Salad ជាមួយត្រីអាចខុសគ្នា។ រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងសាមញ្ញ

អ្នករាល់គ្នាដឹងថាត្រីតែងតែចម្អិនលឿនជាងសាច់ណា។ វាមានភាពទន់ភ្លន់និងតិចជាងកាឡូរី។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសាឡាដជាមួយត្រីជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភ។ ប៉ុន្តែមានចានបែបនេះជាច្រើន។ ខ្លះត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតាអ្នកដទៃនឹងត្រូវបានសញ្ជ័យ។ ហើយអ្នកអាចរៀបចំសាឡាត់មិនត្រឹមតែពីត្រីអំបិលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពីចម្អិនស្រស់ចៀនឆ្អិនឬជក់បារី។

salad ត្រីលុបចោល

ដើម្បីធ្វើឱ្យ សាឡាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ របស់ត្រីសាលម៉ុនអ្នកត្រូវការអង្ករ។ កញ្ចក់មួយនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់។ អ្នកក៏នឹងត្រូវការស៊ុតឆ្អិននៅកន្លែងណាមួយ 4 បំណែក, ពាងត្រី (2 បំណែក), អំពូលមធ្យម, mayonnaise និងអំបិល។

ទី 1 អង្ករត្រូវបានចម្អិន។ យើងត្រូវតែព្យាយាមមិនឱ្យរំលាយវាហើយនៅតែអាចពូកែ។ ត្រីគួរតែត្រូវបានបំបែកពីថ្មទន់និងស្បែកដែលមិនចាំបាច់និង stretch យ៉ាងខ្លាំងដោយប្រុងប្រយ័ត្នវារហូតដល់ឯកសណ្ឋានឯកសណ្ឋានត្រូវបានទទួល។ ខ្ទឹមបារាំងគួរតែត្រូវបានគូសនៅទីនេះផងដែរ។ ស៊ុតត្រូវបានគេកាត់យ៉ាងល្អហើយរួមគ្នាជាមួយអង្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានបំពេញដោយ mayonnaise, អំបិលនិងបំរើការនៅលើតុ។ ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានជំនាញបំផុតអាចបង្កើតត្រីសាឡាត់និងតុបតែងជាមួយបន្លែស្រស់ៗម្ហូបនេះ។

Salad ជាមួយត្រីអំបិល

អាហារសម្រន់ដ៏ល្អនៅលើតុនំប៉័ងនឹងក្លាយជាសាឡាត់ស្រស់មួយដែលមានអំបិលសាឡាត់។ ត្រីក្រហមដទៃទៀតនឹងធ្វើ។ អ្នកនឹងត្រូវការចំណិត 3-4 ដង។ ត្រសក់គឺចាំបាច់។ វាអាចត្រូវបានស្រស់ឬ pickled ។ ផងដែរ ស្លឹកសាឡាត់, ទឹក lemon តិចតួចនិងការធ្លាក់ចុះនៃ vinegar ស្រាមួយ។ បន្ថែមរសជាតិទៅសាឡាត់និងស្ករ។

ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សាឡាត់កាត់ល្អប៉ុន្តែត្រសក់ត្រូវកាត់ចូលចំបើង (ស្តើងនិងវែង) ។ គួរកត់សម្គាល់ថាគ្រាប់ពូជពីបន្លែត្រូវបានយកចេញទាំងស្រុង។

ដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងធុងលាយទឹក lemon, vinegar និងស្ករ។ ទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានដាក់ចេញត្រសក់និងមានរយៈពេល 5 នាទី។

ត្រីកាត់ទៅជាបំណែកតូចៗនិងលាយជាមួយ cucumber និង salad ។ បន្ទាប់ពីនេះម្ហូបអាចត្រូវបានបម្រើជូនតុ។

រូបមន្ត Salad ជាមួយត្រីឆ្អិន

តុបុណ្យណាមួយអាចតុបតែងជាមួយសាឡាត់ត្រី។ ជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបានចម្អិនដោយក្ដីស្រឡាញ់។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចំពោះសមាសភាពនិងរសជាតិរបស់វាគឺជាម្ហូបឆ្អិនត្រី។ និង salad ដ៏ល្អបំផុតត្រូវបានទទួលបានពី ទន្លេត្រី។

ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់មួយនេះអ្នកត្រូវមានការអត់ធ្មត់តិចតួចនិងគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

• ត្រីមួយគីឡូក្រាម (fillets);
• ពាងមួយនៃពណ៌បៃតង peas;
• ផ្សិត Pickled (ទឹកឃ្មុំ agaric, maslata, mushroom);
• ស៊ុតមាន់ឆ្អិន;
• mustard (ស្លាបព្រាកាហ្វេ);
• ក្បាលគំនិត
• Parsley;
• Mayonnaise;
• អំបិល;
• ម្រេចជាមួយ peas;
• ស្លឹកឈូងសមុទ្រ។

រំពុះត្រីត្រីនៅក្នុងទឹកជាមួយគ្រឿងទេស។ បន្ទាប់មកបំណែកត្រជាក់រួចហើយត្រូវតែត្រូវបានកាត់និងភ្ជាប់ទៅផ្សិត chopped និង peas ពណ៌បៃតង។ ផ្លែស្លាដំបូងដើមត្រូវបានស្លៀកពាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់មួយ (mustard ជាមួយ mayonnaise) ។

សាឡាត់ត្រី ជាមួយនិងការ៉ុត

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគឺសាឡាត់ដែលមាន ត្រីជក់។ វាអាចជាត្រី។ រឿងសំខាន់គឺថាវាគួរតែមានដោយគ្មានឆ្អឹង (វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបំបែកពួកវា) ។ វានឹងត្រូវចំណាយប្រហែល 200 ក្រាមនៃផលិតផលនេះ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកត្រូវការដើម្បីផ្សារភ្ជាប់ដំឡូងមធ្យម 2 ។ វានឹងត្រូវចំណាយច្រើនជាងនេះ: carrots, mayonnaise, អំបិលនិងការពិតណាស់ម្រេច។

ដំឡូងឆ្អិន peeled រួចហើយគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ការ៉ុមមួយត្រូវបានរុំនៅលើក្រឡុកធំមួយហើយ ត្រីដែលជក់ជក់ត្រូវបាន កំទេច។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងរដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសនិង mayonnaise ។ នៅក្នុងលំដាប់សម្រាប់ salad នេះជាមួយត្រីដើម្បីក្លាយជាសភាពទន់ជំនួសឱ្យ mayonnaise អ្នកអាចបន្ថែម Cream sour ។

ត្រីចៀននៅក្នុងសាឡាត់

អ្នកអាចបន្ថែមប្រភេទនៃសាឡាត់និងត្រីចៀន។ មួយនៃរូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះគឺ salad ផ្លែប៉ោម។ ដើម្បីធ្វើវាអ្នកត្រូវការត្រី 300 ក្រាម (ល្អបំផុត fillets) ចំនួនដូចគ្នានៃផ្លែប៉ោម 100 cucumbers pickled ខ្ទឹមខ្ទឹមបារាំងពីរបី, Cream sour ។

ត្រីគួរតែត្រូវបានចៀនយ៉ាងល្អនៅក្នុងប្រេងបន្លែនិងកាប់។ ត្រសក់និងផ្លែប៉ោមត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបទំហំតូច។ ខ្ទឹមបារាំងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងសាឡាត់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ semirings នេះ។ ល្បាយទាំងមូលត្រូវបាន peppered, អំបិលនិងស្លៀកពាក់ជាមួយ Cream sour ។

សាឡាត់ឆ្ងាញ់ជាមួយត្រីជក់ត្រជាក់ត្រជាក់

ជាការពិតណាស់ ត្រីត្រជាក់ត្រជាក់ ណាមួយ គឺ ហ៊ានណាស់, ប៉ុន្តែទោះបីជាកាន់តែទាក់ទាញនិងដេញថ្លៃវាគឺនៅក្នុង salad មួយ។ ដើម្បីបង្កើតវាអ្នកចាំបាច់ត្រូវរៀបចំ:

• ត្រី 1
• មួយភាគបួននៃក្បាលស្ពៃស
• Carrots;
• 1 parsnip ជា root;
• ខ្ទឹមបារាំង (ប្រហែល 3 ស្លាបព្រា) ។
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី
• 0.5 tbsp ។ peas បៃតង;
• ក្រូចឆ្មារដែលគួរលាយជាមួយទឹកស្លាបព្រានៃទឹកស៊ីអ៊ីវ។
• tablespoon នៃ vinegar មួយ។

វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការរៀបចំស្ពៃក្តោបឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, shred និង vinegar ។ បន្ទាប់ពីអនុញ្ញាតឱ្យល្បាយនេះឡើងលើមួយរយៈវាត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើងយឺតដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យស្ពដើម្បីដោះស្រាយ។ បន្ទាប់ពីនោះការ៉ុតនិងម្ទេសត្រូវបានបន្ថែមទៅវាដែលត្រូវបានគេកាត់ចូលទៅក្នុងបន្ទះរួចក៏ដូចជាចំណិតត្រី។ ដាក់នៅទីនេះទាំងអស់បន្លែដែលនៅសល់និងរដូវជាមួយទឹកជ្រលក់ពិសេសដែលមានមូលដ្ឋានលើក្រែម sour ។