អាហារសម្រន់សម្រាប់តារាងនំឬអាហារពេលល្ងាចថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្ទះ។

នៅក្នុងន័យប្រពៃណីនៃនំនេះគឺជាការ confection មួយដែលមានរសជាតិផ្អែម។ ប៉ុន្តែធនធានបង្កើតរូបមន្ត hostess មួយផ្តល់ឱ្យវាជាឈ្មោះដែលស្រដៀងគ្នាមួយ។ នំអាហារសម្រន់ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងព្រះនាមរបស់ខ្លួនលើកលែងតែខាងក្រៅ។ រសជាតិរបស់វាអាចជាត្រី, បន្លែ, សាច់ឬឈីស។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់និងអារម្មណ៍រវើរវាយ។ សព្វថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងចែករំលែកប្តីប្រពន្ធមួយនៃរូបមន្តដែលបានក្លាយទៅជាពេញនិយមណាស់ដោយសារតែភាពសាមញ្ញនៃការប្រតិបត្តិនិងរសជាតិគួរឱ្យកត់សម្គាល់នោះទេ។

"ណាប៉ូឡេអុង"

នំអាហារសម្រន់អាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងវិធីផ្សេង។ នរណាម្នាក់ប្រើនំរួចរាល់ហើយដែលផលិតឬការកុម្មង់នំ។ អ្នកខ្លះទៀតចូលចិត្តទាំងអស់ "ពី" និង "ដើម្បី" ធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។ យើងនឹងជ្រើសរើសយកវិធីទីពីរនិងការព្យាយាមដើម្បីចំអិននំអាហារសម្រន់មួយដូច្នេះដើម្បីនិយាយ, "ពីដំបូង" ។

ដូច្នេះអ្វីដែលយើងត្រូវការដើម្បីរៀបចំនំ? ស៊ុតឆៅចំនួន 1 ដុំ, margarine មួយ - 250 ក្រាមនៃ (កកកាលពីមុន), ស្ករ - ស្លាបព្រាពេញលេញ, នៅក្នុងចំនួននេះក្រែមម្សៅពែង 1 - 2,5 ជង់។ និងសូដា (pinch គូ), អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាឬ hydrated ទឹកខ្មេះ។

នេះជានំរបស់យើងយក stuffing 4 ស៊ុត (ការលំបាកឆ្អិន ឆ្អិន), ឈីសរឹង (ដឹងគុណមុនតូចជា) 100 ក្រាមធនាគារត្រីលុបចោល (ធូណា, ត្រីសាម៉ុង) ពិតជានៅក្នុងទឹកផ្ទាល់របស់ខ្លួននិង mayonnaise (យកម្តងទៀតការវេចខ្ចប់នេះ) ។ ចាប់តាំងពីរសជាតិនៃម្ហូបនេះអាស្រ័យស្ទើរតែទាំងស្រុងទៅលើផលិតផលចុងក្រោយបំផុត, ខ្ញុំមិនណែនាំឱ្យវាទៅរក្សាទុក។

ឥឡូវនេះយើងបន្តទៅការរៀបចំនៃការ dough នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះជាការល្អ margarine crumble ដែលអាចធ្វើបាន។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីលុបវានៅលើ grater មួយឬ chop ជាមួយកាំបិត។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់និង mash dough ដោយដៃដែលជាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នតាមដែលអាចធ្វើ។

ផ្នែកដែលពិបាកបំផុតនៃការចម្អិនអាហារនំ - រមៀលចេញមួយសន្លឹកស្តើងដោរ។ ករណីនេះបានទៅសប្បាយរីករាយ, ដាក់វានៅលើធ្នើកំពូលរបស់ទូទឹកកកសម្រាប់ប្រហែលម្ភៃនាទី។ បន្ទាប់ពីនោះចូលទៅក្នុងដុំចែកចំនួនប្រាំផ្នែក។ នំមុនយើងបានប្រើដើម្បីតុបតែងអាហារសម្រន់របស់យើង នំ "ណាប៉ូឡេអុង" ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានធ្វើតិច។

Preheat oven ទៅសីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតទៅ 190-200 ដឺក្រេ។ ដាក់នំនៅលើសន្លឹកដុតនំម្សៅសម្រាប់ដុតនំនិងបួននាទី។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានបញ្ចប់វាគួរតែស្រដៀងទៅនឹង pita នៅលើកំរិតនៃការ Browning នេះ។

ស្រទាប់នៃនំរបស់យើងនឹងនៅជាមួយការបំពេញបុគ្គល។ ហេតុនេះហើយបានជាយើងបានរៀបចំចានបីមួយដែលឈីសូដ្យូម។ នៅក្នុងការផ្សេងទៀត shred ត្រីដែលបានមកពីកំប៉ុងបង្ហូរទឹកមុនរបស់នាង។ ទីបីនេះបានកាប់ស៊ុត។ ផ្នែកនីមួយគឺបំពេញលាយជាមួយ mayonnaise ។ Promazhem ស្រទាប់គ្នានិងចាកចេញពីនំនិង impregnated Infuse 4-5 ម៉ោងក្នុងសម្រាប់ការផ្តាសាយបាន។

សព្វថ្ងៃនេះ, ស្ត្រីជាច្រើន (និងបុរសផងដែរ) ត្រូវបានរបបអាហារ។ ហើយខណៈពេលដែលការប្រើប្រាស់ការ mayonnaise ត្រូវបានហាមឃាត់ជាដាច់ខាតនៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយឡើយ។ ចំពោះករណីនេះខ្ញុំបានស្នើឱ្យអ្នករូបមន្តផ្ទាល់សម្រាប់បំពេញការ arugula មាន់ Ham និងឈីក្រុម Fulham ទាបជាតិខ្លាញ់នោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាននៅទីនេះអ្នកអាចបន្ថែម basil, parsley និងបៃតងសំណព្វរបស់អ្នកផ្សេងទៀត។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមការ chop និង Ham arugula ទំហំតូច។ curd បន្ថែមអំបិលម្រេចនិងប៉េងប៉ោះសម្រាប់រសជាតិតិចតួច។ ទាំងអស់នៃល្បាយនេះនិងការប្រើប្រាស់ជាការបំពេញមួយ។ ចង្កេះនំអាហារសម្រន់បែបនេះប៉ះពាល់ដល់ការកោតសរសើរតូចជាងនៅក្នុង mayonnaise តំណាងមុនហូរ។

"សេចក្តីអំណរនៃអ្នកស្រុកនៅរដូវក្តៅនេះ"

សរទរដូវ - ពេលវេលាសម្រាប់ផ្លែឈើនិងបន្លែ, និងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជុំវិញការពិតនេះយើងមិនអាចធ្វើបាន។ អ្នកយល់ព្រមថានៅក្នុងខែទាំងនេះយើងកំពុងរៀបចំអាហារបួសពន្លឺមួយដែលជាញឹកញាប់និងជាច្រើនទៀតទំនងជាជាងការនៅក្នុងច្រើនជាងរដូវរងារ។ ដូច្នេះយើងស្នើឱ្យអ្នកព្យាបាលក្រុមគ្រួសារនិងភ្ញៀវនំប៉ោងមួយឆ្ងាញ់និងចិត្តនាំឱ្នៃ zucchini ។

សម្រាប់វានឹងតម្រូវឱ្យមាន zucchini មធ្យមសមត្ថភាពស៊ុត - 3 ដុំម្សៅនិងទឹកដោះគោ 0.5 v, កណ្ដឹងម្រេចក្រហម (ធំកួរភ្ជាប់ថ្លោស) គូនៃប៉េងប៉ោះរឹងមួយ .. ហើយជាការពិតណាស់, អំបិល, parsley, ម្រេចដីនិងប្រេងណាមួយទេ។ Fry នៅក្នុងអូលីវចូលចិត្តនោះទេប៉ុន្តែការបរាជ័យនេះអ្នកអាចប្រើផ្កាឈូករ័ត្ន, mustard, ពោត។

នំក្រែមក្នុងអាហារសម្រន់របស់យើងយើងបានរៀបចំ 300 ក្រាម នៃឈីស Adygei, 400 ក្រាមនៃ Cream sour និងប្តីប្រពន្ធរបស់ខ្ទឹម c loves មួយ

នរណាម្នាក់នៃអ្នកប្រាកដណាស់មានការចំអិន pancakes zucchini ។ ដូច្នេះមូលដ្ឋាននៃនំនេះគឺដូចគ្នា, ទំហំតែធំ។

zucchini របស់ខ្ញុំ, ស្អាត, យកគ្រាប់ពូជនិងបីនៅលើ grater មួយ។ ពេលដែលទឹកត្រូវបាន drained និងការព្យាយាមដើម្បីជំរុញការស៊ុត។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅ, អំបិលនិងសូដាតិចតួចណាស់។ ម្រេច chop ការផាកពិន័យនិងការបន្ថែមទៅ dough នេះ។ ទាំងអស់លាយល្អ។ កំដៅប្រេងនៅក្នុង Pan frying មួយជាមួយនឹងបាតក្រាស់ចាក់វែកសម្លមួយ batter និង fry pancake គ្នាលើភាគីទាំងសងខាង។

នៅក្នុងចានមួយកូរឱ្យនៅក្នុងឈីសនោះ, Cream sour និងខ្ទឹមកំទេចបន្ថែមអំបិលមួយចំនួន។ ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ នៅស្រទាប់គ្នារីករាលដាលប៉េងប៉ោះដំបូងបន្ទាប់មកទម្ងន់នៃការឈីសនេះ។ បានតុបតែងកំពូលជាមួយ greenery ។ សឺរាុំងចំណីសត្វ គ្រោង RIM នៃក្រែមមួយ។ hostess ដែលជាម្ចាស់សិល្បៈនៃការឆ្លាក់នេះអាចតុបតែងជាមួយនឹងផ្កាផលិតផលរបស់អ្នកធ្វើពីប៉េងប៉ោះស្មុគស្មាញ។