ដំឡូង selyanski នៅក្នុង oven ជាមួយទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស។ រូបមន្តមួយសម្រាប់តំណាងដាក់លិខិត

បុរសម្នាក់ដែលធ្លាប់បានទៅទស្សនាហាងកាហ្វេ "ក្រុមហ៊ុន McDonald" នឹងចងចាំដំឡូង-selyanski ឆ្ងាញ់របស់ពួកគេជានិច្ច។ នៅក្នុង oven ដើម្បីចម្អិនម្ហូបនេះគឺជាការងាយស្រួលណាស់។ វាគឺជាការចាំបាច់តែមួយគត់ដើម្បីដឹងថាល្បិចតិចតួចនិងមានគ្រឿងផ្សំសមរម្យ។

តម្លៃកត់សម្គាល់ថាម្ហូបនេះ "ដំឡូង selyanski ជាមួយនឹងខ្ទឹម" ត្រូវបានរកឃើញនៅលើម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាននិងកង់ជាច្រើន។ ដូច្នេះតើនៅក្នុងផ្ទះដើម្បីធ្វើឱ្យស្នាដៃនេះ?

អាហារដែលអ្នកត្រូវការ

មុនពេលដែលអ្នកចំអិនដំឡូងនៅក្នុង selyanski, យកចិត្តទុកដាក់នៃការទិញនៃគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ។ អ្នកនឹងត្រូវការ:

• 500 ក្រាមនៃដំឡូងស្បែកស្តើងរលូន;
• អំបិលនិងម្រេចខ្មៅ;
• ប្រធានខ្ទឹមពាក់កណ្តាល;
• ប្រេង sunflower និង odorless;
• seasoning សម្រាប់ដំឡូងនិងការី។

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់បានរៀបចំផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• 300 ក្រាមនៃ mayonnaise;
• 200 ក្រាមនៃ Cream;
• ក្រុមរបស់ dill;
• អំបិលពិន័យ;
• ប្រធានខ្ទឹមពាក់កណ្តាល។

ដូច្នេះនៅពេលដែលសមាសភាគទាំងអស់គឺនៅក្នុងភាគហ៊ុន, អ្នកអាចចាប់ផ្តើមដើម្បីចំអិនដំឡូងនៅក្នុង selyanski ។

រូបមន្តសម្រាប់

ដំបូងអ្នកត្រូវទៅព្យាបាលនៅខាងស្ដាំបន្លែ។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាងជមែះមើមជាមួយនឹងការជក់ទន់។ Peel គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរក្សាទាំងមូល, ទោះជាយ៉ាងណា, ច្បាស់លាស់នៃការភាពកខ្វក់ណាមួយ។ កុំត្រាំក្នុងទឹកផលិតផលនោះ។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងបំពេញរាវនិងម្ហូបនឹងមិនដំណើរការវិធីដែលវាគួរតែជា។ នៅពេលដែលដំណើរការបន្សុតនេះត្រូវបានបញ្ចប់, កាត់ចូលទៅក្នុង 8 មើមគ្នាបំណែក។ ពួកគេគួរតែប្រមាណទំហំដូចគ្នា។

ដាក់ម្ហូបអាហារនៅក្នុងចានជ្រៅមួយនិងកំណត់មួយឡែក។ នៅពេលនេះរៀបចំល្បាយនៃគ្រឿងទេសមួយ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងប្រេងបន្លែនិងអំបិលធុង។ បន្ថែមពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃស្លាបព្រាការី, condiment ពីរដងច្រើនដូចជាសម្រាប់ដំឡូងនិងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ផងដែរមានការច្របាច់ទឹកត្រូវខ្ទឹមទៅនេះ។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយប្រើ chesnokodavki ពិសេសឬកិន។

Pour ដំឡូងឆ្អិនជាមួយល្បាយនៃគ្រឿងទេសមួយហើយកូរផ្កាក្លាំពូដៃ។ ទាំងអស់នៃបន្លែគួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ការស្លៀកពាក់បានរៀបចំជាមួយ។

ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ

ជំហានបន្ទាប់នឹងក្លាយជាការព្យាបាលកំដៅដោយផ្ទាល់។ Preheat oven ទៅ 200 ដឺក្រេ។ ដាក់នៅលើ slices ដំឡូងដុតនំមួយមួយបន្ទាប់ពីមួយផ្សេងទៀត។ ដាក់ពួកវានៅក្នុងវិធីមួយដើម្បីរបកបានមើលទៅចុះ។

ចាក់ប្រេងផលិតផលដែលនៅសេសសល់ជាមួយនឹងគ្រឿងទេសនិងការដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ តែងតែធ្វើឱ្យប្រាកដថាម្ហូបនោះទេ។ នៅពេលដែលបន្លែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយសំបក crispy មាស, អ្នកត្រូវការដើម្បីទទួល Pan ពីឡ។ ចូរកុំឱ្យការពិតដែលថាជ្រុងនៃសំដៅលើដែលរលាកនោះទេ។ ប្រសិនបើចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយសីតុណ្ហាភាព។

បន្ទាប់ពីការដកយកចេញពី oven នេះ, អនុញ្ញាតឱ្យប្រេងដើម្បីបង្ហូរពីអាហារឆ្អិននោះទេ។ ដំឡូងដុតនំ គឺជាកន្លែង selyanski នៅលើកន្សែងក្រដាសនិងរង់ចាំប្រាំនាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះសមាសភាពទាំងមូលនៃប្រេងត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងក្រដាស។

ទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសចម្អិនអាហារ

នៅពេលដែលអាហារ "ដំឡូង selyanski" នៅក្នុង oven គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, អ្នកត្រូវការដើម្បីចាក់សាំង។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាដូចជាផលិតផលមួយដែលវាត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាល្អបំផុតជាមួយនឹង ទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាមើលទៅនៅលើធ្នើរបានខ្ទឹមស dehydrated ។ ថាលោកនឹងផ្ដល់ទឹកជ្រលក់មួយក្លិនមិនអាចបំភ្លេចបាន, ដែលភ្ញៀវរបស់អ្នកគ្រាន់តែ "នឹងហូរហៀរទឹកមាត់" ។

អវត្ដមាននៃរដូវកាលនេះអាចត្រូវបានប្រើនិងខ្ទឹមធម្មតាវាមិនផ្តល់រសជាតិនៃទឹកជ្រលក់ប៉ុន្តែរសជាតិនៃការនេះមិនបានក្លាយជាកាន់តែអាក្រក់។

ចូរយក mayonnaise និងចាក់វាចូលទៅក្នុងចាននោះ។ ផងដែរវាមានដាក់ Cream ។ Dill គួរតែត្រូវបានលាងជមែះដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងជូតជាមួយកន្សែងក្រដាសមួយ។ មិនគួរមានវត្តមាននៅក្នុងទឹកទឹកជ្រលក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយឡើយ។ បៃតង chop ការផាកពិន័យនិង sprinkle នៅក្នុងរង្គាលស។ បន្ទាប់, យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយសមាសភាពនេះ។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើបានយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយមធ្យោបាយនៃឧបករណ៍លាយឬ blender ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឧបករណ៍ទាំងនេះប្រើ whisk ធម្មតាឬសម។

ការផាកពិន័យ chop ខ្ទឹមនេះ។ ការប្រើ Chesnokodavku ក្នុងករណីនេះគឺមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍។ ចំណែកគួរតែត្រូវបានបែងចែកជាផ្នែកជាច្រើនហើយបន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ បន្ថែមអំបិលទៅទឹកជ្រលក់និងលាយតែងនិពន្ធ។

តើអ្វីទៅបម្រើ "ដំឡូង selyanski"?

ផលិតផលចង្ក្រានចម្អិននឹងត្រូវបានរួមបញ្ចូលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងការ salads និងស៊ុបបន្លែណាមួយឡើយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរមនុស្សដែលចង់ប្រើជាមួយដំឡូងមួយ rustic ជាមួយបន្លែស្រស់ធម្មតានិងឱសថ។ នៅកង់ទីនអាហាររហ័សដែលមានឯកទេសក្នុងការបរិភោគអាហារបែបនេះត្រូវបានអាហារញ៉ាំជាមួយនំសាំងវិចក្តៅឬហាំបឺហ្គើ។

ឧត្តមនិមិត្តល្អនឹងតុបតែងឬឆ្អិនសម្លសាច់។ ផលិតផលសាច់អាច fry ឬដុតនំ។ សូមចងចាំថាដំឡូងចម្អិននៅក្នុង selyanski លមានកាឡូរីធំព្រមទាំងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស។ ប្រសិនបើអ្នកបានតាមតួរលេខឬបិទទៅនឹងរបបអាហារមួយ, បន្ទាប់មកបរិភោគម្ហូបនេះ, តាមវិធានការនេះ។

គ្រួសារជាច្រើនចូលចិត្តប្រើផលិតផលនេះជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកនិងបម្រើគាត់ទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសមួយ។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាដំឡូងគឺពិតជាមានការពេញចិត្តជា selyanski ជាពិសេសនៅពេលដែលរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ហឺរ។ បរិភោគអាហារអាចមានទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ប្រសិនបើអ្នកមិនដែលចម្អិនអាហារ "ដំឡូង selyanski", អ្នកគួរធ្វើដូច្នេះបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ មិត្តភក្តិនិងគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ការប្រព្រឹត្ដបែបនេះ។ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកមានវត្តមាន, ការរៀបចំនៃការទទួលទានអាហារនេះនឹងក្លាយជាការព្យាបាលជំងឺពិតប្រាកដសម្រាប់ពួកគេ។

សូមរីករាយជាមួយចំណង់អាហារនិងការទទួលបានជោគជ័យរបស់អ្នកនៅក្នុងសំណាកធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់អ្នក!