នៅពេលដែលសមាជិកមួយចំនួននៃក្រុមគ្រួសារនេះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចចូលចិត្តបន្លែ, ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀត - សាច់, ស្ត្រីមេផ្ទះណាមួយដែលអាចទទួលបានជម្រើសមួយដូចជាអ្វីដែលអ្នកអាចចំអិនភ្ញាក់ផ្អើលនិងផ្គាប់ចិត្តអ្នករាល់គ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកជាញឹកញាប់មានដូចជាទុក្ខលំបាកមួយសម្រាប់រកមើលរូបមន្តរបស់យើង - stuffed zucchini, ដុតនំ នៅក្នុង oven នេះ។ យល់ព្រម, ការរួមបញ្ចូលគ្នាល្អឥតខ្ចោះ: ការប្រើប្រាស់បន្លែ, ប្រូតេអ៊ីនសាច់ជីវជាតិ, ការបម្រើដើម។ ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងមាននៅខាងស្ដាំនាំអ្នកទៅកាន់ hostess ល្អឥតខ្ចោះ។ ចានត្រូវបានចម្អិនពិតជាងាយស្រួលនិងមានល្បឿនលឿន (មិនរាប់ពេលវេលាថាបន្លែដែលកាន់នៅក្នុង oven នេះ), ដូច្នេះសូម្បីតែសម្រាប់ស្ត្រីដែលធ្វើការរូបមន្តមួយដែលនឹងចូលចិត្ត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ stuffed zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ
សម្រាប់អាហារ, អ្នកនឹងត្រូវការ:
- 1 មធ្យមទំហំ zucchini នៅវ័យក្មេងវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកបន្លែក្រាស់;
- 150 ក្រាមនៃសាច់គោ minced ឬសាច់មាន់!
- នៅថ្ងៃទី 1 បំណែកនៃគំនិតនិងខ្ទឹម (clove);
- 1 ស៊ុត;
- 4 tbsp ។ លីត្រ។ ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះធម្មជាតិ;
- ប្រេងអូលីវដែលជា paprika តិចតួច, អំបិលនិងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
stuffed zucchini, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ ត្រូវបានធ្វើឡើងដូចខាងក្រោម: បន្លែសំខាន់លាងចានរបស់យើង, កាត់បន្ថយយ៉ាងពិតប្រាកដនៅតាមបណ្តោយពាក់កណ្តាលនិងយក pulp ជាមួយស្លាបព្រា។ អ្នកគួរតែទទួលបាន "ទូក" ជាមួយជញ្ជាំងនៃសង់ទីម៉ែត្រមួយក្រាស់នេះ។ វាត្រូវតែអំបិល, ម្រេច sprinkle បាន, បន្ទាប់មក lubricate ប្រេងអូលីវនិងផ្ញើវានៅក្នុងការដុតនំ oven (ឈមមុខនឹងសីតុណ្ហភាពជាមធ្យម 180 អង្សារ) សម្រាប់ 20 នាទីឬពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ក្នុងពេលនេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមធ្វើការបំពេញ: Chop គំនិតល្អនោះ fry នៅក្នុងប្រេងនៅពេលដែលបំណែកនេះនឹងត្រូវបានសុទ្ធតែមានជោគជ័យបន្ថែម minced ។ ចំអិនសាច់សម្រាប់នាទី 5-7, បន្ទាប់មកជាការពិតណាស់, អំបិល, ម្រេចនិង sprinkle ជាមួយខ្ទឹមរឹតបន្តឹង។ លាយផងដែរ។ នៅចុងបញ្ចប់, ស្លាបព្រាបាយបន្ថែមពីរធម្មជាតិប៉េងប៉ោះ chopped ការផាកពិន័យនិងបៃតង។ យក Pan ពីកំដៅម៉ាសសាច់គឺត្រជាក់បន្តិច, ដាក់វា 1 ស៊ុត។ ការបំពេញត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ យកតាមរយៈពេលវេលា "ទូក" បានដាក់ចាននិងបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយ សាច់។ courgettes stuffed, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ 20 នាទីបន្ថែមទៀតអាចនឹងត្រូវបាននិងបន្ទាប់មកបានផ្តល់ទៅឱ្យតារាង។ វានឹងក្លាយជាលើកទីពីរឯករាជ្យអស្ចារ្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
ដុតនំ stuffed zucchini stuffed ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងផ្សិត
ជាការពិតណាស់, អាហារ - លើសពីនេះទៀតការល្អដើម្បីឱ្យបន្លែនោះទេប៉ុន្តែអ្នកអាចសាកល្បងអ្វីដែលថ្មី។ ឧទាហរណ៍ពី "ទូក" ផ្សិតក្រអូបនិងប៉េងប៉ោះ។ ដើម្បីយកអាហារ:
- 0,5 គីឡូក្រាម zucchini;
- ម្សៅតិចតួច;
- 200 ក្រាមនៃផ្សិត (ផ្សិតឬសសមរម្យ);
- 200 ក្រាមប៉េងប៉ោះ (មធ្យមបន្លែគឺ 2);
- 150 ក្រាមនៃ Cream និងគ្រឿងទេស។
រៀបចំ zucchini ផងដែរដូចជានៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុន: ជាលើកដំបូងធ្វើឱ្យ "ទូក" និងបន្ទាប់មកបញ្ជូនពួកគេទៅដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 20 នាទី។ ចំពោះ stuffing នេះ chop ផ្សិតទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ prisolit និង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅក្នុងគូបនៃប៉េងប៉ោះជាម្សៅតិចតួចសម្រាប់ដង់ស៊ីតេ, លាយ, ចម្អិនប៉ុន្មាននាទី។ ការបំពេញត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ឥឡូវបំពេញប្រហោងនៃ zucchini ជាមួយល្បាយនៃបន្លែមួយដែលបានចាក់ Cream sour និងផ្ញើវានៅក្នុង oven នេះ។ តើមានមនុស្សប៉ុន្មានដុតនំ stuffed zucchini? ក្នុងករណីនេះគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ 10-15 នាទីបន្ទាប់ពីការបំពេញនៅក្នុងរូបមន្តនេះ - បន្លែតែប៉ុណ្ណោះ, ប៉ុន្តែពួកគេតម្រូវឱ្យមានការព្យាបាលកំដៅមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។ នៅពេលដែលម្ហូបនោះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, វាអាចនាំមកនូវតារាង។ យកចិត្តទុកដាក់ទៅមាតិកាកាឡូរីទាបរបស់ខ្លួន។ អ្នកដែលមាននៅលើរបបអាហារមួយ, វាពិតជានឹងត្រូវរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។