រូបមន្តសម្រាប់វាល: អាហារដែលមានសុខភាពល្អនៅលើតុរបស់អ្នក។

រូបមន្តសម្រាប់ វាលគួរតែនៅក្នុងក្រុម Arsenal នៃគ្រប់ hostess ខ្លួនឯងគោរពនេះ។ ពួកគេអាចធ្វើពិពិធកម្មយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃដោះស្រាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អថ្មី។ វាលជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅអឺរ៉ុបនិងជាការប្រឆាំងដើម្បីបង្កើនវាជារសជាតិចម្រាញ់បន្ថែមទៀត។ ពាក្យនេះត្រូវបានសំដៅជាទូទៅថាជាសាច់ពីកូនគោមួយក្បាលវាមានពណ៍ផ្កាឈូកស្លេកនិងជាមួយសាច់គោជាប្រភពល្អនៃវីតាមីនសម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្ស។ ការរៀបចំរបស់វាលតម្រូវឱ្យបច្ចេកទេសដូចគ្នានេះដែរព្រមទាំងធ្វើការជាមួយសាច់គោ។ សាច់នេះត្រូវបានចាត់ទុកជាការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ព្រោះវាមានបរិមាណសារធាតុរ៉ែនិងអាមីណូអាស៊ីត។ គាត់មិនមានរសជាតិបាននិយាយថាមួយ។ ចុងភៅពិចារណាគាត់ទន់ងាយស្រួលក្នុងការរំលាយនិងការដែលមិនមែនជាជាតិខាញ់ស្ទើរតែ។

រូបមន្តសម្រាប់វាលត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតឆ្ងាញ់និងជាច្រើន ចានរបបអាហារ។ មេចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈគឺមានការសប្បាយចិត្តក្នុងការចែករំលែកការសម្ងាត់សំខាន់នៃការធ្វើការជាមួយសាច់នេះ: វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការនាំយកមកនូវការត្រៀមខ្លួនដើម្បីពេញលេញ, មានតែអ្នកបានយ៉ាងពេញលេញអាចត្រូវបានវាយតំលៃរសជាតិទាំងអស់នៃផលិតផល។ វាល Underdone និង undercooked បានស្រូបយកដោយរាងកាយយ៉ាងលំបាកនិងមានរសជាតិជាក់លាក់។ សូមចំណាំថា garnish សម្រាប់ម្ហូបនេះសំខាន់ - បន្លែស្រស់។

រូបមន្តសម្រាប់វាលតំណាងគ្រប់គ្រាន់ម្ហូបពេញនិយមដែលគេហៅវាលបារាំង។ អ្នកនឹងត្រូវការ 1 គីឡូក្រាមសាច់គោ, 1 ស្លាបព្រាទឹកខ្មេះចំនួនបីភាគរយនិងអំបិលនិង 3 CUPS នៃទឹកត្រជាក់។ កាត់សាច់ចូលទៅប្រាំមួយបំណែកនិងទុកនៅក្នុងទឹកសម្រាប់ 60 នាទី។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកហើយដាក់សាច់នៅក្នុង Pan បានរៀបចំ។ ចាក់វាលបី CUPS នៃទឹកបន្ថែម vinegar និងអំបិលហើយបន្ទាប់មកនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ចំអិនសាច់នៅលើកំដៅមធ្យមសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ បន្ទាប់ពីនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្ហូរទឹកនិងចាក់ទឹកស្រស់វាល។ សូមឱ្យសាច់ត្រជាក់នៅក្នុងវា។ ជាថ្មីម្តងទៀតបំពេញវាជាមួយនឹងទឹកស្រស់ស្អាតពីតង់ដុងនិងភាពយន្ត។ ឥឡូវនេះវាអាចត្រូវបានអាហារញ៉ាំទៅតុមួយឬដាក់ចូលទៅក្នុងទូទឹកកក។

ប៉ុន្តែជារូបមន្តចម្រាញ់ច្រើនជាងគេហៅថាសាច់គោជាមួយក្រូចនិងផ្សិត។ វានឹងយកជាការពិតជាបញ្ជីនៃផលិតផល។ វារួមបញ្ចូលទាំង 750 ក្រាមនៃសាច់គោ, 100 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ 150 ក្រាមនៃសាច់ minced, ពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃការ onions មួយខ្ទឹម 200 ក្រាមផ្សិត 1 គំនិតពែងពាក់កណ្តាលនៃទំពាំងបាយជូរ, 40 ប៊ឺក្រាម, ទឹកក្រូច, lemon, 2 tablespoons ប្រេងបន្លែ, ក្រុមមួយ parsley 2 cloves នៃខ្ទឹមស។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចកិត្តិយសនេះ, fry វា។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវ chop parsley និងខ្ទឹមកំទេច។ ពួកគេលាយជាមួយគ្រឿងទេសនិងសាច់។ ឥឡូវនេះយើងត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលវាលនិងម្រេចវាជាមួយអំបិល។ ដាក់នៅលើរបស់នាង stuffing, រមៀលឡើងចូលទៅក្នុងរមៀលជាមួយនិងសម្រាប់កម្លាំងនៃខ្សែស្រឡាយខ្យល់នេះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរត្រូវទៅមុនកំដៅ oven នេះ។ ឥឡូវកាត់ចូលទៅក្នុងគំនិតបំណែកស្មើចំនួនបួន, fry វាបន្ថែមដល់ទៅ 250 មីលីលីត្រនៃទឹក។ លោកប៉ូល lemon និងចំណិតក្រូចត្រូវតែបានដាក់បញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការក្តៅ។ វាលអាំង 90 នាទីជានិច្ចហូរទឹកដែលត្រូវបានចេញផ្សាយក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ខ្ទឹមដែលអ្នកមានដើម្បីរំពុះនៅក្នុង butter បានរៀបចំលាយជាមួយស្ករ។ Pour បន្ថែមទំពាំងបាយជូរនិង simmer សម្រាប់ប្រហែល 15 គំរបនាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅក្នុងផ្សិតនិងចំអិនជាមួយនឹងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់ 15 នាទី។ រដូវកាលជាមួយនឹងទឹកទាំងអស់នៃពាក់កណ្តាលនៃការ lemon មួយនិងគ្រឿងទេស។ នៅពេលដែលអ្នកដាក់ស្នើវាលនេះដើម្បីតារាង, អ្នកត្រូវការដើម្បីបំពេញវាជាមួយផ្សិតនិង onions ។

រូបមន្តសម្រាប់វាលអាចរួមបញ្ចូលអ្វីនោះទេ។ នេះអាចជាត្រី savory ប៉េងប៉ោះ, ស្រួច, ទឹកជ្រលក់គំនិត, ផ្លែឈើ (ម្នាស់, pears, ផ្លែប៉ោម, ក្រូច) បន្លែ (eggplant ដំឡូង, ប៉េងប៉ោះ) ។ វាលហ៊ានស្មើគ្នាហើយចៀននិងចម្អិន។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំមិនត្រឹមតែអាហារក្តៅនេះ, salad ជាមួយសាច់គោផងដែរមានការប្រែប្រួលជាច្រើន។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបានញឹកញាប់ដើម្បីប្រើមនុស្សដែលមានជំងឺស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងកុមារតូច lactation និង។