Salad ជាមួយប៊ុលហ្គារីម្រេច

ម្រេចផ្អែម ស្ត្រីមេផ្ទះប៊ុលហ្គារីចូលចិត្តសម្រាប់ណ៍ជ្រៅរបស់ខ្លួន (លឿង, បៃតង, ក្រហម) និងសម្រាប់អ្វីដែលគាត់គឺសម្បូរវីតាមីន C ជាប្រភពនៃអាស៊ីត ascorbic នេះវាមានច្រើនជាងដូចគ្នា blackcurrant និង lemon ។ ម្ហូបពេញនិយមភាគច្រើនបំផុតនៃបន្លែនេះគឺ salad ជាមួយប៊ុលហ្គារីម្ទេសមួយ។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងស្រស់ស្រាយនិងការដុតនំនេះ pickled, ឆ្អិន, ម្ទេស stewed ។ និង salad សំលៀកបំពាក់ផងដែរអាចជាអ្វីពីប្រេងបន្លែ, Cream sour និងការិយាល័យទទួលជំនួយផ្ទាល់ប្រេងត acetic ។

សាឡាត់ម្រេចភាពទាក់ទាញបំផុតជាមួយនឹងការកណ្តឹងអាចត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើសម្រាប់គោលបំណងនេះផ្លែកួរស្បែកខ្មៅរបស់គាត់។ គ្រាន់តែកាត់បន្ថយលឿងស្វាយបៃតង, ខ្មៅ, ក្រហមទឹកក្រូច ម្រេច ផ្អែមទៅជាបំណែកតូច sprinkle វាទាំងអស់ជាមួយទឹក lemon, អំបិលស្រាល, រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសសំណព្វរបស់អ្នកនិងប្រេងអូលីវ។ salad ជាមួយនឹងម្រេចផ្អែមបែបល្បឿនលឿនខ្លាំងណាស់រៀបចំ។ គាត់គឺជាខ្លាំងណាស់ដែលមានជីវជាតិនិងមានប្រយោជន៍។

អ្នកអាចចំអិនសាឡាត់បន្លែនេះជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះស្រស់។ លាងសមាតនិងសមាតម្ទេស (បីរយក្រាម), យកវាពីខាងក្នុងទងនិងគ្រាប់។ ឥឡូវនេះយើងផ្ញើវាមួយរយៈពេលខ្លី (4-5 នាទី) នៅក្នុង oven សម្រាប់ដុតនំ។ ម្ទេសកណ្ដឹងលីងដើម្បីកម្ចាត់នៃស្បែកនិងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ប៉េងប៉ោះ (បីរយក្រាម) បានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុង slices និងហាសិបក្រាមនៃគំនិតចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍កាត់និងខ្ទឹម davim បីឬដឹងគុណល្អ។ ការដាក់ទាំងអស់នៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ, អំបិល។ ឥឡូវនេះគ្រាន់តែប្រោះ salad ជាមួយម្ទេសប៉េងប៉ោះនិងការជាមួយទឹក lemon (ដប់មីលីលីត្រ), ចាក់វាជាមួយប្រេងបន្លែ (ហាសិបមីលីលីត្រ) និងការតុបតែងកំពូលជាមួយឱសថ chopped ។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ, ខ្ញុំបានស្នើឱ្យអ្នករៀបចំ salad ជាមួយបង្គានិងប៊ុលហ្គារីម្រេច។ ក្រៅពីពួកគេ, អ្នកអាចបន្ថែម salad មួយនិង pineapple និងបំពេញការស្លៀកពាក់ចម្អិនសរសេរដោយដៃនៃទឹក lemon និងប្រេងអូលីវ (ឬ vinegar balsamic) ។ បន្ទាប់មកគាត់នឹងបន្ថែមនិងរបបអាហារ។ កាត់ម្នាស់ជាពីរ halves និងធ្វើឱ្យទូកកាត់ចេញទាំងអស់ pulp នេះ។ នៅក្នុងចានមួយដែលយើងដាក់ម្ទេសកណ្ដឹង, diced សាច់ម្នាស់ chopped ការផាកពិន័យនិងបង្គា peeled ។ ស្រាលរដូវជាមួយអំបិលនិងចាក់បានធ្វើទាំងអស់បានមកពីប្រេងបន្លែនិងស្លៀកពាក់ទឹក lemon ។ លាយនិងការរីករាលដាលសាឡាត់ម្រេចប៊ុលហ្គារីជាមួយបង្គានិងម្នាស់នៅលើ "ទូក»។ កំពូល garnish នៃ សាឡាត់ស្លឹក, បង្គានិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ lemon ។ ដោយវិធីនេះ, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ទាំងនេះអាចធ្វើបានចុះសំពៅនៅលើម្នាស់ "ទូក»។ ចំពោះ salad នេះអ្នកនឹងត្រូវការរយៈពេលបួនក្រាមនៃបង្គា, ម្នាស់មួយម្ទេសផ្អែមពីរប៊ុលហ្គារីនិង bunch នៃសាឡាត់មួយ។ បើសិនជាគ្មាននរណាម្នាក់ក្នុងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកមិនត្រូវអង្គុយនៅលើរបបអាហារមួយ, salad នេះអាចបំពេញជាមួយ mayonnaise ។

សាឡាត់ហ៊ានណាស់និងមានជីវជាតិជាមួយម្ទេសនិងឈីស, ដែលអ្នកអាចបន្ថែម cucumber ស្រស់ស្ពចិននិងសូម្បីតែឆ្អិន fillet មាន់។ គ្រាន់តែព្យាយាមនិងធ្វើវាសម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកនិងអ្នកដែលដឹងប្រហែលជាសាឡាត់នេះនឹងក្លាយជាផ្នែកមួយនៃចានក្រុមគ្រួសារចូលចិត្ត។

ម្រេចផ្អែម (ផ្លែកួរពីរ: មួយលឿងមួយក្រហម) និងសាច់មាន់ឆ្អិន (ប្រាំពីររយក្រាម) បានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងគូប។ ត្រសក់ (បីរយក្រាម) peeled ហើយកាត់នៅក្នុងរូបរាងរបស់ចំណិតមួយ។ នៃស្ពភាសាចិន (គីឡូក្រាម) បានកាត់សរសៃក្រាស់ទាំងអស់ហើយបន្ទាប់មកកាត់វាទៅជាបំណែកធំ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាង - គ្រឿងផ្សំសាឡាត់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីលាយ។ លាយពួកគេ, sprinkle ជាមួយឈីសរឹងដឹងគុណ (ម្ភៃក្រាម) និងលាយម្តងទៀត។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់បានយកពីរស្លាបព្រាបាយនៃ mustard, ម្ភៃក្រាមនៃឈីសរឹងឈីស Parmesan ដូចជា, ពីរស្លាបព្រាបាយ vodka ដែលជាម្រេចខ្មៅតិចតួចនិងអំបិលបួនរយក្រាមនៃ mayonnaise ក្រាស់។ យើងបានផ្តួលទាំងអស់គ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់រហូតដល់រលូននិងបានចាក់ទឹកជ្រលក់លទ្ធផលគឺសាឡាត់របស់យើងជាមួយនឹងម្ទេសនិងឈី។ នេះជាពិសេសសាលាដហ៊ានជាមួយនឹងនំបុ័ងអាំងស។

ម្រេចរហូតដល់ស្រស់ស្អាតនិងមានភាពងាយស្រួលក្នុងបន្លែដែលម្ហូបជាមួយនឹងពួកគេណាមួយដែលនឹងនៅជាមួយពណ៍ខ្លាំងនិងរសជាតិតែមួយគត់។