ចានសាច់នៅក្នុង oven នេះ

ស្ត្រីទាំងអស់, សូម្បីតែលក្ខណៈដោយសេចក្ដីស្រឡាញ់យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលនៅក្នុងការសន្ទនាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការហៅអ្នកចានជាច្រើននៃឃ្លាំងរបស់ខ្លួនដែលជាញឹកញាប់គឺមាននៅលើតុនៅក្នុងផ្ទះរបស់នាង។ តាមក្បួនមួយ, វាគឺជាបួនឬប្រាំ salads, ស៊ុបនិង borscht, ជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ ចានក្តៅ និងការពិតណាស់ដែលថាមួយចំនួននៃការនំ។ កន្លែងពិសេសមួយនៅក្នុងបញ្ជីនេះគឺមាន ចានសាច់។ នៅក្នុង oven ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង boiler ពីរដង, នៅលើដុតឬគ្រាន់តែនៅលើ Pan នេះ - នៅក្នុងករណីណាមួយចានទាំងនេះគឺជាការបន្លិចនៅលើតុរៀងរាល់មួយ។ ប្រសិនបើមានតែវាមិនមែនជាក្រុមគ្រួសារបួសមួយ។

និងអ្វីដែលមិនបានចំអិនសាច់នៅក្នុងអាហារជាច្រើននៃពិភពលោក! រូបមន្ត នៃសាច់ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, អ្នកនឹងរកឃើញនៅលើម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានណាមួយគ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងពិភពលោកនេះ។ ការផាកពិន័យ chopped វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្លែឬ salads ជាមួយនឹងផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម, បន្ថែមទៀត coarsely កាត់វាពេលចម្អិនស៊ុបចៀនផ្នែករបស់ខ្លួនដាក់និងការដុត។ ហើយចាប់តាំងពីដំណើរការដុតនំនេះ - វាគឺជាផ្នែកមួយនៃការរៀបចំទន់ភ្លន់ភាគច្រើនបំផុតនៃជម្រើសផលិតផលចានសាច់ដែលចម្អិននៅក្នុង oven នេះផងដែរនឹងមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។ នេះគឺដោយសារតែ, ជាចម្បង, ការពិតដែលថារូបមន្តជាច្រើនណាស់សាច់ roasting នៅក្នុង oven នេះមិនបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពនៃជាតិខ្លាញ់បន្ថែមទៀតរបស់ខ្លួនដែលបានរៀបចំនៅលើដុតឬនៅក្នុង foil មួយដែលមិនតម្រូវឱ្យមានការបន្ថែមប្រេងបន្លែនោះទេ។

រីឯអស់អ្នកដែលមិនស៊ាំជាមួយបញ្ហានៃការលើសទម្ងន់, និងមិនខ្លាចកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ខ្ពស់នៅក្នុងឈាមអាចមានលទ្ធភាពទិញសាច់រសជាតិដោយស្មើភាពជាមួយទឹកជ្រលក់និងក្រៅជាច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេរៀបចំម្ហូបមួយនៃ សាច់នៅក្នុង oven នេះ, ដូចជាសាច់មាន់, វាមិនមានបញ្ហាគ្រោងឆ្អឹងទាំងមូលឬជើងគ្រាន់តែជាការ, បន្ទាប់មកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងមុនពេលចម្អិនអាហារនិង mayonnaise obmazhte សាច់។ ការនេះនឹងកាត់បន្ថយបរិមាណនៃអំបិលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារនិងការផ្តល់ឱ្យម្ហូបបានបញ្ចប់មាសត្នោតស្រស់ស្អាត។ អ្នកគាំទ្រនៃតិចតួចយ៉ាងខ្លាំងអាចលាយជាមួយនឹង adzhika mayonnaise មុតស្រួច។ ពេល roasting វាល គឺល្អបំផុតក្នុងការប្រើឬវិធីសាស្រ្តនៃការ roasting បំណែកតូចមួយនៅក្នុង foil, ដូចដែលវាគឺ foil នេះនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យសារធាតុរាវដើម្បីបង្ហួតយកទឹកធ្វើឱ្យវាលមានជាតិខ្លាញ់ទាបច្រើនជាង juicy, ឬដោយការកាត់សាច់ចូលទៅក្នុងផ្នែកនេះបានដាក់វាចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយសម្រាប់ដុតនំនៅលើគ្រែបានរៀបចំពីមុននៃការ គំនិត (ខ្ទឹមបារាំងស្រទាប់, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល sliced) ។ បន្ទាប់មកវាទាំងអស់បានចាក់ salted ជាមួយល្បាយនៃផ្នែកស្មើគ្នានៃការ mayonnaise, Cream sour និងទឹកនិងបានបញ្ជូននៅក្នុង oven preheated មួយ។ ការរៀបចំម្ហូបមួយនៅសីតុណ្ហាភាពនៃការ 150-170 ដឺក្រេសម្រាប់ 60-90 នាទី។ សាច់បានរៀបចំដាក់នៅលើម្ហូបជាមួយនឹងក្បាលនៅលើដែលវាត្រូវបាន baked មួយ។ mayonnaise និង sour Cream ធ្វើឱ្យវាលទន់និងរឹង។ មួយចានរូបរាងស្រស់ស្អាតមានប្រាកដថាដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងភ្ញៀវរបស់អ្នក។

គោលការណ៍ដូចគ្នាអាចត្រូវបានរៀបចំនិងសាច់ជ្រូកនិងសាច់មាន់និងទន្សាយ, និងសូម្បីតែ ការលេងហ្គេម។ នេះជា ម្ហូបទទួលបានជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់នោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីធ្វើឱ្យការលៃតម្រូវដោយកាត់បន្ថយចំនួននៃការ mayonnaise និង sour Cream ដោយប្រើមួយភាគរយទាបនៃជាតិខ្លាញ់។ រសជាតិនឹងមិនត្រូវបាន harmed ។ យើងមិនអាចនិយាយបានថាពាក្យមួយចំនួនអំពីការចានដែលនៅក្នុងចានសាច់បានរៀបចំនៅក្នុង oven នេះ។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះជម្រើសនេះត្រូវបានប្រែប្រួលពីដែកសម្ដែងប្រពៃណីនិងច្បាស់របស់វា (មិនស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់, ប៉ុន្តែនៅពេលបានសាកល្បង) ហើយទៅជាផ្សិតសេរ៉ាមិចស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ឬទម្រង់នៃកញ្ចក់ដែលធន់ទ្រាំនឹងកំដៅ។ ដោយប្រើចុងក្រោយបំផុត, ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានដាក់ជូនដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងតារាងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ, ប៉ុន្តែយើងមិនត្រូវភ្លេចថា, និងសេរ៉ាមិចនិងកញ្ចក់មិនចូលចិត្តការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហាភាពដោយសារតែពួកគេត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven ត្រជាក់មួយ, បង្កើនពេលវេលាចម្អិនអាហារដប់នាទី។ ទម្រង់សេរ៉ាមិចដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត - ដែលពួកគេកាន់កំដៅបានយ៉ាងល្អ, ដែលមានន័យថាសាច់នៅលើតុនេះនឹងត្រជាក់យឺតចុះនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកទាំងអស់នឹងមានពេលវេលាដើម្បីវាយតម្លៃសមត្ថភាពរបស់ hostess ធ្វើម្ហូប។ ហើយវាមិនមានបញ្ហាថាតើអ្នកកំពុងរៀបចំសម្រាប់តារាងដែលមានបុណ្យឬជារៀងរាល់ថ្ងៃនេះបានធ្វើវាជាមួយការមានអារម្មណ៍រីករាយដោយសារតែរៀងរាល់មេផ្ទះម្ហូបទុកបំណែកនៃសេចក្ដីស្រឡាញ់និងអារម្មណ៍របស់ពួកគេ។ ចំអិនដោយសេចក្ដីស្រឡាញ់ចំពោះក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកហើយអ្នកនឹងទទួលបានជោគជ័យ!