អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
តើអ្វីទៅចម្អិននៅក្នុងសាច់មាន់ multivarka រហ័សនិងហ៊ាន?
តើអ្វីទៅចម្អិននៅក្នុង multivarka តារាងអាហារពេលល្ងាចមាន់ឬធម្មតាបុណ្យ? សំណួរនេះគឺជាការចាប់អារម្មណ៍ដល់ស្ត្រីមេផ្ទះជារៀងរាល់ថ្ងៃជាច្រើនដែលចង់បង្ហាញជូនមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុតនិងស្កប់ចិត្ដ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងមើលទៅនៅវ៉ារ្យ៉ង់ពីរផ្សេងគ្នានៃការចម្អិនអាហារអាហារពេលល្ងាចដែលនឹងមិនផ្តល់ឱ្យឡើងណាមួយមនុស្សម្នាក់។
តើអ្វីទៅចម្អិននៅក្នុងតារាងមាន់ multivarka ក្រុមគ្រួសារ?
1. creamy ទឹកជ្រលក់ជាមួយសាច់ សម្រាប់ម្ហូបចំហៀងចិត្តនាំឱ្
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- អំពូលគំនិតធំ - 2 PCs ។
- ក្រែម 40% ជាតិខ្លាញ់ - 120 មីលីលីត្រ;
- សាច់មាន់ - 600 ក្រាម;
- ផ្សិត (ផ្សិតល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយក) - 4 បំណែកធំ។
- ប្រេងបន្លែ - 6 ស្លាបព្រាធំ;
- អំបិលសមុទ្រ, ម្រេចផ្អែម paprika - បន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- Cream sour - 180 ក្រាម
ដំណើរការនៃការរៀបចំ
fillet មាន់ ក្នុងល្បឿនលឿនអស្ចារ្យរៀបចំ multivarka ។ ដូច្នេះដើម្បីរៀបចំ goulash ឆ្ងាញ់, យើងបានសម្រេចចិត្តក្នុងការប្រើប្រាស់គ្រាន់តែសាច់មាន់ស។ វាគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅរួមគ្នាជាមួយនឹងផ្សិតនិង chop ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ផលិតផលបន្ថែមទៀតដើម្បីត្រូវបានដាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែរសជាតិឧបករណ៍ផ្ទះបាយ, paprika, អំបិលសមុទ្រ និងម្រេចក្រអូប។ វាមានសាច់និងផ្សិតបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរចាក់គំនិត chopped ។ នៅក្នុងផ្នែកនេះគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានចៀនក្នុងរបៀបបាច់មួយសម្រាប់មួយម៉ោង។ បន្ទាប់ទៅពួកវាត្រូវបានទាមទារដើម្បីចាក់ Cream ធ្ងន់ដាក់ Cream ក្រាស់និងការចំអិននៅក្នុងកម្មវិធីដូចគ្នាសម្រាប់ម៉ោងពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់ពី 5-8 នាទី goulash រៀងរាល់ត្រូវបានកម្រើក។ ជាលទ្ធផលនៃសកម្មភាពទាំងនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលបាន, ទឹកស៊ុប creamy និងឆ្ងាញ់ក្រអូបដែលជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ដំឡូង mashed ឬ spaghetti ។
2. សាច់មាន់ទាំងមូលនៅក្នុង multivarka - ជាម្ហូបស្រស់ស្អាតសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាង
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- ការ mayonnaise ជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ - 160 ក្រាម;
- ខ្ទឹមស្រស់ - 1 clove តូច;
- adjika - 2 ស្លាបព្រាតូច;
- ច្របាច់ទឹក freshly - ពីពាក់កណ្តាល lemon មួយ;
- អំបិលស្ងួត basil paprika, ម្រេច - បន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ដំណើរការនៃការរៀបចំ
គិតអំពីអ្វីដែលចំអិននៅក្នុង multivarka សាច់មាន់ភ្លាមមកដុតជជែកកំសាន្តគំនិតសាកសពបក្សីទាំងស្រុង។ ទោះជាយ៉ាងណាវាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាសាច់មួយបែបនេះមិនគួរមានទំហំធំមួយ, បើមិនដូច្នេះទេវាគ្រាន់តែមិនសមនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទះបាយមួយ។ ដូច្នេះខ្មោចទាំងមូលត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំ, ល្បាយមួយនៃរសជាតិ mayonnaise, ទឹក lemon adzhika, ខ្ទឹមដឹងគុណ, អំបិល, basil, ម្រេចនិង paprika និងបន្ទាប់មកឡែកសម្រាប់ 1-2 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះបក្សីដែលត្រូវការដាក់យ៉ាងល្អនៅក្នុងចានដែលមានលាបខ្លាញ់មួយហើយដាក់របៀបដុតនំ Multivarki សម្រាប់ 60 នាទី។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការ មាន់ចម្អិនអាហារ គួរតែត្រូវប្រាកដដើម្បីបើកប្រើការ fork ធំ។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើបក្សី browned រាបស្មើនិងអាចដុត។
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងថាអ្វីទៅចម្អិននៅក្នុង multivarka តារាងមាន់ធម្មតាឬថ្ងៃឈប់សម្រាក។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាជាមួយនឹងផលិតផលសាច់ hearty មួយនិងរសជាតិគឺត្រូវបានទាមទារចាំបាច់ដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញជាម្ហូបមួយចំហៀងហ៊ាន។ វាអាចជាប៉ាស្តានិងធញ្ញជាតិនិងនំប៉័ងឬបន្លែលីង។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាជាការចង់អនុវត្តទៅសាច់មាន់, នំប៉័ងស្រូវសាលី, ទឹកប៉េងប៉ោះឬទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀត។
Similar articles
Trending Now