ភីហ្សាដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់ទារក - ជំហានរូបមន្ត

ឥឡូវប្រាប់របៀបចំអិនកូនភីហ្សាមួយ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើពិតជាធម្មតា។ យើងនឹងពិចារណាជម្រើសការរចនាផ្សេងគ្នាសម្រាប់ចានកុមារដែលមានតម្លៃថ្លៃ។ បន្ទាប់ពីការចំណង់អាហាររបស់ទារកអាស្រ័យលើប្រភេទនៃភីហ្សារបស់អ្នក។

ជាការពិតណាស់, ថាម្ហូបអាហារនេះគឺមិនមានប្រយោជន៍ជាពិសេស។ ប៉ុន្តែវាអាចជាការល្អប្រសើរជាងមុនបន្តិច។ តើធ្វើដូចម្តេច? ឥឡូវនេះប្រាប់ពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំភីហ្សាមួយ សម្រាប់កុមារនៅលើខួបកំណើតមួយ ឬមួយផ្សេងទៀត, ក្នុងឱកាសគ្មានសប្បាយតិច។ ទោះបីជាវាគឺអាចធ្វើបាននិងហេតុផលដើម្បី pamper ទារក pudding ឆ្ងាញ់របស់អ្នកទេ។

រូបមន្តភីហ្សាជាលើកដំបូង

ដែលជាសមរម្យសម្រាប់ភីហ្សារបស់កូននោះ? មួយដែលអប្បបរមានៃគ្រឿងទេសនិងសមាសភាគមិនមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ភីហ្សាបែបនេះសម្រាប់កុមារគឺជាការពិតណាស់នៅឯផ្ទះ។ ដំណើរការនេះត្រូវចំណាយពេលប្រហែលសែសិបនាទី។ ដូច្នេះដើម្បីរៀបរាប់អំពីដំណាក់កាលនៃការរៀបចំនេះដំបូងអ្នកត្រូវតែហៅគ្រឿងផ្សំ។

ការចម្អិនអាហារគឺត្រូវបានទាមទារ (សម្រាប់ការធ្វើតេស្តនេះ):

• 250 ក្រាមនៃម្សៅ;
• មួយស៊ុតដែលមានទំហំធំ;
• 130 ក្រាមនៃឈី;
• 50 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោនិងប្រេងអូលីវ;
• ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល .; កន្លះ
• ពីរម៉ោង។ tablespoons នៃម្សៅដុតនំ។

ត្រូវការសម្រាប់ការបំពេញ:

• 200 ក្រាមនៃសាច់មាន់!
• ពីរ sprigs នៃ basil;
• ពីរប៉េងប៉ោះតូច;
• 26 គ្រាប់បាល់បានបង់ឈី chiledzhini ។

ភីហ្សាសម្រាប់កុមារ: ចម្អិនអាហាររូបមន្ត

1. ដំបូង, អ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំការ stuffing ។ មាន់ដំបូងច្បាស់លាស់នៃសរសៃ, កាត់ជាបំណែក (តូច) ។
2. បន្ទាប់មកបត់នៅក្នុងស្លឹក basil blender និងប៉េងប៉ោះ chopped ។ បើកអ្វីគ្រប់យ៉ាងចូលទៅក្នុង Pure, បន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងរសជាតិ។
3. ឥឡូវនេះរៀបចំ dough នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅក្នុងចានមួយ sprinkle ម្សៅ (sifted) បន្ថែម pinch នៃអំបិលនិងដុតនំម្សៅមួយ។ កូរ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុតនិងឈីស។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយ fork មួយ។
4. បន្ទាប់ពីការចាក់ប្រេងអូលីវនិងទឹកដោះគោ។ knead dough នេះគឺមានឯកសណ្ឋាន។ បន្ទាប់មកចែកជាប្រាំបីបំណែក។ ពីគ្នាធ្វើឱ្យរង្វង់តូចមួយ (អ្នកអាចធ្វើឱ្យដៃរបស់អ្នកឬប្រើលេខកូដសម្ងាត់រំកិលមួយ) ។
5. បន្ទាប់មកចាក់ទឹកប៉េងប៉ោះដាក់ fillets រីករាលដាលនៅលើផ្ទៃភីហ្សានោះទេ។ បន្ទាប់ពីបីឬបួន chiledzhini ប្រាក់ខែនិងជំនាញ។
6. បន្ទាប់មកភីហ្សានៅលើថាសត្រៀមខ្លួនមួយដែលដាក់អ្នកដុតនំនៅក្នុងជាមុនគ្របដណ្តប់ក្រាំងស្បែក។
7. ភីហ្សាសម្រាប់ទារក baked នៅក្នុង preheated មួយទៅពីររយអង្សាលសម្រាប់ 20 នាទី។

ជំនួយការចម្អិនអាហារភីហ្សាឈីស

1. ចំពោះ dough នេះនឹងចូលទៅជិតអ្នកទាំងពីរដែលមានជាតិខ្លាញ់និងឈីក្រុម Fulham ទាបជាតិខ្លាញ់។
2. ប្រសិនបើអ្នកបានចំអិនកុមារភីហ្សាមួយទៅរកសាលាមត្តេយ្យអាយុ, អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេស។ ឧទាហរណ៍វាអាចជាល្បាយនៃស្មៅអ៊ីតាលីមួយ។
3. slices នៃ bocconcini mozzarella យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជំនួស chiledzhini ។
4. លើនំភីហ្សាអាចជាខុសគ្នាអាស្រ័យលើអ្វីដែលកូនរបស់អ្នកចូលចិត្ត។ ជម្រើសល្អបំផុត - វាគឺជាភាពខុសគ្នានៃបន្លែមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ចម្អិនភីហ្សាសម្រាប់កុមារ, បន្ទាប់មកផ្តល់ឱ្យឡើងសាច់ក្រកជាការបំពេញមួយ។
5. ពេលដែលជ្រើសរើសប៉េងប៉ោះ, យកចិត្តទុកដាក់ថ្លោស, នៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកទឹកជ្រលក់បាន។

រូបមន្តលើកទីពីរ។ ភីហ្សាមានបុណ្យ

ភីហ្សានេះគឺពិតជាមានបុណ្យ។ ហើយវាមិនមែនគ្រាន់តែនៅក្នុងវិធីនៃការចម្អិនអាហារនោះទេប៉ុន្តែផងដែរនៅក្នុងវ៉ារ្យ៉ង់រចនា។ កុមារនឹងចូលចិត្តភីហ្សានេះ។

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 4 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោ
• 0,5 ម៉ោង។ អិល អំបិល;
• 150 ក្រាមម្សៅ;
• ថង់នៃម្សៅដុតនំ;
• ហាសិបក្រាមនៃឈីដឹងគុណ;
• សែសិបក្រាមនៃ butter ។

ត្រូវការសម្រាប់ទឹកជ្រលក់:

• ម្រេច (ទៅរសជាតិ);
• ប៉េងប៉ោះដែលមានទំហំមធ្យមមួយ!
• គំនិតតូច;
• អំបិល;
• ជីវ៉ាន់ស៊ុយនិង basil (យកច្រើនទៀត)

ចម្អិនភីហ្សាសម្រាប់កុមារ

1. ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់ chop គំនិតនិង melenko ឆ្លងតាមរយៈ blender មួយ។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយប៉េងប៉ោះ។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុង saucepan តូចមួយហើយដែលនឹងរៀបចំទឹកជ្រលក់បាន។ ដើម្បីដាក់ basil នេះជីវ៉ាន់ស៊ុយ។ អំបិលនិងម្រេចសមាសភាគ។
2. លាយម្សៅជាមួយនឹងការប៊ឺបានបន្ថែមទឹកដោះគោនិងឈី។
3. បន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងពីរផ្នែកចែក dough ពីគ្នាធ្វើឱ្យនំជាមួយអង្កត់ផ្ចិតដប់សង្ទីម៉ែត្រមួយ។
4. បន្ទាប់ពីការជក់ជាមួយទឹកជ្រលក់មួយ។ បន្ទាប់មកតុបតែងផលិតផលវិធីដែលអ្នកចង់បាន។
5. ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ដប់ប្រាំទៅម្ភៃនាទី។ នៅតាមបណ្តោយគែមនៃភីហ្សានេះគួរតែត្រូវបាន browned ។

គំនិតច្នៃប្រឌិត

សូមមើលនៅមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍គំនិតរចនា។ ការ muzzle ភីហ្សា។ បំណែករាងពងក្រពើដែលនឹងមានប្រូតេអ៊ីនឈីភ្នែក។ សិស្សធ្វើឱ្យអូលីវ។ ដ្បិតមាត់និងច្រមុះយក slices ស្តើងនៃបៃតងម្រេចផ្អែម។

ភីហ្សាសម្រាប់ទារក "នាឡិកា" ។ នៅគែមនៃនំនេះបានរីករាលដាលចេញជាបំណែកជុំនៃ Ham, អូលីវ, កន្លែងរវាងពួកគេ។ វិធីនេះអ្នកប្រែទៅតាមការហៅទូរស័ព្ទ។ នៅសល់នៃនំនេះចាក់ឈីដឹងគុណ។ នៅកណ្តាលដាក់អូលីវតែមួយ។ នាងថា: «ភ្ជាប់«ព្រួញនៃ slices ស្តើងនៃកណ្ដឹងម្រេចបៃតង។