រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ Brizol មួយ

Brizol - វាជាសាច់ហ៊ានណាស់ (ជាញឹកញាប់បំផុត), ម្ហូបដែលត្រូវបានចម្អិនពិតជាមានល្បឿនលឿននិងងាយស្រួលដូចដែលមនុស្សជាច្រើនគិតថា, សំដៅទៅឈ្មោះរបស់ម្ហូបនេះ។ ទោះបីជាវាមិនមែនជាឈ្មោះនៃម្ហូបអាហារដោយខ្លួនឯង, ប៉ុន្តែជាឈ្មោះនៃវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំរបស់ខ្លួនដូច Brizol គឺមានប្រភេទផ្សេងគ្នា: សាច់, ត្រី, អាហារសមុទ្រនិងសូម្បីតែបួសជាមួយបន្លែ។ នៅក្នុងទូទៅ, វិសាលភាពសម្រាប់ការស្រមើលស្រមៃធំ, រូបមន្ត Brizol អាស្រ័យលើអាហារដែលអ្នកបរិភោគជាធម្មតានិងដោយបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នកដើម្បីផ្គាប់គ្រួសាររបស់ពួកគេ។

ទូទៅបំផុតនិងត្រូវបានគេបង្ហាញថាជារូបមន្តបុរាណសាច់ជ្រូក Brizol ដូច្នេះខ្ញុំចង់ប្រាប់អំពីរូបមន្តនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន Brizol?

ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំនៃ Brizol យើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដែលបានដូចតទៅនេះ:

- សាច់ជ្រូក minced 500g

- ពងមាន់ 5-6 បំណែក

- ម្សៅ

- ប្រេងបន្លែសំរាប់ frying មួយ

- អំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ

- greens ការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក

រូបមន្ត Brizol គឺសាមញ្ញណាស់។ ជាដំបូងរៀបចំ stuffing: ការព្យាយាមដើម្បីជំរុញការចូលទៅក្នុងវាមួយស៊ុត, អំបិល, ម្រេចលាយល្អ, អ្នកអាចចូលទៅក្នុង mince ដដែលនេះបន្ថែមឱសថ chopped ការផាកពិន័យនិងខ្ទឹមសសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។

លើសពីនេះទៀត minced គ្រាប់បាល់តូចមួយបង្កើតបានហើយដាក់ពួកវានៅលើចានផ្ទះល្វែងមួយ។ យើងយក dostochku យ៉ាងខ្លាំងនិងសេរីភាវូបនីយកម្ម sprinkle ជាមួយម្សៅ។ នេះត្រូវបានអមដោយការពិតជានីតិវិធីស្មុគស្មាញដែលទាមទារនូវជំនាញមួយចំនួន (បទពិសោធន៍) ។ យក គ្រាប់បាល់សាច់ ដាក់ពួកគេនៅលើក្តារជាមួយនឹងម្សៅហើយរមៀលចេញទៅជាមួយ wafer ស្តើងដូច្នេះនំនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងជាមួយនឹងម្សៅនៅលើភាគីទាំងអស់។

បុរេចាំបាច់ត្រូវរៀបចំនៅក្នុងការស៊ុតចានធំដោយឡែកពីគ្នាដែលយើងជ្រលក់ Brizol ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងយកស៊ុតបំបែកពួកគេនៅក្នុងម្ហូបជ្រៅ, អំបិល, ម្រេចនិង whisk យ៉ាងល្អជាមួយ fork មួយឬ whisk ។ Pour រង្គាលជាលទ្ធផលទៅក្នុងចានតូចមួយល្វែង (មួយផ្នែកដែលអាចប្រើបាន, ដូច្នេះវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចាប់ Brizol នៃរាវ) ។

រមៀលចេញចូលទៅក្នុង pancake មួយអាហារត្រូវតែត្រូវបានផ្លាស់ទីដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីចានដែលមានម៉ាស់ស៊ុតនិងការជ្រលក់វាទាំងស្រុងដូច្នេះថាមានដីស្ងួតជាមួយម្សៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាអ្នកទទួលបានវានៅខាងស្ដាំជាលើកដំបូងអ្នកអាចប្រើស្លាបព្រាផ្ទះល្វែងមួយដើម្បីត្រឡប់បន្ទាត់ Brizol ។

បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នេះអ្នកត្រូវការដើម្បីដាក់នីតិវិធី Brizol គ្រាន់តែជាការទន់ភ្លន់នៅលើក្នុង Pan frying មួយក្តៅជាមួយនឹងប្រេង sunflower ។ ចៀនឬបំពងចាំបាច់ត្រូវតែមានការស៊ុតចាប់ preheated ទៅភ្លាមនិងមិនរីករាលដាលចេញនៅលើខ្ទះទាំងមូល។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅដើម្បីស៊ុតជាបន្ទាន់នោះគឺមិនត្រូវបានដុតដូចដែលយើងត្រូវការពេលវេលាតិចតួចបន្ថែមទៀតដើម្បី fry សាច់ខាងក្នុង Brizol ។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីគ្របដណ្តប់ Pan ជាមួយនឹងការគំរបមួយបន្ទាប់មក Brizol បើកចេញ juicy និងលីង។ បន្ទាប់ពីបានខណៈពេលដែលបើក Brizol ទៅភាគីម្ខាងទៀតនិង saute នៅលើភាគីទាំងអស់។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចរមៀលឡើងបំពង់ហើយវានៅតែមានពេលវេលាដើម្បី fry ។ បន្ទាប់ពីនោះយកមកពីក្នុង Pan បានដាក់នៅលើចានមួយនិង sprinkle ជាមួយឱសថ។ Brizol ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

ជម្រើសមួយចំនួនផ្សេងទៀត Brizol ចម្អិនអាហារ។

ស្ត្រីមេផ្ទះមួយចំនួនបានរៀបចំ Brizol ជាមួយឈីដឹងគុណ, ប្រសិនបើអ្នកចង់ឈីស, រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់អ្នក Brizol ។ ក្នុង រូបមន្តនេះ នៅពេលដែលអ្នកបាញ់ Brizol ពី Pan បានដាក់វានៅលើចានផ្ទះល្វែងមួយ lubricates mayonnaise (ឬទឹកជ្រលក់សាច់ណាមួយ) និង sprinkle ជាមួយដឹងគុណ លំបាកក្នុងការឈីស ពូជ។ ប្រសិនបើទាំងអស់នេះត្រូវបានធ្វើបានយ៉ាងលឿនខណៈពេលដែលការ Brizol ឈីក្តៅនិងត្រូវបានរលាយនិងជាប់គ្នាផ្នែកខាងលើ Brizol ។ នេះគឺជាការពេញចិត្តជាខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិង។

រូបមន្ត Brizol ផងដែររួមបញ្ចូលទាំងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលអាចមានដូចជាអាហារសមុទ្រ (មឹកបង្គា mussels, ល) ជំនួសឱ្យការបំពេញសាច់មួយដែលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅអូលីវ, lemon, គ្រឿងទេសនានាដើម្បីកែលម្អឬកែប្រែនៅក្នុងមាត់បាន។ វាអាស្រ័យដោយផ្ទាល់លើអ្នក, អ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តនិងរបៀបដែលមានឆន្ទៈក្នុងការចំណាយពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងដើម្បីរៀបចំអាហារហ៊ាននិងមានជីវជាតិដែលជា Brizol ។