Latte - តែជាមួយ aroma រសជាតិហិរ

latte បានតែតំណាងឱ្យការរួមបញ្ចូលគ្នាទឹកដោះគោល្អបំផុតស្លឹកតែនិងគ្រឿងទេស។ រីករាយពែងនៃភេសជ្ជៈរសជាតិមួយ, វាគឺជាការមិនចាំបាច់ដើម្បីចូលទៅក្នុងហាងកាហ្វេល្បីល្បាញ។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយមិនចាកចេញពីបរិវេណនៃផ្ទះផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ នៅក្នុងអត្ថបទនៅថ្ងៃនេះនឹងបំពាក់លក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតដែលបានរូបមន្តតែបែបនេះ។

កំណែបុរាណ

ភេសជ្ជៈលាយក្លិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនេះនៃ cinnamon, ក្រវាញនិងខ្ញី។ latte បានតែនេះគឺជាការបន្ថែមទៅនឹងការជួបជុំមិត្តភាពអស្ចារ្យល្ងាចរដូវរងាវែង។ វាត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងតែប៉ុន្មាននាទីហើយលទ្ធផលនឹងលើសពីការរំពឹងទុកទាំងអស់។ ការញ៉ាំភេសជ្ជៈនេះ, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ស្លាបព្រានៃស្លឹក 4 តែខ្មៅ;
• 4 CUPS ទឹកដោះគោ;
• ដំបងប្តីប្រពន្ធ cinnamon;
• 4 ប្រអប់ក្រវាញ;
• peas ចំហាយ allspice;
• 3 ឬ 4 កំពឹស;
• មើមខ្ញីស្ងួតតូច!
• ពីរ tablespoons នៃស្ករត្នោត;
• pinch អំបិលមួយ។

ការរៀបរាប់នៃដំណើរការនេះ

នៅក្នុង saucepan មួយចាក់ទឹកដោះគោនិងគ្រឿងទេសគ្រឿងទេសបុកវា, ស្ករនិងអំបិល។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានស្ងប់ស្ងាត់អស់រយៈពេលប្រាំពីរនាទី។ បន្ទាប់មកនៅក្នុង saucepan មួយផ្ញើស្លឹកតែនិងបន្តទៅចម្អិន។

ប៉ុន្មាននាទីក្រោយមកនាវាគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបនិងយកចេញពីកំដៅ។ latte បានតែពិតប្រាកដត្រូវបានត្រងនិងការចាក់ចូលទៅក្នុងពែងស្រស់ស្អាត។ នៅលើការស្នើសុំវាបានបន្ថែមស្ករបន្តិចបន្ថែមទៀត។

ជម្រើសជាមួយសុីរ៉ូដើមម៉េផល

យោងតាមការដែលបានរៀបរាប់ដូចខាងក្រោមបច្ចេកវិទ្យាត្រូវបានទទួលឆ្ងាញ់ ភេសជ្ជៈស្រស់។ វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយ aroma រីករាយមួយល្បិចមួយនឹងកំណត់ត្រាល្បិចនៃខ្ញីនិង cinnamon ។ ចាប់តាំងពីពេលរូបមន្តនេះជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការ spicy តែ latte ការប្រើប្រាស់នៃសំណុំជាក់លាក់នៃគ្រឿងទេស, ធ្វើឱ្យប្រាកដថាជាមុនថានឹងមាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក:

• 500 មីលីលីត្រនៃទឹក;
• ស្លាបព្រាកាហ្វេដី cinnamon!
• មួយថង់តែខ្មៅពីរបី!
• ដីស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះខ្ញី!
• គូនៃការ cloves ទាំងមូល;
• ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការ nutmeg ដីនិង allspice កន្លះ;
• 120 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ
• សុីរ៉ូដើមម៉េផល 3 ស្លាបព្រាបាយ!
• cinnamon និង marshmallows ។

ក្បួនដោះស្រាយការចម្អិនអាហារ

នៅក្នុង saucepan តូចមួយដែលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកនិងបន្ថែមគ្រឿងទេសទាំងអស់។ នេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាទាំងមូលបានយ៉ាងល្អនិងបានដាក់នៅលើចានមួយនិង heated ទៅរំពុះ។ នៅពេលដែលបានបង្កើតឡើងនៅលើផ្ទៃដំបូងនៃពពុះរាវ capacitance ត្រូវបានយកចេញពី hotplate និងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេចាក់មួយស្លាបព្រាបាយសុីរ៉ូដើមម៉េផលមួយចំនួននៃការធ្លាក់ចុះនិង teabags ។

ត្រឡប់ខ្ទះនៅលើចង្ក្រានដែលមាតិការបស់វាជាថ្មីម្តងទៀតនាំយកទៅជាមួយរំពុះនិងយកចេញទៅម្ខាងភ្លាម។ ប្រាំនាទីក្រោយមកវាត្រូវបានគេយកចេញពីថង់នេះ។ តម្រង latte បានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចស្ទើរតែឆៃគ្រឿងទេសនៅវ៉ែនតាដូច្នេះថាពួកគេត្រូវបានគេតែពាក់កណ្តាលពេញ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលមានបន្ថែមស្នោពន្លឺបានធ្វើនៅក្នុងជាមុន។ វាត្រូវបានធ្វើពីទឹកដោះគោ whipped ជាមួយសុីរ៉ូដើមម៉េផលស្លាបព្រាមួយ។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle ជាមួយភេសជ្ជៈដី cinnamon និងការតុបតែងដែលបាន marshmallow ។

តែបៃតងឡាតេ

ភេសជ្ជៈស្រស់នេះគឺជាការមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតរបស់ខ្លួនជាងសមភាគីខ្មៅ។ ដូច្នេះវាគឺជាការពេញនិយមជាពិសេសក្នុងចំណោមអ្នកដែលត្រូវបានគេមើលសុខភាពរបស់ពួកគេ។ ការរៀបចំតែនេះគឺសាមញ្ញណាស់, ដូច្នេះភារកិច្ចនេះយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយចំណូលថ្មីណាមួយដោះស្រាយ។ នៅក្នុងលំដាប់មិនឱ្យពន្យាពេលដំណើរការនៃការ brewing ភេសជ្ជៈជាមុនពិនិត្យឡើងវិញថាតើនៅក្នុងទូផ្ទះបាយរបស់អ្នកមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការ។ នៅពេលនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 5 ក្រាមនៃតែបៃតងល្អ;
• 200 មីលីលីត្រនៃទឹក;
• 5 ក្រាមនៃ cinnamon និង thyme;
• 200 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ
• 3 ក្រាមនៃខ្ញីដី, ក្រវាញនិងចន្ទន៍គ្រឹះស្នា;
• 5 carnations;
• គូនៃផ្កាយនៃ anise តារា។

លំដាប់នៃសកម្មភាព

ការរៀបចំ latte បាន Chai មួយគឺសាមញ្ញណាស់។ ចំពោះគោលបំណងនេះនៅក្នុងសក្តានុទឹកដោះគោមួយបានរួមបញ្ចូលគ្នានិងទឹក។ ផងដែរវាមានគ្រឿងទេសទាំងអស់ដែលបានផ្ញើចាំបាច់។ លាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អទាំងអស់គឺនិងបញ្ជូនទៅចាន។

នៅពេលរាវរំពុះយកចានមកពីកំដៅនិងការយកចេញមួយរយៈខ្លីដើម្បីចំហៀង។ យ៉ាងពេញលេញភេសជ្ជៈបញ្ចប់ទទូចនៅក្នុង Pan មួយបិទជិតសម្រាប់ដប់នាទីប៉ះពាល់និងការចាក់ចូលទៅក្នុងពែងស្រស់ស្អាត។ កង្វះនៃអ្នកឬគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតមិនត្រូវបានក្លាយជាការដោះសារសម្រាប់ការបោះបង់គម្រោងរបស់ខ្លួនដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិនៃតែបៃតងរសជាតិមួយ។ កុំធ្លាក់ទឹកចិត្ដបើអ្នកមាននៅក្នុងដៃមិនត្រូវបានគេ cinnamon ឬកំពឹសជំនួសឱ្យពួកគេទៅផឹក, អ្នកអាចបន្ថែមសំបកក្រូចស្ងួត, ម្រេច, vanilla ឬគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត។ អ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយនឹងសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំនេះ។ មានតែ តាមរយៈការកាត់ទោសនិងកំហុស, អ្នកនឹងអាចរកឃើញសមាមាត្រល្អប្រសើរបំផុតនៃតែទឹកដោះគោនិងគ្រឿងទេស។