Salad ជាមួយអង្ករនិងអាហារកំប៉ុង: រូបមន្តមិនធម្មតា

Salad ជាមួយអង្ករនិងអាហារកំប៉ុងត្រូវបានគេយូរមកហើយជាម្ហូបបែបប្រពៃណីដែលជាតារាងដែលមានបុណ្យ, និងនៅក្នុងអាហារគ្រួសារធម្មតា។ ដោយសារតែភាពសាមញ្ញនៃការរៀបចំនិងលទ្ធភាពនៃគ្រឿងផ្សំ, គាត់បានគឺពិសេស fond នៃស្ត្រីមេផ្ទះ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសជាច្រើននៃរូបមន្តសាឡាត់, ដោយសារតែសូម្បីបន្តិចជំនួសផលិតផលដែលអ្នកទទួលបានរសជាតិថ្មីទាំងស្រុង។

រូបមន្ត№ 1. « Dandelion »

salad នេះអង្ករនិងអាហារកំប៉ុងសម្រាប់ហេតុផលល្អកើតចេញមកពីឈ្មោះនិទាឃរដូវរបស់ខ្លួននៅស្រស់: នៅលើតុ, ព្រះអង្គពិតជាម្ហូបគួរឱ្យទាក់ទាញបំផុតដែល stretch និងចានអាហារសម្រន់។ តើអ្វីដែលអ្នកត្រូវទៅចំអិនវា? ទាំងនេះគឺជាផលិតផលនៃស៊ុតឆ្អិនចំនួនបួនមាន់ពាងមួយនៃការលុបចោលនៅក្នុងប្រេង (saury, ត្រីស្បៃកាសាឌីនឬ herring) ចំនួនបីកញ្ចប់នៃការនំកែកឃឺសឬពីររយក្រាមនៃនំប៉័ងផ្ទះកញ្ចក់នៃអង្ករឆ្អិនមួយ, mayonnaise តិចតួចសម្រាប់ការចាក់ប្រេង។ Salad ជាមួយអង្ករនិង "Dandelion" កំប៉ុងត្រូវបានដាក់ចេញក្នុងស្រទាប់លើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយ។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ធ្វើឱ្យសំណាញ់នៃ mayonnaise នៅលើចាននិងចាក់វានៅលើនំកែកឃឺ។ ខ្ញុំគួរតែទទួលស្រទាប់កម្រាស់ប្រហែលកន្លះសង់ទីម៉ែត្រដែលជាថ្មីម្តងទៀតការ mayonnaise គម្របសំណាញ់។ ស្រទាប់ទីពីរការរីករាលដាលកំប៉ុងកិនឱ្យម៉ត់សមមុននិងលាយជាមួយអង្ករ។ និងស្រទាប់ចុងក្រោយ - សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅលើការស៊ុត grater មួយ coarse នេះ, តាមរយៈការដែលសាឡាត់ខ្យល់មើលទៅដូចជាការ dandelion ពិតប្រាកដ។

រូបមន្ត№ 2 «បង់ក្លាដែស "

យល់ព្រម, មិនមែនជាឈ្មោះជារឿងធម្មតាបំផុតសម្រាប់ម្ហូបនេះ។ មែនហើយចូរយើងរកឃើញអ្វីដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងការតែងនិពន្ធរបស់ខ្លួន។ គ្រឿងផ្សំចម្បងដែលរួមមានញាំ: អង្ករស៊ុតលុបចោលនៅក្នុងប្រេង។ អ្នកនឹងត្រូវការផ្លែប៉ោមមួយដែលជាគំនិតតូច, 80 ក្រាមនៃ butter, mayonnaise, ជាតិស្ករនិងទឹក lemon សម្រាប់ការស្លៀកពាក់។ ប្រេងនិងការលុបចោលពីបញ្ចូលចូលគ្នាមួយផ្នែកលាយជាមួយ mayonnaise ពាក់កណ្តាល, ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិស្ករនិងទឹក lemon ។ ក្នុងថាសរឹងឆ្អិនពងដើម្បីដាច់ដោយឡែកពីសលឿងដែលត្រូវតែនៅតែមានដដែល។ ដើម្បីទទួលបាន "ការជួបប្រជុំគ្នា" នៃសាឡាត់ដែលនឹងត្រូវបាន interleaved ។ នេះជាលើកដំបូងស្រទាប់រីករាលដាលហ, grated នៅលើ grater មួយស្រទាប់ទីពីរ - កិនជាផ្នែកមួយកំប៉ុង។ បន្ទាប់ 6-8 ស្លាបព្រានៃអង្ករឆ្អិន - និងនៅលើកំពូលនៃអាវរបស់គាត់ជាមួយ mayonnaise ដែលនៅសល់។ បន្ទាប់ស្រទាប់ - ដឹងគុណផ្លែប៉ោម, ហើយបន្ទាប់មកលើកទីពីរជាផ្នែកមួយនៃការលុបចោលនេះពេលលាយជាមួយការផាកពិន័យ chop គំនិត។ និងស្រទាប់បញ្ចប់ - សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ប៊ឺកក។ នៅពេលដែលការ salad នេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបំពេញវាជាមួយទឹកជ្រលក់បានរៀបចំ, និងការតុបតែងផ្នែកខាងលើនៃ ស៊ុត។ ប្រមូលផលនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលម៉ោងក្នុងមួយនិងមួយសម្រាប់ impregnation ។

រូបមន្តស្រាក្រឡុក Salad 3 №ជាមួយត្រីធូណា

មានភាពងាយស្រួលនិងសាមញ្ញគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលឆ្ងាញ់, salad នេះជាមួយអង្ករនិងកំប៉ុងឱ្យប្រាកដថាដើម្បីឈ្នះភ្ញៀវរបស់អ្នកនិងក្លាយជាម្ហូបហត្ថលេខានៅក្នុងពិធីណាមួយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាអ្នកចាំបាច់ត្រូវទិញពាងមួយ ត្រីធូណាត្រូវបានលុបចោល ទៅ ប្រភាគធំ នៃត្រី 300 ក្រាម, ចេកទុំមួយ, ប៉េងប៉ោះ, ពែងនៃអង្ករឆ្អិនមួយ។ សម្រាប់ការបំពេញ: ស្លាបព្រានៃទឹក lemon, បីស្លាបព្រាបាយ 3% ទឹកខ្មេះនិងបួន tablespoons ប្រេងបន្លែប្រេងអូលីវល្អប្រសើរជាងមុន, អំបិលនិងម្រេចផងដែរ។ ដកស្រង់ពីការបំពេញត្រីធូណានិង shred ជាមួយ fork មួយ។ ប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបានជម្រះពីស្បែក, scalded វា។ ចេកបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ហើយដូច្នេះវាមិនងងឹត - ប្រោះទឹក lemon ។ ទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: ទឹកខ្មេះអំបិលនិងម្រេចបញ្ចូលគ្នានិង whisk រំពាត់ណែនាំប្រេងបន្លែ។ គ្រឿងផ្សំ salad ដែលត្រូវបានរីករាលដាលក្នុងស្រទាប់នៅក្នុងលំដាប់ចៃដន្យ, ចាក់ទឹកជ្រលក់និងតុបតែងជាមួយ greenery ។

រូបមន្ត№ 4. «វាល Camomile "

ហើយនៅទីនេះជារូបមន្តមួយផ្សេងទៀត, ពេលវេលាជាមួយនឹងឈ្មោះនៃរដូវក្តៅនេះ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំ salad នេះ? លុបចោលត្រី, ស្រូវ, ស៊ុត, ការ៉ុត, សាឡាត់, គំនិត, ត្រសក់, mayonnaise និង tablespoon នៃប្រេងបន្លែ។ រយៈពេលប្រាំស៊ុតនិងការ៉ុតរំពុះ។ បន្ទាប់មកធ្វើពិធីជំរះការ៉ុតត្រជាក់និងលុបនៅលើ grater coarse មួយនិងប្រេងបន្លែ passeruem រហូតដល់ Golden ត្នោត។ បាតចាន salad នៃការដាក់ចេញទូលំទូលាយលាងសាឡាត់, និងនៅលើពួកវាស្រទាប់: ឆ្អិនអង្ករកិនកំប៉ុងអាហារ (ត្រី salmon, saury, ត្រីស្បៃកា), chop គំនិត, carrot, ហាន់ជាចំណិតត្រសក់។ កុំភ្លេចស្រទាប់ promazyvat នៃ mayonnaise ។ ការតុបតែង salad ជាមួយនឹងអង្ករនិងអាហារកំប៉ុងនឹងមានស៊ុត។ លឿងតង់តួនាទីលេង daisies នៅ serdtsevinok និងស៊ុត polukruzhochkami chopped - ផ្ការបស់ពួកគេ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបង្កើតបានជា "daisy" ដាក់ salad បានបញ្ចប់ហើយពួកគេគឺជាអ្នកប្រាកដថាដើម្បីលើកទឹកចិត្តឡើងរបស់អ្នករាល់គ្នាអង្គុយនៅតុជាពិសេសដល់កុមារវ័យក្មេង។