តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនទាសម្រាប់តារាងមានបុណ្យមួយ

ទាត្រូវបានតុបតែងជាប្រពៃណីជាមួយនឹងការដុតនំតារាងបុណ្យណូអែលទាំងមូល។ ប្រពៃណីនេះត្រូវបានគាំទ្រដោយបណ្តាប្រទេសជាច្រើនជាពិសេសពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសបារាំងនេះម្ហូប។ រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំរបស់លោកនៃបទពិសោធនៅក្នុងប្រទេសបារាំងបានបណ្តាក់ទុនជាច្រើននៃរូបមន្តដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុងលម្អិតពីរបៀបចំអិនទាមួយ, គ្រឿងទេសនិង toppings មួយចំនួនត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងនេះ, ចានចំហៀងមួយចំនួននិងស្រាសម្រាប់នាងបម្រើ។ នៅទីនេះយើងមានពួកគេនៅថ្ងៃនេះនិងរៀនដោយទទួលយករូបមន្តបារាំងមួយចំនួន។

ដើម្បីចាប់ផ្តើម, ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាជាច្រើនពឹងផ្អែកលើអ្វីដែលអ្នកភូមិឬហាងទា។ ភាពខុសគ្នារវាងពួកគេគឺជាការសំខាន់។ សាច់នៅហាង ducks សភាពទន់ជាងភូមិ។ ជាមួយនឹងទិដ្ឋភាពរបស់វានេះហើយត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំ។ ប្រសិនបើអ្នកបានចំអិនទាជាលើកដំបូងនោះវាជាការល្អបំផុតដើម្បីយកហាង: ឥវ៉ាន់តិចជាមួយនាង។ សូមចងចាំថាសាច់ពីជាតិខ្លាញ់ទានេះហើយវាត្រូវការដើម្បីដុតនំជាមួយ stuffing ។ stuffing សម្រាប់ការបំពេញទាអាចជាខុសគ្នា: បន្លែ - ដំឡូង sauerkraut; ផ្លែឈើ - ផ្លែប៉ោម, apricots, ក្រូច, ផ្លែឈើស្ងួត; berries ជូរ - cranberries, cranberries; ធញ្ញជាតិសូម្បីតែ - buckwheat, ឧទាហរណ៍។ អ្នកគ្រាន់តែជ្រើសរើសយក toppings តាមចំណង់របស់អ្នក។

គ្មានការសង្ស័យ ទាលីង ទាំងមូលមើលទៅអស្ចារ្យប៉ុន្តែការភៅដើម្បីសុខភាព, អ្នកអាចជ្រើសវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំកាន់តែងាយស្រួល។ យើងផ្តល់ជូនអ្នករូបមន្តសម្រាប់របៀបមួយ ក្នុងការចំអិនទាមួយ បំណែក។ ក្នុងករណីនេះយើងអាចធ្វើការដោយគ្មានការបំពេញនេះ។ ផលិតផលដែលយើងត្រូវការ - វាគឺជាបន្លែនិងគ្រឿងទេស, ដែលយើងនឹងប្រើសម្រាប់ទឹកជ្រលក់, និង, នៅក្នុងការពិតខ្លួនវាទាមួយ។ ទា Pomo, disembowel និងស្ងួត។ ទាបំបែក, បានបំបែកពីភ្លៅគ្រោងឆ្អឹងនិងស្លាបនិង brisket នៅពាក់កណ្តាបំបែក។ ឥឡូវនេះបើកទឹកជ្រលក់: មួយចំនួននៃខ្ទឹមស cloves ឆ្លងកាត់ចុចលាយជាមួយ mayonnaise, ម្រេចនិងអំបិល។ អ្នកអាចបន្ថែមរដូវកាលផ្សេងទៀត, ការជ្រើសរើសនៃការដែលនឹងត្រូវបានកំណត់តែប៉ុណ្ណោះដោយរសជាតិរបស់អ្នក: ជីរនាងវង basil, thyme parsley, coriander, ម្សៅ cumin ។ រៀបចំសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានទំហំធំ, ដែលយើងដាក់ចេញជាបំណែកនៃ drizzle ទាជាមួយទឹកជ្រលក់រៀបចំ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនោះ។ បន្ទាប់មក foil នេះត្រូវតែត្រូវបានយកចេញនិងដុតឡភ្លើងសម្រាប់មួយផ្សេងទៀតទា 20 នាទីរហូតដល់ Golden ត្នោត។

របៀបចំអិនទា, មិនឱ្យឡើងស្ងួតសាច់នេះ: មានរឿងមួយទៀតដែលត្រូវការយកចិត្តទុកដាក់ទេ។ ទាមិនចូលចិត្តសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ដូច្នេះនៅពេលដែលអណ្តាតភ្លើងដុតនំកំណត់អតិបរមាសម្រាប់ជាលើកដំបូង 10 នាទីបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយសីតុណ្ហាភាព 200 ដឺក្រេ 10 នាទីសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការកាត់បន្ថយទៅ 180 និងសីតុណ្ហភាពនេះត្រូវបានរក្សាជាបន្តបន្ទាប់។ ដុតនំឬ utyatnitsu សាច់ត្រូវបានដាក់នៅលើធ្នើកណ្តាលដាក់នៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃខ្ទះជាមួយទឹក។ ទាំងនេះប្រាជ្ញាតិចតួចអំពីរបៀបចំអិនទាមួយទឹកដមនិងទន់ធ្លាប់ស្គាល់មិនមែនទាំងអស់។

ឥឡូវនេះផ្លាស់ទីទៅកម្រិតទីពីរនៃការស្មុគស្មាញនិងការនិយាយអំពីរបៀបចំអិនទានៅក្នុង entirety របស់ខ្លួន។ នៅទីនេះផងដែរ, មានជម្រើស: វាអាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven នេះគ្របដណ្តប់ផ្ទៃទាំងមូលនៃ foil នេះហើយអ្នកអាចប្រើ ដៃអាវសម្រាប់ដុតនំ។ សូមពិចារណាជម្រើសចំនួនពីរ - របៀបរៀបចំ ទាក្នុងរន្ធ។ សម្រាប់ការនេះយើងប្រើបុរាណនេះ ជារូបមន្តមួយសម្រាប់ទាជាមួយផ្លែប៉ោម, ប៉ុន្តែវានឹងធ្វើឱ្យទាន់សម័យវា។

យើងចាប់ផ្តើមនៅក្នុងវិធីដូចគ្នាជាពេលវេលាចុងក្រោយ - លាងនិងស្ងួតបក្សី។ ខណៈដែលនាងបានរត់ចុះនៅលើកន្សែងមួយ, អនុញ្ញាតឱ្យពួកយើង stuffing ។ បំពេញយើងនឹងមានដូចខាងក្រោម: នឹងកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងគូបតូច 2 ផ្លែប៉ោម 1 ទឹកក្រូចបន្ថែម 80 ក្រាមនៃ apricots ស្ងួតនិង prunes, ប្រហែលចំនួនដូចគ្នានៃគ្រាប់ chopped (Walnut ឬអាល់ម៉ុង) ។ ដោយអាស្រ័យលើទំហំនៃបរិមាណបំពេញទានេះអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយឬបង្កើនការអភិរក្សសមាមាត្រ។ គ្រាន់តែរក្សាទុកក្នុងចិត្តនៅពេលដូចគ្នាជាការពិតដែលថាអាហារដែលអ្នក farshiruete បក្សីបានឆាប់ដូចជាពង្រីកដែលអាចប្រើបាន, ដូច្នេះទុកចន្លោះមួយចំនួននៅខាងទានេះ។ ទាបំផុត sutured ជាមួយនឹងរន្ធខ្សែស្រឡាយឬឈើចាក់ធ្មេញកាត់។ កំពូលបរិបូរ lubricates ទឹកជ្រលក់ប្រេងបន្លែ, អំបិល, ម្រេចនិងគ្រឿងទេស។ សំណល់ទឹកជ្រលក់ polem បំណែកកាត់ peeled ដំឡូង។ ឥឡូវនេះមួយចុងបញ្ចប់នៃបំពង់ខ្សែស្រឡាយកិច្ចសន្យាយ៉ាងរឹងមាំនៅបាតរបស់វាដាក់ពាក់កណ្តាលដំឡូងមួយដាក់ទានៅលើកំពូល, ពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតដំឡូងបិទចន្លោះនៃដៃអាវហើយយើងចុះកិច្ចសន្យាជាមួយចុងទីពីរ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven នេះ។ ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងក្រោយមកទាត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានការដោះសម្រាប់ដុតនំ, ប្រើ foil, គ្របដណ្តប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបក្សីរបស់នាង។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងមានទឹកជារៀងរាល់ទឹកជ្រលក់ពាក់កណ្តាលទានិងខ្លាញ់ដែលហូរចូលទៅក្នុង utyatnitsu (ឬដុតនំ) ដើម្បីការពារវាពីស្ងួតចេញ។