អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
រូបមន្តដុតនំនៅក្នុង oven នេះ
pleases ភ្នែកជាមួយជានិច្ចនំច្នៃនៅក្នុង oven នេះ។ រូបមន្តត្រូវបានគេស្គាល់ស្ទើរតែរៀងរាល់ស្ត្រីមេផ្ទះរបស់នាង។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងសម្លឹងមើលទៅលើវិធីសាមញ្ញដើម្បីបង្កើតទំនិញឆ្ងាញ់។ ពួកគេនឹងត្រូវបានបង្ហាញទៅ ដុតរូបមន្ត នៅក្នុង oven ជាមួយរូបថតមួយ។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតានិងមិនតម្រូវឱ្យចំណាយហិរញ្ញវត្ថុធំ។ ប្រើផលិតផលដែលមានតែងតែស៊ាំក្នុងទូរទឹកកកនៅឯម្ចាស់នោះ។
នំផ្សិតនៅក្នុងផ្ទះ
ជាម្ហូបបែបប្រពៃណីរុស្ស៊ីគឺនំ។ ឡដុតនំមួយបែបនេះចេញឆ្ងាញ់និងប្រែដេញថ្លៃ។ pies នៅខាងក្នុងអាចដាក់ toppings ផ្សេងគ្នា។
សម្រាប់ការរៀបចំនេះបានទាមទារឱ្យមាន:
- មួយលីត្រនៃទឹកដោះគោ;
- 200 butter ក្រាម;
- ពីរគីឡូក្រាមម្សៅ;
- 50 ក្រាមនៃផ្សិត;
- 3 tbsp ។ លីត្រ។ ជាតិស្ករ;
- ស្លាបព្រាកាហ្វេពាក់កណ្តាលនៃអំបិល;
- ពីរស៊ុត;
- បំពេញ (ជ្រើសរើសយកមួយដែលអ្នកចង់បាន: សាច់, ឈីសស្ព,) ។
ចម្អិនអាហារ pies នៅឯផ្ទះ
- ដំបូង, លាយស៊ុតផ្សិត, ស្ករនិងអំបិល។
- ក្នុងពេលដំណាលគ្នា, ទឹកដោះគោកំដៅខ្ទះ (ប៉ុន្តែមិនក្តៅ) ។ បន្ទាប់មកបោះចូលទៅក្នុងវាប្រេង។
- បន្ទាប់ពីការរលាយ butter នៅក្នុងទឹកដោះនេះនឹងយក Pan ពីកំដៅនេះ។ បន្ទាប់, បន្ថែមល្បាយស៊ុតផ្សិត។
- បន្ទាប់ពី Pan មួយបន្ថែមម្សៅ, ចាក់ប្រេងបន្លែ។ បន្ទាប់, knead dough នេះ។
- ជាដំបូងកូរប៉ែល, ទទួលបានចុះទៅអាជីវកម្មបន្ទាប់ពីអាវុធ។
- បន្ទាប់ពីការរង្គាលឈប់នៅជាប់នឹងដៃរបស់គាត់, វាត្រូវតែត្រូវគ្របដណ្តប់ជាមួយកន្សែងស្អាត។ kneading ដាក់នៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ហុកសិបនាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃពេលនេះនឹងបង្កើនម៉ាស់ប្រហែលពីរដង។
- ពី dough នេះសាច់ក្ររមៀលកើនឡើងដែលបានកាត់ទៅជាបំណែក។ ទទឹងរបស់គ្នានៃពួកគេមិនត្រូវលើសពីបីសង់ទីម៉ែត្រ។
- ពីបំណែករាងគ្រាប់ដែលទទួលបាន។
- លើសពីនេះទៀត, រមៀលចូលទៅក្នុង pancake គ្នាមួយ។ ផ្ទៃនៅលើដែលមានគម្រោងដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាននៅជាមួយនឹងម្សៅជាមុន sprinkle ។
- នៅកណ្តាលនៃការនំដាក់ stuffing គ្នានៃជម្រើសរបស់អ្នក (ឧទាហរណ៍សាច់) បាន។
- បន្ទាប់មកទៀតយកដុំគ្នានៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិង gently ដាក់រនុកម្រាមដៃនៅតាមបណ្តោយថ្នេរនេះ។
- លើសពីនេះទៀតដាក់ patties (ស៊ាចុះ) នៅលើថាសដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។
- គ្នានៃពួកគេ lubricate កំពូលជាមួយស៊ុតគេវាយដំនោះទេ។ ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេទៅណ៍សុទ្ធតែមានជោគជ័យនោះ (ប្រហែលម្ភៃនាទី) ។ នោះហើយជាអ្វីដែលយើងបានបញ្ចប់ការអធិប្បាយអំពីរូបមន្តដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។
រមៀល "នាទី" ជាមួយការស្ទះ
អ្នកអាចទិញបាននៅហាងណាមួយដែលវិលជុំទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានឱកាសទៅចម្អិនវានៅផ្ទះជាមួយនឹងដៃរបស់ខ្លួន។ ដុតនំ "នាទី" នឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកាន់មនុស្សជាច្រើនជាពិសេសអ្នកដែលចង់យៈសាពូនមី។ ដំណើរការនៃការបង្កើតនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ អាហារនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងលឿនផងដែរ។
ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- 55 ក្រាមនៃម្សៅនិងស្ករច្រើនដូចជា;
- ស្ករ icing (សម្រាប់ផលិតផលតុបតែង);
- ពីរស៊ុត;
- ក្តិចអំបិល;
- 5 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រានៃការស្ទះឬការថែរក្សា;
- ពីរម៉ោង។ tablespoons នៃម្សៅដុតនំ។
ការរៀបចំនៃ "នាទី" រមៀលនៅក្នុងផ្ទះ
- ដំបូងទាំងអស់នៃសមាសភាគដែលបានទាមទារមុនរែងម្សៅ។
- បន្ទាប់, ម្សៅដុតនំនៅក្នុងការធ្វើពិធីប្រោះចាន, អំបិល, ម្សៅនិងស្ករ។ ទាំងអស់លាយផងដែរ។
- បន្ទាប់មកបំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានមួយ knead dough នេះ។ វាគួរតែមានភាពស្ថិតស្ថេរឯកសណ្ឋានជិតស្និទ្ធទៅនឹងក្រែមនេះ។
- គ្របដណ្តប់ក្រដាសដុតនំ Pan, ប្រេងជក់បន្លែដាក់ដើម្បី dough ដែលបានរីករាលដាលនៅលើផ្ទៃរាបស្មើ។
- បន្ទាប់មកផ្ញើ Pan នេះនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយទៅប្រាំពីរនាទី។
- ខណៈពេលដែលការរៀបចំ dough នេះ, សូមចូលទៅស្ទះ។ ដាក់វានៅក្នុង Pan មួយ, កំដៅ។
- ពេលដែលមូលដ្ឋានសម្រាប់ការវិលជុំនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, យកវាចេញពី oven នេះដុសជាមួយស្ទះក្តៅមួយរហ័ស។ បោះបង់ចោលនៅក្នុងរមៀលផលិតផល។ ម្រាមដៃនឹងត្រូវក្តៅបន្តិច! បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយស្កររលាយផលិតផលនិងបម្រើ។
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីបង្កើតកុម្មង់នំឆ្ងាញ់នៅក្នុង oven នេះ, ដែលជាកន្លែងដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅខាងលើរូបមន្ត។ ជាចុងក្រោយខ្ញុំចង់ពិចារណាផលិតផលជម្រើសមួយចំនួនបន្ថែមទៀត។ វាគឺអាចធ្វើបានដែលថាពួកគេមានការចាប់អារម្មណ៍ក្នុងអ្នករាល់គ្នាទ្រង់មានអំណាចធំជាងមនុស្សដែលមានមុន។
casserole ឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែប៉ោម
ផ្លែប៉ោមនិងល្ពៅ - អាហារដែលមានសុខភាពល្អ, ពួកគេគឺសម្បូរណាស់នៅក្នុងវីតាមីន។ ប្រសិនបើអ្នកបានបញ្ចូលគ្នាពួកគេ, អ្នកអាចចំអិនមួយ casserole ឆ្ងាញ់។ វាប្រែចេញម្ហូបនោះគឺ appetizing ណាស់, ដូច្នេះផ្គាប់ចិត្ដទាំងពីរកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ ដំណើរការចម្អិនអាហារនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ ផលិតផលដែលត្រូវបានប្រើ, វាតែងតែមាននៅក្នុងដៃ។
ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:
- មួយផ្លែប៉ោម (ផ្អែមធំ);
- 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
- 300 ក្រាមនៃល្ពៅ;
- ស៊ុត;
- មាត្រាបី។ លីត្រ។ នុយ;
- បួន tablespoons នៃ Cream sour មួយ;
- កញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ។
ការរៀបចំរបស់ casseroles ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ
- peel ល្ពៅនេះបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, នៅពេលជាមួយគ្នានេះកុំភ្លេចយកគ្រាប់ពូជ។
- បន្ទាប់, ផ្ទេរទៅក្នុង saucepan មួយ, គ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកដោះគោ។ simmer រហូតដល់ដេញថ្លៃ, ប្រហែលដប់នាទី។
- បន្ទាប់ពីការចាក់ semolina និងកូរ។ រំពុះច្រើនប្រាំបីនាទី។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករនិងកូររហូតទាល់តែរលោង។
- បន្ទាប់បន្ថែម yolks នេះ។
- ផងដែរថាមានការដាក់ចេញផ្លែប៉ោម peeled ដឹងគុណនេះ។
- លាយរង្គាលនេះ។
- whisk ស្នោប្រូតេអ៊ីន។ បន្ទាប់ពីការកូរវានៅក្នុងរង្គាលល្ពៅផ្លែប៉ោម។
- គ្របដណ្តប់ទម្រង់បែបបទ parchment, ការរីករាលដាល dough នេះ។
- ធ្វើ "បន្ទះឈើ" បានធ្វើឡើងនៃការ Cream sour មួយ។
- ចំអិនបាន casserole នៅក្នុង oven សម្រាប់ម្ភៃនាទី។
ផ្លែប៉ោមចំណិតជាមួយផ្លែប៉ោម
អធិប្បាយអំពីរូបមន្តដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, អ្នកពិតជាគួរតែនិយាយអំពីទីក្រុង Charlotte ។ នំគឺជាឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀតប្រសិនបើបានរៀបចំទ្រង់ដោយសេចក្ដីស្រឡាញ់។ ទីក្រុង Charlotte ប្រែខ្យល់។
ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:
- ផ្លែប៉ោមមួយចំនួន (បីទៅបួន);
- 4 ស៊ុត;
- 10 ក្រាម vanilla;
- ពែងនៃជាតិស្ករនិងចំនួនដូចគ្នានៃម្សៅ;
- សិល្បៈ។ លីត្រ។ ប្រេងបន្លែ។
រូបមន្តសម្រាប់នំច្នៃនៅក្នុង oven នេះដូចខាងក្រោម:
- ដំបូងវាយពងជាមួយស្ករនិង vanilla រហូតដល់ Foam ក្រាស់មួយ។
- បន្ទាប់ពីបានបន្ថែមទៅម្សៅ sifted នេះ។
- បន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
- បន្ទាប់ពីការលាងផ្លែប៉ោម peel, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
- បន្ទាប់ខាញ់, ស័ង្កសីដុតនំនេះ ជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។
- ដាក់ផ្លែប៉ោមនៅលើបាត, កំពូលដើម្បីចាក់ dough មួយ។
- Preheat oven ទៅ 180 ដឺក្រេ។ ដុតនំចំណិតផ្លែប៉ោមមួយរហូតដល់ Golden ត្នោត, វាគឺប្រហែល 45 នាទី។ នោះហើយជាការទាំងអស់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីទីក្រុង Charlotte ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបក្នុងការចំអិននំនៅក្នុង oven នេះ។ រូបថតដែលបានបង្ហាញរូបមន្តនៃផលិតផលមួយចំនួន។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងនាំពួកគេទៅជីវិតនិងផ្គាប់ចិត្ដក្រុមគ្រួសារតែហ៊ាន។ បុណ្យចំណង់អាហារ!
Similar articles
Trending Now