Salads កំពូលជាមួយស៊ុតឆ្អិន: រូបមន្តនេះ

ស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់នៅក្នុងថ្ងៃឈប់សម្រាកមាននិន្នាការភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរបស់អ្នកជាមួយ hearty មួយនិងឆ្ងាញ់។ បង្កើតម៉ឺនុយនៅលើការប្រារព្ធពិធីនេះគឺមិនមែនជាការងាយស្រួលដូចជាវាអាចហាក់ដូចជានៅ glance ដំបូង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងផ្តល់ជូនអ្នកជ្រើសរើសនៃរូបមន្តសាមញ្ញមួយដែលមានរៀបរាប់លម្អិតនៃដំណើរការរៀបចំខ្លួន។ Salad ជាមួយស៊ុតឆ្អិនរៀបចំជាធម្មតានិងយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយមើលទៅឆ្ងាញ់ដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

សាឡាត់ត្រសក់ និងស៊ុតឆ្អិន

នេះជាអាហារសម្រន់ចិត្តនាំឱ្បានធ្វើឡើងពីអាចរកបានដើម្បីក្រុមគ្រួសារគ្នានៃផលិតផល។ អ្នកចំណាយពេលវានៅលើកម្លាំងនៃដប់នាទីនោះទេប៉ុន្តែភ្ញៀវនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់រសជាតិដើមនិងចានរូបរាងគួរឱ្យទាក់ទាញ។

គ្រឿងផ្សំ:

• បីឆ្អិន។
• បួននាក់ត្រសក់ស្រស់។
• peas លុបចោល - 300 ក្រាម។
• ស្ពចិន - 150 ក្រាម។
• mayonnaise និង sour Cream - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• អំបិលនិងម្រេច។
• បៃតងស្រស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad មួយដែលមាន សាច់មាន់ឆ្អិន ពង? រូបមន្ត appetizer គឺសាមញ្ញណាស់:

• កាត់បន្ថយ cucumber ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, ស៊ុតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងស្ពនិង chop បៃតង។
• ដាក់ម្ហូបអាហារនៅក្នុងចានមួយបន្ថែម peas បៃតង, អំបិល, ម្រេច, mayonnaise និង sour Cream ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។

salad រួចរាល់ហើយអាចបម្រើជាបន្ទាន់ដើម្បីតារាង។

salad នៃស៊ុតឆ្អិននិងឈីស

appetizer នេះអាចត្រូវបានប្រើជាការបំពេញសម្រាប់ tartlets ព្រមទាំង Sandwich ។

ផលិតផលស្តាំ:

• 300 ក្រាមនៃឈីស។
• ស៊ុតមាន់ទាំងបី។
• ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស។
• 70 ក្រាមនៃ butter ។
• ពីរ tablespoons នៃ mayonnaise ។
• អំបិល, ម្រេចនិងឱសថប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

salad រូបមន្តសូមមើលខាងក្រោម:

• Dill, parsley និងបៃតងខ្ទឹមបារាំងការពិន័យ chop ជាមួយកាំបិត។
• លុបឈីនៅលើ grater តូចឬធំមួយ (មួយណាដែលអ្នកចូលចិត្ត) ។
• ស៊ុតរំពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃបន្ទាប់មកត្រជាក់, របកចេញសែលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។
• បង្កកប៊ឺមុននៅក្នុងទូទឹកកក, ហើយបន្ទាប់មកសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។

ផ្សំផលិតផលទាំងអស់នៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។ បំពេញ mayonnaise salad បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។

salad នៃប៉េងប៉ោះនិងស៊ុតឆ្អិនស្រស់

នេះគឺជាម្ហូបដើមតុបតែងតារាងរបស់អ្នកនៅលើថ្ងៃធ្វើការនិងថ្ងៃឈប់សំរាក។ ចូរយកគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមសម្រាប់វា:

• ពីរខ្ទឹមបារាំង។
• បី cloves នៃខ្ទឹមស។
• ម្រេចក្រហមផ្អែម។
• រយៈពេលប្រាំមួយឆ្អិន។
• 80 មីលីលីត្រនៃទឹកស៊ីអ៊ីវ។
• ប្រេងបន្លែ។
• ពីរប៉េងប៉ោះ។
• ការ bunch តូចមួយនៃ cilantro ។

ដូច្នេះរៀបចំ salad នៃស៊ុតឆ្អិននិងប៉េងប៉ោះមួយ:

• ខ្ទឹមបារាំងជាស្អាតបរិសុទ្ធពី husk និងបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើង។ ខ្ទឹមកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
• paprika ឥតគិតថ្លៃពីគ្រាប់ពូជនិង stalk បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយសាច់ឈាមចូលទៅក្នុងក្បាលដី។
• នៅលើខ្ទះឆាក្តៅ fry onions នេះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បន្ទាប់ពីពីរបីនាទីបន្ថែមទៅវាខ្ទឹមសនិងម្រេច។ នៅពេលដែលបន្លែគឺជាដេញថ្លៃយកពួកវាចេញពីចង្ក្រាននិងការផ្ទុកឡើងវិញនៅលើកន្សែងក្រដាសមួយ។
• ចម្អិនស៊ុតស្អាតហើយបន្ទាប់មក fry នៅក្នុង Pan ដូចគ្នា។ បន្ទាប់ពីនោះបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើនពួកគេនិងដាក់ preform រាបស្មើនៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយ។
• ដាក់ស៊ុតនៅលើកំពូលនៃ បន្លែអាំង ដែលមានស្លឹក coriander និងប៉េងប៉ោះ sliced ។

ចាក់ពីលើទឹកជ្រលក់សណ្តែកនិង salad និងនាំយកទៅតារាង។

Salad «អាហារសម្រន់»

Salad ជាមួយស៊ុតឆ្អិនដោយគ្មានហេតុផលពេញនិយម។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបានយ៉ាងងាយស្រួលបើកចេញចិត្តនាំឱ្ខ្លាំងណាស់។ ហើយយើងបានផ្ដល់យោបល់ថាអ្នកព្យាយាមរៀបចំអាហារសាមញ្ញនិងការលុបចោលពីត្រីពង។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - បី។
• ស៊ុត - ប្រាំដុំ។
• sprat - ពាងមួយ។
• ឈីស - 150 ក្រាម។
• ខ្ទឹម - ពីរ cloves ។
• mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ស៊ុតរូបមន្តសាឡាត់:

• រំពុះស៊ុតនិងដំឡូងនោះរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ តាំងពីពេលនោះមកផលិតផលនេះស្អាតនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
• ដាក់នៅលើស្រទាប់ចានរាងសំប៉ែតនៃដំឡូង, តម្រឹមនិង lubricate mayonnaise ។
• mash sprat ជាមួយ fork មួយនិងទីកន្លែងនៅលើដំឡូង។ កុំភ្លេចចាក់ទឹកជ្រលក់និងស្រទាប់នេះ។
• បន្ទាប់, ពងផងដែរនិង promazhte ពួកគេជាមួយនឹង mayonnaise ។
• ឈីដឹងគុណសាឡាត់ garnish មុនលាយជាមួយខ្ទឹមសកំទេច។

ម្ហូបបានបញ្ចប់អាច sprinkle ជាមួយស៊ុតដឹងគុណនិងឱសថស្រស់។

salad ស៊ុតនៅក្នុងរចនាប័ទ្មថៃ

រសជាតិមិនប្រក្រតីរបស់ម្ហូបនេះគឺសូមប្រាកដថាដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវរបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំ:

• ពីរខ្ទឹមបារាំង។
• ម្ទេសពីរ។
• 12 ស៊ុតមាន់។
• 80 មីលីលីត្រនៃទឹកស៊ីអ៊ីវ។
• បួន cloves នៃខ្ទឹមស។
• 500 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែ។
• 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករត្នោត។
• cilantro ។

រូបមន្ត salad ថៃហឹរស្ថិតនៅទីនេះ:

• អំពូលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល peel និងវិចិត្រ chop ។
• ខ្ទឹមសដោយឥតគិតថ្លៃពី husk និងបន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
• ម្ទេសយកគ្រាប់ពូជនិងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។
• អាហារចៀនឆារៀបចំ (ប្រមាណបីនាទី) ។ បន្ទាប់ពីនោះដាក់បន្លែនៅលើកន្សែងក្រដាសមួយហើយរង់ចាំបង្ហូរខ្លាញ់លើស។
• ស៊ុតឆ្អិន fry នៅក្នុងប្រេងដូចគ្នានេះដែរប្រហែលបួននាទី។
• លាយនៅក្នុង saucepan មួយស្ករនិងទឹកស៊ីអ៊ីវនិងបន្ទាប់មកស្លៀកពាក់ក្តៅលើកំដៅមធ្យម។
• ស្លឹកល្ងលាយជាមួយបន្លែ roasted ។
• កាត់ចូលទៅក្នុងស៊ុតប្រាំបីបំណែកគ្នា, ហើយបន្ទាប់មកដាក់ពួកវានៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយ។ ស្រទាប់ទីពីរ: ដាក់បន្លែនិងចាក់ទឹកជ្រលក់លើសាឡាត់ជាមួយផ្អែម។

ការចាប់ផ្តើមភ្លាមបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើមគឺដើម្បីបម្រើ។

Salad ជាមួយ herring និងស៊ុត

ម្ហូបវិញ្ញាណបំពេញបន្ថែមសាមញ្ញនិងល្អឥតខ្ចោះហ៊ាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថាអ្វីទៅចម្អិនសម្រាប់បុណ្យថ្ងៃឈប់សម្រាក, ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកប្រើរូបមន្តរបស់យើង។ ផលិតផលខាងក្រោមនឹងត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់ការ salad នេះ:

• ដំឡូង - បួននាក់នៃពួកគេ។
• ម្រេចផ្អែម។
• herring - ពីរបំណែក។
• ឱសថស្រស់ណាមួយ។
• ប្រេងបន្លែ។
• អំបិល។
• Radishes - បី។
• ពីរស៊ុតឆ្អិន។

ដូចជាជាមួយនឹង salads ទាំងអស់ជាមួយនឹងស៊ុតឆ្អិន, អាហារសម្រន់នេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការអត់ទោសនិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រូបមន្ត:

• បន្លែនិងបៃតងលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់, ម្ទេសស្អាតពីគ្រាប់ពូជ។
• រំពុះដំឡូងជាមួយនឹងស្បែក, បន្ទាប់មកយក«ឯកសណ្ឋាន»និងកាត់បន្ថយ slices នៃមើម។ ត្នោតបន្តិច workpiece នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
• វិចិត្រ chop ឱសថ, chop ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍កណ្ដឹងម្រេច radishes និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
• ស៊ុតឆ្អិនត្រជាក់, ឥតគិតថ្លៃពីសែលនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
• ដាក់ម្ហូបអាហារបានរៀបចំនៅក្នុងចានមួយនិងលាយ។ រដូវកាលប្រេង salad នោះអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបន្ថែមគ្រឿងទេស។

garnish ជាមួយ slices នៃសាឡាត់ត្រីអំបិលនិងបម្រើវាទៅក្នុងតារាង។

salad នៃ carrots ឆ្អិន, peas បៃតងនិងស៊ុត

នេះ salad សាមញ្ញ អាចផ្តល់ជូនភ្ញៀវដោយសុវត្ថិភាព, ដូចដែលវាប្រែចេញចិត្តនាំឱ្ខ្លាំងណាស់និងមានរសជាតិរីករាយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• មួយការ៉ុត។
• 150 ក្រាមនៃ peas បៃតងកក។
• ក្បាលតូចមួយនៃគំនិតក្រហម។
• ស៊ុតមាន់ទាំងបី (ដែលពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងជាមុន) ។
• នេះម្ទេសលាយ, អំបិល, បៃតង។
• ពីរ tablespoons នៃ mayonnaise ។

salad នៃ carrots ឆ្អិននិងស៊ុតបានរៀបចំបើយោងតាមរូបមន្ត:

• របក carrots ឆ្អិននិងស៊ុតបាន peeled ពីសែល។ ផលិតផលជូតនៅលើ grater មធ្យមមួយ។
• peas រំពុះក្នុងទឹករំពុះ (នេះនឹងចំណាយពេលប្រហែលបីនាទី) ហើយបន្ទាប់មកលាងវាជាមួយនឹងទឹកហូរ។
• peel គំនិតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។
• គ្រឿងភ្ជាប់ក្នុងចាន salad មួយបន្ថែម mayonnaise មួយអំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។

សាឡាត់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចចេញដាក់លើចានដោយប្រើមួយ ចិញ្ចៀនចម្អិនអាហារ និងការតុបតែងវាជាមួយ greenery ។

Salad ជាមួយស៊ុតឆ្អិននិងសាច់ក្រក

បុរាណអាហារសម្រន់ផឹកនៃផលិតផលសាមញ្ញទទួលបានខ្លាំងណាស់ឆ្ងាញ់និងការផ្គត់ផ្គង់។ Salad ជាមួយស៊ុតឆ្អិនមានប្រជាប្រិយភាពជាមួយភ្ញៀវ, ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាការប្រើរូបមន្តរបស់យើង។

គ្រឿងផ្សំ:

• បួននាក់បានស៊ុត។
• 400 ក្រាមនៃ sausage ឆ្អិន។
• បួននាក់ដំឡូង។
• មួយពាងនៃ peas បៃតង។
• ប្រាំពីរនាក់ដែល pickles ។
• ប្រាំមួយនាក់ tablespoons នៃ mayonnaise (អ្នកអាចជំនួសការ Cream sour) ។
• អំបិលនិងម្រេច។

salad រូបមន្តគឺសាមញ្ញណាស់:

• ត្រសក់, សាច់ក្រកនិងដំឡូងឆ្អិនកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។
• ស៊ុតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
• ផលិតផលលាយក្នុងចានជ្រៅមួយបន្ថែមពារាំងគ្រឿងទេសនិង mayonnaise ។

នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃម្ហូបស្រស់ស្អាតមួយដាក់ស្លឹកសាឡាត់ទាំងមូលហើយពួកគេបានរុញអាហារសម្រន់បានបញ្ចប់។ salad អាចត្រូវបានបម្រើភ្លាម, ប៉ុន្តែអ្នកអាចផ្ដល់ឱ្យវាដើម្បី infuse នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពីរម៉ោង។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

Salad ជាមួយស៊ុតឆ្អិន, រូបមន្តដែលយើងបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅក្នុងអត្ថបទនេះនឹងជួយអ្នកនៅក្នុងស្ថានភាពណាមួយ។ អ្នកអាចរៀបចំឱ្យពួកគេសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារមួយធម្មតាឬភាគីជាមួយមិត្តភក្តិ។ ដូចគ្នានេះផងដែរអាហារទាំងនេះអាចត្រូវបានដាក់ស្នើដើម្បីតារាងមានបុណ្យ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចប្រើមួយចំនួនដូចជា toppings salads វិលនំសាំងវិចសម្រាប់ឬ tartlets ។ appetizer នេះអាចត្រូវបានរៀបចំជាមុនដើម្បីយកជាមួយអ្នកទៅធ្វើការឬអាហារ។