អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
នំសាំងវិចត្រីកំប៉ុងជាមួយ: រូបមន្ត
ត្រីធូណា - ត្រីទំហំធំខ្លាំងណាស់ព្រាន, ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារនៃត្រីស្បៃកានេះ។ សូមអរគុណដល់រសជាតិរបស់គាត់គាត់ស្រឡាញ់មនុស្សនៅជុំវិញពិភពលោក។
ការប្រើប្រាស់នៃត្រីធូណាលុបចោល
ហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួរតែបរិភោគសាច់នៅក្នុងអាហារត្រីធូណាបានទេ? បាទដោយសារតែវាគឺមិនត្រឹមតែហ៊ានខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ដំបូង, ត្រីធូណាគឺសម្បូរណាស់នៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន។ សម្រាប់ពណ៍ក្រហមនៃសាច់និងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនៃត្រីនេះមានប្រយោជន៍របស់វាត្រូវបានគេហៅថា "សាច់គោសមុទ្រ" ។ មាននៅក្នុងវាអាស៊ីតអូមេហ្គា 3 និង 6 ខ្លាញ់មិនឆ្អែតមានឥទ្ធិពលជន៍នៅលើខួរក្បាល, ការរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ សាច់ត្រីធូណាមានផ្ទុកផងដែរនូវបរិមាណវីតាមីន B, វីតាមីន A, E, D និងពហុភាពនៃ microelements មួយ។ នៅពេលដែលផលិតផលនេះគឺមានកាឡូរីទាប (144 kcal ក្នុង 100 ក្រាម) ។
សាច់ត្រីធូណាមិនដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយប៉ារ៉ាស៊ីត, នេះគឺជាមូលហេតុដែលវាគឺជាការចង់បាន, និងជាធាតុផ្សំសំណព្វនៃស៊ូស៊ីបែបប្រពៃណីជប៉ុន។
អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងគឺជាការពិតថាជាមួយនឹងការព្យាបាលត្រឹមត្រូវនៃត្រីកំប៉ុងមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍របស់ខ្លួន។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះនៅក្នុងម្ហូបអាហារបង្កើនសុខភាពរបស់អ្នកនិងមិនបានលេខមួយស្ទួនរូបរាង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពមួយ?
ដើម្បីត្រីកំប៉ុងត្រូវបានគេនំសាំងវិចមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានប្រយោជន៍ឆ្ងាញ់, គួរតែជ្រើសរើសកំប៉ុងបានត្រឹមត្រូវ។ ទីមួយត្រីធូណាធនាគារគួរតែមិនត្រូវបាន deformed ឬហើម។ ទីពីរវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តទៅក្នុងអាហារកំប៉ុងជាមួយអប្បបរមានៃគ្រឿងផ្សំមួយ។ តាមឧត្ដមគតិ, ត្រីធូណាកំប៉ុងគួរតែមានតែអាហារសមុទ្រអំបិលនិងរដូវកាល។
ល្អបំផុតនៃការទាំងអស់ប្រសិនបើមានត្រីធូណាដែលត្រូវបានបម្រុងទុកនៅក្នុង brine ។ ប្រេងបន្លែត្រូវបានបន្ថែមដោយក្រុមហ៊ុនផលិតគឺមិនតែងតែមានគុណភាពល្អនិងតម្លៃកាឡូរីនឹងលែងមានដូចរបបអាហារមួយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរមិនបានទិញកាន់តែច្រើនជាងមុននឹងអ្រងួនពាងនិងដើម្បីវាយតម្លៃពីអ្វីដែលជាសមាមាត្រនៃសាច់ត្រីធូណាដើម្បីបំពេញកំប៉ុងទាំងនោះ។
តើអ្វីទៅត្រីធូណា?
អ្វីដែលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅនំសាំងវិចត្រីកំប៉ុងដែលទៅល្អជាពិសេសភ្លក់? សាច់ត្រីនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយបន្លែស្រស់ស៊ុតឆ្អិន, សណ្តែកស្រូវ។ ត្រីធូណាផងដែរឥតខ្ចោះជាមួយបៃតងស្ពៃខៀវ។ នៅក្នុងការពិត, សាច់របស់លោកដេញថ្លៃទៅយ៉ាងល្អជាមួយអាហារជាច្រើន។ ត្រីធូណាជាញឹកញាប់គឺមានធាតុផ្សំនៅក្នុងភីហ្សាមួយនិង Parmesan រសជាតិរសជាតិអស្ចារ្យបំពេញបន្ថែមគ្រឿងសមុទ្រ។ កុំភ័យខ្លាចដើម្បីដកពិសោធន៍!
ជម្រើសនំសាំងវិចជាមួយត្រីធូណា
វានឹងហាក់បីដូចជាជម្រើសងាយស្រួលបំផុត - គ្រាន់តែការបរិភោគត្រីធូណាលុបចោលនិងនំបុ័ងប៉ុន្តែនេះគឺជាផលិតផលអស្ចារ្យ, អ្នកអាចអនុវត្តទៅក្នុងតារាងនៅក្នុងពពួកនៃការប្រែប្រួលឆ្ងាញ់មួយ។ របៀបចំអិននំសាំងវិចជាមួយត្រីធូណា? រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញ: កំប៉ុងត្រីធូណានៅក្នុងចានមួយជាមួយសមរហូតដល់រដ្ឋច្របាច់កំទេចមួយ។ វាតែងតែបំពេញលុបចោលបានបោះបង់ចោល។ បន្ទាប់មកកិនត្រីធូណាធំ accrue ស្លាបព្រា mayonnaise ឬទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀតជាច្រើននិងគំនិត chopped Fine ។ អំបិលនិងគ្រឿងទេសត្រូវបានដាក់ដើម្បីឱ្យរសជាតិ។ នេះជាលទ្ធផលត្រូវបានលាយបំពេញយ៉ាងហ្មត់ចត់, បន្ទាប់ពីការដែលវាអាចលាបនៅលើនំបុ័ង។ នេះគឺជាកំណែសាមញ្ញបំផុតនៃការចំអិននោះ។
នៅក្នុងអាហារដែលស្រដៀងគ្នាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលណាមួយដែលមានដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចរៀបចំនំសាំងវិចជាមួយត្រីធូណានិងស៊ុត។ សម្រាប់ការនេះ 4 ស៊ុតឆ្អិន rubbed នៅលើ grater មួយលាយជាមួយត្រីធូណាដែលកិន (1 ពាង) និងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ mayonnaise ឬទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀត។ អ្នកអាចបន្ថែមទៅលាយជាមួយល្អិតបន្តិចនិងបន្តក់មួយចំនួននៃទឹក lemon ជ្រៀត។
រសជាតិត្រីធូណាទន់ភ្លន់ឥតខ្ចោះសូមបន្ទរសេចក្តីក្លិននៃ cucumber ស្រស់នេះ។ សូមព្យាយាមការរួមបញ្ចូលគ្នានេះ! នំសាំងវិចជាមួយត្រីធូណានិងត្រសក់ឥតខ្ចោះជំរុញចំណង់អាហារនិងជាហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ។ បន្លែត្រូវបានបន្ថែមជាធម្មតានៅលើកំពូលនៃបំណែកបុគ្គល។
នំសាំងវិចក្តៅ ជាមួយត្រីធូណា
រូបមន្តដូចខាងក្រោមគឺជាការសមរម្យសូម្បីតែសម្រាប់ភាគី។ អ្នកនឹងត្រូវការ:
- ធនាគារត្រីធូណាកំប៉ុង។
- ប្រេងអូលីវ - 2 tsp ..
- ប៉េងប៉ោះស្ងួតព្រះអាទិត្យ ក្នុងប្រេង - 100 ក្រាម
- ឈីដឹងគុណ - 100 ក្រាម
- mustard ។
- បៃតង - arugula ឬសាឡាត់។
- ប៊ឺ។
- នំ។
- អំបិល, គ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ដូច្នេះប៉េងប៉ោះគួរតែមានការ chop ល្អលាយជាមួយសាច់ត្រីធូណាកិន, អំបិលនិងម្រេចនិងបន្ថែមប្រេងអូលីវ។ នំត្រូវបានកាត់បន្ថយ lengthwise, ដូច hamburger និងបាន lubricated ជាមួយ mustard ។ បន្ទាប់មកត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងបៃតងនិងនៅលើវា - ល្បាយនៃត្រីធូណាមួយជាមួយប៉េងប៉ោះ។ នៅលើកំពូលនៃនេះត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឈីដឹងគុណ, ប៊ុនមួយនិងបំរើការចៀននៅលើភាគីទាំងពីរក្នុង ប៊ឺ។ មុនពេលបម្រើនំសាំងវិចជាមួយត្រីកំប៉ុងទាំងនេះអាចត្រូវបានកាត់នៅពាក់កណ្តាល។
រូបមន្តដូចខាងក្រោមគឺសម្រាប់ការចម្អិនអាហារពេលព្រឹកសមរម្យនៅ elektrobuterbrodnitse ។ គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រីធូណា - 1 ធនាគារ។
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម
- capers, ផ្លែអូលីវឬផ្លែអូលីវ - ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយ។
- នំបុ័ង។
- ប៊ឺ។
វាគឺជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការចម្អិន អាហារសម្រាប់ Sandwich នេះ សម្រាប់ការពីរបីថ្ងៃហើយទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។ នៅពេលព្រឹកស្ទើរតែមិនចាំបាច់ទៅចម្អិន។ ដូច្នេះ, លាយ ដឹងគុណឈីស, ត្រីធូណា mashed និងការ capers, chopped ការផាកពិន័យ (ឬផ្លែអូលីវ) ។ នៅលើ slices នៃនំបុ័ងលាបមួយ butter តូចនិងរីករាលដាលបំពេញ, បន្ទាប់មកបិទចំណែកទីពីរនៃនំបុ័ងនិងផ្ញើនេះ "សំណង់" នៅក្នុងហក្យចុនបរនេះ។ ប៉ុន្មាននាទីក្រោយមកអាហារពេលព្រឹករួចរាល់ហើយ! នំសាំងវិចចៀនអាចត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកមួយរទេះឬឯកសារឡានៅក្នុងសំណុំបែបបទដើមរបស់ខ្លួន។ អាហារពេលព្រឹកនេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសមរម្យសម្រាប់កាហ្វេពេលព្រឹកឬតែ។
ប្រសិនបើអ្នកមានលម៉ៃក្រូវ៉េវនិងហក្យចុនបរ, អ្នកអាចរៀបចំនំសាំងវិចក្តៅឆ្ងាញ់។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងបំណែកនៃនំបុ័ងនៅក្នុងហក្យចុនបរត្រូវបានស្ងួតទៅជាច្បាស់មួយ។ នៅត្រីធូណាអាហារនំបុ័ងអាំងដាក់ចម្អិនលើគ្នារូបមន្តសំណព្វ, បំរើការនៅលើកំពូលនៃ slice នៃការឈីសនិងការឡើងកំដៅឡើង microwave នេះ។ នៅលើកំពូលមុនពេលការបម្រើ, អ្នកអាចតុបតែងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍សាំងវិចមួយនៃប៉េងប៉ោះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសយកនំបុ័ងសម្រាប់ Sandwich ទាំងនេះ?
ជម្រើសនៃនំបុ័ង - ស្នាដៃធ្វើម្ហូបមូលដ្ឋានសម្រាប់របស់អ្នក - ដើម្បីជាចម្បងដោយសារតែគោលបំណងដែលអាហារត្រូវបានរៀបចំ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើនំសាំងវិចត្រីធូណាមួយកំប៉ុងត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់គណបក្សមួយហើយអ្នកចង់ភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារសាមញ្ញតែឆ្ងាញ់នោះអ្នកគួរតែយកនំរសជាតិល្អបំផុតនិងភាគច្រើនបំផុតនៃ Sandwich ។ ប្រហែលជាវាធ្វើឱ្យយល់បានដើម្បីបំពេញ tartlets ដែលពោរពេញទៅដោយត្រីធុនណា, តុបតែងទៅដោយបន្លែ។ បើសិនជានំសាំងវិចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការទទួលទានអាហារប្រចាំថ្ងៃធម្មតា, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការផ្តោតលើលក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍នៃផលិតផលនំនេះ។ ល្អប្រសើរជាងមុនបើសិនជាវានឹងត្រូវបានអាហារពី ម្សៅស្រូវសាលី, កន្ទក់, គ្រាប់និងការបន្ថែមមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។
Similar articles
Trending Now