Pancakes ជាមួយ herring និងបំពេញផ្សេងទៀតដើម្បីរីករាយជាមួយគណបក្សនិងតារាងជារៀងរាល់ថ្ងៃ

pancakes ជាមួយ herring - វាជាការល្អបំផុតសម្រាប់តារាងដែលមានបុណ្យមួយដែលមានទំហំធំនិងសម្រាប់បុណ្យ spontaneous ។ ម្ហូបនេះព្រមទាំង pancakes, stuffed ជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងទៀតគឺជាអាហារសម្រន់ល្អដើម្បីភេសជ្ជៈខ្លាំង។ ដូចគ្នានេះផងដែរដោយមានជំនួយរបស់វាអ្នកនឹងអាចធ្វើពិពិធកម្មធុញរួចទៅហើយ "សាំងវិច" អាហារសម្រន់នៅកន្លែងធ្វើការឬគ្រាន់តែដើម្បីផឹកតែជាមួយក្រុមគ្រួសារដែលបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅចុងសប្តាហ៍នេះ។

ចំពោះអ្នកខ្លះវាអាចហាក់ដូចជាអ្នកដែលមានគ្រឿងផ្សំដូច pancakes ជាមួយ herring, មិនលាយទាំងអស់។ នៅឆ្ងាយពីវា។ ដោយរៀបចំម្ហូបសម្រាប់មួយនៃរូបមន្តដូចខាងក្រោមនេះអ្នកនឹងត្រូវបានភ្ញាក់ផ្អើលក្តីរើករាយដោយរសជាតិអស្ចារ្យតែមួយគត់និងការចុះសម្រុងគ្នានេះ។

pancakes ជាមួយ herring

បំបែកចូលទៅក្នុងធុងដែលជាកន្លែងដែលអ្នកនឹង knead dough ដែលស៊ុតមួយ។ បន្ថែមអំបិលនិងស្ករដើម្បីរសជាតិ។ សូមចាំថា herring និងប្រៃដូច្នេះអំបិលនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់និង pinch ។ ចាក់មួយលីត្រនៃទឹកដោះគោមួយដែលត្រូវនៅទីនេះនិងអស់ទាំងវាយជាមួយឧបករណ៍លាយឬ whisk មួយ។ បន្តជំរុញ dough នេះបន្តិចម្តងចាក់វាចូលទៅក្នុងម្សៅមុន sifted (3,5 ពែងអំពីចេញផ្សាយរបស់ខ្លួន) ។ បន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ សូដា hydrated ។

ចូរយក Pan frying មួយស្ងួតដោយប្រើជក់ចម្អិនអាហារ, lubricate ផ្ទៃការងារជាមួយនឹងប្រេងបន្លែនិងដាក់នៅលើភ្លើង។ នៅពេល Pan នេះត្រូវបានរបាំងមុខយ៉ាងក្រាស់, ចាប់ផ្តើមដុតនំ pancakes ជាធម្មតាអ្នកនឹងហូរចូលទៅក្នុង batter និង ladle Pan ដែល pancakes នៅលើភាគី obzharivaya ទាំងពីរ។ ផ្ទៃនៃ pancake នីមួយ lubricate butter ដែលបានបញ្ចប់។

fillet Herring (400 ក្រាម) និងគំនិតធំមួយបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ លាយគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការបំពេញនិងការបន្ថែមប្រេងបន្លែតូចមួយ (ទោះជាយ៉ាងណា, នេះគឺស្រេចចិត្ត) ។ pancakes Nafarshiruyte បំពេញនិងរមៀលឡើងចូលទៅក្នុងការវិល។

Pancakes ជាមួយ herring ដំឡូងនិងផ្សិត

រូបមន្តសម្រាប់ pancakes អ្នកអាចប្រើមួយដែលត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុន។ អ្វីដែលសំខាន់នៅទីនេះធ្លាក់លើស្មុគស្មាញបន្ថែមទៀតប៉ុន្តែហ៊ានណាស់អាហារ។

Peel ដំឡូងនេះ (5-6 បំណែក) ហើយដាក់វាទៅរំពុះ។ នៅពេលនេះ, 300 ក្រាមកាត់ចូលទៅក្នុងផ្សិតណាមួយស្រស់ (ផ្សិតទឹកឃ្មុំ, និងដូច) និង fry ពួកគេរួមគ្នាជាមួយនឹងក្បាលធំនៃ onions នៅក្នុងប្រេង sunflower ។ នៅលើ grater មធ្យមសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots បានបន្ថែមទៅ Pan ទៅ onions និងផ្សិតនិង fry រហូតដល់បន្តបន្ទាប់មករហូតដល់ carrots នឹងមិនត្រូវបានបញ្ចប់នោះគឺស្រាល។

herring (200-300 ក្រាម) ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងឆ្នូតស្តើង។

mash ដំឡូងត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីសុទ្ធក្រាស់ដោយគ្មានការបន្ថែមនៃទឹកនិងលាយជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ដូច្នេះជាការដើម្បីទទួលបានការបំពេញដូចគ្នា។ pancakes Nafarshiruyte និងបត់ពួកគេនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃបាវនេះ - ដែល stuffing នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ pancakes, និងប្រមូលគែមធានាស្លាប់នៃការ onions បៃតងឬ ringlet គំនិតនេះ។

ហើយឥឡូវនេះយើងនាំយកទៅយកចិត្តទុកដាក់របស់ប្តីប្រពន្ធមួយនៃរូបមន្តមួយសម្រាប់បំពេញ សម្រាប់ pancakes ។ dough នេះ, ជាថ្មីម្តងទៀត, ត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងលក្ខណៈស្រដៀងមួយ។

pancakes ជាមួយនឹងការស៊ុត

ការបំពេញនេះគឺងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានស្រឡាញ់យ៉ាងខ្លាំងដោយមនុស្សជាច្រើន។ ចម្អិនអង្ករ (200 ក្រាម) រហូតដល់ដេញថ្លៃនិង 5 ស៊ុត - ឆ្អិនរឹង។ slice onions បៃតង។ chop ពងដោយប្រើ grater coarse មួយ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែមអំបិល, ម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។ pancakes Nafarshiruyte និងទំរង់ stuffed ស្រោមសំបុត្រ។ ព្យាយាមមិនឱ្យដាក់ជាច្រើននៃ toppings មួយដើម្បីធ្វើឱ្យ pancakes របស់អ្នកមិនត្រូវបានរហែក។

pancakes ជាមួយថ្លើម

leaver រំពុះ (0,5 គីឡូក្រាម) រហូតដល់បានធ្វើ។ ក្នុងនាមជា leaver មួយដែលអាចប្រើបេះដូងនិងសួតនៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នាឬរឿងមួយ។ ពី leaver បានបញ្ចប់ធ្វើឱ្យ minced ការប្រើការ grinder សាច់មួយ។

អង្ករឆ្អិន (100 ក្រាម) រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនិងទី 3 ស៊ុត - ឆ្អិន។ ស៊ុត chop ការផាកពិន័យ។

ប្តីប្រពន្ធមួយនៃអំពូលមួយ chop និង simmer រួមគ្នាជាមួយនឹង minced នាទី offal 5-7 ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។ អ្នកអាចបន្ថែមឱសថស្រស់ chopped ឬគ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិស្ងួត។ pancakes Nafarshiruyte លទ្ធផលការបំពេញនិងបត់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃបំពង់នេះ។

Pancakes ជាមួយថ្លើមអាចអនុវត្តទៅតារាងជា Cream sour ឬទឹកជ្រលក់ណាមួយ (mayonnaise, ទឹកប៉េងប៉ោះ, Cream និងខ្ទឹម) ។

បុណ្យចំណង់អាហារចំពោះអ្នកនិងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក!