Salad « Dniester ": ការបកស្រាយនិងជម្រើសសម្រាប់ការរៀបចំអាហារ

សម្រាប់អង្គការត្រឹមត្រូវនៃអាហារដែលមនុស្សម្នាក់គួរតែខិតខំដើម្បីអាហារមួយគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍។ ពេលខ្លះមនុស្សដែលមិនយល់ការនេះត្រូវបានប្រព្រឹត្តកំហុសយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងអង្គការនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែមានចានថាការបញ្ចូលគ្នានូវគុណសម្បត្ដិដែលចាំបាច់ទាំងអស់មាន។ សាមញ្ញមួយអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈដើម្បីឱ្យពួកគេដោយច្បាប់នោះទេប៉ុន្តែវាគឺខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ salad » Dniester "។ រៀបចំវានៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ ចំពោះការប្រៀបធៀប, ពិចារណាមួយចំនួននៃជម្រើសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត។

ពិធីបុណ្យរសជាតិ

មេផ្ទះណាមួយបានដឹងថាវាគឺជាការមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីបានលេខមួយស្ទួនបន្លែគ្មាននរណាម្នាក់ម្ហូប។ សមាសភាគទាំងនេះត្រូវបានមិនត្រឹមតែតុបតែងផលិតផលបានបញ្ចប់នោះទេប៉ុន្តែបានផងដែរដើម្បីបង្កើនរសជាតិរបស់វា។ ឧទាហរណ៍សាឡាត់ "Dniester" ពេលខ្លះបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមនៃចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប៉េងប៉ោះ។ ម្ហូបពីនេះជាលទ្ធផលនៃការឈ្នះមួយប៉ុណ្ណោះ។ វាបានក្លាយជាការងាយស្រួលនិងទទួលបានស្រស់បន្ថែមទៀត។ ដើម្បីរៀបចំ salad "Dniester" នៅក្នុងកំណែនេះ, អ្នកអាចប្រើគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

0,5 គីឡូក្រាមនៃស្ពចិនសក្តានុពលនៃ peas 1 កំប៉ុង, 200 ក្រាមនៃ Ham (ឬសាច់ក្រកជក់ណាមួយ), អំបិល 1 ប៉េងប៉ោះ, 200 ក្រាមនៃ mayonnaise និងម្រេចបៃតងស្រស់។

រៀបចំ "Dniester ថា" salad គឺសាមញ្ញណាស់:

1. ត្រូវក្បាលដីស្តើងដំបូង (ឬគូប) Ham chopped ។
2. shred ស្ព, បន្ទាប់មក mash ជាមួយដៃជារឿងស្រាលរបស់នាង។ នេះគឺដើម្បីធានាថាមានទឹកនិងផលិតផលនេះបានក្លាយជាសភាពទន់។
3. សមាសភាគទាំងពីរបានផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងចាន salad មួយ។
4. បន្ថែម peas ពីកំប៉ុង។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះវាគួរតែជាតម្រងដែលល្អ។ សំណើមច្រើនហួសហេតុពេកមិនត្រូវការ។
5. បំពេញផលិតផលនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ mayonnaise ។
6. បន្ថែមតាមអំពើចិត្តប៉េងប៉ោះនិង parsley chopped ។ ប៉េងប៉ោះអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងគ្រាន់តែដាក់ឱ្យពួកគេដោយផ្នែកខាងចំហៀង។
7. ម្រេចនិងអំបិលបន្តិចសាឡាត់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចផ្តោតទៅលើរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

ម្ហូបនេះប្រែចេញដេញថ្លៃ, juicy និងហ៊ានណាស់។ ខាងក្រៅ salad នេះមើលទៅសមរម្យណាស់, ដូច្នេះនឹងជាការតុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកអស្ចារ្យនេះ។

បន្ថែមពីលើនេះទទួលបានជោគជ័យ

ភាពងាយស្រួលមិនប្រក្រតីណាមួយ salad ផងដែរភ្ជាប់ត្រសក់។ លោកបានបន្ថែមល្បាយទៅស្ដង់ដារមួយវាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការសម្រេចបាននូវលទ្ធផលដែលអ្នកចង់បាន។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនការពិតជារៀបចំ "Dniester ថា" salad ល្បី។ រូបមន្តក្នុងករណីនេះផ្ដល់នូវសមាមាត្រដូចខាងក្រោមនៃគ្រឿងផ្សំ:

1 គីឡូក្រាមនៃស្ព 200 ក្រាមនៃពាង cucumber ស្រស់ (400 ក្រាម) នៃ peas កំប៉ុង 150 ក្រាម cervelat (ឬ salami), អំបិល, onions បៃតង 100 ប៊ិចក្រាម, ម្រេច 1 កញ្ចប់ (190 ក្រាម) ឱសថនិង mayonnaise ពន្លឺបន្តិច (, parsley, dill និងស្លឹកស្ពៃ celery) ។

បច្ចេកទេសចានចម្អិនអាហារនៅតែមានដូចនេះ:

1. ជាដំបូងនៃការទាំងអស់សមាសភាគជាមូលដ្ឋានចាំបាច់ក្នុងការកិនអ្នក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវតែស្ព chop ការផាកពិន័យដោយប្រើកាំបិតពិសេស។
2. សាច់ក្រកកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីនិងត្រសក់។ នៅពេលជាមួយគ្នាជាមួយនឹងគាត់, អ្នកមិនអាចសូម្បីតែរបក។
3. ដោយចៃដន្យគ្មានខ្ទឹមបារាំងនិងបៃតង។
4. ប្រមូលផ្តុំជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានមួយនិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។

បៃតងអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីតុបតែងចាន, និងជាផ្នែកមួយនៃសមាសភាគរបស់ខ្លួន។ លទ្ធផលនៅក្នុងករណីទាំងពីរនេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះ។

Salad ជាមួយគំនិត

ក្នុងនិទាឃរដូវនេះនៅពេលដែលរាងកាយរបស់មនុស្សត្រូវបានចុះខ្សោយ, ការបង្កើនគ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺផ្តាសាយ។ ស្ថានភាពនេះត្រូវតែត្រូវបានយកមកពិចារណាក្នុងការរៀបចំនៃម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃនេះ។ ឧទាហរណ៍សាមញ្ញឥតខ្ចោះអាចខ្ទឹមបារាំងបំពេញ "Dniester ថា" salad ពេញនិយមនោះទេ។ រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថតបង្ហាញពីរបៀបធ្វើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយគ្មានការកាឡៃនៃបច្ចេកវិទ្យារួម។ ដើម្បីធ្វើការតម្រូវការ:

400 ក្រាមនៃស្ពកន្លះគំនិតទំហំមធ្យម 300 ក្រាមនៃ peas បៃតងកំប៉ុង 200 ក្រាមនៃសាច់ក្រកឆៅ, ម្រេច 2-3 ក្រាមនិង 100 ក្រាមនៃ mayonnaise ។

ចម្អិនអាហារលំដាប់សាឡាត់:

1. ខ្ទឹមបារាំងសម្អាតពី husk បានលាងនិង crumble thinly ។
2. ស្ពនិងសាច់ក្រកបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ អ្នកដែលចូលចិត្តល្បាយសភាគច្រើនទៀត, អាចប្រើគូបតូចមួយ។
3. ពាងនៃ peas មួយដើម្បីបើកនិងបន្ទាប់មកបង្ហូរចេញទឹក។
4. គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំដើម្បីប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងម្ហូបមួយ។
5. ផលិតផល sprinkle ជាមួយម្រេចបន្ថែមចំនួនទឹកប្រាក់ខាងស្ដាំនៃ mayonnaise និងលាយផងដែរ។

salad រួចរាល់ហើយអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងឱសថស្រស់។ ដូច្នេះម្ហូបនឹងមើលទៅនៅលើតុកាន់តែច្រើននិង appetizing ស្រះគាប់ព្រះហឫទ័យ។

វិធីបុរាណ

"Dniester" - សាឡាត់ដែលមានជាច្រើនឆ្នាំមកហើយត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយចុងភៅអ៊ុយក្រែន។ វាជំពាក់ល្បីឈ្មោះរបស់ខ្លួនជាទន្លេហូរមកពីភ្នំ Carpathian នៅ Moldavia រហូតដល់ Odessa ។ សព្វថ្ងៃ, ស្គាល់ជាច្រើន "Dniester ថា" salad ។ រូបមន្តបុរាណដែលត្រូវបានប្រើដំបូងសំរាប់ការរៀបចំនៃម្ហូបនេះផ្ដល់នូវចំនួនសរុបនៃសមាសភាគសម្រាប់បួនសំខាន់:

0,3 គីឡូក្រាមនៃស្ពស, 150 ក្រាមនៃសាច់ក្រក (ឆ្អិនឬការជក់បារី), peas កំប៉ុងកន្លះពាងបៃតងនិង 100 ក្រាមនៃ mayonnaise ។

រៀបចំម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញ:

1. ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់គួរតែត្រូវបាន chop បានត្រឹមត្រូវ។ ស្ពអាច chop ឬគ្រាន់តែកាត់បន្ថយជាមួយនឹងកាំបិត។ ភាពខុសគ្នាជាមូលដ្ឋាននៅក្នុងនេះ។ sausage, កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីជាធម្មតា, ប៉ុន្តែអ្នកខ្លះនៅតែចូលចិត្តគូប។
2. peas ត្រូវការដើម្បីទទួលចេញពីកំប៉ុងនិងការបង្ហូរល្អ, មិនបានលេខមួយស្ទួនទំពាំងបាយជូរដើម្បីស្ថិរភាពនៃអាហារ។
3. សមាសភាគដែលគួរត្រូវបានប្រមូលបានផលិតនៅក្នុងធុងតែមួយ, បន្ថែមទៅពួកគេទាំងអស់ mayonnaise និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីផ្តល់នូវម្ហូបបានបញ្ចប់មួយស្រួចតិចតួចនៅក្នុងបញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកអាចបញ្ចូលចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃម្រេចខ្មៅ។ បន្ទាប់មកដឹកនាំដោយរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក, salad នេះអាចក្លាយជាស្រាលអំបិល។