អាហារសម្រន់នៃស៊ុត

ចុងភៅមានបទពិសោធដឹងថាស៊ុតគឺជាផលិតផលនៃរបបអាហារដែលមានសារៈប្រយោជន៍, ដែលអ្នកអាចរៀបចំជាច្រើនចានឆ្ងាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ជាការពិតណាស់ដែលជាកន្លែងដំបូងក្នុងចំណោមពួកគេគឺជាការចាប់ផ្តើម។ ដូច្នេះសូមមើលនៅមួយចំនួនតូចជាងរូបមន្តដែលអ្នកអាចបរិភោគនៅចំពោះមុខការពិតណាស់មេ, ឬសូម្បីតែជំនួស។

1.Zakuska ស៊ុត "អាហារពេលព្រឹកបុរស" គឺមិនមានអ្វីទេតែសាំងវិចមួយ, ទោះបីជាមិនធម្មតាបន្តិច។ ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

- ជាការស៊ុតចំនួន;

- នំប៉័ងសមួយ;

- ជាប្រេង sunflower ឬ butter តូច;

- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមពីនំប៉័ងនំប៉័ងនោះត្រូវបានតម្រូវឱ្យកាត់ផ្តាច់បំណែកមួយនៃគែមមួយនិងទាញចេញពីស្នូលនៃ crumb ទាំងមូល។ ឆា 'បានគ្រោង "លទ្ធផលនៅលើដៃមួយបន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងស៊ុត, អំបិលបន្តិចនិង fry ម្ខាងទៀត។ ក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន, អ្នកអាចជាមុនវាយស៊ុត។ ស៊ុតអាហារសម្រន់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

2. អាហារសម្រន់នៃ pancakes ជាមួយស៊ុត។ អ្នកនឹងត្រូវការ:

- 3 ស៊ុត;

- 500 gr ។ ម្សៅ;

- 250 មីលីលីត្រ។ ទឹកដោះគោ;

- ពាក់កណ្តាលនៃពែងទឹកឆ្អិនមួយ;

- 100 មីលីលីត្រនៃប្រេងបន្លែ;

- pinch អំបិលមួយ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការបំពេញ:

- ពាក់កណ្តាលមួយពែងមានអង្ករមួយ;

- 1 ស៊ុត;

- អូលីវដោយគ្មានរណ្តៅ 7-8;

- 1 bunch នៃបៃតង;

- 2 tbsp ។ tablespoons នៃ mayonnaise ។

នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការរៀបចំបានទាមទារដើម្បី knead dough ដែលនៅក្នុងចានធំមួយសម្រាប់ pancakes, ដែលអ្នកត្រូវការស៊ុត, ទឹកដោះគោ, ម្សៅ sifted ប្រេង sunflower, អំបិលនិងទឹក។

សមាសភាគទាំងអស់ដែលចាំបាច់ដើម្បីលាយបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយឬការប្រើ whisk រហូតដល់រលូនរង្គាលមិនរាវផងដែរ។ បន្ទាប់ខាញ់ Pan នោះ butter ដែលនៅសល់និងចាប់ផ្តើមដើម្បីចំអិន pancakes ។

ដើម្បីរៀបចំស្រូវ stuffing នេះនិងស៊ុតត្រូវតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះ។ ស៊ុត chopped Fine, ផ្លែអូលីវកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ shinkuem បៃតងផងដែរល្អ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។ នៅក្នុងដំណាក់កាលចុងក្រោយនេះល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានរីកនៅលើគែមនៃ pancake និងរុំវានៅក្នុងបំពង់មួយ។ ការរីករាលដាលនៅលើម្ហូបមួយ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

3. អាហារសម្រន់ពីអណ្តាតជាមួយស៊ុត។ ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

- អណ្តាតឆ្អិន ;

- 2 ត្រសក់;

- 3 ស៊ុត;

- mayonnaise;

- បន្តិចនៃ greenery;

- 2 tbsp ។ ស្លាបព្រាអំបិល។

រយៈពេលនៃភាសាការចម្អិនអាហារគឺអាស្រ័យលើប្រភេទនៃសាច់និងទំហំរបស់វា។ អណ្តាតសាច់គោ ឆ្អិនសាច់ជ្រូកយូរនោះទេប៉ុន្តែត្រូវបានចាត់ទុកថាឆ្ងាញ់មួយ។ freshly ភាសាត្រូវតែញ៉ាំភ្លាមនៅក្នុងទឹកធ្លាក់ចុះត្រជាក់ដើម្បីសម្រួលដល់ការលាងសំអាតជាបន្តបន្ទាប់។ ស្បែកបានយកចេញនិងកាត់ចូលទៅក្នុងភាសា slices ស្តើង។ ស៊ុត diced ត្រូវបានលាយបញ្ចូលនៅក្នុងធុងជ្រៅមួយជាមួយ mayonnaise និងឱសថ, អំបិលដើម្បីរសជាតិ។ នៅលើចានដាក់ slices នៃភាសា, រីករាលដាលនៅលើគ្នានិងការគ្របដណ្តប់ស៊ុត stuffing slice នៃ cucumber ជាមួយដែរ។ appetizer ត្រជាក់ នៃស៊ុតជាមួយ mayonnaise និង cucumber ឆ្ងាញ់និងអាចជំនួសជាម្ហូបសំខាន់។ ការប្រែប្រួលនៃការបំពេញអាចជាខុសគ្នាខ្លាំងណាស់, បង្ហាញការស្រមើលស្រមៃ។

4.Zakuska នៃ "omelet បាន Kaiser" ស៊ុតបានបម្រើទៅក្នុងតារាងដែលជា dessert មួយ។ ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ:

- ជាការស៊ុតចំនួន;

- ធាតុមួយ។ ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ;

- ម្សៅពែង;

- 125 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ;

- ធាតុមួយ។ ប៊ឺស្លាបព្រា;

- ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយទំពាំងបាយជូរពិន័យ;

- ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon!

- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅស្ករ។

ដំបូងនិងសំខាន់ដែលអ្នកចង់យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយទឹកដោះគោម្សៅ, ស៊ុតនិងស្ករនៅក្នុងធុងតែមួយ។ ថែទាំគួរតែត្រូវបានយកដើម្បីជៀសវាងដុំបានបង្កើតឡើង។ ពេលដែលល្បាយនេះបានក្លាយដូចគ្នា, ឡើងកំ Pan និងរលាយ butter នេះ។ ការទទួលម៉ាស់លទ្ធផលចៀនឬបំពង។ បានឆាប់តាមដែលផ្នែកខាងក្រោមនៃស៊ុតចៀនមានការចៀន, sprinkle កំពូលនៃការដំបូង raisins, cinnamon និងបន្ទាប់មក។ បន្ទាប់មកទៀតយើងបើកនៅលើស៊ុតចៀនយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នទៅម្ខាងទៀតដូច្នេះ raisins ដែលមិន crumbled និងការបំបែកសមរបស់គាត់ពីរនាក់។ វាជាការសំខាន់ដើម្បី fry omelet បានបញ្ចប់ទាំងស្រុងហើយនិងការបម្រើមួយដែលវាក្តៅ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានចាត់ទុកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយនៅពេលដែលបានបង្កើតឡើងច្បាស់។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle ជាមួយស្ករម្សៅស៊ុតចៀន។ យើងមានបំណងចង់ឱ្យអ្នកបុណ្យចំណង់អាហារ!

មានបានើននៃរូបមន្តសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃអាហារពីស៊ុតមាន, ប៉ុន្តែមុនពេលដែលអ្នកព្យាយាមអនុសាសន៍ផ្សេងទៀតទាំងនេះឬចូលទៅក្នុងការអនុវត្តន៍, យើងណែនាំឱ្យអ្នកដើម្បីដកពិសោធន៍ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំ។