តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំជានំនៅតាមផ្ទះមួយ?

ដុតនំជានំនៅតាមផ្ទះមួយ - វាជាការងាយស្រួល។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទំនុកចិត្តក្នុងសមត្ថភាពរបស់ខ្លួនដើម្បីធ្វើឱ្យនំឆ្ងាញ់សម្រាប់ខៀវស្រងាត់ biscuit យើងផ្ដល់យោបល់ថាអ្នកប្រើសម្រាប់គោលបំណង កុម្មង់នំ shortcrust ។ វាអាចស្តាប់ទៅមិនធម្មតា, ប៉ុន្តែពួកគេត្រូវបានសមឥតខ្ចោះដើម្បីដុតនំជានំនៅតាមផ្ទះមួយ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាមិនមែនជាឆ្ងាញ់សាមញ្ញនិងស្រា mulled សមរម្យ។ ដូចយ៉ាងច្បាស់ណាស់កន្លែងដែលអ្នកមិនអាចទិញ!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំជានំផលិតក្នុងស្រុក "mulled ស្រា" នៅលើ shortcake នេះ

នេះគឺជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមិនផឹកគ្រឿងស្រវឹងនោះទេប៉ុន្តែចង់បណ្ដោយខ្លួននៅក្នុងរសជាតិនៃភេសជ្ជៈឡើងកំដៅផែនដីមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដុតនំជានំនៅតាមផ្ទះសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីមួយនៅមុនចាប់ផ្តើមដើម្បីរៀបចំវាសម្រាប់ថ្ងៃនេះ, ដូចដែលគាត់គួរតែមានពេលវេលាដើម្បីត្រាំ។ រៀបចំចានសំរាមខ្លាញ់ធំទូលាយនៃបី CUPS នៃម្សៅមួយពែងនៃម្សៅនិងប្រេង។ margarine មិនយក - វានឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវការធ្វើតេស្តរសជាតិអាក្រក់។ ប្រេងដែលត្រូវការដើម្បីយក 250 ក្រាម, វាត្រូវតែមានជំងឺផ្តាសាយប៉ុន្តែមិនត្រជាក់ - ដូច្នេះវាជាការងាយស្រួលក្នុងការ chop វាជាមួយនឹងកាំបិត។ ដោយឡែកពីគ្នា, និងស៊ុតមួយ whisk ពាក់កណ្តាលនៃពែងស្ករបន្ថែមទៅពែងមួយភាគបួននៃទឹកដោះគោត្រជាក់, ស្លាបព្រានិង Cream sour, pinch នៃ soda ការ hydrated, គ្រឿងទេសម្សៅសម្រាប់ស្រា mulled (ម្រេច, ផ្កាក្លាំពូ, ក្រវាញ, anise តារា, ខ្ញី) ។ Pour ចូលទៅក្នុងស្ទ្រីមស្តើងមួយបន្ទះសៀគ្វីប្រេងនិងបន្ត kneading dough ។ នេះត្រូវតែត្រូវបានធ្វើយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប្រសិនបើ dough នឹងមិនទៅនរណាម្នាក់បន្ថែមទឹកដោះគោ។ មុនពេលដែលអ្នកដុតនំជានំនៅតាមផ្ទះមួយដាក់ dough នេះនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនោះ។ រៀបចំដុតនំក្រែមប្រាំផ្លែប៉ោម (ពួកគេត្រូវការដើម្បីកិនចូលទៅក្នុង Pure) ជាមួយប៊ឺ (ទន់ប៉ុន្តែមិនរលាយក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃ 150 ក្រាមមួយ) ។ គ្រឿងផ្សំទាំងនេះដើម្បីវាយ CUPS ពាក់កណ្តានៃជាតិស្ករ។ ក្រែមរសជាតិអាចជា vanilla, cinnamon, brandy ។ បន្ទាប់ពីការវាយបន្ថែម 200 ក្រាមនៃ Cream ខ្លាញ់ដែលអាចធ្វើបាន។ ដុតនំ 4 នំចែក dough នេះចូលទៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា។ មុនពេលដាក់ថ្នេរ rolled នៅក្នុង oven នេះបានខ្ទាស់គាត់ដោយកាំបិតឬឈើចាក់ធ្មេញ។ ការនេះនឹងជួយស្រូបយកក្រែមប្រសើរជាងមុន។ នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដុតនំរហូតដល់បាន browned ស្ងួត - វានឹងចំណាយពេលប្រាំពីរនាទី។ នំ Recoat ត្រូវខណៈពេលដែលពួកគេមានក្តៅ។ អនុវត្តសម្រាប់គ្នានៃបីស្លាបព្រាបាយក្រែម។ លាបនំទាំងអស់ដែលបានអនុវត្ត Cream នៅលើចំហៀងនិងកំពូលនៃ នំនិងការតុបតែង ពួកគេជាមួយនឹងកាំបិត។ គ្របដណ្តប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងផលិតផលហើយដាក់ទំងន់ដែលជាតូចមួយនៅលើកំពូល។ ដូច, នំនេះត្រូវតែចំណាយពេល 12 ម៉ោងនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។ បន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានតុបតែងដោយមានជំនួយពីកំទេច Gingerbread, cinnamon និងស្កររលាយ។ គ្រឿងអលង្ការដើមនឹងមើលទៅ slice នៃផ្លែប៉ោម stewed និងផ្កាយ anise ទាំងមូល។ អ្នកអាចធ្លាក់ចុះនៅក្នុងការស្លឹក mint សូកូឡារលាយ - ពួកគេនឹងបម្រើជាការតុបតែងល្អបំផុត។ វាគឺជាជម្រើសតុបតែងល្អ - កាត់នំដើម្បីតុបតែងនំនិងក្រែមជារៀងរាល់។

ងាយស្រួលក្នុងការដុតនំជានំមួយពីនំមួយ

ប្រសិនបើមានការរៀបចំនៃការនំជូតនេះគឺមិនមែនសម្រាប់អ្នកមានការលំបាក, និងរញ៉េរញ៉ៃនៅជុំវិញអ្នកជាមួយការតុបតែងមិនចង់, វាជាការព្យាបាលសម្រាប់អ្នក។ នំដុតនំគឺជាការចាំបាច់ (ដោយមិនបានផ្តល់ឱ្យគាត់ reddening) ដើម្បីទទួលបានចេញពីឡនៅតែកាត់ក្តៅចូលទៅក្នុងគូប, ចាក់ Cream sour លាយជាមួយស្ករ, sprinkle ជាមួយ plums ស្ងួត។ បន្ទាប់ពីការនំនេះនឹងត្រជាក់និងឡើងរឹង, ចាក់ថ្នាំកូតសូកូឡារលាយកំពូល។