Salad នៃស៊ុត: រូបមន្តមួយចំនួនដែលហ៊ាន

salads ពីស៊ុត ប្រហែលជាផ្នែកមួយនៃប្រភេទចម្រុះបំផុតនៅក្នុងការចម្អិនអាហារ។ បន្ទាប់ពីការស៊ុតត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងផលិតផលជាច្រើនគឺមិនត្រឹមតែជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ចានជាច្រើនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែការស្លៀកពាក់ឆ្ងាញ់។ លើសពីនេះទៀតការរៀបចំចានទាំងនេះមិនតម្រូវឱ្យមានច្រើននៃពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងមួយ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចរៀបចំជាការសាមញ្ញប៉ុន្តែយ៉ាង សាលាដហ៊ាន នៃស៊ុតដែលនឹងមានតែមួយនឹងគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនដែលការចំណាយនេះគឺជាប្រាំនាទី។

Salad « Amanita "

ខាងក្រោមនេះគឺជាសាឡាត់ស៊ុតអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស (លុះត្រាតែការពិតណាស់, ស៊ុតឆ្អិនរួចទៅហើយបាន) ។ 4 ដងបំណែក 4 នឹងត្រូវបានត្រូវការជាចាំបាច់។ ស៊ុត 200 ក្រាមនៃឈីសរឹង (អាចជំនួសឈី Cream) 2 ប៉េងប៉ោះធំ 1 កណ្ដឹងម្រេចក្រហម bunch នៃឱសថ, ម្សៅម្រេចខ្មៅអំបិល។

ការរៀបចំ។ chop ស៊ុត, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចឈីម្ទេសនិងប៉េងប៉ោះកាត់ជាបន្លែបន្លែ។ ទាំងអស់រួមគ្នាបន្ថែមម្រេចខ្មៅអំបិល, ឱសថនិងរដូវកាលជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។ វាប្រែម្ហូបពេញចិត្តនោះអាចនឹងត្រូវបានបម្រើការជាឯករាជ្យឬជា ម្ហូបមួយចំហៀងទៅសាច់។

Salad « Mimosa »

ខ្លាំងណាស់ salad ពេញនិយម ពោតនិងស៊ុត« Mimosa »។ ស៊ាំទៅនឹងពួកយើងពីកុមារភាពរបស់គាត់គឺជាស្មើនឹងតារាល្បីនៅលើដូចជា "herring ដែលស្ថិតក្រោមអាវរោមសត្វ" និង "peas" មួយ។ ហើយវាមិនមែនតែនៅក្នុងរសជាតិនិងភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំ។ នៅលើតុក្នុង salad បុណ្យមើលទៅសូម្បីតែនៅលើថ្ងៃសប្តាហ៍មួយ, និង nucleoli ពោតលឿងភ្លឺបង្កើតអារម្មណ៍ពន្លឺថ្ងៃ។

រៀបចំ salad ពោតនិងស៊ុតនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ ខាងក្រោមនេះជាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គ្រួសារនីមួយ។ សមាសភាគសំខាន់ត្រូវបានស៊ុតឆ្អិន, ពោតនិង ក្តាមដំបង ទៅមូលដ្ឋានត្រូវបានបន្ថែមឬអង្ករឬស្ពស្រស់។

ពិសោធជាមួយរូបមន្តមួយចំនួនត្រូវបានបន្ថែមទៅ ដំឡូងសាឡាត់, ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យការនៃដំបង crab បានប្រើ កំប៉ុង។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរប្រែចេញជាពិសេសនៅពេលដែលពួកគេចង់បានអ្វីដែលថ្មី។

មនុស្សជាច្រើននៅឡើយទេតាមប្រពៃណីនេះនិងជាធម្មតាត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads រូបភព។ ក្នុងករណីនេះចំហុយអង្ករល្អបំផុតដែលត្រូវបានដាំឱ្យពុះើ crumbly ។ ថែទាំគួរតែត្រូវបានយកដូច្នេះវាមិនរំលាយបើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចបំផ្លាញរសជាតិនិងរូបរាងនៃសាឡាត់។

ជំនួសឱ្យអង្ករត្រូវបានពេលខ្លះបានបន្ថែមទៅស្ព។ សមស្រប - ស្ពវ័យក្មេងជាមួយនឹងស្លឹកស្តើងនិងទន់។ សូមអញ្ជើញមកឡើងនិងអាយុ, ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវយកត្រានៅលើស្លឹកនិងនៅពេលដែលវាត្រូវបាន sliced, ដើម្បី stretch ។ ហើយអ្នកអាចជំនួសស្រូវនិងស្ពដើម្បីដាក់ cucumbers ។ នោះហើយជាអ្វីដែលកើតឡើង។

ដូច្នេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំ:

• crabsticks - 400 ក្រាម

• ពោតលុបចោល - 350 ក្រាម

• cucumber ស្រស់ពីរ

• 5 បំណែកនៃស៊ុតឆ្អិន

• 400 ក្រាមនៃ mayonnaise

• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ការរៀបចំ។ ពោតនៅក្នុង colander ចាក់កញ្ចក់សារធាតុរាវដែលលើសទៅមួយ។ ត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ពួកគេផងដែរវាគឺចង់ឱ្យបង្ហូរ។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចស៊ុតឆ្អិននិងដំបង crab ។ បន្ទាប់មកលាយផលិតផលដែលរៀបចំ, mayonnaise និងបម្រើ។

Salad « kulechki Sausage "

មានភាពងាយស្រួលអាហារឆ្ងាញ់និងម្ហូបត្រជាក់ល្អ - salad នៃសាច់ក្រកនិងស៊ុតមួយ។ ការរៀបចំរបស់ខ្លួនត្រូវចំណាយពេលតិចជាងមួយម៉ោង, សាកល្បងវា!

ចំពោះ 4 servings ក្នុងនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់:

• 400 ក្រាមនៃសាច់ក្រឆ្អិន

• ស៊ុត 2 PCs ។

• radishes bunch មួយ

• ខ្ទឹមបារាំង 2 កុំព្យូទ័រ។

• polkochana សាឡាត់

• ត្រសក់ជាន់

សម្រាប់ការបំពេញការត្រូវការនៅ 3 tbsp ។ លីត្រ។ ប្រេង sunflower និង vinegar, ធ្នឹមបៃតង, ម្រេចខ្មៅអំបិល។

ឥឡូវនេះអ្នកអាចរៀបចំ salad នៃស៊ុតនិងសាច់ក្រកបាន។ លាងសមាតនិងការរបកបន្លែ។ cucumber និង radishes កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង, សាឡាត់ - ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចគំនិត - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានលាយនៅក្នុងចានតូចមួយ។ កាត់សាច់ក្រកចូលទៅក្នុង slices ស្តើងដូចជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកាត់បន្ថយ kulechki និងបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយបន្លែ sliced ។ នៅសល់នៃបន្លែនេះដើម្បីផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងចានមួយដែលពួកគេបានដាក់ kulechki សាច់ក្រក, កំពូលជាមួយពងទាស្ងោរ sliced ចូលទៅក្នុងត្រីមាស។

នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ whisk ទឹកខ្មេះជាមួយប្រេងផ្សំជាមួយឱសថ chopped Fine, អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។ បំពេញលាយ salad លទ្ធផល។ បម្រើជាមួយនំបុ័ងសឬខ្មៅ។