Shashlik salads

សាច់អាំង - ម្ហូបនេះគឺខ្លាំងណាស់ចិត្តនាំឱ្និងជីវជាតិ, និងនៅក្នុងការពិត, អាហារបំប៉នជាច្រើនបានព្រមានថារាងកាយមនុស្សនៅពេលមួយដែលមិនអាចរំលាយបានច្រើនជាង 30 ក្រាមនៃជាតិប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងផលិតផល។ ចំពោះហេតុផលនេះ, ជាជម្រើសល្អសម្រាប់ចាន kebabs shish នឹងមិនត្រូវបានតុបតែងនិង salads, ភាពខុសគ្នានៃការដែលអាចត្រូវបានផ្តល់ជូននៅលើតុ (ដោយសារតែប្រភេទជាច្រើននៃចានចំហៀងជាធម្មតាមិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់) ។ លើសពីនេះទៀត salads សាច់ដែលមានរសជាតិយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះអាចជំរុញការបំពេញការរំលាយអាហារនិងការទទួលបានកើនឡើងពីតារាងមិនមានការគិតរបស់ ធ្ងន់ក្នុងក្រពះ ឬសមិទ្ធិផលនៃឧស្សាហកម្មឱសថសម័យទំនើបនេះ។

shashlik salads, ជំនួយរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារសាច់។

តើអ្នកដឹងទេថាលោក Kimura ជាច្រើនដែលមិនបានបណ្ដោយខ្លួននៅក្នុងសាច់, ប៉ុន្តែមានស្ថិតិអស្ចារ្យដែល centenarians នៅក្នុងប្រទេសភាគច្រើននិងនៅក្នុង Abkhazia, និងនៅក្នុងប្រទេសបារាំងនិងប្រទេសជប៉ុនប្រើប្រាស់ជាច្រើននៃបៃតងមួយហើយតែងតែនៅក្នុងរបបអាហារច្រើននៃបន្លែចានសាច់មួយនៅភាគខាងកើតតែងតែ រៀបចំដោយមានជាច្រើនគ្រឿងទេសនិងឱសថមួយ។ បន្លែស្រស់និងរួមចំណែកដល់ការរំលាយអាហារបៃតងនៃអាហារដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់បានឡើយដូច្នេះ shashlik ជាបន្លែ chopped ល្អស្រស់និង salads បន្លែជាមួយនឹងជាច្រើននៃ greenery ។ ឧទាហរណ៍, ប៉េងប៉ោះ, cucumbers និងគំនិតត្រូវបានយកនៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា, កាត់ទៅជាកំណាត់ធំនិងគំនិត - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលត្រូវបានបន្ថែមផងដែរគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ shashlik salads អាចត្រូវបានចោទប្រកាន់ជាមួយនឹងប្រេងហើយវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីធ្វើដើមនិងធ្វើឱ្យ salad សម្រាប់សាច់មួយ - បំពេញវាជាមួយ ketchup ។ មានការប្រែប្រួលនៃការ salad នេះគឺមានជាមួយ adzhika, ច្រើនបៃតង - ជីរនាងវង basil, ជីវ៉ាន់ស៊ុយ។ អ្នកអាចចំអិនទាំងពីរបន្លែស្មុគ្រស្មាញនិងសាមញ្ញឬ salads ពន្លឺ ទៅអាំងហើយពួកគេត្រូវបានសមតាមឧត្ដមគតិទៅនឹងម្ហូបនេះ។

salads, និងការសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើការបំពេញរសជាតិសាច់។

វាអាចជា salads, stewed, បន្លែលុបចោលនិងផ្សិត។ ជាការពិតណាស់, សាច់និងត្រី salads - មិនមែនជាជម្រើសនៅក្នុងករណីនេះ។ ម្ហូបមេ - សាច់, ចានចំហៀងនិង salads គឺតែងតែមានអនុវិទ្យាល័យនិងជាឧត្ដមគតិ - បំពេញបន្ថែមនិងបង្កើនរសជាតិរបស់វានិងមិនផ្ទុយមកវិញ។ kebabs មិនធ្លាប់មាន "សួរ" គ្រឿងទេសក្តៅនិងទឹកជ្រលក់, ដូច្នេះការរៀបចំឆ្ងាញ់, ជា សាឡាត់រសជាតិហិរ shashlik, អ្នកនឹងមិនសោកស្តាយវា។ អ្នកអាចចំអិនផ្សិតជាមួយនឹងខ្ទឹមនិង mayonnaise, ទំពាំងបាយជូរ 200 ក្រាមផ្សិតស្រស់ coarsely chopped, លាយពួកវាជាមួយ cloves 2-3 នៃខ្ទឹមសនិងរដូវកាល, និយម mayonnaise សមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ អ្នកអាចចំអិន salad ស្ព នៃពាក់កណ្តាលក្បាលនៃស្ព, Tuck postrugav ការផាកពិន័យនិង 15 ក្រាម នៃ vinegar និង 100 ក្រាមនៃ mayonnaise ។ salad នេះទទួលបាននូវរសជាតិដើមកាន់តែច្រើនប្រសិនបើវាបន្ថែមចំនួន 100 ក្រាមនៃ Walnut chopped, មធ្យមផ្លែប៉ោមមួយ, គូបផាកពិន័យ chopped, ម្រេចក្តៅនិង 100 ក្រាមនៃឈីស, ស្រូវសាលីនិយម, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចឬប្លាកែត។ អ្នកអាចចំអិន onions បៃតង chopped ការផាកពិន័យ, sprinkle ជាមួយអំបិលនិង mash ជាមួយសមសម្រាប់ភាពទន់មួយ។ លោកបានបន្ថែមស៊ុតឆ្អិនមួយចំនួន chopped, mayonnaise ។ eggplant - មិនមែនជាម្ហូបអាហារសុផាប, ប៉ុន្តែ piquancy របស់ពួកគេគឺល្អបំផុតក្នុងការផ្តល់ជូនពួកគេនៅក្នុង shashlik salad មួយ។ ដើម្បីរៀបចំ eggplant, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេគូបកណ្តាលមានទំហំ, អ្នកអាច peel, fry នៅក្នុងប្រេងតិចតួចឱ្យត្រជាក់, ចាក់ឱ្យបានើននៃខ្ទឹមស chopped ការផាកពិន័យបន្ថែមការ oregano តិចតួច (គ្រឿងទេសស្ងួត) និង sprinkle ជាមួយ vinegar ។ ជាការពិតណាស់, អំបិលនិងម្រេចទៅនឹងរសជាតិ។ បន្ទាប់ពីពីរម៉ោងក្នុងមួយដែលនឹងត្រូវបានបម្រើការ។ garnish ជាមួយ sprigs នៃជីវ៉ាន់ស៊ុយដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ជាការពិតគ្រាន់តែអាច salads shashlik អនុវត្តទៅចានសាច់នៅលើតារាងឈប់សម្រាក, ដោយគ្មានការភ័យខ្លាចថានរណាម្នាក់ពួកគេមិនចូលចិត្ត។ ព្រលឹងនិងឆ្អិនគំនិតល្អដើម្បីចាន kebabs ឬចានផ្សេងទៀតនឹងធ្វើឱ្យសូម្បីតែសំខាន់បំផុតឆ្ងាញ់មួយ។ ចំអិនជាមួយនឹងការមានអារម្មណ៍រីករាយ, ហើយបន្ទាប់មកសូមអរគុណអ្នកពីបេះដូងរបស់ខ្ញុំសម្រាប់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នក។