខ្ទឹម c hopped ។

នៅពេលនេះយើងទទួលបានពីទំពាំងបាយជូរសាច់ឆ្អិននិងកាត់វាចូលទៅក្នុង slices ។ បន្ថែមវាត្រឡប់ចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនិងការរីករាលដាលនៃការជក់បារី។ ចំអិនសំរាប់ 10-15 នាទី។ បន្ទាប់មកបានរីករាលដាលនៅក្នុង Pan sliced ដំឡូងនិងស្ពបន្ទាប់ពីខណៈពេលដែលមួយ។ នៅពេលពួកគេត្រៀមខ្លួនជាស្រេចស្ទើរតែ, រីករាលដាល sauteed បន្លែនោះទេ។ រំពុះសម្រាប់ប្រាំនាទីនិងបិទ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅ Pan chopped ពាក់កណ្តាលនៃការ lemon មួយនិងអូលីវ sliced នេះ។ ខាងក្រោមនេះគឺជា halophyte មួយ។ រូបមន្តនៃគ្រឿងទេសនេះអាចត្រូវបានបញ្ចប់។ ខ្ញុំប្រើម្រេចនិងការ hops-suneli ។ រដូវកាលជាមួយអំបិលខ្លាំងណាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, សារតែនៅក្នុងចានមានជ្រក់។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ halophyte ។ ការរៀបចំរូបមន្តអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្ដូរដោយជ្រើសអាហារសមុទ្រសាច់ជំនួសវិញ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើបំណងប្រាថ្នានិងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។