អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
នំឈីសជាមួយទឹកដោះគោនៅក្នុង Pan មួយ: រូបមន្ត
របៀបចំអិននំជាមួយទឹកដោះគោនៅក្នុង Pan មួយ? ចម្លើយទៅនឹងសំណួររបស់អ្នកគឺងាយស្រួលក្នុងការរៀនពីអត្ថបទរបស់យើង។ នំបុ័ងច្នៃចិត្តនាំឱ្ឆ្ងាញ់តែងតែបំពេញគ្រួសារអាហារនិងការរីករាយជាមួយភ្ញៀវ។
ទឹកដោះគោជូរ tortillas ជាមួយនៅក្នុង Pan មួយ
តើអ្នកចង់ចម្អិនអាហារពេលព្រឹកអ្វីដែលថ្មីនិងខុសគ្នា? បន្ទាប់មកយកនៅលើចំណាំរូបមន្តនេះ។ នំក្រអូបស្រស់អាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយឈីសសាច់ក្រកឬប៊ឺ, ហើយអ្នកអាចអនុវត្តពួកវាទៅទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោជូរ - 100 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុតមួយ;
- ម្សៅ - 300 ក្រាម;
- ក្តិចអំបិល;
- ឈីដឹងគុណ - 50 ក្រាម;
- សូដា slaked - ភាគបីនៃស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ;
- ប្រេងបន្លែ។
របៀបចំអិននំជាមួយទឹកដោះគោនៅក្នុង Pan មួយ? រូបមន្តនំបុ័ងដែលឆ្ងាញ់គឺសាមញ្ញណាស់:
- ដើម្បីចាប់ផ្តើមលាយជាមួយស៊ុតទឹកដោះគោជូរ, soda ដុតនំនិងអំបិល។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅឈីសនិង knead dough នេះ។
- ចែក preform ចូលទៅក្នុងផ្នែកជាច្រើននិងរមៀលគ្នាចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយ។
- ប្រើ fork មួយដើម្បីធ្វើឱ្យបេងេនេមួយចំនួននៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលនេះនិងនៅលើគែមនៃ tortillas នៅ។
fry dough ក្នុង Pan នៅលើភាគីទាំងពីរមួយ, ហើយបន្ទាប់មកបម្រើអាហារក្តៅជាបន្ទាន់ដើម្បីតារាង។
នំជាមួយឱសថនិងឈីស
ខ្ទឹមសនិងឱសថស្រស់នឹងបន្ថែមជាម្ហូបសំណព្វរសជាតិពិសេសនិង aroma ។ រៀបចំជាមុនផលិតផលដូចខាងក្រោម:
- កែវម្សៅស្រូវសាលី;
- ស៊ុតមាន់!
- បី tablespoons នៃទឹកដោះគោជាតិខ្លាញ់តិច;
- ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល;
- 70 ក្រាមនៃឈី;
- ក្រុមរបស់ dill;
- 20 មីលីលីត្រនៃប្រេងបន្លែ;
- ម្សៅដុតនំស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស។
Scones ជាមួយទឹកដោះគោនៅក្នុង Pan ដោយគ្មានសូម្បីតែអាចផ្សិតនៅចុងភៅដែលគ្មានបទពិសោធមួយដែលចំអិនបានយ៉ាងងាយស្រួល:
- Sift ម្សៅចូលទៅក្នុងចានមួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅអំបិលនិងដុតនំ។
- ចាក់ស៊ុតឆៅក្នុងទឹកដោះគោ។
- chop ខ្ទឹមនិងឱសថនៅក្នុង blender ឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំរៀបចំដើម្បីឱ្យផលិតផលផ្សេងទៀត។
- knead dough ដែលបន្ទាប់មកចែកវាទៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នាច្រើន។ ជារៀងរាល់រមៀលមួយជើង pin រំកិលបន្តិច, ហើយបន្ទាប់មក fry រហូតដល់ចម្អិននៅក្នុង Pan frying នេះ។
នំត្រជាក់បន្តិច។ បម្រើពួកគេទៅកាន់តុជាមួយតែនិង Cream sour ។
នំឈីស ជាមួយទឹកដោះគោនៅក្នុង Pan មួយ
Burrito តែងតែបើកចេញឆ្ងាញ់និងចិត្តនាំឱ្។ នៅពេលនេះយើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តនៃអាហារដើមដែលសាច់ញាតិនិងមិត្តភក្តិរបស់អ្នកនឹងទទួលយកជាមួយនឹងភាពរីករាយជាខ្លាំង។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោជូរ - មួយពែង;
- អំបិល, soda ដុតនំនិងស្ករ - ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ;
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសរឹងនិង Ham - មួយកែវ;
- ម្សៅ - វ៉ែនតាពីរ។
Scones ជាមួយទឹកដោះគោនៅក្នុង Pan ជាមួយឈីសរៀបចំបើយោងតាមរូបមន្ត:
- Pour ទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅក្នុងចានមួយដាក់ត្រឡប់មកវិញនេះសូដាអំបិល, ជាតិស្ករនិងការដុតនំ។ ផលិតផលលាយ។ បន្ថែមទៅម្សៅលាយនិងឈីលទ្ធផល។
- Knead dough តឹងនិងចែកវាទៅក្នុងផ្នែកជាច្រើន។ រមៀលចូលទៅក្នុងនំគ្នាតូចមួយ។
- នៅកណ្តាលនៃ workpiece ដាក់គ្នា Ham បាន chopped ការផាកពិន័យនោះទេ។ ក្តិចគែមនិងរមៀលនំនេះជាថ្មីម្តងទៀត។
Fry preform ក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់បានធ្វើ។
នំជាមួយនឹងគ្រាប់នៅក្នុង Pan frying មួយ
រៀបចំសម្រាប់នំឆ្ងាញ់ curvy ដើម។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបំពេញយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះអាហារពេលព្រឹកថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាច។
ផលិតផលស្តាំ:
- 100 ក្រាមនៃជាតិស្កររលាយ;
- 500 ក្រាមនៃម្សៅស្រូវសាលី;
- 70 ក្រាមនៃ Walnut;
- 60 ក្រាមនៃឈីសរឹង;
- ស៊ុតមាន់ពីរ;
- 100 butter ក្រាម;
- ប៊ីតនៃ soda ដុតនំនិងទឹកខ្មេះ។
នំរូបមន្តនៅក្នុង Pan ជាមួយទឹកដោះគោមួយ, យើងបានរៀបរាប់នៅក្នុងលម្អិតដូចខាងក្រោម:
- whisk ស៊ុតនិងស្ករ icing, បន្ទាប់មកបន្ថែម butter (វាត្រូវតែត្រូវបានរលាយ), soda ដុតនំនិងទឹកខ្មេះ។
- ដាក់ dough នេះនៅក្នុងម្សៅនិងឈីស។ ជាថ្មីម្តងទៀតលាយផលិតផលទាំងអស់។
- ដោតគ្រាប់នៅក្នុង oven នេះនិងបកប្រែ។ បន្ថែមពួកវាទៅនៅសល់នៃគ្រឿងផ្សំនិង knead dough ទន់។
- រមៀលចេញក្រាស់ណាស់បានធ្វើឱ្យ tortillas នៅកណ្តាល្របេងេច្រើនគ្នាជាមួយនឹងការ fork មួយ។
ដុតនំបុ័ងនៅក្នុង Pan នៅក្រោមគំរបបិទ។ នៅពេលដែលមួយចំហៀងត្រូវបាន browned បើក workpiece និងការចំអិនពួកវាសម្រាប់ពេលវេលាមួយចំនួន។ បម្រើនំជាមួយទឹកដោះគោក្តៅឬទឹកដោះគោយ៉ាអួឡើយ។
tortillas ជាមួយឈីសប៊ឺសូកូឡា
ម្ហូបសម្បូរបែបសម្រាប់តែអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងគ្រាន់តែពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
គ្រឿងផ្សំ:
- 300 ក្រាមនៃម្សៅស្រូវសាលី;
- ពីរ tablespoons ប្រេងបន្លែ;
- 300 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ;
- 200 ក្រាមនៃឈីសក្រែម។
Scones ជាមួយទឹកដោះគោនៅក្នុង Pan ជាមួយឈីសមួយដែលបានរៀបចំយ៉ាងខ្លាំងជាធម្មតា:
- ភជប់ទឹកក្តៅជាមួយនឹងម្សៅនិង knead dough នេះ។ គ្របដណ្តប់វាជាមួយនឹងកន្សែងមួយនិងការចាកចេញទៅនៅសល់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
- ផលិតផលបានបញ្ចប់ត្រូវបានបែងចែកទៅជាបំណែកតូចជាច្រើន, ហើយបន្ទាប់មករមៀលមួយជើង pin រំកិលគ្នា។
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនិងកន្លែងនៅកណ្តាលនៃចន្លោះទទេនោះទេ។
- បោះបង់ចោលនៅក្នុងតង់និង tortillas សង្កត់។ កាត់បន្ថយគែមកាំបិតរាង។
tortillas Fry នៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ Golden ត្នោត។
tortillas ជាមួយ onions និងឈីស
ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះប្រើពូជខុសគ្នានៃការឈីស។ ក្នុងករណីនេះរសជាតិនៃនំរាល់ពេលដែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងវិធីថ្មីមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីស - 40 ក្រាម;
- cheddar - 40 ក្រាម;
- មួយគំនិត;
- ប្រេងអូលីវ - មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ម្សៅ - 175 ក្រាម;
- អំបិលនិងម្រេចម្សៅ mustard cayenne - ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ;
- ប៊ឺ - 25 ក្រាម;
- ស៊ុតមាន់!
- ទឹកដោះគោ - បីស្លាបព្រាបាយ;
- ម្រេចដីដើម្បីឱ្យរសជាតិ។
ដើម្បីរៀបចំនំជាមួយទឹកដោះគោដែលនៅក្នុង Pan មួយដែលប្រើសេចក្ដីណែនាំដូចខាងក្រោម:
- ខ្ទឹមបារាំងស្អាត chop និង fry នៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ Golden ត្នោត។
- Sift ម្សៅចូលទៅក្នុងចានធំមួយផ្សំវាជាមួយម្សៅ mustard, អំបិលនិងម្រេចប្រភេទទាំងពីរ។
- ការវាយដំពងជាមួយទឹកដោះគោនិងភ្ជាប់វាទៅលាយស្ងួត។ បន្ថែមប្រេងក្តៅ dough នេះ, ឈីដឹងគុណ (មួយភាគបីនៃចំនួនសរុបនៃការឈប់សម្រាក) និង onions ចៀន។
- knead dough និងរមៀលវាជាមួយនឹងលេខកូដសម្ងាត់រំកិលភ្លាម។ កាត់បន្ថយការប្រើ billet ជុំយានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិង fry ពួកវានៅក្នុង Pan ស្ងួតស្ទើរតែ។
នំបញ្ចប់អាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង freezer ។ បើចាំបាច់អាចត្រូវបានកំដៅដែលពួកគេបានយ៉ាងលឿននៅក្នុង oven ឬ microwave oven នេះ។
នំកាត Mini ជាមួយឈីស
ម្ហូបហ៊ាននេះរំលឹកខូឃីស៍ដែលមានទំហំធំ។ ប្រហែលជានេះគឺជាមូលហេតុដូច្នេះការព្យាបាលដូចជាកូនក្មេង។ សម្រាប់ការឈីសនំយក:
- ពីរពែងនៃម្សៅស្រូវសាលី;
- ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល;
- ពីរស្លាបព្រាបាយប៊ឺ;
- 100 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ;
- 50 ក្រាមនៃឈីស។
: ដូច្នេះរៀបចំនំនៅក្នុង Pan ជាមួយជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោមួយ:
- ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង, រែងម្សៅនិងលាយជាមួយអំបិល។ អ្នកអាចបន្ថែមនៅចំណុចនេះគ្រឿងទេសណាមួយនិងរសជាតិប្រសិនបើអ្នកចង់។
- ល្បាយស្ងួតកិនជាមួយ butter រហូតរដ្ឋ crumb ទន់។
- បន្ទាប់ពីនោះ, ប្រោះនៅក្នុងចានមួយឈីដឹងគុណនិងចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោបាន។
- Knead dough រមៀលយឺតហើយបន្ទាប់មកវាចូលទៅក្នុងអាង។ ទទឹងនៃ workpiece ដែលប្រហែលមួយសង់ទីម៉ែត្រ។
- ជាមួយរង្វង់កាត់ចេញពីរង្វង់នៃម្សៅហើយដាក់ពួកវានៅលើក្នុង Pan frying មួយក្តៅ។
fry tortillas នៅយ៉ាងលឿននៅលើមួយចំហៀងបន្ទាប់មកបង្វែរឱ្យពួកគេជាងនិង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ បិទគំរបនិងភៅប្រព្រឹត្ដទៅលើគាត់សម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរផលិតផលនៅសល់រៀបចំ។
យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងត្រូវទៅភ្លក្សរសជាតិនំឈីស។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, ម្ហូបសាមញ្ញនេះត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញធ្វើម្ហូបណាមួយពិសេសឬចំណេះដឹង។ ដូច្នេះជ្រើសរើសយកការព្យាបាលជំងឺណាមួយរូបមន្តស្រស់ស្អាតចិត្តនាំឱ្និងជាអ្នកតំណាងដោយចិត្ដអង់អាចក្នុងផ្ទះបាយវារបស់អ្នក!
Similar articles
Trending Now