ចម្អិន zucchini ស្ទះនៅ multivarka

វាបង្កើតគំនិតថាការវិលជុំរបស់យើងនៅក្នុងធនាគារ hostess ទាំងអស់ដែលពួកគេបានមកដើម្បីប្រគល់មួយ។ ប៉ុន្តែវាជាការល្អក្នុងការត្រជាក់រដូវរងារដើម្បីបើកលទ្ធកម្មរបស់ពួកគេនិងការបរិភោគ yummy មួយចំនួន។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នេះគឺជាផលិតផលធម្មជាតិដែលនឹងនាំយើងល្អតែប៉ុណ្ណោះ។ ពីហាងមួយដែល pickles គ្មានបានបញ្ជាក់ច្បាស់ពីអ្វីដែល។ មួយនៃការពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ផលិតផលផ្សេងគ្នាគឺ zucchini workpieces ។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, ចេញពីវាបានរៀបចំនិងស្ទះ។ តោះយើងព្យាយាមដើម្បីចំអិន zucchini នៅជាប់ ក្នុង multivarka បានបន្ថែមក្រូចមួយ - សម្រាប់រសជាតិប្រសើរជាងមុន។

ពទូទៅអំពីការចម្អិនអាហារល្ពៅនៅ multivarka ស្ទះ

ជាមួយម្ហូបនេះអ្នកអាចចំអិននំខៀវស្រងាត់នំឆ្ងាញ់, ដែលត្រូវបានប្រើជាការបន្ថែមទៅតែមួយ។ ដើម្បីរៀបចំការកកស្ទះនេះមានភាពងាយស្រួល multivarku ការបំផ្លាញក្នុងការប្រើប្រាស់ចាប់តាំងពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើនៅពេលតែមួយដំបងអ្វីឡើយហើយបង្អាក់ជាមួយអ្វីទាំងអស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរមិនបន្ថែមរាវដូចនៅក្នុងបារដែលមានទឹកច្រើន។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យជ្រើសរើសស្រស់ zucchini និងវ័យក្មេងដើម្បីសំបករបស់ពួកគេគឺទន់។ បន្លែទាំងនេះមិនចាំបាច់ត្រូវសម្អាតវាមានតំរូវការចាំបាច់ដើម្បីយកគ្រាប់ពូជចាស់ទុំទេ, ពួកគេគឺល្អសម្រាប់គំនិតរបស់យើង។ ទទួលបានម្ហូបហ៊ាននិងដើមថាមានមនុស្សប៉ុន្មាននឹងទាយ, ដែលវាត្រូវបានធ្វើឡើង។ ហើយមានតែអ្នកដែលបានញ៉ាំចូលចិត្តរួចទៅហើយដឹងថាវាមិនត្រូវបានចម្អិនម្នាស់។ ហើយឥឡូវនេះយើងចាប់ផ្តើមដើម្បីធ្វើឱ្យស្ទះពី zucchini នៅក្នុង multivarka ។

កំណែដំបូងនៃរូបមន្តនេះ

យើងត្រូវការ: ការបំផ្លាញ - មួយគីឡូក្រាមនៃក្រូច - រឿងមួយនិងមួយគីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។ zucchini របស់ខ្ញុំបានជម្រះពីគ្រាប់និង peel, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ទឹកក្រូចរបស់ខ្ញុំ, ឆ្អឹង, យៈសាពូនមីមិនត្រូវមួម៉ៅដើម្បីយកចេញនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូចមួយ។ បោះបង់ចោលផលិតផលទាំងនេះនៅក្នុង saucepan Multivarki មួយ។ ដេកលក់ទៅនឹងដីខ្សាច់និងស្ករ។ ជ្រើស "ពន្លត់" រយៈពេល - 2 ម៉ោងនិងចំអិនឡើងសញ្ញាមួយ។ បន្ទាប់ពីលោកបានសំឡេង, zucchini ស្ទះនៅត្រៀមខ្លួនជាស្រេច multivarka ។ បន្ទាប់មកមានជម្រើសពីរគឺ: ទុកឱ្យវាទៅជាបំណែកឬដោយការដាក់ពាក្យសុំ blender ជ្រមុជទឹកមួយ, chop ។ បន្ទាប់មកដាក់នៅលើរបៀបនាទីមួយ "ចំហុយ" ឆ្អិន។ បន្ទាប់ពីនេះមុនពាងមាប់មគ dispensed ចូលទៅក្នុងការផ្សាភ្ជាប់ lids ឆ្អិនហើយ។ នៃចំនួននេះប្រែចេញកំប៉ុងពីរ។ ដើម្បីបង្ហួតយករាវលើសអាចរួមបញ្ចូលរបៀបបាច់មួយនៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារនេះ។

ចម្អិនស្ទះ zucchini នៅក្នុង multivarka ជាមួយក្រូច

ជាលទ្ធផលនៃបង្កាន់ដៃនេះផងដែរបានផ្តល់នូវផលិតផលហ៊ានណាស់។ យើងនឹងត្រូវ courgettes មួយគីឡូក្រាមមួយទឹកក្រូច, lemon និងពីរ 0,8 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។ លាងចេញការបំផ្លាញយកគ្រាប់ពូជពីពួកគេនិង peeled ។ កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតឬគូប។ ក្រូចនិង lemons ផងដែរនិងការពិន័យរបស់ខ្ញុំ chop រួមគ្នាជាមួយស្បែក។ បានដាក់នៅក្នុងធុងដូចគ្នានិងចាក់ខ្សាច់នៅលើកំពូលនៃជាតិស្ករ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយកន្សែងស្អាតនិងផ្ញើនៅក្នុងទូទឹកកក។ យ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់យប់នេះ, វាជាការចង់ - សម្រាប់មួយថ្ងៃ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានកំណត់នៅលើកំដៅមធ្យមនិងការចំអិន 5-7 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅអប្បបរមាដែលអាចធ្វើបាននិងការចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 40 នាទី។ ស្ទើរតែទាំងអស់តែងតែយៈសាពូនមី zucchini នៅក្នុង multivarka ជាមួយការបន្ថែមនៃក្រូចប្រែក្រអូបតម្លាភាពលឿងទុំ, ជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីដរីករាយ។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន, វាគឺជាម្នាស់ពិតប្រាកដ។ មានមនុស្សដែលមិនចូលចិត្តរសជាតិក្រូចឆ្មានេះ។ នៅក្នុងករណីនេះវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីបន្ថែម 0,3 គីឡូក្រាមនៃ apricots ស្ងួត, ដែលត្រូវតែជាមុនត្រាំនិង chopped ល្អ។ ទទួលបានឥទ្ធិពលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ រសជាតិគឺដូចជា pineapple លុបចោលជាមួយនឹងផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មមួយផ្សេងទៀត - peach ។ វាគឺអាចធ្វើបានផងដែរដើម្បីផ្លាស់ប្តូររូបមន្តបន្តិច, លោកបានបន្ថែមស្ត្រប៊េរី - 0,4 គីឡូក្រាមនិងយកទឹកក្រូច។ ម្ហូបលទ្ធផលនឹងរំឭកអ្នកអំពីស្រាក្រឡុកផ្លែឈើ។ កុំភ័យខ្លាចដើម្បីដកពិសោធន៍។ ថ្មី, តែមួយគត់, និងតែមួយគត់រូបមន្តត្រូវបានទទួលនៅក្នុងវិធីនេះ។

ហេតុអ្វីបានជាការបន្ថែមការកកស្ទះបំផ្លាញក្រូចឆ្មា?

នៅក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិក, zucchini ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយប៉ុន្តែនៅក្នុងតំបន់អឺរ៉ុបនិងប្រទេសរបស់យើង, បន្លែនេះគឺនៅក្នុងសតវត្សទី XVI រួចទៅហើយ។ ជាទូទៅវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស៊ុត។ ដំបូងវាបានចាប់ផ្តើមដើម្បីធ្វើឱ្យជនជាតិអ៊ីតាលី, បន្ទាប់មកមានការដាំដុះនិងការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេចាប់ផ្តើមរីករាលដាលបន្ថែមទៀត។ ហេតុអ្វីបានជាវាគឺជាការពេញនិយមដូច្នេះ zucchini? ដោយសារតែការមាតិកាកាឡូរីទាបរបស់ខ្លួននិងមាតិកាខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់នៃវីតាមីននិងប៉ូតាស្យូម។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចំអិន zucchini ជាប់ជាមួយ lemon នៅ multivarka, អ្នកទទួលបានជាម្ហូបមិនធម្មតាជាង។ វីតាមីនមាតិកានៃហាងស្រានិងក្លិនក្រូចឆ្មាបានបន្ថែមនិងរសជាតិនឹងត្រូវបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ដោយសារតែការហួតនៃរាវនៅក្នុង multivarka តូចនេះ, ស្ទះគឺជាការមិនក្រាស់ពេកហើយផលិតផលនេះនៅតែមានការណ៍ធម្មជាតិច្រើនបំផុត។

ការបំផ្លាញ Cook បានស្ទះក្រូចឆ្មា

គ្រឿងផ្សំដែលបានទាមទារសម្រាប់នេះ: មួយគីឡូក្រាមនៃ onions, ក្រូចពីរនាក់និងមួយគីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។ ចម្អិនស្ទះ zucchini នៅក្នុង multivarka ។ រូបមន្ត ជាមួយការបន្ថែមនៃក្រូចឆ្មានេះ:

1. លាងចេញ zucchini, កាត់កន្ទុយនិងកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ ចូរយកបន្លែវ័យក្មេងនេះ, ដូច្នេះគ្រាប់ពូជនិងស្បែកមិនត្រូវបានយកចេញ។
2. ដាក់ sliced zucchini នៅក្នុង multivarku, បន្ថែមទៀតយ៉ាងច្បាស់ណាស់នៅក្នុងចានរបស់ខ្លួន។
3. បន្ថែមលាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយនៃ lemon ។ គ្រាប់ពូជនិង peel មិនត្រូវបានលុប, ដូច្នេះពួកគេបានផ្ដល់ឱ្យជាប់ល្វីងជូរចត់ហឺរនិង aroma ។
4. ចាប់ផ្តើមនៅលើចានស្ករមួយនិងទុកសម្រាប់មួយម៉ោងដើម្បីស្រង់ទឹកនោះទេ។ បន្ទាប់មកមួយម៉ោងពាក់កណ្តាលរួមបញ្ចូលទាំងរបៀប "ពន្លត់" ។
5. ប្រេងដែលកំពប់ម្ហូបបានបញ្ចប់លើធនាគារ, មាប់មគពីមុន។ គួរតែអាច: ស្ទះ - ពីរកំប៉ុងនិងមួយ - សុីរ៉ូ។ វានឹងក្លាយជាហ៊ានណាស់ជាមួយតែនិង pancakes ។

បុណ្យចំណង់អាហារ!