អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
សាឡាត់បៃតងជាមួយទឹក lemon ។ រូបមន្តចម្អិនអាហារ
មនុស្សគ្រប់គ្នាចំណាយពេលនៃការថែទាំសុខភាពរបស់គាត់ព្យាយាមធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយធម្មតានៅក្នុងការចំណាយនៃការ salads បន្លែមានប្រយោជន៍។ ជាអកុសល, មនុស្សជាច្រើនជឿថាមិនអាចទៅរួចនោះទេដើម្បីឱ្យស្រស់បៃតងជាម្ហូបឆ្ងាញ់រៀបចំនិងចូលចិត្តអាហារធ្ងន់ឬខ្លាញ់។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងព្យាយាមលុបបំបាត់ចោលការទេវកថានេះគឺមានះថាក់និងនឹងចែកចាយជាមួយអ្នករូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីចំអិនមួយ salad បៃតងឆ្ងាញ់ជាមួយ ទឹក lemon, បន្លែស្រស់និងការបន្ថែមនានា។
សាមញ្ញ salad បៃតង។ រូបមន្តសម្រាប់
នេះ salad សាមញ្ញប៉ុន្តែហ៊ានណាស់គឺជាការបន្ថែមយ៉ាងខ្លាំងទៅអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក។ អ្នកដែលបានសម្រេចចិត្តក្នុងការសម្រកទម្ងន់យើងផ្ដល់អនុសាសន៍ថាអ្នកប្រើម្ហូបនេះជា ម្ហូបមួយចំហៀងដើម្បីសាច់ ឬត្រី។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាឡាត់បៃតង? រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញ:
- ស្លឹកសាឡាត់ , ដែលកំពុងរត់នៅក្រោមការលាងទឹកក្របខ័ណ្ឌស្ងួតនិងដាក់នៅលើបាតនៃម្ហូបនេះ។
- ត្រសក់ (មួយឬពីរ) peel, chop និងកន្លែងនៅលើកំពូលនៃការបៃតង។
- ស្រទាប់បន្ទាប់ - ម្រេចផ្អែមចំបើង chopped ។
- ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនិងកន្លែងនៅលើបន្លែរៀបចំ។ sprinkle ពួកគេជាមួយស្លាប chopped នៃការ onions បៃតង។
- អំបិលរដូវ salad, ម្រេចនិងល្ងលីងគ្រាប់។
- សម្រាប់ការបំពេញ, លាយប្រេងអូលីវ, zest មួយ lemon និងទឹក lemon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ រាវលទ្ធផលបន្ថែមខ្ទឹមកំទេចនិងលាយផងដែរ។ ចាក់ salad ទឹកជ្រលក់នេះនិង toss ជាមួយសមពីរ។
មុនពេលបម្រើ, garnish ជាមួយអូលីវនិងឈីដឹងគុណ។
សាឡាត់បៃតងជាមួយទឹក lemon និងត្រីធូណាកំប៉ុង
អាហារសម្រន់មួយអាចជាអាហារពេលល្ងាចអស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកគាំទ្រកីឡានិងអ្នកគាំទ្រអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបមានប្រយោជន៍និងហ៊ានអ្នកនឹងចាំបាច់ត្រូវ:
- រំពុះនិង chop ពងមាន់ពីរ។
- ប៉េងប៉ោះធំពីរនិងម្រេចផ្អែមបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
- ស្លឹកសាឡាត់ (100 ក្រាម) ក្នុងការជ្រើសរើសដៃឬកាត់កាំបិតសេរ៉ាមិច។
- ការបើកចំហសំណប៉ាហាំងអាចបង្ហូររាវលើសពីវាហើយមាតិកានៃ mash ជាមួយ fork មួយនេះ។ ដាក់ត្រីនៅក្នុងចានសម្រាប់បន្លែមួយ។
- ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់ដែលលាយទឹក lemon, ប្រេងអូលីវ, អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។
នេះជា garnish ម្ហូបបានបញ្ចប់ជាមួយ sprigs នៃ arugula ឬបៃតងផ្សេងទៀត។
salad និទាឃរដូវជាមួយ cucumbers ជ្រក់
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបន្លែស្រស់ដើមនិងជ្រក់នឹងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សូម្បីតែរិះគន់ធ្វើម្ហូបយ៉ាងម៉ត់ចត់បំផុត។ បម្រើការព្យាបាលជំងឺមួយសម្រាប់វាតារាងបុណ្យនិងការភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរសជាតិថ្មី។ និទាឃរដូវ salad បៃតងជាមួយទឹក lemon ត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:
- យកក្បាលនៃសាឡាត់ iceberg មួយេះវានៅលើស្លឹកនិងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។
- radishes ស្រស់និងផ្អែមកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍រយៈពេលប្រាំស្តើង។
- ត្រសក់ pickled ពីរបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូចមួយ។
- បណ្តុំមួយនៃ leeks chop ជាមួយកាំបិត។
- លាយគ្រឿងផ្សំរៀបចំទាំងអស់នៅក្នុងមួយចានសាឡាត់ធំ, អំបិលនិងម្រេច drizzle ជាមួយទឹក lemon និង sprinkle ជាមួយ yolk ស៊ុត chopped ។
ចូរកុំភ្លេចថា salad បៃតងគឺជាដៃគូល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់រក្សាទុកតួលេខស្រស់ស្អាត។ ស្លឹករបស់វាមានច្រើននៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សម្រស់នៃសក់ស្បែកនិងក្រចក។ ដូច្នេះព្យាយាមដើម្បីបន្ថែមកាន់តែច្រើនជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាហារសម្រន់សាឡាត់, ប្រើវាសម្រាប់នំសាំងវិចនិងតុបតែងពួកគេបានធ្វើឱ្យអាហារត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
Salad ជាមួយសាច់មាន់និងឈីស
ម្ហូបនេះមានគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អតែប៉ុណ្ណោះនិងអាចត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើសូម្បីតែសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងមើលទម្ងន់របស់ពួកគេយ៉ាងយកចិត្ដទុកដាក់។ រៀបចំ salad បៃតងជាមួយទឹក lemon និងសាច់មាន់ដូចខាងក្រោម:
- រំពុះសុដន់សាច់មាន់និង chop សាច់ចូលទៅក្នុងគូប។
- ត្រសក់, ម្ទេស, radishes និងប៉េងប៉ោះកាត់តាមអំពើចិត្ត។
- សាឡាត់ ដៃបង្ហូរទឹកភ្នែកនិងកន្លែងនៅលើបាតនៃម្ហូបនេះ។
- លាយគ្រឿងផ្សំរៀបចំនិងបានដាក់នៅលើកំពូលនៃបៃតង។
- ដើម្បីភ្ជាប់ការបំពេញ 150 មីលីលីត្រ Cream ប្រេងអូលីវ, vinegar ស្រាសនិងទឹក lemon ។ ឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងការតភ្ជាប់ជាមួយទឹកជ្រលក់នេះ។
- រដូវកាលម្ហូបជាមួយអំបិលនិងម្រេចនេះដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, ចាក់ស្លៀកពាក់និងលាយផងដែរ។
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, ជាឧបករណ៍មិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងផ្ទះបាយសម្រាប់អ្នកអាចជាស្លឹក salad មួយបៃតង។ រូបមន្តដែលយើងបានប្រមូលបានសម្រាប់អ្នកនៅក្នុងអត្ថបទនេះ, ធ្វើឱ្យម៉ឺនុយធម្មតារបស់អ្នកគឺផ្លាស់ប្តូរបន្ថែមទៀត។ រៀបចំចានទាំងនេះសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នកនិងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់សប្បាយរីករាយរសជាតិដើមថ្មី។
Similar articles
Trending Now