តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស៊ុបត្រីពីកំប៉ុង? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស៊ុប? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស៊ុបពីកំប៉ុង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស៊ុបត្រីពីកំប៉ុង? សំណួរធ្វើម្ហូបបែបនោះជាញឹកញាប់បានសួរដោយ hostess នេះ, អ្នកដែលចង់ធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារគ្រួសាររបស់ពួកគេនិងធ្វើឱ្យម្ហូបជាលើកដំបូងគឺមិនមែនជាប្រពៃណី (ជាមួយសាច់), និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលបានឱ្យដឹងថា។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការចម្អិនអាហារត្រី ស៊ុបពីអាហារលុបចោល អាចមានភាពខុសគ្នា។ សព្វថ្ងៃនេះយើងសម្លឹងមើលទៅរូបមន្តមួយចំនួនដែលរួមមានបន្លែ, ធញ្ញជាតិនិងឈីសបានដំណើរការទោះបីជា។

ស៊ុបត្រីបុរាណពីកំប៉ុង "Saira"

ពិតណាស់ដំបូងនៃការដូចផលិតផលមួយត្រូវបានទទួលជាមួយក្រអូបនិងឆ្ងាញ់។ លុបចោល "Saira" មិនមានមាតិកាដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ដែលធ្វើឱ្យស៊ុបកាន់តែមានប្រយោជន៍។

ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំនៃម្ហូបត្រីបុរាណនេះយើងត្រូវការសមាសភាគដូចជា:

• ទឹកផឹក - 2 លីត្រ;
• ត្រីលុបចោល "Saira" - 1 សក្តានុពល;
• មើមដំឡូង - 3 បំណែកតូច;
• គំនិតគំនិតស - 2 ក្បាលអនុវិទ្យាល័យ;
• ការ៉ុតមធ្យម - 1 PC ។
• allspice (ការប្រើប្រាស់ដី), អំបិល, ច្រកដាក់ស្លឹក - បន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ខ្ទឹម - 1 clove តូច;
• ឱសថស្រស់ (dill, ព្រួញគំនិត, parsley) - សម្រាប់បាច់តូចមួយ។

បន្លែកែច្នៃ

មុនពេលដែលអ្នកចំអិនស៊ុបត្រីពីអាហារលុបចោល, អាហារបានរៀបចំទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានទទួលការព្យាបាលផងដែរ។ នេះតម្រូវឱ្យមានក្បាលស្អាតនៃអំពូលស, មើមដំឡូងនិងការ៉ុត។ ធាតុផ្សំពីរដំបូងវាជាការចង់បានសម្រាប់គូប Shred ជាមធ្យម។ ក្នុងនាមជាសម្រាប់ carrots, វាគួរតែសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ (និយមកាន់តែច្រើន) ។ លើសពីនេះទៀតវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការលាងជមែះបៃតងស្រស់និងការពិន័យ chop វាជាមួយនឹងកាំបិត។

រៀបចំកំប៉ុង

ស៊ុបត្រី "Saira" កំប៉ុងអាហារប្រែចេញណាស់ចិត្តនាំឱ្និងរសជាតិ។ លើសពីនេះទៅទៀត, បានឱ្យដឹងថាផលិតផលមានតម្លៃទាបដែលទាក់ទង, ហើយដូច្នេះតំណាងម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងខ្លាំងជាញឹកញាប់។ មុនពេលដែលអ្នកដាក់ចេញត្រីលុបចោលនៅក្នុងស៊ុបនោះវាគឺជាចង់យកចេញពីពាងនេះហើយបន្ទាប់មកបានហ្មត់ចត់ទៅលើ mash ជាមួយ fork មួយរួមគ្នាជាមួយទំពាំងបាយជូរក្រអូប។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បំណែកមួយចំនួននៃ saury អាចត្រូវបានចាកចេញនៅក្នុងសំណុំបែបបទទាំងមូល។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស៊ុបត្រីពីកំប៉ុង? ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយក saucepan និងចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកផឹកធម្មតារបស់នាង។ នៅពេលរាវមកដល់ឆ្អិនមួយចាក់នៅក្នុងម្ហូបដែលត្រូវបានដំឡូង, carrots ដឹងគុណនិងខ្ទឹមបារាំងស chopped ។ រំពុះគ្រឿងផ្សំទាំងនេះគួរតែមានការកើនឡើងការត្រៀមខ្លួនដើម្បីពេញលេញ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃទំពាំងបាយជូរគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ត្រីកំប៉ុង crumple, lavrushku និង អំបិលតារាង។ លាយផលិតផលត្រូវរង់ចាំរំពុះរបស់ពួកគេបន្ទាប់មកចំអិនប្រហែល 6 នាទី។ បន្ទាប់, ស៊ុបបញ្ចប់គួរតែត្រូវបានយកចេញពីចង្ក្រានបន្ថែមឱសថ chopped និងខ្ទឹម c love ដឹងគុណស្រស់។ បន្ទាប់ពីនេះ Pan នេះយ៉ាងតឹងរឹងហើយបានតម្រូវឱ្យរស់នៅក្នុងស្ថានភាពបែបនេះមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។

ការចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីចំអិនស៊ុបត្រីពីកំប៉ុង។ បម្រើម្ហូបទីមួយទៅក្នុងតារាងគួរតែក្តៅគ្រាន់តែជា។ ក្នុងការបន្ថែមទៅដូចជាអាហារពេលល្ងាចមួយដែលអាចបង្ហាញនំបុ័ងខ្មៅឬសនិងក្រែមនិងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

ការចម្អិនស៊ុបពីត្រីកំប៉ុង« Mackerel នៅ "

ម្ហូបនេះគឺជាការបំប៉នបន្ថែមទៀតនិងការផ្គត់ផ្គង់ជាងមុនមួយ។ នេះគឺដោយសារតែមិនត្រឹមតែការពិតដែលថាត្រីស្បៃកាគឺជាត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងការពិតដែលថានៅក្នុងបែបស៊ុបបន្លែត្រូវបានបន្ថែមបន្ថែមទៀតដើម្បីអាំងនិងឈីសបានដំណើរការនេះ។ ប៉ុន្តែរឿងដំបូងជាលើកដំបូង។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដំបូងអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ទឹកផឹក - 2 លីត្រ;
• លុបចោលត្រី« Mackerel នៅ "- 1 សក្តានុពល;
• មើមដំឡូង - តូច 2 PCs ។
• គំនិតគំនិតស - 2 ក្បាលអនុវិទ្យាល័យ;
• ប្រេងបន្លែ unrefined - លោកបានបន្ថែមថាការសំរេចចិត្តនេះ (សម្រាប់ frying);
• ការ៉ុតមធ្យម - 2 PCs ។
• allspice (ការប្រើប្រាស់ដី), អំបិល, ច្រកដាក់ស្លឹក - បន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ឈីបានដំណើរការ - 1 PC ។
• ឱសថស្រស់ (dill, ព្រួញគំនិត, parsley) - សម្រាប់បាច់តូចមួយ។

ការរៀបចំបន្លែ

ដើម្បីរៀបចំកំប៉ុងស៊ុប "Mackerel" ត្រូវបានស្នើរសុំសូមដើម្បីធ្វើឱ្យអាំងហ៊ាននិងក្រអូប។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវតែសម្អាតក្បាលសនិងខ្ទឹមបារាំងនៃការ៉ុតនិងបន្ទាប់មក chop ការផាកពិន័យពួកគេនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, រៀងគ្នា។ បន្ទាប់, អ្នកចង់បោះពុម្ពផ្សាយបន្លែដំណើរការនៅក្នុង Pan បន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេអំបិលប្រេងនិងតារាង, ហើយបន្ទាប់មក fry រហូតដល់ Golden ត្នោត។

ផងដែរសម្រាប់ស៊ុបនេះត្រូវតែស្អាតនិង chop បានមើមដំឡូងនិងឱសថស្រស់ chopped ។

ដំណើរការឈីសនិងត្រីស្បៃកា

ស៊ុបលុបចោល, រូបមន្តដែលយើងបានពិចារណាក្នុងការបន្ថែមទៅបន្លែត្រីនិង frying, មានរួមបញ្ចូលទាំងផលិតផលដូចជាឈីបានដំណើរការមួយ។ ជាការពិតណាស់មនុស្សមួយចំនួនដែលបានឮថាធាតុផ្សំដែលបានបង្ហាញអាចត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងវគ្គដំបូង។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាគឺជាការដែលគាត់ដែលបានផ្ដល់ឱ្យស៊ុបរសជាតិពិសេសមួយណ៍, និង aroma ។ មុនពេលការគណនារបស់ខ្លួននៅក្នុង saucepan មួយផលិតផលទឹកដោះគោដែលត្រូវបានទាមទារសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ដូចជាសម្រាប់ម្ហូបអាហារលុបចោល, ពួកគេគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងម្ហូបជ្រៅនិង lightly mash ជាមួយស្លាបព្រាត្រឹមត្រូវតាមហ៊ុនប្រេង។

ការព្យាបាលកំដៅ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស៊ុបជាមួយត្រីស្បៃកានិងការលុបចោលឈីបានដំណើរការ? ជាដំបូងយើងត្រូវការដើម្បីដាំទឹកនៅក្នុង saucepan ធំ, ហើយបន្ទាប់មកបានដាក់ដំឡូង chopped មុនត្រឡប់មកវិញ។ នៅពេលបានក្លាយទៅជាទន់បន្លែស្ទើរតែវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែម lavrushku អំបិល allspice, និងត្រីកំប៉ុងនិងឈីសបានដំណើរការ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, ហើយបន្ទាប់មកឆ្អិនសម្រាប់ 4-7 នាទីនៅក្នុងអ៊ី បន្ទាប់ពីការបិទស៊ុបដើម្បីបន្ថែមបន្លែចៀនឬបំពងនិងឱសថស្រស់។

បម្រើ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស៊ុបឈីនិងការលុបចោលពីដំណើរការ, អ្នកបានដឹង។ ប៉ុន្តែមិនតិចសំខាន់ហើយវាត្រូវបានគេចាត់ទុកមតិត្រឹមត្រូវដើម្បីតារាង។ ម្ហូបនេះគួរតែត្រូវបានបង្ហាញភ្ញៀវឬសមាជិកគ្រួសារតែនៅពេលដែលក្តៅ។ តាមក្បួនមួយវាគឺត្រូវបានបម្រើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចគឺមិនមែនជាមួយនឹងនំបុ័ងនិងជាមួយ croutons ។ ពួកគេអាចធ្វើឱ្យខ្លួនគេផ្ទាល់និងអាចត្រូវបានទិញត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលផលិតដោយ។ រឿងដែលចម្បងនោះគឺដើម្បីផលិតផលម្សៅគឺជាមួយនឹងរសជាតិខ្ទឹមស។ ក្នុងការបន្ថែមទៅស៊ុបនេសាទនេះត្រូវបានធ្វើបទបង្ហាញជាញឹកញាប់បន្លែស្រស់និងមានជាតិខ្លាញ់ទាប Cream sour ឬ mayonnaise ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបដំបូងយ៉ាងរហ័សជាមួយនឹងត្រី?

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចយ៉ាងលឿន, បន្ទាប់មកនេះគឺល្អឥតខ្ចោះរូបមន្តនេះ។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែល របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុប ពីអាហារលុបចោល, អ្នកគួរតែសម្រេចចិត្តថាអ្វីត្រីដែលអ្នកចង់ផ្តល់នូវចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ មាននរណាម្នាក់បានធ្វើឱ្យម្ហូបនៃសាឌីនត្រី salmon, និងមួយចំនួនមួយ - ពីផ្កាឈូកនិងសូម្បីតែ sprats នៅក្នុងប្រេង។ ទោះជាយ៉ាងណាយើងសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីចំអិនអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុតសំរាប់គ្រួសារទាំងមូលពីត្រីធូណា។

ដូច្នេះយើងត្រូវការ:

• croup (អ្នកអាចយក buckwheat អង្ករឬស្រូវមីយេ) - Tumbler កញ្ចក់កន្លះ;
• ទឹកផឹក - 2 លីត្រ;
• ត្រីធូណាកំប៉ុង - 1 សក្តានុពល;
• មើមដំឡូង - តូច 2 PCs ។
• ខ្ទឹមបារាំងអំពូលស - 1 ក្បាលមធ្យម;
• ការ៉ុតមធ្យម - 1 PC ។
• allspice (ការប្រើប្រាស់ដី), អំបិល, ច្រកដាក់ស្លឹក - បន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ឱសថស្រស់ (dill, ព្រួញគំនិត, parsley) - សម្រាប់បាច់តូចមួយ។

អាហាររៀបចំ

មុនពេលអ្នកដាក់គ្រឿងផ្សំចម្បងនៅក្នុងទឹករំពុះ, ពួកគេគួរតែត្រូវបានទទួលការព្យាបាលផងដែរ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមអ្នកចង់លាងជមែះយ៉ាងហ្មត់ចត់គូទ។ នេះអាចជាស្រូវនិង buckwheat និង millet ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានមុនត្រាំក្នុងទឹកនិងទុកមួយយប់។ ការព្យាបាលនេះជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិកាន់តែច្រើននឹងធ្វើឱ្យទន់និងមានប្រយោជន៍។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, វានឹងមានការចំអិនរយៈពេលខ្លីមួយ, ដែលនឹងរក្សាទុកវាវីតាមីនអតិបរមានិងសារធាតុរ៉ែ។

វាគួរតែត្រូវបានស្អាតនិងកាត់មើមដំឡូង, carrots និង onions ។ ទាក់ទងទៅនឹងត្រីកំប៉ុង, បន្ទាប់មកវាត្រូវតែត្រូវបានបែងចែកទៅជាបំណែកតូចមួយ។

ការធ្វើការចាប់ផ្តើម

បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះនឹងត្រូវបានរៀបចំ, គួរបន្តជាបន្ទាន់ដើម្បីព្យាបាលកំដៅរបស់ពួកគេ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានចាក់ទឹកចូលទៅក្នុង saucepan មួយនិងនាំយកវាទៅពុះកញ្ជ្រោលឡើងខ្លាំង។ លើសពីនេះទៀតរាវរំពុះទាបជាងគឺត្រូវបានទាមទារពេលដំណាលគ្នាដំឡូងមើមការ៉ុត, ធញ្ញជាតិ (ប្រសិនបើវាមិនបានពោរពេញកាលពីមុន) និងខ្ទឹមបារាំង។ នៅពេលសមាសភាគទាំងអស់គឺជាទន់, ដែលពួកគេគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចំណិតកំប៉ុងត្រីធូណា, ច្រកដាក់ស្លឹក, ឱសថស្រស់ព្រមទាំងអំបិលតារាងនិង allspice ។ នៅក្នុងផ្នែកមួយនៃវគ្គដំបូងនេះវាគឺចង់ឱ្យឆ្អិនសម្រាប់ពីរបីនាទីហើយបន្ទាប់មកយកចេញពីកំដៅនិងចាកចេញពីគំរបបិទនៅម៉ោងត្រីមាសនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញទៅកាន់តារាង?

បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារជាស៊ុបត្រីគួរតែត្រូវបានពង្រីកយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងព្រាបជ្រៅ, ហើយបន្ទាប់មកទៅក្នុងតារាងរួមជាមួយនំបុ័ងខ្មៅនិង salad នៃបន្លែឆៅមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់នៅក្នុងម្ហូបមួយដែលអ្នកអាចបន្ថែមពីរនៃស្លាបព្រាតូចមួយនៃ Cream sour ឬ mayonnaise តិចតួចមួយដែលមាន។

ការចម្អិនស៊ុបត្រីក្នុង multivarka

ស៊ុបនៅក្នុង multivarka នៃការលុបចោលជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបានអានបន្ថែមទៀតថាជាបន្លែដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានដូចជា broccoli ។

ដូច្នេះដើម្បីបង្កើតជាលើកដំបូងត្រូវបានគេស្នើរសុំចានដោយសប្បុរសដើម្បីរៀបចំគ្រឿងផ្សំដូចជា:

• ទឹកផឹក - 2 លីត្រ;
• លុបចោលត្រី "ត្រីសាម៉ុងត្រីផ្កាឈូក" - 1 សក្តានុពល;
• មើមដំឡូង - តូច 2 PCs ។
• គំនិតគំនិតស - 2 ក្បាលអនុវិទ្យាល័យ;
• ការ៉ុតមធ្យម - 2 PCs ។
• allspice (ការប្រើប្រាស់ដី), អំបិល, ច្រកដាក់ស្លឹក - បន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប្រេងបន្លែ unrefined - លោកបានបន្ថែមថាការសំរេចចិត្តនេះ (សម្រាប់ frying);
• ខ្ទឹម - 1 clove តូច;
• ខាត់ណា - 200 ក្រាម;
• ឱសថស្រស់ (dill, ព្រួញគំនិត, parsley) - សម្រាប់បាច់តូចមួយ។

ការរៀបចំ zazharki

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស៊ុបជាមួយខាត់ណានិងអាហារកំប៉ុង? ដើម្បីធ្វើដូច្នេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាងនិងការសម្អាតស្ពកញ្ចុំ, onions និង carrots និងបន្ទាប់មកដាក់ពួកគេនៅក្នុង multivarku ជាមួយប្រេងបន្លែ។ រួមបញ្ចូលទាំងរបៀបដុតនំ, fry រហូតដល់បន្លែគួរមាស។ បន្ទាប់ពី 15 នាទីផលិតផលដែលអ្នកចង់បន្ថែមខ្ទឹមដឹងគុណនិងអំបិលតារាង, ហើយបន្ទាប់មកយកចេញពីធុងនិងកំណត់មួយឡែក។

ការរៀបចំអាហារ

បន្ទាប់ពីការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនឹងត្រូវ zazharki នៅលើឧបករណ៍ដូចគ្នានេះដែរអ្នកត្រូវតែចាក់ពែងនៃទឹកផឹកធម្មតាហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមដំឡូងហើយបើករបៀបចម្អិនអាហារសម្រាប់ 40 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះបន្លែគួរតែមានការទន់ទាំងស្រុង។ ទៅគាត់អ្នកចង់បន្ថែម chopped កំប៉ុងត្រីផ្កាឈូកព្រមទាំងអំបិលតារាង, ឱសថស្រស់, ច្រកដាក់ស្លឹកនិង allspice ។ បន្ទាប់, ម្ហូបនេះគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកម្មវិធីដូចគ្នានេះដែរមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ នៅចុងបញ្ចប់នៃទំពាំងបាយជូរនេះគួរតែត្រូវបានរៀបចំដើម្បីសែលចេញជាមុន zazharku ។ ដើម្បីស៊ុបរសជាតិនៃបន្លែស្រូបយកនិងខ្ទឹម, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចាកចេញពីកំដៅសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលនេះម្ហូបអាចមានសុវត្ថិភាពបង្រៀនភ្ញៀវ។

ក្នុងនាមជាអាហារពេលល្ងាចត្រូវបានបម្រើទៅក្នុងតារាងនេះ?

ដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញស៊ុបត្រីសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចគួរតែមានការក្តៅ។ ដូចគ្នានេះផងដែរសម្រាប់ម្ហូបមួយអាចត្រូវបានដាក់ជូនទៅណាមួយ salad, ឱសថស្រស់ឬបន្លែ, Cream sour ឬ mayonnaise ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

ស្ត្រីមេផ្ទះគន្លឹះមានប្រយោជន៍

មុនពេលដែលអ្នកយកឡើងស៊ុបត្រីចម្អិនអាហារគួរត្រូវបានរកវិធីដែលអ្នកត្រូវជ្រើសកំប៉ុង។ ជាការពិតណាស់, ដូចជាផលិតផលមួយដែលអាចបណ្តាលឱ្យខូចធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងមនុស្សដែលពុល។

ដូច្នេះអ្វីដែលត្រូវរកមើលមុនពេលទិញត្រីកំប៉ុង?

1. កាលបរិច្ឆេទនៃការផលិត។ នាងគឺនៅលើគម្របនៃផលិតផល (បោះត្រា) នៅក្នុងជួរដេកដំបូងនេះ។
2. ក្រុមហ៊ុនផលិត។ ក្រុមហ៊ុនផលិតត្រីលុបចោលជាពិសេសទៅលើកំប៉ុងស្លាក។ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញផលិតផលក្រុមហ៊ុនផលិតដែលគឺជាក្រុមហ៊ុនដែលមានមូលដ្ឋាននៅលើឆ្នេរសមុទ្រ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, វិធីតែមួយគត់ដែលអ្នកមានឱកាសដើម្បីទិញត្រីកំប៉ុងស្រស់និងហ៊ានមួយ។
3. ស្លាកផលិតផល។ ចំនួនលេខនិងអក្សរនៅលើគំរបនៃពាងនេះគួរតែត្រូវបានបំបែកពីខាងក្នុងនោះគឺប៉ោង។ ទោះបីជាសហគ្រាសមួយចំនួនសញ្ញាណត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើឡាស៊ែរពិសេស។ គូរនេះនឹងមិនត្រូវបានលុប - ផ្ទុយនៃការលុបចោលម្ហូបអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីអ្នកដែលត្រូវបានធ្វើហត្ថកម្ម។
4. ការតែងនិពន្ធ។ មាតិកាល្អសម្រាប់ត្រីកំប៉ុងគឺមានសមាសភាពដូចខាងក្រោម: saury, ត្រីសាម៉ុង, ត្រីធូណា, ល, អំបិលនិងគ្រឿងទេស .. បើសិនជាក្នុងចំណោមសមាសភាគទាំងនេះមានភាពខុសគ្នានៃការបន្ថែម, ការកែលម្អនិងការជំនួសមួយ, បន្ទាប់មកផលិតផលនេះគួរតែត្រូវបានបោះបង់ចោល។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់ដែលដឹងថាអ្វីដែលអាចបញ្ចប់ការទទួលទានត្រី tinned ក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងសារធាតុគីមីជាច្រើន។
5. កម្រិតសំឡេង។ ជាការប្រសើរណាស់ផលិតផលបានអភិរក្សត្រូវតែយ៉ាងហោចណាស់ 70% នៃធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋាន (នៅក្នុងត្រីករណីនេះ) ។ ប្រសិនបើមានតួលេខនេះត្រូវបាន understated យ៉ាងខ្លាំងនោះយើងអាចនិយាយដោយសុវត្ថិភាពថាក្រុមហ៊ុនផលិតបានលក់អ្នកចេញទឹកច្រើនហួសហេតុពេក, ឆ្អឹង, ព្រុយ, offal និងធាតុ inedible ផ្សេងទៀត។