Salad ជាមួយដំបង crab និងផ្លែ kiwi ។ salad ឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងដំបង crab

ដំបង crab ត្រូវបានប្រើដោយទាំងអស់និងមានឆន្ទៈចង់សម្រាប់ salads ។ ប៉ុន្តែជាករណីថ្មី, ផលិតផលតិចតួចដែលបានធ្វើតេស្តច្រើនបំផុត, ការស្រមើលស្រមៃនៅលើការធ្វើម្ហូបឈប់រួមបញ្ចូលគ្នារវាងពួកគេភាគច្រើនជាពោតនិងស៊ុតជាមួយ។ ដូចរចនាសម្ព័ន្ធ primitive ដកហូតប្រជាជនសប្បាយ gustatory ជាច្រើននៃជីវិត។ យើងបានស្នើដើម្បីព្យាយាម salad ជាមួយដំបង crab និងផ្លែឈើ kiwi ដែលបានរួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពសាមញ្ញឆើតឆាយនិង exoticism ។ និងរូបមន្តជាច្រើនរបស់ខ្លួននិងរាល់ពេលដែលអ្នកទទួលបានការថ្មីមួយ - និងតែងតែល្អ - រសជាតិ។

salad ប៉ោង

ជាលើកដំបូងនេះដើម្បីនាំឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកជាមួយនឹង salad និងផ្លែ kiwi ដំបង crab ដែលរួមបញ្ចូលអប្បបរមានៃគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀត។ ប្រហែលដប់ដំបងឬកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចឬ crumble នៅទូទាំងទំហំធំ, ហើយបន្ទាប់មកចែកជូនទៅជាសរសៃ។ kiwi ពីរដុសស្បែកមានរោមនិងការកាត់បន្ថយការពិន័យ។ រំពុះស៊ុតឆ្អិនរឹងពីរដែលត្រូវបានបែងចែកជាជនជាតិស្បែកសនិង yolks និងលុបដាច់ពីគ្នា - ប្រូតេអ៊ីនធំ yolk នេះ - គឺតូចជាងច្រើន។ នេះជាផ្នែកមួយនៃការ leek សចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងដែល Plastal ។ «តើ "Salad ជាមួយដំបង crab និងផ្លែ kiwi នៅក្នុងចាន salad តូចស្រស់ស្អាតមានតម្លាភាព។ ស្រទាប់ទាំងអស់ត្រូវបាន coated thinly និង mayonnaise ត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងលំដាប់ដូចខាងក្រោម:

1 - ពាក់កណ្តាលនៃ slices ផ្លែ kiwi បាន;

2 - កំណាត់ពាក់កណ្តាល;

3 - ពាក់កណ្តាលនៃប្រូតេអ៊ីននេះ។

លើសពីនេះទៀតត្រូវបានគេម្តងហើយម្តងទៀតស្រទាប់, កំពូលត្រូវបានបំពេញ yolk និងរំអិល។ ក្នុងអំឡុងពេលរដូវកាលនេះ, ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែមទៅ salads ជាមួយដំបង crab និងក្បាលដី cucumber ស្រស់ផ្លែ kiwi នេះ - រវាងដំបងនិងប្រូតេអ៊ីន។

Salad «សេចក្តីផ្តើម»

មូលដ្ឋានសម្រាប់វា - ទូទៅបំផុតហើយជាញឹកញាប់ចម្អិនអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណា, អរគុណចំពោះការកែប្រែមួយចំនួនគឺជាការគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយ salad ឆ្ងាញ់និងផ្លែ kiwi ដំបង crab ។ ពងរឹងឆ្អិនចំនួនប្រាំនិងដំបងចំនួនប្រាំបីត្រូវបានកាត់បន្ថយជាប្រពៃណីចូលទៅក្នុងគូប, គំនិត, កំទេចនិងពោរពេញទៅដោយ cider vinegar ផ្លែប៉ោម (ចុងភៅមួយចំនួនត្រូវបានគេណែនាំដើម្បីរក្សាធ្នូសម្រាប់ពីរម៉ោង, ប៉ុន្តែយើងគិតថាវាជាការសម្លាប់ស្ទើរតែទាំងអស់ - ដប់នាទីគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយកក្លិននិងល្វីងជូរចត់ហួសហេតុ) ។ កាត់បីផ្លែ kiwi តូចសមាសភាគទាំងអស់ត្រូវបានតភ្ជាប់បន្ថែមធនាគារពោត decanted marinade ។ សម្រាប់ការបំពេញបញ្ចូលគ្នានូវ mustard គ្រាប់ធញ្ញជាតិ, mayonnaise, ម្រេចនិងអំបិល (ប្រសិនបើចាំបាច់) ។ សមាសភាគរាវត្រូវបានយកក្នុងសមាមាត្រដែលអ្នកចូលចិត្ត! អាចធ្វើបាននិងមិនបំពេញបានតែមួយប៉ុណ្ណោះ, mustard តែប៉ុណ្ណោះ (ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតនៅលើវា) បន្ទាប់មកអ្នកគួរតែជ្រើសរើសយកអ្នកដែលខ្សោយជាង។

ឈីសនិងក្តាម

ហ៊ានណាស់និងស្រស់ស្អាតវាប្រែ salad ជាមួយដំបង crab និងផ្លែ kiwi, ឈីសរឹងពេញលេញ។ ស៊ុតដោយឥតគិតថ្លៃ, ទោះបីជា, ហើយវាមិនធ្វើ: កញ្ចប់-200 ក្រាមប្រាំមួយបំណែកនៃឆ្អិនដំបង។ កាត់ចូលទៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន, និងស៊ុតលឿងទៅបី - ពួកគេនឹងម្ហូបតុបតែងលម្អ។ ឈីត្រូវបានយកជាច្រើននិងក្តាម។ ទាំងពីរ crumbles បំណែកប្រមាណស្មើ; បី kiwi កាត់បន្ថយច្រើនជាងល្អ។ សមាសភាគដែលបានបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចាន salad mayonnaise, (អាចធ្វើបាននិងម្រេច) បន្ទាប់ពីម្ហូបដែលតុបតែងលឿងដឹងគុណនិង slices ស្តើងនៃផ្លែឈើផ្សេងទៀត។

"ចិត្ដអាណិតមេត្ដា"

ឈ្មោះនេះគឺមិនសមស្របខ្លាំងណាស់ - ដើម្បីនិយមន័យនេះសមនឹងរូបមន្តជាច្រើនណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាគឺជាសាឡាត់នេះ "ទន់ភ្លន់" ជាមួយដំបង crab និងការប្រែនៅតែមាន juicy ណាស់។ ទោះយ៉ាងណាសម្រាប់ការនេះវាជាការចាំបាច់ក្នុងការចំអិនវាបន្តិចនៅក្នុងជាមុន - ត្រូវតែទទូចថានឹងបំពេញហើយវាគឺចង់ដំណើរការនេះមានរយៈពេលដែលពេញមួយយប់។ ចំពោះទឹកជ្រលក់ដែលលាយនឹង mayonnaise, ខ្ទឹមនិងគ្រឿងទេសពេញចិត្តរបស់អ្នក - ប្រសិនបើអ្នកស្រឡាញ់គាត់។ សាឡាត់ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់គូបកាត់បន្ថយមួយភាគបីនៃប៉េងប៉ោះមួយគីឡូក្រាមជាមួយពួកគេហើយបានចាកចេញទៅ priperchivayutsya អនុញ្ញាតឱ្យទឹកនោះទេ។ ដាក់នៅលើកំពូលនៃដំបង sliced (កញ្ចប់ស្ដង់ដារ), និងការរួចទៅហើយនៅលើពួកវា - បំពេញ។ រំខានរហូតដល់ការចាំបាច់។ ចុងក្រោយនេះ rubbed (ឬ diced) ឈីស, នៅក្នុងចំនួនស្មើគ្នាជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះ។ តែបន្ទាប់ពីការបរិភោគអាហារនេះគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានិងត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឱសថ chopped ។

Salad ជាមួយម្នាស់

delightfully ឆ្ងាញ់និងមិនធម្មតា! ទោះជាយ៉ាងណា, មុនពេលដែលអ្នករៀបចំ salad មួយដំបង crab ត្រូវការវិធីពិសេសមួយដើម្បីរៀបចំ: ទន់ភ្លន់ពង្រីកគំនរបត់របស់ខ្លួន, កាត់ចូលទៅក្នុង slices នៃពីរសង់ទីម៉ែត្រហើយបន្ទាប់មក - មួយក្បាលដីស្តើងស្រស់ស្អាត។ វាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ដឹងគុណធំទាំងប្រាំ។ ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ម្នាស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយទំហំធំជាងមុនដែលមានគ្រឿងផ្សំមានបន្តិច។ ពីររយក្រាមនៃឈីសឬកាត់បន្ថយក្បាលដី rubbed តូច។ ឥឡូវនេះគាត់នឹង salad នេះ: ម្នាស់, ដំបង crab, ឈីស, chopped dill, mayonnaise ។ ទោះបីជាបាន tastier វានឹងត្រូវបានប្រសិនបើបានរីករាលដាលចេញនៅលើខ្សែការពារ / ភាគបួននៃប៉េងប៉ោះស្រស់តូចនិងបង្គាហាន់ជាចំណិត។

សាឡាត់របស់ស្ដេច

ធាតុផ្សំថ្មីមួយនៅក្នុងវា (និងសមរម្យណាស់!) - ទឹកក្រូចមួយ។ វត្តមានរបស់ខ្លួនធ្វើឱ្យវាអាចព្យាយាមសាឡាត់ផ្សេងទៀត "ទន់ភ្លន់" ជាមួយដំបង crab ។ ការរៀបចំរបស់ខ្លួនគឺជាបញ្ហាតែមួយគត់នៅក្នុងការគោរពនៃក្រូច: វាមិនគួរត្រូវបានរបើកចេញធម្មតា, ប៉ុន្តែការយកចេញស្រទាប់ជា whitish ទាំងអស់, បែងចែកជាចម្រៀក, និងគ្នាយកស្បែកស្តើង។ បន្ទាប់មកចំណិតពាក់កណ្តាលហើយដាក់នៅក្នុង salad មួយ។ សមាសភាគទាក់ទងនឹងជាផ្លូវការ (ប្រាំស៊ុតប្រាំពីរឬប្រាំបីកំណាត់) បានកាត់បន្ថយដូចជានៅក្នុងការរៀបចំនៃពូជភាគច្រើននៃការ salad ក្ដាមនេះ។ ត្រូវបានបន្ថែមពោតលុបចោលនិងខ្ទឹម c love សម្ពាធ។ ស្លៀកពាក់ salad ជាមួយ mayonnaise, ប៉ុន្តែ gourmets ដែលអាចលាយវាជាមួយនឹងទឹកក្រូចបានលេចធ្លាយនៅក្នុងការកាត់បន្ថយ។