រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: សាឡាត់សាមញ្ញជាមួយដំបងក្តាម

សាឡាត់សាមញ្ញជាមួយនឹង ដំបងក្តាមនឹង ជួយអ្នកក្នុងស្ថានភាពណាមួយ។ អាហារនេះអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដើម្បីជួបភ្ញៀវឬដាក់នៅលើតុបុណ្យ។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនពីរូបមន្តសាមញ្ញមួយចំនួនដែលអ្នកអាចធ្វើបានម្តងទៀតដោយគ្មានការលំបាកច្រើន។

សាឡាត់សាមញ្ញជាមួយដំបងក្តាមនិងពោត

រូបមន្តប្រពៃណីសម្រាប់មុខម្ហូបសាឡាតត្រូវបានគេស្គាល់គ្រប់គ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងគ្រួសារនីមួយៗមានអាថ៌កំបាំងពិសេសនិងគ្រឿងផ្សំ "សម្ងាត់" ។ ក្នុងករណីរបស់យើងយើងស្នើឱ្យរៀបចំអាហារសម្រន់ពីផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• ពោតលុបចោល - មួយសក្តានុពល;
• ស៊ុតមាន់ - បីបំណែក;
• ត្រសក់មួយ - ពីរបំណែក;
• ដំបងក្តាម - 150 ក្រាម;
• Dill និង onions ពណ៌បៃតង - មួយធ្នឹម;
• អំបិលម្រេច mayonnaise និងដី។

រូបមន្តសម្រាប់ salad ឆ្ងាញ់:

• កាត់ដំបងក្តាមស៊ុតមាន់ឆ្អិននិងត្រសក់ស្រស់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
• ពណ៌បៃតងនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទេច។
• ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់នៅក្នុងចានសាឡាត់មួយបន្ថែម mayonnaise ពោតអំបិលនិងគ្រឿងទេស។

កូរអាហារភ្លាមៗហើយយកសាឡាត់ទៅដាក់តុភ្លាមៗ។

សាឡាត់ធម្មតានិងឆ្ងាញ់ជាមួយដំបងក្តាម

អាហារដែលមានជីវជាតិនិងឆ្ងាញ់នេះអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬព្យាបាលវាឱ្យមិត្តភក្តិនៅតុនំប៉័ង។ កម្មវិធីនំប៉័ងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែមានតែផលិតផលដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញ ៗ ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវការសម្រាប់វា:

• កែវអង្ករមួយ;
• ដំបងក្តាម 200 ក្រាម;
• ប្រាំឆ្អិនពង;
• មួយ cucumber ស្រស់;
• ភ្លក្សបៃតងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលមួយ;
• ម្រេចដីខ្មៅ - ពីរ pinch;
• 150 ក្រាមនៃ mayonnaise ។

អាហារសម្រន់របស់យើងដូចជាសាឡាត់សាមញ្ញជាច្រើនដែលមានដំបងក្តាមត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស:

• ចម្អិនអង្កររហូតចម្អិន។ សូមកត់សម្គាល់ថាវាត្រូវតែមានភាពមមាញឹក។
• កាត់ពណ៌បៃតងឱ្យបានល្អជាមួយនឹងកាំបិតមួយហើយកាត់ត្រសក់ឱ្យចូលគូប។
• ចម្អិនស៊ុតដាក់វាឱ្យជ្រៅក្នុងទឹកកកអស់រយៈពេលពីរនាទីបន្ទាប់មកបាចនិងកាត់វាជាបំណែកតូចៗ។
• ក្តាមដំបងកាត់ដោយចៃដន្យ (ដូចដែលអ្នកចូលចិត្ត) ។
• កូរគ្រឿងផ្សំបន្ទាប់មករដូវសាឡាត់ជាមួយ mayonnaise រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។

អ្នកអាចបម្រើក្នុងចានរាងសាឡាដធំឬរៀបចំអាហារសម្រន់នៅលើចាន។

Salad Beet

តើអ្នកអាចទទួលបានអាហារសម្រន់ដែលធ្លាប់ធ្វើពីកុមារភាពដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រួសាររបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងណាដែរ? យើងផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យរៀបចំសាឡាត់ដោយដំបងក្តាមស្រស់ឆើតឆាយសាមញ្ញ។ ពេលនេះអ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ:

• Beets - ពីរបំណែក;
• ដំបងក្តាម - 200 ក្រាម;
• ឈីសរឹង - 100 ក្រាម;
• ស៊ុត - ពីរបំណែក;
• ខ្ទឹម - ដំបងធំបី
• Mayonnaise - បួន tablespoons;
• ម្រេចដីនិងអំបិល - ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ beetroot ជាមួយដំបងក្តាមអានខាងក្រោម:

• រំពុះឬដុតនំ beets នៅក្នុង oven នេះរហូតដល់ចម្អិន។ បន្ទាប់មកត្រជាក់វា, កោសវានិងកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបមួយ។
• រំពុះស៊ុតនិងកាប់ដោយចៃដន្យ។
• ដំបងក្តាមកាត់ចូលទៅក្នុងគូបមួយហើយឈីសសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើចង្ក្រានធំមួយ។
• យកខ្ទឹមសពីសំបកអង្កាមហើយហុចតាមរយៈសារពត៌មាន។

លាយគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad មួយបន្ថែមម្រេចដី mayonnaise និងអំបិលដើម្បីឱ្យពួកគេ។ មុនពេលទទួលទានចូរចំអិនសាឡាត់រយៈពេលមួយម៉ោង។

អាហារសម្រន់ស្រទាប់

សាឡាត់សាមញ្ញជាមួយដំបងក្តាមអាចត្រូវបានរៀបចំពីអ្វីដែលបច្ចុប្បន្ននៅក្នុងទូរទឹកកក។ ឧទាហរណ៏, ព្យាយាមដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រន់ពីដើមពីសំណុំនៃផលិតផលនេះ:

• ពីរ onions;
• ប្រាំពីរស៊ុត;
• 250 ក្រាមនៃឈីស;
• ដំបងក្តាម 300 ក្រាម;
• មួយស្លាបព្រានៃ vinegar;
• ស្ករនិងអំបិល - មួយស្លាបព្រាមួយគ្នា។

រូបមន្តសំរាប់សាឡាត់ដែលមានប៉ោងមានដំបងក្តាម:

• ខ្ទឹមបារាំងដោយគ្មានសំបកអង្កាមហើយបន្ទាប់មកកាត់វាឱ្យតូចតាមដែលអាចធ្វើបានហើយដាក់វានៅក្នុងចានតូចមួយ។ Pour onions ជាមួយ marinade ពីទឹក vinegar, អំបិលនិងស្ករ។ ទុកគាត់តែម្នាក់ឯងអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
• ដំបងក្រឡុកស៊ុតឆ្អិននិងឈីសសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។

ដាក់សាឡាត់នៅលើម្ហូបដោយមាន ចិញ្ចៀនធ្វើម្ហូប ពិសេស ។ ជាដំបូងដាក់ស្រទាប់មួយនៃស៊ុតបន្ទាប់មក onions, ដំបង crab និងស៊ុត។ កុំភ្លេចទៅខាញ់ផលិតផលជាមួយ mayonnaise រាល់ពេល។ នៅពេលដែលសាឡាត់នៅក្នុងទូរទឹកកកនោះយកចិញ្ចៀនហើយតុបតែងវាជាមួយឱសថ។

សាឡាត់ក្តាមជាមួយពោតនិងម្នាស់

តើអាហារបែបណាដែលត្រូវបានធានាដល់ភ្ញៀវ? យើងសង្ឃឹមថាពាក់កណ្តាលនារីនឹងចូលចិត្តដំបងក្តាមដ៏ស្រស់ស្អាតនិង ភ្លឺ ។ រូបមន្តអាហារ (សាមញ្ញនិងស្មុគ្រស្មាញ) នៃអាហារសម្រន់ដើមត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះរាល់សណ្ឋាគារ។ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកដូច្នេះចង់ធ្វើឱ្យគ្រួសាររបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងគ្រឿងតុបតែងថ្មីនិងមិនធម្មតា!

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំបងក្តាម 400 ក្រាម;
• ប្រាំឆ្អិនពង;
• ឈីស 100 ក្រាម;
• 200 មមនំប៉ុងស្ងោរ;
• 250 ក្រាមនៃពោត;
• ស្លាបព្រាមួយចំនួននៃ mayonnaise ។

salad រូបមន្តដែលបានអាននៅទីនេះ:

• ញែកបំណែកឈើនិងកាត់ចញពីពួកវាដលមានទំហំដូចគ្នា។ យើងនឹងប្រើវាសម្រាប់ការតុបតែង។ កាប់ដំបងដែលនៅសល់ទៅជាបំណែកតូចៗ។
• ស៊ុតចំបើងតិចតួចបំផុតដែលអាចធ្វើទៅបានលាយពួកគេជាមួយ mayonnaise និងអំបិល។
• ម្នាស់បញ្ចូលទៅក្នុងគូបមួយឈីសឈីសដាក់ពោតលើចាន។ ផលិតផលនីមួយៗត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយ mayonnaise ។
• ដាក់ចិញ្ចៀនធ្វើម្ហូបនៅលើម្ហូបសំប៉ែតមួយ។ ដំបូងដាក់ចេញពាក់កណ្តាលស៊ុតឆ្អិន, បន្ទាប់មកម្នាស់, ដាក់ឈើ crab, ឈីសនិងពោតនៅលើវា។ នៅផ្នែកខាងលើដាក់ស៊ុតដែលនៅសល់។

បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង, យកចិញ្ចៀននេះ, តុបតែងអាហារសម្រន់ជាមួយ ringlets ដំបង crab និងឱសថស្រស់។

Salad "Crab" ជាមួយឈីសរលាយនិងផ្លែប៉ោម

អាហារសម្រន់ juicy ឆ្ងាញ់នេះអ្នកអាចដាក់ដោយសុវត្ថិភាពនៅលើតុបុណ្យរួមជាមួយចានដែលពេញនិយមបំផុត។

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• ដំបងក្តាម - 150 ក្រាម;
• ឈីសកែច្នៃ - 100 ក្រាម;
• ស៊ុតឆ្អិន - ពីរបំណែក;
• ផ្លែប៉ោមមួយ
• ខ្ទឹមបារាំងមួយ
• Mayonnaise - ប្រាំមួយស្លាបព្រា
• ទឹកក្រូចឬទឹកក្រូច - 1 ស្លាបព្រា។
• អំបិលនិងស្ករ - មួយខ្ទះ;
• ទឹក 100 ម។ ល។

រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ puff:

• លាបនិងលាបខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងជាមួយអំបិលទឹកក្រូចឬទឹកខ្មះ។ បន្ថែមទឹកទៅវាហើយទុកឱ្យហៀរទឹកសម្រាប់រយៈពេលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។
• បង្កកឈីសហើយបន្ទាប់មកដឹងគុណ។ ដាក់វានៅលើបាតនៃ salad ផ្ទះនិងខាញ់ជាមួយ mayonnaise ។
• ស្រទាប់ទីពីរដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងដំបងក្តាមឆ្អឹង (មួយភាគបួននៃម៉ាសសរុប) ។ ផលិតផលទាំងនេះក៏ត្រូវលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ផងដែរ។
• យកផ្លែប៉ោមចេញពីគ្រាប់ពូជនិងកោសរួចហើយលុបវាហើយដាក់វានៅក្នុងស្រទាប់ទីបី។
• Lubricate ផ្លែជាមួយ mayonnaise ដាក់ដំបង crab មួយចំនួននៅលើពួកវាទឹកជ្រលក់ម្តងទៀតស៊ុតឆ្អិនដឹងគុណបន្ទាប់មក mayonnaise ម្តងទៀត។

ចាក់ទឹកជាមួយចង្កឹះដែលនៅសល់ហើយយកវាទៅតុ។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញសាឡាត់សាមញ្ញជាមួយដំបងក្តាមត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។

សាឡាត់អាហារពីដំបងក្តាមស្ពៃក្តោប

អាហារសម្រន់សាមញ្ញសម្រាប់ថ្ងៃនីមួយៗអាចមិនត្រឹមតែហ៊ានភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ វាមានបន្លែស្រស់សម្បូរជាតិសរសៃនិងវីតាមីន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចជំនួស mayonnaise ជាមួយទឹកជ្រលក់ Cream ជ្រីវជ្រួញជាមួយការបន្ថែមនៃគ្រឿងទេសអំបិលខ្ទឹមនិងម្រេចដី។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកនឹងត្រូវការ:

• មួយភាគបួននៃក្បាលស្ពស្រស់មួយ;
• ពីរកញ្ចប់ដំបងក្តាម;
• ធនាគារពោត
• មួយ carrot ធំ;
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• បីស្លាបព្រានៃទឹកជ្រលក់ mayonnaise ពន្លឺ។

រូបមន្ត:

• Carrots peel និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះការ៉ុតរបស់វៀតណាម។ ស្ពៃប៉េងប៉ោះតិច។
• ដំបងដែលមិនមានវេចខ្ចប់និងកាត់ដោយចៃដន្យ។
• លាយអាហារនៅក្នុងចានជ្រៅបន្ថែមអំបិលនិង ទឹកជ្រលក់ mayonnaise ។

សាឡាត់អាចត្រូវបានបម្រើដល់តុភ្លាមៗ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងចូលចិត្តសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងដើម។ រូបមន្តសាមញ្ញរូបថតនិងការពន្យល់លម្អិតនឹងជួយអ្នករៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនាពេលខាងមុខឬកិច្ចប្រជុំរបស់ភ្ញៀវ។