Salad ស្រទាប់នៅក្នុងរដូវរងារ: គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនរូបមន្ត

ការរៀបចំរដូវរងារ - សកម្មភាពសំណព្វរបស់យើងនៃស្ត្រីមេផ្ទះនៅក្នុងរដូវកាលសមរម្យ។ ហើយពួកគេមានទំនោរមិនត្រឹមតែដើម្បីធ្វើឱ្យវាហ៊ាននោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដើម្បីធានាថាវាគឺជាស្រស់ស្អាត។ នៅក្នុងការគោរពនេះក្រៅពីការប្រកួតប្រជែង salad ស្រទាប់សម្រាប់រដូវរងារនេះ: ភ្លឺចែងចាំងមិនថាមានប្រសិទ្ធិភាព។ បូកហ៊ានណាស់។ ហើយវាអាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។

ស្រទាប់ salad នៅក្នុងរដូវរងារ ជាមួយ cucumbers ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួនផ្ទាល់

នៅក្នុងការនិមិត្តនេះបំពេញមិនត្រូវបានទាមទារ, ដូច្នេះរសជាតិនៃការជាពិសេសខ្លាំងនិងស្រស់ស្អាត។ សមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំ - នៅសំរេចចិត្តរបស់អ្នកលើកលែងតែប៉េងប៉ោះនិង cucumbers គួរតែជាចំនួនទឹកប្រាក់ស្មើគ្នា។ បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយរង្វង់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងការចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគបានដាក់ពាក់កណ្តាលលីត្រក្នុងស្រទាប់: គំនិត - ត្រសក់ - ម្រេច - ប៉េងប៉ោះ។ ប្រសិនបើចាំបាច់ធ្វើឡើងវិញស្រទាប់។ បន្លែនៅក្នុងការវេចខ្ចប់បង្រួមស្រាលព្រោះអំឡុងពេលដែលពួកគេនឹងត្រូវបានបញ្ចូលក្រៀវ។ នៅពេលដែលបំណែកនៃចានជាការពេញលេញ "នៅលើស្មានេះ", វាត្រូវបានចាក់ស្លាបព្រាអំបិលពីរ - ជាតិស្ករនិង pinch មួយនៃ coriander និងការចាក់ប្រេងបន្លែ (ស្លាបព្រាធំ) ។ ធនាគារគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids មាប់មគពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ក្រោយពីបានដកចាក់ចូលទៅក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេរៀងរាល់ធុងទឹកខ្មេះត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់និងសាលាដស្រស់ស្អាតមួយដែលប៉ោងត្រូវបានត្រជាក់សម្រាប់រដូវរងារសំណុំបែបបទដាក់បញ្ច្រាសក្នុងភួយដែលនៅក្រោម។ ត្រូវបានរក្សាទុកស្រេចចិត្តនៅក្នុងភាពត្រជាក់។

ជម្រើសស្ព

អ្នកគាំទ្រនៃស្រស់ប្រពៃណីជាច្រើនទៀតអាចផ្តល់នូវ salad ស្រទាប់ផ្សេងទៀតនៅក្នុងរដូវរងារ - ជាមួយ cucumbers, onions, ស្ព, ប៉េងប៉ោះនិងម្ទេស។ ទាំងអស់លើកលែងតែស្ពរង្វង់កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីប្រធាន shred ការផាកពិន័យ។ បត់បន្លែអាចស្ថិតក្នុងលំដាប់ណាមួយ, ប៉ុន្តែនិយមផ្ទុយស្រទាប់។ ដែនកំណត់តែប៉ុណ្ណោះ - ការចាប់ផ្តើមដាក់ជាមួយគួរធ្នូដែលត្រូវបានដាក់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃការរៀបចំណាមួយ។ ចំពោះ marinade បានសម្រាប់គ្រប់លីត្រនៃទឹកយកស្លាបព្រាអំបិលនិងបីមួយ - ស្ករ។ ក្នុងចំណោមគ្រឿងទេស - ម្រេច, peas, laurel និង cloves ។ អាចរសជាតិនិងអ្វីដែលមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកទេប៉ុន្តែវាជាការត្រឹមត្រូវ។ marinade នេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់ប្រាំនាទីបន្ទាប់ពីការដែលវាត្រូវបានបំពេញជាមួយ salad ស្រទាប់សម្រាប់រដូវរងារ។ មាប់មគពាងមួយលីត្រត្រូវបានគេភាគបួននៃមួយម៉ោងមុនពេលការផ្សាភ្ជាប់នៅក្រោមគម្របទឹកខ្មេះត្រូវបានបន្ថែមចំនួនពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ។ ត្រជាក់ជាប្រពៃណី, រុំឡើងនិងចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះ។

សាឡាត់មិនធម្មតា ជាមួយ eggplant

ជាច្រើនដោយគ្មានការ "ខៀវតិចតួច" មិនអាចស្រមៃតុមួយសមរម្យសូម្បីតែរៀងរាល់ថ្ងៃ។ សម្រាប់ពួកគេ - ស្រទាប់មួយនៃការ salad ពិសេសសម្រាប់រដូវរងារ។ ការពិតទៅរមៀលរបស់ខ្លួនត្រូវតែធ្វើការយ៉ាងលំបាក។ slices eggplant ត្រូវបានកាត់បន្ថយមិនក្រាស់បន្ថែមអំបិលនិង fry មួយចំនួន។ បន្ទាប់មកវាត្រូវចំណាយពេលមួយ saucepan ធំហើយវាមានការរីកចម្រើនជា "តុដាក់ស្យេវផោ" ទាំងមូលថា:

1. ចៀន "ខៀវតិចតួច", sprinkled ជាមួយខ្ទឹម c hopped ល្អ។
2. ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ស្ត្រីមេផ្ទះមួយចំនួនដែលពួកគេផងដែរបង្អត់ស្បែកនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងគំនិតរបស់យើងវាជាការច្រើនពេក: ការប្រើប្រាស់ពេលវេលានិងប៉េងប៉ោះបន្ទាប់ពីវានិងបាត់បង់រូបរាងរបស់ខ្លួន។
3. ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ម្រេចផ្អែមឬការេធំ។
4. ផ្លែប៉ោមគូប (ពេលមិនកាត់ granules) ។
5. ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិត។

ស្រទាប់នេះត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត, និងការទាំងអស់នេះត្រូវបានចាក់កញ្ចក់នៃប្រេងបន្ថែមអំបិលមួយចំនួននិង stewed នៅកំដៅទាបសម្រាប់ប្រហែល 50 នាទី។ នៅក្នុង salad ក្តៅពង្រីកនៅក្នុងធនាគារមាប់មគ។ សូមព្យាយាមដើម្បីរក្សាទុកនៅក្នុងស្រទាប់។ រក្សាចង់បានប្រសិនបើមិនត្រជាក់, យ៉ាងហោចណាស់ឆ្ងាយពីវិទ្យុសកម្ម។