រូបមន្តដែលចូលចិត្ត: ផ្លែប៉ោមនៅ caramel

បង្អែមតែងតែជាកន្លែងកិត្តិយសមួយនៅក្នុងបញ្ជីនៃគ្រួសារនីមួយៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទីបំផុតយើងត្រូវចៀសឱ្យឆ្ងាយពីនំនិងនំខូឃីស៍ដែលជានំប៉័ង podnadoevshih ដែលមានសណ្តាប់ធ្នាប់រួចហើយ។ តើធ្វើដូចម្តេចអំពីអ្វីដែលថ្មី? នំប៉័ងផ្លែប៉ោម និងកាម៉ាល មានប្រជាប្រិយភាពណាស់ជាមួយប្រជាជននៅបស្ចិមប្រទេស។ ទោះយ៉ាងណាលោកបានមកពីប្រទេសចិន។ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាម្ហូបផ្អែមពីដើមឡើយដែលត្រូវបានគេស្រឡាញ់ដោយមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារប៉ុន្តែវាក៏ជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ បង្អែមត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ អ្នកអាចបង្កើតវាយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្ទះហើយធ្វើឱ្យគ្រួសាររីករាយ។

ខ្ញុំត្រូវនិយាយថាមានរូបមន្តច្រើនជាងមួយ។ ផ្លែប៉ោមនៅ caramel អាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងវិធីជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាពួកគេទាំងអស់ធានានូវការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យនៅទីបញ្ចប់។ អ្នកអាចរៀបចំបង្អែមដោយប្រើផ្លែឈើទាំងមូលឬកាត់វាជាមុនសិន។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយម្ហូបនឹងរសជាតិដល់សមាជិកគ្រួសារទាំងអស់។ ទោះជាយ៉ាងណាផ្លែប៉ោម caramel នឹងមាននៅក្នុងកន្លែងសូម្បីតែនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍រៀបចំល្ងាចបុណ្យណូអែលក៏ដោយ។ ភ្ញៀវនឹងពេញចិត្តចំពោះភាពដើមនៃម្ហូបនេះ។

ផ្លែប៉ោមនៅ caramel នៅលើឈើមួយ

យើងនឹងបញ្ឈប់នៅលើរូបមន្តដ៏ពេញនិយមបំផុត។ យកផ្លែប៉ោមទុំធំ ៗ ចំនួន 3 ។ Sweetheads គួរបញ្ឈប់ជម្រើសរបស់ពួកគេនៅលើថ្នាក់ដែលមិនមែនជាទឹកអាស៊ីដ។ អ្នកក៏ត្រូវការកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេដីក្រហមស្ករ (3 ស្លាបព្រា) និងប៊ឺ។ ចំនួនធាតុផ្សំចុងក្រោយនឹងអាស្រ័យលើដង់ស៊ីតេនៃ caramel ។ នៅក្នុង ជាមធ្យមបន្ថែម 2 tablespoons ។ ប្រសិនបើអ្នកនឹងបម្រើម្ហូបសម្រាប់ភ្ញៀវមួយ, បន្ទាប់មកនៅក្នុងករណីនេះជ្រើសរើសផ្លែប៉ោមពណ៌។ ផ្លែឈើដែលមើលទៅល្អបំផុតមានពណ៌លឿងនិងពណ៌បៃតង។

ឥឡូវនេះយើងនឹងមើលរូបមន្តបុរាណ។ ផ្លែប៉ោមនៅ caramel នឹងត្រូវបានចម្អិនទាំងស្រុង។ លាងសមាតផ្លែឈើយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយប្រើកាំបិតមុតស្រួចដើម្បីយកចេញស្នូលដោយមិនចាំបាច់កាត់បំណែកចំហៀង។ លាយ 1 tbsp ។ L. ជាតិស្ករជាមួយម្សៅក្លិនឈ្មោល។ វត្ថុនេះនៅខាងក្នុងផ្លែប៉ោម។ ព្យាយាមចែកល្បាយជាផ្នែកស្មើគ្នា។ ដាក់ផ្លែឈើក្នុងផ្សិតឱ្យដុតនំចំណែកកាត់។ Pour នៅលើបាតនៃស្រទាប់ទឹកក្នុងមួយសង់ទីម៉ែត្រ។ សីតុណ្ហភាពក្ដៅរហូតដល់ 220 អង្សារ។ ដុតនំផ្លែសម្រាប់ 5 ឬ 7 នាទីអាស្រ័យលើទំហំរបស់វា។

ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយកុំឱ្យវារលាយ។ ផ្សំសារធាតុរាវជាមួយនឹងសំណល់នៃជាតិស្ករ។ លាយល្បាយនៅលើកំដៅមធ្យម, stirring ជានិច្ច។ ថែរក្សាថា caramel មិនត្រូវបានដុត។ ផ្តោតលើរូបមន្តនេះ។ ផ្លែប៉មនៅក្នុង caramel គួរតែត្រូវបាន topped ជាមួយ syrup ផ្អែមក្រាស់។ ដូច្នេះល្បាយរបស់យើងត្រូវតែលាយគ្រប់គ្រាន់។ សញ្ញាមួយសម្រាប់ការត្រៀមខ្លួននឹងត្រូវបាន caramelization ស្ករ។ ត្រូវការពេលប្រហែល 5-7 នាទី។ យក caramel ចេញពីភ្លើង។ នាងត្រូវការចាក់ផ្លែប៉ោមនៅលើកំពូល។ ប្រើសុីរ៉ូក្តៅមិនឱ្យវាជាក់។ នៅក្នុងស្នូលបញ្ចូលដំបងឈើរឹងមាំនិងវែងមួយ។ ចាក់វាជាមួយ caramel ។ បន្ទាប់មកបរិភោគអាហារឆ្ងាញ់នេះនឹងមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតទេប៉ុន្តែក៏ងាយស្រួលផងដែរ។ កុំប្រើធ្មេញធម្មតាសម្រាប់គោលបំណងបែបនេះ។ ជាមួយនឹងការជួយរបស់ពួកគេការបរិភោគផ្លែឈើនឹងមានបញ្ហា។

អ្នកអាចកែសម្រួលរូបមន្តនេះយ៉ាងងាយស្រួល។ ផ្លែប៉ោមនៅ caramel ប្រសិនបើអ្នកចង់បានត្រូវបានតុបតែងជាមួយ Walnut, កោរសក់ ពណ៌និងសូម្បីតែបន្តិចបន្តួច។ ប្រើគ្រប់ការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ បង្អែមបង្អែមនេះប្រាកដជាត្រូវបានគេស្រឡាញ់ដោយកុមារ។