នៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំបានឮទាំងអស់ដោយគ្មានករណីលើកលែង។ ហើយជាការពិតណាស់ជំនាន់នៃពេលវេលារបស់យើងដឹងយ៉ាងច្បាស់នៃការបន្លំនានាស្បៀងអាហារនិងអ្វីអាក្រក់ GMOs ផ្សេងទៀត, ការទិញនេះឬការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលដែលត្រូវប្រាកដថាដើម្បីចង់ទិញនំប៉័ងសរីរាង្គប៊ឺ, ទឹកដោះគោ, ល ទឹកឃ្មុំនៅក្នុងបញ្ជីនេះគឺមិនមែនជាករណីលើកលែងមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាមិនមែនជាការពិតដែលថាបានទិញនៅលើទីផ្សារនៅក្នុងភាពផ្អែមល្អែជីតា-Beekeeper នេះគឺគ្រាន់តែជាធម្មជាតិរីករាយនៃផលិតផលដែលបានផលិត។ វេទនា, ដូចជាអ្វីគ្រប់យ៉ាងផ្សេងទៀតនៅក្នុងពិភពលោករបស់យើង, ទឹកឃ្មុំគឺមានភាពងាយស្រួលខ្លាំងណាស់ក្នុងការក្លែងក្លាយ។
អ្វីដែលត្រូវរកមើលសម្រាប់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីពិនិត្យមើលទឹកឃ្មុំ នៅឯផ្ទះ, ប្រសិនបើអ្នកបានទិញវាពីដៃ (ឬនៅក្នុងហាងនេះ - នៅក្នុងការពិតកន្លែងនៃការទិញបន្ថែមអំពីការមិននិយាយអ្វីទាំងអស់គឺមិនមែនជាការធានានិងគុណភាពមួយ)? ហើយអ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីពិនិត្យមើល? ដំបូង, ថាតើបានឬមិនបានតម្លើងឋានៈពីទឹកដមលោកឬចំណែកថវិការបស់មូលដ្ឋានវត្ថុធាតុដើម, វាត្រូវការទឹកធម្មតាមួយដែលមានជាតិស្ករប្រមូលផ្តុំ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ដូចជាគ្រាន់តែនៅក្បែរសំបុកដើម្បីដាក់ Pan បានចាក់ syrup ស្ករនិងការចិញ្ចឹមឃ្មុំ។ និងអ្នកដែលនៅក្នុងវេនពី "ការធ្វើឱ្យឡើង" និងចាប់ផ្តើមដើម្បីធ្វើការអភិវឌ្ឍ modoprodukty របស់ពួកគេ។ ការយល់ច្រឡំជាមួយនឹងពួកគេសម្រាប់គោលបំណងឱសថជាការពិតណាស់គឺមិនមាន, និង "ឆ្លាត" beekeeper - ជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងហោប៉ៅរបស់អ្នក! ទីពីរ, អ្នកគួរតែមានការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងរបៀបដើម្បីពិនិត្យមើលផ្ទះវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់ស្រស់ / ចាស់របស់ខ្លួន។ អ្នកលក់ដែលអ្នកអាចបង្ហាញថា delicacy នៃការប្រមូលផលថ្មីនេះហើយតាមពិតវាមួយឬពីរឆ្នាំមិនបានកើតឡើងរួចទៅហើយ។ ទីបីដែលជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃផលិតផល។ ម្ចាស់ហ្មត់ចត់មុនពេលដែលការយកចេញនៃទំនិញនៅលើទីផ្សារត្រូវបាន diluted ផលិតផលបន្ថែមទៀតផ្សេងគ្នា, ដែលចាប់ផ្តើមជាមួយ syrup ស្ករដូចគ្នា។ ឬអាចផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវថ្នាក់ទីមួយ, ការពេញនិយមតិច, ជាមួយនឹងការផ្សេងទៀតកាន់តែច្រើនពេញនិយមនិងមានតម្លៃថ្លៃ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកគួរតែដឹងអំពីរបៀបដើម្បីពិនិត្យមើលទឹកឃ្មុំនៅផ្ទះនៅលើការអនុលោមតាមច្បាប់របស់គាត់។
ទ្រង់ផ្ទាល់វិស្វករគីមី
ឥឡូវដំបូន្មាននិងអនុសាសន៍ជាក់លាក់។ ជាការពិតណាស់, ផ្ទះ - វាមិនមែនមន្ទីរពិសោធន៍គីមីមួយ។ ប៉ុន្តែដើម្បីធានារ៉ាប់រងដោយខ្លួនឯងនៅតែអាចធ្វើបាន។ ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីពិនិត្យមើលទឹកឃ្មុំនេះ? នៅឯផ្ទះអ្នកអាចជួយអនុសាសន៍បែបនេះ។ យកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងរចនាសម្ព័ន្ធនេះ (ស្ថានភាពកាយសម្បទា) នៃផលិតផល។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងរដូវរងារដែលល្អបំផុតទិញស្ករគ្រាប់រងផលប៉ះពាល់ដោយដំណើរការគ្រីស្តាល់នេះ។ បង្កើតការលំបាកយ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែការពិតទិញធម្មជាតិ។ នៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិជាវិជ្ជមាននៃ រដ្ឋសរុបដែល មិនត្រូវបានប៉ះពាល់, រឹងនៃទឹកឃ្មុំ - ដំណើរការធម្មជាតិទាំងស្រុង។ វាគ្រាន់តែមានន័យថាគាត់មិនត្រូវបាន packed ភ្ជាប់ hermetically ។ ប៉ុន្តែដើម្បីទិញរាវនៅក្នុងរដូវរងារ - គឺមានគ្រោះថ្នាក់ភាគច្រើនទំនងជាវាបាន warmed ឡើងសម្រាប់លក់ដែលមានន័យថាគាត់បានបាត់បង់, ដើម្បីវិសាលភាពមួយចំនួនតម្លៃឬខុសពីធម្មជាតិធម្មតា។ នៅក្នុងរដូវក្តៅនេះនៅលើផ្ទុយមកវិញ, យករាវ - ឃើញអាចជាចាស់។ វិធីបន្ថែមទៀតដើម្បីផ្ទះដើម្បីពិនិត្យមើលនៅលើទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ - វាយវាក្នុងស្លាបព្រានិងទម្លាក់ក្នុងសីតុណ្ហភាពកំដៅមធ្យមតែ។ នេះចាំបាច់ត្រូវមានស្បែកខ្មៅ។ ប្រតិបត្ដិការនេះបានធ្វើម្តងទៀតជាមួយនឹងទឹកដោះគោក្តៅខ្លាំងណាស់។ ប្រសិនបើមានផលិតផលដែលមានសំយោគឬផ្សេងទៀតមិនបរិសុទ្ធមួយមាតិកាពែងនឹងមិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការបើកការ sour ។ ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចទៅហើយ, ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិរាវប្រសិនបើមានពាងមួយដែលធ្វើឡើងនៅក្នុងការបើកចំហ, នឹងចាប់ផ្តើមដើម្បី thicken នៅក្នុងប៉ុន្មានសប្តាហ៍។ ការពនឺ - មិនបាន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីពិនិត្យមើលភ្លើងទឹកឃ្មុំនេះ? វិធីសាស្រ្តមួយបែបនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគោលដៅណាស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានដោយវាយនៅក្នុងស្លាបព្រាមួយនៃផ្អែម ... កំណត់នៅលើភ្លើង! ស្អាតពិតប្រាកដ charred ដេលមានកលល្បិចធម្មតា។ ជាមួយនឹងការបន្ថែមទៀត, dilute - ការរលាកអណ្តាតភ្លើង bluish ។ nectar និងបានគូសធីកមានទឹក distilled (ដើម្បីរំលាយផលិតផលនេះក្នុងទស្សនាវដ្តី) និង iodine (drip ប៊ីត) ។ ជាដំណោះស្រាយ Pogolubel? ជាការប្រសើរណាស់, អ្នកបានទិញការព្យាបាលជំងឺមួយជាមួយនឹងម្សៅ!
នេះមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញនៃល្បិចដែលអ្នកអាចចាប់ដៃអ្នកលក់-បោកបញ្ឆោត។ ធ្វើឱ្យការទិញការធ្វើតេស្តនិងមិនអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនឯងបោកប្រាស់!