Patty meatless ឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងស្ព

ពេលយើងដោះស្រាយតមអាហារតូចមួយពួកគេតែងតែបង្អត់ខ្លួនយើងពីអាហារឆ្ងាញ់ដោយសារតែយើងមិនដឹងអំពីរបៀបចំអិនអាហារផ្ទាល់របស់យើងដើម្បីឱ្យពួកគេ អាចមាននៅក្នុងការប្រកាសនេះ។ តោះយើងព្យាយាមដោះស្រាយស្ថានភាពនេះ។ និងការព្យាយាមដើម្បីធ្វើឱ្យ patties meatless ជាមួយនឹងស្ព។

pies ជាមួយស្ព (តមអាហារ)
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ (សម្រាប់ 14 pies):
ការធ្វើតេស្តនេះដែលចាំបាច់សម្រាប់:
•ម្សៅពីរពែង!
•មួយកញ្ចក់នៃទឹក;
•ស្លាបព្រាតែមួយនៃផ្សិតស្ងួត;
•ស្លាបព្រាតែមួយនៃអំបិល;
•ប្រហែលមួយភាគបួននៃកញ្ចក់នៃប្រេង sunflower មួយ;

ត្រូវការសម្រាប់ការបំពេញ:
•ពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃស្ពមួយ;
•ខ្ទឹមបារាំងមធ្យមចំហាយ;
•អំបិល (ទៅរសជាតិ);
•ជាតិស្ករ (ប្រហែលពាក់កណ្តាលស្លាបព្រា, អាចត្រូវបានបន្តិចបន្ថែមទៀត);
•ប្រេងបន្លែ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន pies ជាមួយនឹងស្ព (តមអាហារ)
ជំហានដំបូងគឺការទទួលយកពែងនៃទីបួននៃទឹកមួយនិងបន្ថែមផ្សិត, ជាតិស្ករនិងអំពី ប្តីប្រពន្ធតែមួយ ស្លាបព្រានៃម្សៅ។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានអនុញ្ញាតឱ្យកំដៅរហូតដល់ស្នោនេះ។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីពេលនេះស្នោមិនបានបង្ហាញឡើង, វាមានន័យថាផ្សិតស្រស់និងរបស់អ្នកគឺមិនចាំបាច់យកផ្សេងទៀត (បើមិនដូច្នេះទេអ្នកគ្រាន់តែចំណាយពេលវេលានិងផលិតផលរបស់ពួកគេប៉ុន្តែ Patty meatless ជាមួយស្ពបនិងមិនទទួលបាន) ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក (រហូតដល់ក្បាលកំពូល) ។
ចូរយកចានមួយនិងបន្ថែមចូលទៅក្នុងវាម្សៅ sifted និងអំបិល។ កូរទាំងអស់។ នៅកណ្តាលនៃការសម្រាកការធ្លាក់ម្សៅ។ នៅក្នុងការពង្រឹងនេះយើងចាក់ទឹករបស់យើងជាមួយនឹង yeast ។ Knead dough នេះ។ នៅពេលដែលការធ្វើតេស្តនេះត្រូវបានដឹកនាំចិត្តថាអ្នកត្រូវការដើម្បីបន្ថែមទៅវា (ទឹកឬម្សៅ) ។ ក្នុងអំឡុងពេល knead នៅក្នុងទឹក, បន្ថែមប្រេងបន្លែ។ ដែលបាន dough បានបញ្ចប់គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបញ្ចប់ខ្សែភាពយន្តនេះហើយដាក់នៅក្នុងកំដៅរហូតដល់វានឹងកើនឡើងប្រហែលពីរដង។ ប្រសិនបើអ្នកបានចាកចេញពីពេលបន្តិចបន្ទាប់មកអ្នកអាចគ្រាន់តែនៅពេលដែល obmyat ម្សៅហើយទុកឱ្យរហូតដល់វាបានមកឡើងជាថ្មីម្តងទៀត។
រហូតដល់ dough គឺសមរម្យអ្នកអាចចំអិន stuffing នៅលើ Patty meatless ជាមួយនឹងស្ព។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, អ្នកត្រូវការផាកពិន័យ chop ស្ព។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្ពគឺជាទន់ខ្លាំងណាស់នោះវាចាំបាច់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុង saucepan បន្ថែមទឹកបន្តិចមកវិញទឹកដោះគោនិងឆ្អិនឬពេលខ្លះនៅក្រោមគំរបបន្តិច។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកគួរតែបោះបង់វានៅក្នុង Sieve បានមួយនិងការរឹតបន្តឹង។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស្ពអាចបត់បែនបាន, បន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែអាចចាក់ទឹកក្តៅជាងស្ព chopped និងទុកសម្រាប់ដប់ទៅដប់ប្រាំនាទី (អាចមានច្រើនជាងនេះ) ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវការឱ្យអង្គុយនៅលើ Sieve បានមួយនិង squeeze ចេញបន្តិច។
នៅពេលនេះអ្នកត្រូវ skillet មួយ fry គំនិត chopped Fine, បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ពនិង Cook រហូតដល់ដេញថ្លៃ។ នៅចុងបញ្ចប់យើងបន្ថែមអំបិលបន្តិចនិងស្ករ។
ពេលដែល dough គឺសមរម្យ, បែងចែកវាទៅជាបំណែកស្មើដុំគ្នា rolled យ៉ាងល្អចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់និងការគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil បាល់ទាំងអស់សម្រាប់ប្រហែលដប់នាទីដើម្បីឱ្យពួកគេ "សម្រាក" ។ បន្ទាប់មកធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាធម្មតារបស់បាល់ធ្វើឱ្យ tortillas ដាក់នៅកណ្តាលនៃ stuffing និងនំនេះ zaschipyvaem នេះ។
patties បានបង្កើតឡើងស្ពនេះបានរីករាលដាលនៅលើគ្មានខ្លាញ់សន្លឹកដុតនំចុះថ្នេរ (ខ្ទះត្រូវតែមុន oiled ឬជួរជាមួយពិសេស ក្រដាសដុតនំ) ។
គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil ដុតនំនិងទុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលសម្រាប់មើលកំហុសមួយម៉ោង។
មុនពេលអ្នកផ្ញើ នំនៅក្នុង oven នេះ គួរតែត្រូវបាន lubricated ជាមួយពួកគេ តែខ្លាំង ញ៉ាំជាមួយស្ករ (អាចជាការធម្មតានិងទឹកបន្តិច) ។ បន្ទាប់ពីការនំដុតនំ, អ្នកអាចដុសពួកគេជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។
នំដុតនំដូចពេលខ្លីប្រហែលដប់នាទីនៅសីតុណ្ហភាពពីររយដឺក្រេ។ ទោះជាយ៉ាងណានេះគឺគ្រាន់តែជា័នៃពេលវេលាដុតនំមួយផ្តោតទៅល្អប្រសើរជាងមុននៅលើរូបរាងនិងរសជាតិ។ នោះជារបៀបដែលងាយស្រួលក្នុងការដែលយើងបានរៀបចំ នំដុតនំ ជាមួយនឹងស្ព។

ឥឡូវនេះ, ក្នុងអំឡុងពេលដែលមានល្បឿនលឿនដែលអ្នកនឹងមិនមានការងឿងឆ្ងល់ទៅចំអិនហ៊ាននិងដែលអនុវត្តចំពោះតែ។ ដោយសារតែវាប្រែចេញថាគ្រាន់តែជាការថតខ្សែភាពយន្តនេះឡើងវិញរូបមន្តធម្មតាតិចតួចអ្នកអាចទទួលបានមួយគ្រាន់តែជា Patty meatless យ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងស្ព។ គួរឱ្យអស់សំណើចផងដែរថាភ្ញៀវរបស់អ្នកមិនអាចសូម្បីតែគិតថា pies របស់អ្នកលើកលែងតែហ៊ានថាដូច្នេះដែរតមអាហារ។

សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!