អាហារហ៊ាន: ស៊ុតឈីដឹងគុណជាមួយ mayonnaise, ខ្ទឹម,

ឈីសរឹង - ផលិតផលណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ លោកបានទៅយ៉ាងល្អជាមួយស្ទើរនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះដូច្នេះពីវារៀបចំជាច្រើនចានផ្សេងគ្នា។ លោកជាសមាជិកនៃស៊ុប salads, casseroles, និង pies មួយ។ បន្ទាប់ពីបានអានអត្ថបទនៅថ្ងៃនេះ, អ្នកនឹងរៀនពីអ្វីដែលអាចត្រូវបានធ្វើអាហារនៅលើមូលដ្ឋាននៃឈីដឹងគុណនេះ។

ជម្រើសជាមួយ peas បៃតង

យោងតាមការរៀបរាប់រូបមន្តបន្ទាប់ពីផ្តល់នូវជីវជាតិនិង salad ណាស់ hearty ។ នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាមានគ្រឿងផ្សំជាតែសាមញ្ញនិងអាចរកបានងាយស្រួលដែលស្ទើរតែងតែមានគ្រួសារនីមួយមាន។ ដូច្នេះវាគឺអាចធ្វើបានដែលថាអ្នកមិនមានការចំណាយពេលវេលាច្រើនពេកលើការធ្វើដំណើរទៅហាងនេះ។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃអាហារដូចដែលអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 300 ក្រាមនៃឈីស។
• 3 ស៊ុតមាន់។
• 150 ក្រាមនៃ mayonnaise ។
• 3 cloves នៃខ្ទឹមស។
• 100 ក្រាមនៃ onions បៃតង។
• 4 tablespoons កំប៉ុង peas បៃតង។
• អំបិល។

ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, អ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលយកស៊ុត។ ពួកគេជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់និងបញ្ជូនទៅចាន។ ស៊ុតឆ្អិនត្រជាក់, ជម្រះពីសែលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ onions បៃតង chopped និង peas លុបចោល។ បន្ថែមត្រូវបានបញ្ជូនពីមុននិងឈីដឹងគុណ pinch អំបិលមួយ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានរដូវកាលជាមួយ mayonnaise និង stirred gently ។ មុនពេលបម្រើសាឡាត់ដែលមានឈីដឹងគុណជាមួយស៊ុត, តុបតែងជាមួយនឹងឱសថស្រស់។

ជម្រើសជាមួយប៊ឺ

អាហារសម្រន់នេះគឺជាការល្អព្រោះវាអាចបម្រើមិនត្រឹមតែជា salad មួយ, និងការរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ងអាំងឬនំប៉័ងមួយ។ វាមានការចំណាយសាមញ្ញនៃគ្រឿងផ្សំនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងថ្វីបើនេះនឹងមានការប្រកួតប្រជែងជាមួយចានថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្សេងទៀត។ ចាប់តាំងពីរូបមន្តមួយដែលមានឈីដឹងគុណនេះ presupposes សំណុំជាក់លាក់មួយនៃសមាសភាគដើម្បីពិនិត្យមើលជាមុនប្រសិនបើអ្នកមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការនៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 3 ស៊ុតមាន់។
• 300 ក្រាមនៃឈីស។
• 3 cloves នៃខ្ទឹមស។
• 70 ក្រាមនៃ butter ។
• មួយគូ tablespoons នៃ mayonnaise ។
• អំបិល, គ្រឿងទេសនិងឱសថស្រស់។

ស៊ុតឆ្អិនរឹងត្រូវបានឆ្អិន, ត្រជាក់, ន្សុតពីសែលហើយត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនិងការលំបាកបានបញ្ជូនចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។ ផងដែរវាមានបន្ថែមបៃតង chopped, ស៊ុត chopped និងខ្ទឹម minced ។ នៅក្នុង salad បានបញ្ចប់ស្ទើរតែចាក់ប៊ឺញាក់ pretreated ការប្រើទសភាគ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានរដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសនិងបន្ថែមអំបិលមួយចំនួន។ មុនពេលបម្រើ, Salads ជាមួយឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយនឹងខ្ទឹមលាបជាមួយ mayonnaise និងលាយទន់ភ្លន់។

កំណែនៃល្អិត

បច្ចេកវិទ្យានេះអាចត្រូវបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងដោយគ្មានការរំខានជាច្រើនក្នុងការចំអិនម្ហូបតាប៉ា។ នាងនឹងស្រឡាញ់អ្នកដែលស្រឡាញ់អាហារមានរសជាតិហិរ។ កម្រិតនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការ salad នេះថយចុះចំនួនទឹកប្រាក់នៃការកែតម្រូវខ្ទឹមថង់នោះបានបន្ថែមទៀតថាយ៉ាងងាយស្រួល។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 300 ក្រាមណាមួយឈីសរឹង។
• ស៊ុតមាន់។
• 3 tablespoons នៃទឹកប៉េងប៉ោះ។
• 5 cloves នៃខ្ទឹមស។
• ស្ពៃខៀវ tablespoons ។
• អំបិល, គ្រឿងទេសនិងឱសថស្រស់។

ដូចជានៅក្នុងករណីមុនទាំងអស់វាគឺចង់ទៅចាប់ផ្តើមដំណើរនៃការចម្អិនស៊ុតមួយនេះ។ វាត្រូវបាន immersed នៅក្នុងទឹកត្រជាក់និងបានបញ្ជូនទៅចាន។ ស៊ុតឆ្អិនឆ្អិនគឺត្រូវបាន cooled, ជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមឈី shredded ទៅឱ្យវានិងខ្ទឹម minced ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបាន salted, រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសនិង sprinkled ជាមួយល្បាយនៃទឹកប៉េងប៉ោះ mustard និងមួយ។

ជម្រើសជាមួយ Cream sour

appetizer នេះអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ងឬបម្រើនៅក្នុងចាន salad ស្រស់ស្អាត។ វាមាន aroma រីករាយពន្លឺនិងស្រស់រសជាតិហឺរល្មម។ ចំពោះការរៀបចំរបស់អ្នកត្រូវការសំណុំសាមញ្ញមួយនៃផលិតផលដែលរួមមាន:

• 400 ក្រាមនៃឈីស។
• 3 ស៊ុតមាន់។
• 100 ក្រាមនៃ mayonnaise ។
• ក្បាលនៃខ្ទឹមស។
• 100 ក្រាមនៃ 28% ក្រែម។
• អំបិលនិងគ្រឿងទេស។

ឈី rubbed នៅលើ grater មធ្យមមួយ។ ដូចគ្នានេះដែរបានភ្ជាប់មកជាមួយស៊ុតច្រាននិងឆ្អិន។ ទាំងអស់នេះគឺត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាតែមួយហើយនៅ piala លាយបានយ៉ាងល្អ។ នៅពេលអនាគតសាឡាត់បន្ថែម chopped ខ្ទឹម, អំបិលនិងគ្រឿងទេស។ មុនពេលដែលការប្រើប្រាស់វាត្រូវបានចោទប្រកាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់, ដែលមាន Cream sour និង mayonnaise ។

ជម្រើសជាមួយផ្សិត

ជាផ្នែកមួយនៃ salad នេះផ្សិតប្រឡាក់បច្ចុប្បន្ននេះវាបានក្លាយទៅជារសជាតិរីករាយនិងរសជាតិលក្ខណៈ។ ដើម្បីកសាងដូចជាអាហារសម្រន់ដែលអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 200 ក្រាមណាមួយឈីសរឹង។
• ប្តីប្រពន្ធមួយនៃម្ទេសផ្អែម។
• 200 ក្រាមនៃផ្សិត pickled ។
• ស្លាបព្រានៃទឹក lemon ធម្មជាតិ។
• 100 ក្រាមនៃ mayonnaise ។
• អំបិល, គ្រឿងទេស, basil និងជីវ៉ាន់ស៊ុយ។

ម្ទេសលាងឥតគិតថ្លៃពីគ្រាប់ពូជនិង stalks, ហើយបន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីនិងជង់លើគ្នានៅក្នុងចានសមរម្យមួយ។ ផងដែរវាមានផ្ញើឱសថ chopped និងឈីដឹងគុណ។ នៅចុងបញ្ចប់យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងផ្សិតរីករាលដាលបានបញ្ចប់ស្ទើរតែ salad និងអំបិល sliced ។ មុនពេលដាក់ស្នើ mayonnaise និងទឹក lemon ធម្មជាតិរបស់ខ្លួន។

ជម្រើសមួយនឹងផ្លែប៉ោមនិង walnuts

នេះជា appetizer មួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នឹងរីករាយជាមួយនឹង gourmet ពិត។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិចម្រាញ់និងរសជាតិដូចផ្លែឈើ-nutty រីករាយ។ ចំពោះការរៀបចំរបស់អ្នកត្រូវមានគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងផ្សារទំនើបណាមួយ។ នៅពេលនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកគួរតែមាន:

• 200 ក្រាមនៃឈីស។
• ប្តីប្រពន្ធមួយនៃផ្លែប៉ោមតូច។
• 100 ក្រាមនៃ Cream មិនស្រស់ពេកជាតិខ្លាញ់។
• ស្លាបព្រាបាយប្តីប្រពន្ធនៃ Walnut chopped ។
• 50 ក្រាមនៃស្លឹកសាឡាត់។
• អំបិល។

ផ្លែប៉ោមលាង peeled, ដោះលែងពីស្នូលនិងការលុបនៅលើ grater coarse មួយ។ បន្ទាប់មកពួកគេបានបន្ថែម Cream sour និង walnuts chopped ។ អាហារសម្រន់បានបញ្ចប់ស្ទើរតែនៅក្នុងការផ្ញើឈីដឹងគុណរូបថតដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងអត្ថបទនៅថ្ងៃនេះ។ ទាំងអស់ stirred gently និងបានរីករាលដាលនៅលើម្ហូបមួយខាងក្រោមដែលត្រូវបានជួរជាមួយ obsushennymi លាងនិងសាឡាត់។

ជម្រើសជាមួយ lemon

នេះអាហារសម្រន់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អាចអនុវត្តដោយសុវត្ថិភាពមិនត្រឹមតែដើម្បីអាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារមួយ, ប៉ុន្តែផងដែរដើម្បីអាហារពេលល្ងាចការប្រកួតហែលទឹក។ នាងមានក្លិនឈ្ងុយជាទីរីករាយខ្លាំងណាស់និងរសជាតិជូរបន្តិច។ ការរៀបចំវាពីសំណុំសាមញ្ញមួយនៃគ្រឿងផ្សំដែលក្នុងនោះមាន:

• 200 ក្រាមនៃឈីសរឹងល្អ។
• គូនៃ lemons ស្រស់។
• 50 ក្រាមនៃ mayonnaise ។
• គូមួយនៃ cloves ខ្ទឹមស។
• អំបិល, គ្រឿងទេស, basil និង dill ។

ក្នុង piala សមរម្យឈីដឹងគុណមួយភ្ជាប់និង mayonnaise ។ ផងដែរវាមានបន្ថែមឱសថស្រស់ chopped កំទេចខ្ទឹម, អំបិលនិងរដូវកាល។ ទាំងមូលបានលាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អរហូតដល់ដូចគ្នា។ ម៉ាស់លទ្ធផលរីករាលដាលនៅលើ slices ស្តើងនៃ lemon, បានរៀបចំយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយ។

ជម្រើសជាមួយម្ទេសផ្អែម

នេះជា appetizer គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍គឺខុសគ្នាទីលានមិនស្តង់ដារដូច្នេះវានឹងក្លាយជាឈើដើម្បីលម្អភាពសក្ដិសមទៅនឹងគណបក្សអាហារពេលល្ងាចណាមួយ។ វាគឺជាការល្អដោយសារតែវាមានរួមបញ្ចូលទាំងគ្មានសមាសភាគតម្លៃថ្លៃឬខ្វះខាត។ ភាគច្រើននៃផលិតផលដែលបានទាមទារគឺតែងតែមាននៅក្នុងការស្តុកទុករបស់ស្ត្រីមេផ្ទះប្រយ័ត្នប្រយែងនីមួយ។ នៅពេលនៅក្នុងផ្ទះរបស់នេះអ្នកត្រូវតែត្រូវបានរកឃើញ:

• 300 ក្រាមនៃឈីសរឹងល្អ។
• 3 ម្ទេសផ្អែម។
• 3 cloves នៃខ្ទឹមស។
• 3 ស៊ុតមាន់។
• mayonnaise ។

ការចាប់ផ្តើមការរៀបចំរបស់អាហារសម្រន់ដែលពេញនិយមជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារស៊ុត។ ពួកគេត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ជាមួយទឹកត្រជាក់និងបានដាក់នៅលើចាន។ ស៊ុតឆ្អិនត្រជាក់, ន្សុតពីសែលនិងយកទៅចំហៀង។

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនិងផ្សំជាមួយខ្ទឹម c hopped ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ mayonnaise និងលាយផងដែរ។

លាងម្ទេសនៅលើកំពូលនៃគ្រាប់ពូជហើយបន្ទាប់មកពោរពេញទៅដោយឈីខ្ទឹម stuffing ។ នៅកណ្តាល pod មួយរបស់គ្នា stuffed ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបញ្ចូលស៊ុតឆ្អិនមួយ, ការប្រុងប្រយ័ត្នមិនឱ្យខូចផលិតផល។ ម្ទេស stuffed ស្អាតស្អំក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីពីរម៉ោងក្នុងការកាត់បន្ថយយ៉ាងដែលមានចំណិតទទឹងគឺប្រហែលមួយសង់ទីម៉ែត្រ, បានដាក់នៅម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយដែលស្រស់ស្អាតជួរជាមួយសាឡាត់ស្រស់និងធ្វើឱ្យតារាង។