អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad ជាមួយត្រី: រូបមន្ត
ត្រីម្យ៉ាងតែងតែជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទនៃអាហារហើយជាញឹកញាប់មានវត្តមាននៅក្នុងតារាងរបស់យើងតែជាសមាសភាគនៃការ ម៉ឺនុយបុណ្យ។ ជាធម្មតាចេញពីវាដើម្បីធ្វើឱ្យនំសាំងវិចឬបម្រើការនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកាត់បន្ថយនេះ។ សព្វថ្ងៃនេះ, ទោះជាយ៉ាងណា, hostess នេះចិត្តល្អបញ្ឈប់ត្រីនេះនិងការចំអិនពីវាជាចម្រុះច្រើនបំផុត - មិនត្រឹមតែជាសាធារណៈទេថែមចានប្រចាំថ្ងៃ។ ឧទាហរណ៍, salad នៃត្រីម្យ៉ាងនៅក្នុងការប្រែប្រួលផ្សេងគ្នារបស់ខ្លួន - នេះមិនមែនជាផ្នែកមួយនៃអាហារពេលល្ងាចជាផ្លូវការនោះទេប៉ុន្តែចានស៊ាំណាស់ថាស្ត្រីរបស់យើងត្រូវបានព្យាបាលដោយការមានអារម្មណ៍រីករាយក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់។
ដូច្នេះយើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីចែករំលែកជាមួយអ្នករូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់ការចម្អិនម្ហូបនេះ, ដូច្នេះយើងបានផ្តល់នូវជម្រើសជាច្រើន។ តាមក្បួនមួយដែលរៀបចំ salad ជាមួយត្រីម្យ៉ាងធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញបានប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើកំប៉ុង។ លើសពីនេះទៀតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះត្រូវបានក្លាយជាពេញនិយមខ្លាំងណាស់និងត្រីម្យ៉ាងនៅក្រោមថ្នាំកូត fur មួយជំនួស herring អផ្សុកបន្តិចប្រពៃណីរួចទៅហើយ។ ប៉ុន្តែសូម - នៅក្នុងលំដាប់។ ដូច្នេះយើងចាប់ផ្តើម។
Salad ជាមួយត្រីកម្រនិងអសកម្ម
ម្ហូបនេះគឺនៅតែជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទនៃការឈប់សម្រាកនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើនរណាម្នាក់ចូលចិត្តដើម្បីឱ្យមាននៅលើតុរបស់គាត់ជារៀងរាល់ថ្ងៃបានចូលរួមក្នុងអ្វីដែលមិនប្រក្រតី, បន្ទាប់មក salad ជាមួយត្រីម្យ៉ាងនិងជាការពិតចុះមកសុំអាហារប្រចាំថ្ងៃនោះ។ ជាសំណាងល្អ, ទោះបីជាវាត្រូវបានគេហៅថាកម្រនិងអសកម្មដោយមានសមាសភាគដែលមិនចាំបាច់ទៅឆ្ងាយសម្រាប់គាត់។ ដូច្នេះយើងទៅហាងលក់គ្រឿងទេសដែលនៅជិតបំផុតដើម្បីស្តុកទុកឡើងនៅទីនោះនឹងគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ:
- ត្រីម្យ៉ាង (500 ក្រាម);
- ការ capers (30 ក្រាម);
- ប៉េងប៉ោះ (4 ឬ 5 កុំព្យូទ័រ PC ។ );
- បឺរ;
- មួយអំពូល;
- ក្រូចពីរ;
- បៃតង។
ដូចគ្នានេះផងដែរយើងនឹងត្រូវការបួន tablespoons នៃប្រេងអូលីវ, អំបិលនិង - ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិហិរ - ម្រេច។
ការត្រៀមរៀបចំ
ត្រី (ត្រីត្រាំធម្មជាតិ) កាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ផ្ញើពួកវានៅក្នុងចានមួយ។ យើងត្រូវការដោយគ្មានប៉េងប៉ោះស្បែកដូច្នេះពួកគេត្រូវបាន scalded និងកម្ចាត់ធាតុផ្សំដែលមិនចាំបាច់នេះ, តាមពីក្រោយដោយប៉េងប៉ោះផងដែរ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងបន្ថែមទៅត្រី។ បន្ទាប់មកចាក់ប្រេងអូលីវទាំងអស់, ម្រេច, អំបិលនិងផ្ញើសាឡាត់នាពេលអនាគតនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ នៅពេលដែលធាតុផ្សំរបស់យើង promarinuyutsya បន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេដូចគ្នានេះដែរបឺរី diced sliced និងគំនិត (កាត់បន្ថយវាទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល) ។ ផងដែរដោយមិនមានការផ្ញើការ capers លាយអ្វីដែលជាការសំខាន់! sprinkle ជាមួយឱសថ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ - អ្នកអាចបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបមួយនិងនំកែកឃឺ, ដែលមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យវាមើលទៅគួរឱ្យទាក់ទាញបន្ថែមទៀត, ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្ដល់ឱ្យវានូវរសជាតិបារម្ភ។
ដោយនិងធំ, ធ្វើឱ្យ salad ជាមួយត្រីមួយ, វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដកពិសោធន៍ដោយមិនប្រុងប្រយ័ត្ន។ ត្រីនេះគឺស្ទើរតែជាសកលនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងផលិតផលផ្សេងទៀត។ សេចក្តីថ្លែងការណ៍ដដែលនេះបាននិងមិនត្រូវបានចាត់ទុកមូលដ្ឋានឡើយ, ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាត់ធម្មតាដែលមិនធម្មតាណាស់។
ត្រីម្យ៉ាងនៅក្រោមអាវរោមសត្វ
នោះហើយជាសិទ្ធិ, មិនមានការភ្ញាក់ផ្អើល។ ហើយជឿថាខ្ញុំដើម្បីចំអិនវាម្តងទៀតវាគឺអាចធ្វើបានដែលអ្នកបានសម្រេចចិត្តបោះបង់ចោលការ herring ជាអចិន្ត្រៃយ៍ដែលជាធាតុផ្សំសំខាន់ដោយជំនួសវាជាមួយត្រីក្រហម។ យើងនឹងពិសោធន៍? បន្ទាប់មករក្សា:
- ត្រីម្យ៉ាងធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញបាន (300 ក្រាមនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់នោះទេ);
- ស៊ុត (4 កុំព្យូទ័រ PC ។ );
- មើមស្ពៃ (2 PCs ។ );
- ការ៉ុត (1 PC ។ );
- ដំឡូង (3 PCs ។ );
- គំនិត (1 PC ។ );
- ការ mayonnaise (1 កញ្ចប់);
- ឈីស (100 ក្រាម) ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, សាឡាត់របស់យើងសម្រាប់ជាគ្រឿងផ្សំដូចគ្នាគឺត្រូវបានទាមទារជាការសម្រាប់ "អាវ" តាមប្រពៃណី។ ប៉ុន្តែដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាលម្អិតទាំងអស់ (ដែល, ដោយវិធីនេះផងដែរត្រីម្យ៉ាងមិនអាចត្រូវបានគេហៅ), គឺអាចផ្លាស់ប្តូរខ្លាំងរសជាតិនៃម្ហូបនេះ។ ដូច្នេះនៅក្នុងករណីរបស់យើង។ ទោះជាយ៉ាងណា, អ្នកព្យាយាម - មើលឃើញសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។ ដូច្នេះបន្លែនិងរំពុះស៊ុត, បន្សុទ្ធ។ ការ៉ុតដំឡូងនិង beets លុបនៅលើ grater មួយការពិន័យ crumble កាំបិតស៊ុត។ ឱនត្រីម្យ៉ាងហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ដើម្បីអាហាររបស់យើងបានប្រែក្លាយចេញស្រស់ស្អាត, វាគឺចង់ឱ្យទទួលយកសំណុំបែបបទចល័តមួយ។ វាដាក់ស្រទាប់នៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, promazyvaya mayonnaise គ្នា។ តាមកាលវេលា: beets, បន្ទាប់មកដំឡូងបន្ទាប់ពី carrots onions, ស៊ុត, ត្រីម្យ៉ាង។ ត្រីជាមួយ mayonnaise មិនមានជាតិរំអិលប៉ុន្តែ sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ ទាំងអស់។ ដូចករណី herring ដែល salads, ត្រូវការដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យពេលវេលាសម្រាប់ impregnation ។ តើអ្វីទៅ, សួរ, ពិត, គឺមានភាពខុសគ្នានេះ? ការពិតដែលថារសជាតិឆ្ងាញ់នេះនឹងធ្វើឱ្យម្ហូបត្រីធម្មតាគឺមានរសជាតិបារម្ភខ្លាំងណាស់ហើយណ៍ស្រស់ស្អាតរបស់ខ្លួនផ្តល់ឱ្យវាមើលទៅមិនធម្មតានិងមានបុណ្យ។
ហើយនៅទីបញ្ចប់, សូមព្យាយាម ដើម្បីរៀបចំ salad មួយ នៃត្រីកំប៉ុង។ លោកគឺមានល្បឿនលឿនខ្លាំងណាស់, ដែលពិតជានឹងធ្វើឱ្យស្ត្រីមេផ្ទះរបស់យើងរវល់។
salad នៅក្នុងការប្រញាប់
ចំពោះការរៀបចំរបស់ខ្លួនយក:
- ត្រីលុបចោល (ធនាគារ 1);
- ដែល pickles ពីរ;
- មួយ beets pickled ;
- អំពូលពីរ;
- ពីរផ្លែប៉ោម;
- បីដំឡូង;
- 100 ក្រាមនៃសាច់សាច់ឆ្អិន (សាច់គោឬសាច់មាន់និយម)
- ស៊ុត;
- ទឹកដោះគោជូរសម្រាប់ការចាក់ប្រេង។
បើកពាងត្រីកំប៉ុងទឹក drained ។ ដំឡូងកាលពីមុនឆ្អិននៅក្នុងឯកសណ្ឋានជាការជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ដូចគ្នានេះដែរដែលយើងបានបន្តជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមនិង beets ។ សាច់, ស៊ុត, cucumber និងគំនិត chop ការផាកពិន័យ។ បន្ទាប់មកលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad មួយរដូវកាលជាមួយអំបិលនិងម្រេចស្លៀកពាក់ជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ អ្នកអាចជំនួសវាជាមួយ mayonnaise, ប្រសិនបើអ្នកមានកាន់តែច្រើនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
Salad ជាមួយត្រីម្យ៉ាងដូចបានរៀបរាប់រួចទៅហើយ, អាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងទម្រង់ជាច្រើន។ អ្វីដែលមេ - មិនត្រូវខ្លាចក្នុងការសុបិន្ត, ដើម្បីដកពិសោធន៍និងដើម្បីជំនួសគ្រឿងផ្សំ។
Similar articles
Trending Now