Salad បុណ្យ "Fantasia" ជាមួយបន្លែនិងគ្រឿងសមុទ្រ

salads ដែល "Fantasy" អាចត្រូវបានធ្វើពីភាពខុសគ្នានៃផលិតផលមួយនិងសមាសភាពនៃគ្រឿងផ្សំដែលអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។ ដោយសារតែឈ្មោះគឺ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងធ្វើបទបង្ហាញដើម្បីការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកជម្រើសពីរផ្សេងគ្នា។ ម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេរួមបញ្ចូលតែបន្លែស្រស់និងសាច់និងផ្សេងទៀត - អាហារសមុទ្រ។

1. Salad ពិធីបុណ្យ "Fantasia" ពី cucumbers និងប៉េងប៉ោះសាច់ក្រក

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ប៉េងប៉ោះក្រហមស្រស់ - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ឈី«ប៊ើក្រិច "- 120 ក្រាម;
• ស៊ុតមាន់ឆ្អិន - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ត្រសក់ស្រស់គឺជាខ្នាតតូច - 3 PCs ។
• Cream sour ឬ mayonnaise កាឡូរីខ្ពស់ក្រាស់ - បន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ស្លឹកនៃសាឡាត់ - 1 ក្រុមធំ;
• អំបិលអ៊ីយ៉ូដនិងម្សៅម្រេចផ្អែម - បន្ថែមទៅភ្លក្សរសជាតិ;
• ឱសថស្រស់ (dill, បៃតងគំនិតព្រួញ, parsley) - សម្រាប់បាច់តូចមួយ;
• សាច់ក្រឆ្អិន - 100 ក្រាម

ដំណើរការនៃការរៀបចំអាហារបុណ្យ

ទាំងអស់ salads ដែល "Fantasy" បានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល, និងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះដើម្បីបង្កើតស្នាដៃធ្វើម្ហូបក្រោយគួរតែយកម្ហូបរាក់មួយដែលមានទំហំធំនិងបានដាក់នៅលើស្លឹកសាឡាត់របស់នាងដែលត្រូវហែកដោយដៃ។ បន្ទាប់ពីនោះមកក្នុងស្តុកដាក់ផលិតផលពាក់កណ្តាលដាក់ការបញ្ចាំងស្លាយត្រសក់ទាមទារឱ្យកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុង slices នៃការ 5 មីលីម៉ែត្រក្រាស់។ បន្លែលើសពីនេះទៀតជាការចាំបាច់ដើម្បីបំពេញ Cream ក្រាស់ឬ mayonnaise, sprinkle បានកំពូលដែលជាឱសថស្រស់ chopped (, parsley ជា leek និង fennel) ។

បន្ទាប់មកទៀតយើងត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុង slices ប៉េងប៉ោះដាក់ពួកវានៅជុំវិញបរិវេណនៃចាននោះហើយបន្ទាប់មកពួកគេបានដាក់ស៊ុតត្រីមាស, ឆ្អិនរឹងឆ្អិន។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវការ chop ការផាកពិន័យ sausage ឆ្អិន, បើកកង់នៅក្នុង "ផ្កាកុលាប" ដែលស្រស់ស្អាតនិងការតុបតែងផ្ទៃទាំងមូលរបស់ពួកគេនៃសាឡាត់ជាមួយ "feta" ឈីស។

2. ការ salad ដើម "សមុទ្រ Fantasy បាន"

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• បំណែកមឹកកំប៉ុង - 150 ក្រាម;
• ក្តាម coli - 150 ក្រាម;
• អាហារសមុទ្រក្នុងប្រេងរសជាតិហិរ - 150 ក្រាម (វេចខ្ចប់);
• ត្រសក់ទំហំមធ្យម - 1 PC ។
• ក្រូចឆ្មាទុំ - ½ផ្លែធំ;
• ក្រូចថ្លុងទំហំមធ្យមស្រស់ - ½កុំព្យូទ័រ PC ។
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 4 ស្លាបព្រាធំ;
• mustard គ្រាប់ធញ្ញជាតិ - 2 ស្លាបព្រាធំ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំនេះជាអាហារ

salads ដែល "Fantasy" ជាមួយអាហារសមុទ្របានរៀបចំគ្រាន់តែជាការយ៉ាងងាយស្រួលនិងយ៉ាងឆាប់រហ័សជាជាមួយបន្លែស្រស់។ នេះតម្រូវឱ្យមានការកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ Squid បំណែក, ដំបង crab និង cucumber មួយបន្ទាប់មកបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងអាហារសមុទ្រជាមួយប៊ឺឱសថនេះ។ បន្ទាប់ពីការដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំការស្លៀកពាក់មួយដោយឡែកពីគ្នា។ ការបង្កើតរបស់វាគួរតែ squeeze ទឹកពាក់កណ្តាលនៃការ lemon មួយបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវនិងគ្រាប់ mustard ។ សំបកក្រូចថ្លុងឥឡូវសំអាតនិងខ្សែភាពយន្តនឹងកាត់បន្ថយ slices ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចនិងបានដាក់នៅក្នុងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយនៃការលាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អនិងអាហារសមុទ្រ។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរនៅទីនោះសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីនាំយកទៅកាន់តារាង

ជាបន្លែនិងសមុទ្រសាឡាត់ដែល "Fantasy" (មានបិទរូបថតបានបង្ហាញរូបមន្តខាងលើ) ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅអាហារពេលល្ងាចថ្ងៃឈប់សម្រាកញាក់តែប៉ុណ្ណោះ, ដូចជាអាហារសម្រន់មុនពេលដែលម្ហូបក្តៅចម្បងមួយ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើពួកវាជាមួយនំប៉័ងស្រូវសាលីលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅលើបាច់ចាន។