ចានឆ្ងាញ់ពីការទា

នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានណាមួយដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងចានឆ្ងាញ់ទា។ នៅលើដៃផ្សេងទៀត, ហេតុអ្វីបានបង់បន្ថែមទៀតសម្រាប់បរិយាកាសដែលមិនមានសាសនា, ប្រសិនបើអ្នកអាចចំអិនឆ្ងាញ់នៅផ្ទះ? ឧទាហរណ៍ម្ហូបនៃ fillet ទាមួយអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួល, ដែលគ្មានមូលដ្ឋានចុងភៅជំនាញវិជ្ជាជីវៈ។ យើងគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីអនុវត្តតាមការណែនាំរូបមន្តនេះ។

ចាននៃទា។ ទាជាមួយក្រូច

ឆើតឆាយហើយនេះ ម្ហូបមិនប្រក្រតី ត្រូវបានរៀបចំជាញឹកញាប់សម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឬបុណ្យណូអែល។ សាច់ quenches ចំណង់អាហាររបស់អ្នក, និងក្រូចបង្កើតស្មារតីបុណ្យនិងកំណត់សម្លេងសម្រាប់ល្ងាចនេះ។ ជាទូទៅពីការទាចានត្រូវបានរៀបចំក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ រូបមន្តពិសេសនេះជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងសាកសពដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ ដូចជាសម្រាប់គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់នោះអ្នកនឹងត្រូវខ្មោចទាមួយ (ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកវ័យក្មេងនេះ), ក្រូចស្រស់ជាច្រើនក្នុងនោះពីរស្លាបព្រានៃ mayonnaise, pinch មួយនៃការពិន័យ អំបិល និង pinch នៃម្រេចខ្មៅ (ដី) មួយ។

ចាននៃទា។ វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការរៀបចំបុណ្យណូអែលមួយទា

ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់នោះ mayonnaise, ម្រេចនិងអំបិលនឹងចាប់ផ្តើមនៅក្នុងចានតូចមួយ។ ល្បាយនេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលុបខ្មោចទានេះ។ ក្រូចគួរតែត្រូវបាន peeled ។ មួយចំនួនបានអះអាងថាសំបកនេះគឺសម្បូរវីតាមីននិងមិនត្រូវការ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើអ្នកចាកចេញពីស្បែក, ជាលទ្ធផលមួយដែលអាចផ្តល់នូវម្ហូបមិនរីករាយល្វីងជូរចត់។ ធានារ៉ាប់រងស្អាតនិងក្រូច។ ចែកផ្លែឈើទាំងមូលចូលទៅក្នុង slices តូច, បន្ទាប់មកដាក់ពួកវាក្នុងប្រហោងនៃសាកសពទានេះនិង sew ខ្សែស្រឡាយក្រាស់។ នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានទំហំធំដាក់ទារបស់អ្នកនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាសម្រាប់ដុតនំអំពីមួយម៉ោង។ សីតុណ្ហភាពលមិនគួរត្រូវបានតិចជាងពីររយអង្សា។ ធ្វើ!

ចាននៃ ទា។ ចម្អិនទា ជាមួយស្ព savoy

អ្នកនឹងចាំបាច់ត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ទាបួននាក់ត្រគាក, ប្រេង sunflower បន្តិចប្រេង, គីឡូក្រាមនៃដំឡូងថ្មីមួយ, ពាក់កណ្តាលលីត្រក្រែម (ជាតិខ្លាញ់ច្រើនទៀតដែលអ្នកអាចធ្វើបាន), ក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាបដូចគ្នា, ក្បាលតូចមួយ ស្ព savoy, កញ្ចក់នៃស្រាស្ងួត (ក្រហមនិយម), មួយរយក្រាមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ bacon, ពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទំពាំងបាយជូរស្រស់សាច់មាន់, ម្សៅបន្តិច, អំបិលនិងចន្ទន៍គ្រឹះស្នាមួយ (ដឹងគុណ) ។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញយ៉ាងច្រើននៃគ្រឿងផ្សំមួយដែលត្រូវបានទាមទារ, ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែត្រូវបានផ្តោតលើលទ្ធផល, ហើយវាគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងពិតប្រាកដ។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

ដំឡូងគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ ការជក់ដុតនំមធ្យមជាមួយប្រេងនិងដាក់ដំឡូងនៅលើវា។ អំបិលម្រេចនិងចាក់ក្រែមតិចតួច។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោងនៅក្នុង oven preheated ទៅពីររយដឺក្រេ។ ច្រៀង សាច់ទា លាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងក្របខ័ណ្ឌស្ងួត។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងបន្ទាប់មកបានដាក់ចូលទៅក្នុងមួយរូបរាងរលោង។ សាច់គួរតែត្រូវបានចៀននៅក្នុង oven សម្រាប់សែសិបនាទី។ ស្ពស្អាតនិងលាងបានល្អ។ ចំនួនបួនដងស្លឹកស្ពខាងលើសម្រាប់នៅក្នុងទឹករំពុះមួយនាទីហើយបន្ទាប់មក, នៅលើផ្ទុយមកវិញ, នៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ ឆា Bacon ដែលកាលពីមុន diced ។ ការ chop ស្ពនៅសល់និងលាយជាមួយ bacon នេះ។ ចាក់ Cream និងចំអិនវា។ បន្ថែមគ្រឿងទេស។ ស្ពទុកកិត្តិយសរុំ។ ភ្ជាប់ស្រាទំពាំងបាយជូរ, ម្សៅនិងកំដៅទាំងអស់នៅចាននោះ។ ទឹកជ្រលក់បានរៀបចំ។ បម្រើជាមួយស្ពទា "ស្ព stuffed" ដំឡូងនិងទឹកជ្រលក់បាន។