លោក Dmitry Zotov - មេចុងភៅល្បី

តើអ្នកណាដែលមិនស្រឡាញ់ដើម្បីបរិភោគ? ប្រហែលជាមនុស្សគ្រប់រូបដោយអំណរទស្សនាភោជនីយដ្ឋានសំណព្វរបស់អ្នកនិងមានតំលៃថោក។ ជាពិសេសនៅក្នុងល្ងាចថ្ងៃធ្វើការនៅចុងបញ្ចប់នៃការលំបាកនោះទេ។ ហើយអ្នកឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីភោជនីយដ្ឋានមួយគឺជាអាហារហ៊ាន, និងផ្សេងទៀតមិនមាន?

ច្រើនអាស្រ័យទៅលើមេចុងភៅផ្ទះបាយដែលឃ្លាំមើលសមាមាត្រចម្អិនអាហារនិងការធ្វើបទបង្ហាញ។ ថាគាត់គួរតែនាំដំណើរការសំខាន់ទាំងអស់នៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ម្នាក់ក្នុងចំណោមមនុស្សល្បីទាំងនេះគឺលោកឌីមីទ្រី Zotov ។ មេចុងភៅវាពីព្រះជាម្ចាស់, ដូច្នេះវាត្រូវស្រឡាញ់និងគោរពដោយមិត្តរួមការងារនិងភ្ញៀវទេសចរ។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរកឃើញជីវប្រវត្តិរបស់លោក Dmitry Zotov រឿងព្រេងនិទានការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃជីវិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់និងជាច្រើនទៀត។

លោក Dmitry Zotov - ចុងភៅ

ជីវប្រវត្តិរបស់មេចុងភៅល្បីខ្លីចាប់តាំងពីគាត់មានអាយុតែ 33 ឆ្នាំទេប៉ុន្តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ លោកបានកើតនៅទីក្រុងម៉ូស្គូនៅថ្ងៃទី 19 ធ្នូឆ្នាំ 1983 ។ កាលបរិច្ឆេត, លោកបានធ្វើការវិជ្ជាជីវៈមេចុងភៅ។ អាជីពរបស់លោកបានចាប់ផ្តើមក្នុងឆ្នាំ 1999 ។ បន្ទាប់មកគាត់បានធ្វើការជាជំនួយការចុងភៅកាណាដាលោក Richard តែក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយមានឈ្មោះថា Kventona មួយថា: «នេះជាកណ្តាលផ្ទះរបស់អ្នកនិពន្ធ "។ នៅទីនោះគាត់បានធ្វើការសម្រាប់តែ 2 ឆ្នាំ។

នៅឆ្នាំ 2001 គាត់បានផ្លាស់ទៅភោជនីយដ្ឋានមួយផ្សេងទៀត - "Portofino" ។ នៅទីនោះគាត់មានផងដែរជំនួយការចុងភៅមួយគ្រាន់តែលោក Massimiliano Montirolli ។ នៅទីនេះលោកបានធ្វើការអស់រយៈពេល 2 ឆ្នាំផងដែរ។ ដូច្នេះសម្រាប់ពេលនេះលោកបានធ្វើការជាជំនួយការចុងភៅ, Zotov រៀនបានច្រើនហើយចាប់ផ្ដើមគិតអំពីការមានការកើនឡើងរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែដូចម្ដេចបានជាវាមិនបានធ្វើ។

ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍

ដូចដែលខ្ញុំបានរៀបរាប់ខាងលើ, លោក Dmitry Zotov - ចុងភៅ។ ជីវិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់គឺមានស្ទើរតែការពិភាក្សាទេប៉ុន្តែអ្នកកាសែតមួយចំនួនបានគ្រប់គ្រងដើម្បីទទួលបាននូវអង្គហេតុចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍ Zotov ម្តងក្នុងបទសម្ភាសមួយបានរៀបរាប់ថាផ្ទះដែលគាត់មិនបានចំអិន។ ភរិយាលោកស្រី Catherine របស់គាត់ខឹងខ្លាំងណាស់ពេលដែលប្ដីរបស់នាងបានដើរឡើងទៅនាងហើយអ្វីមួយដែលបានផ្តល់ដំបូន្មានដល់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, នាងរៀបចំហ៊ាន។

ដោយវិធីនេះ, ពីរបីដឹងថា Zotov ជាកុមារមិនបានសូម្បីតែគិតថាដើម្បីក្លាយជាមេចុងភៅមួយ។ ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនជឿថាសុបិន្តបែបនេះមកស្ទើរតែពីលំយោលនេះ។ ដូចបានពន្យល់លោក Dmitry ដោយមានវាសនាចម្អិនអាហារបាននាំគាត់នៅពេលដែលគាត់មានអាយុ 16 ឆ្នាំ។ លោកគ្រាន់តែចង់ក្រៅម៉ោងបណ្តោះអាសន្ននិងបានអនុវត្តទៅឆ្ងាយដែលមិនបានរំពឹងទុកដូច្នេះជាចុងភៅល្បីបានក្លាយជា។ ទោះយ៉ាងណាលោកមិនសោកស្តាយនូវអ្វីដែលបានទៅលើវិធីនេះ។

អាជីព

ពិតប្រាកដមួយឆ្នាំពីឆ្នាំ 2003 ដល់ឆ្នាំ 2004 លោក Dmitry Zotov ធ្វើការជាមេចុងភៅផ្ទាល់ខ្លួន។ គាត់គឺជាគ្រប់ពេលវេលាមិនស្នាក់នៅក្នុងកន្លែងមួយទៅកន្លែងនោះទេព្រោះខ្ញុំយល់ថាមនុស្សជាច្រើនបានដឹងនិងអាចធ្វើបាន, ដូច្នេះវាគឺជាពេលវេលាដើម្បីកសាងអាជីពរបស់អ្នក។ Zotov រៀនដើម្បីបង្កើតចានដើមជាមួយនឹងបទបង្ហាញស្រស់ស្អាត។

វាបានកើតឡើងដូច្នេះថានៅក្នុងឆ្នាំ 2004 Zotov ត្រូវបានផ្តល់ការងារនៅក្នុងគម្រោងនៃ "ភោជនីយដ្ឋានរៀបចំ" នេះ។ បន្ទាប់មកលោកបានដឹកនាំស្ថាប័នជាលើកដំបូង - "ចាន" ។ ហើយបន្ទាប់មកវាចាប់ផ្តើមមួយដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈកំណើនមេចុងភៅ។

ភោជនីយដ្ឋានលោក Dmitry Zotov

មេចុងភៅបានធ្វើការនៅក្នុងស្ថាប័ន "ចាន" តែប្រមាណ 12 ខែហើយក្នុងឆ្នាំ 2005 គាត់បានទទួលការកាត់ទោសជាថ្មីម្តងទៀត - ដើម្បីដឹកនាំភោជនីយដ្ឋាន "តាំងពិព័រណ៍ទំនិញ" នេះ។ លោកគឺដោយសារតែ Zotov ក្នុងឆ្នាំដដែលនេះគឺល្អបំផុតក្នុងឆ្នាំ 2005 ស្ថាប័ន។

បន្ទាប់ពីការឈ្នះមួយជាចុងភៅនិងឈ្នះពានរង្វាន់នេះអញ្ជើញរោយធ្លាក់មកលើគាត់។ ការជាច្រើននៃភោជនីយដ្ឋានមួយចង់ Zotov រៀបចំល្ងាចវរជន។

នៅឆ្នាំ 2006 មេចុងភៅដែលបានធ្វើការអញ្ជើញមួយសម្រាប់អង្គការនៃសប្តាហ៍ពិធីជប់លៀងធំមួយនៅក្នុងក្រុម AC Milan ។ បន្ទាប់មកបានទៅបង្ហាញម៉ូដ។

លោកបានរយៈពេល 7 ថ្ងៃហើយ Zotov ទាំងអស់ពេលនេះភ្ញៀវទេសចរដោយមានស្នាដៃនិងចាននិពន្ធមានការភ្ញាក់ផ្អើល។

នៅឆ្នាំ 2007 លោកបានក្លាយជាមេចុងភៅនៅភោជនីយដ្ឋានមួយបន្ថែមទៀត។ វាត្រូវបានគេហៅថា "មាស" និងបានក្លាយទៅជាផ្នែកមួយនៃការល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុងម៉ូស្គូ។

នៅឆ្នាំ 2010 គម្រោង "ភោជនីយដ្ឋានរៀបចំ" ដែលបានបើកកន្លែងផ្សេងទៀតដែលគេហៅថា Beefbar Junior បាន, ដែលបានផ្ដល់ត្រឡប់មកវិញការនាំមុខ Zotov និងក្នុងឆ្នាំ 2011 - ភោជនីយដ្ឋាន "សាច់" ។ ទោះយ៉ាងណានេះមិនត្រូវបានកំណត់ទៅជាសកម្មភាពវិជ្ជាជីវៈរបស់ខ្លួន។

នៅឆ្នាំ 2013 Zotov បានបើកគោតូចមួយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។ ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចមានពេលវេលាល្អផឹកភេសជ្ជៈនិងបរិភោគ។

ពានរង្វាន់និងសមិទ្ធិផល

នៅឆ្នាំ 2007 ក្លាយជាជើងឯកនៃប្រទេសរុស្ស៊ីក្នុងចំណោមបាន IV ចុងភៅដែលមានឈ្មោះថា "ភោជនីយដ្ឋានពិភពលោកឆ្នាំ 2007" ។ Zotov បានឈ្នះ, បន្ទាប់ពីការដែលវាត្រូវបានគេអញ្ជើញឱ្យទៅភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននៅលើការងារនោះទេ។ ឥឡូវនេះគាត់គឺជាជម្រើសមួយយ៉ាងធំដែលជាកន្លែងដែលអាជីពរបស់ខ្លួនក្នុងការកសាង។

នៅឆ្នាំ 2010 គាត់បានប្រារព្ធធ្វើការប្រកួតមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់មេចុងភៅ។ វាត្រូវបានគេហៅថា "ប្រាក់ត្រីកោណ" ។ Zotov ឈ្នះនៅទីនេះ, បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេហៅមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងល្អបំផុតនិងទេពកោសល្យពៅ។

នៅក្នុងឆ្នាំ 2011 ជើងឯករបស់មេចុងភៅនៅលើពិភពលោកនេះ។ ខាងក្រោមនេះដែលគាត់មាននៅក្នុងកន្លែងទីបួន។ ទោះជាយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាបន្ទាប់ពីការប្រកួតប្រជែងទាំងអស់គឺមិនមែននៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា, អន្ដរជាតិ។ Zotov ចាប់ផ្តើមដើម្បីគោរពកាន់តែច្រើន។

កាលបរិច្ឆេត, Zotov អញ្ជើញប្រកួតទាំងអស់និងចុងភៅក្នុងពិធីបុណ្យ, ដែលជាកន្លែងដែលគាត់បានបង្ហាញសិល្បៈនិងជំនាញរបស់គាត់។ លោកមានការភ្ញាក់ផ្អើលគ្រប់គ្នាដែលមានទេពកោសល្យនិងចាននិពន្ធរបស់ពួកគេ។

អ្វីដែលពួកគេនិយាយអំពីមេចុងភៅល្បី

ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយចេញ, មួយនៃមេចុងភៅល្អបំផុតរបស់ក្រុងម៉ូស្គូ - Dmitry Zotov ។ ពិនិត្យឡើងវិញអំពីលោកនិងភោជនីយដ្ឋានរបស់គាត់ស្ទើរតែជាវិជ្ជមានទោះបីជាមាននៅទីនោះអវិជ្ជមានផងដែរ។ មនុស្សជាច្រើនបានរីករាយជាមួយម្ហូបច្នៃប្រឌិត Zotov, ការបង្ហាញដើមនិងការដាក់ស្នើ។

មេចុងភៅផ្ទាល់គួរសមនិងឆ្លាតវៃ។ វាត្រូវបានគេនិយាយថាគាត់គឺជាប្រភេទមនុស្សម្នាក់សមានចិត្ត។ ដោយសារតែយើងទាំងអស់គ្នាដឹងថា: អាជីវកម្មគឺជាគុណភាពកម្រណាស់។

មានការធ្លាក់ចុះទេ។ ឧទាហរណ៍, មនុស្សមួយចំនួនមិនចូលចិត្តសញ្ញានៅក្នុង pub នេះ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, វានិយាយថាវាធ្វើការជាមួយនឹងការ 12.00, ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់បើកនៅ 14.00 ។ នេះបើយោងតាមរិះគន់អាហារមួយ, នេះគឺជាការដកធំនៃភោជនីយដ្ឋាន។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នៃស្ថាប័នដូចបេគឺឧត្ដុង្គឧត្ដមណាស់។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

លោក Dmitry Zotov - មិនមែនគ្រាន់តែជាមនុស្សល្អនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមេចុងភៅយ៉ាងខ្លាំង។ ជាង 33 ឆ្នាំលោកបានសម្រេចកម្ពស់ខ្ពស់អស្ចារ្យនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ។ រយៈពេល 17 ឆ្នាំនៃការងាររបស់គាត់ក្នុងការចម្អិនអាហារដែលនាងបានចូលរួមនៅក្នុងការប្រកួតជាច្រើននិងពិធីបុណ្យដែលត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។

ដោយសារតែទទួលបានជ័យជម្នះម្តងហើយម្តងទៀត Dmitry Zotov បានចាប់ផ្តើមនាំភោជនីយដ្ឋានច្រើនជាងមួយ, ប៉ុន្តែជាច្រើននិងទីបំផុតបានបើកបារតូចមួយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។ វាមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ស្រាបៀរ, ale និងចានអ្នកនិពន្ធមេចុងភៅ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាពិតជាចូលចិត្តការបង្ហាញដើម, ការចែកចាយនិងរសជាតិនៃចាននោះ។ ទស្សនាភោជនីយដ្ឋានចុងភៅលោក Dmitry Zotov - ហើយអ្នកនឹងមិនសោកស្តាយ។