អាហារបុណ្យណូអែល

មនុស្សភាគច្រើននៅលើនៅមុនថ្ងៃនៃក្តីសុបិន្តឆ្នាំថ្មីជាការពិតណាស់ការអស្ចារ្យមួយប៉ុន្តែមិនភ្លេចអំពីពិធីបុណ្យឈប់សម្រាកនេះ។ ដើម្បីអបអរថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះនៅក្នុងអារម្មណ៍ល្អ, អ្នកត្រូវកំណត់តារាងតែដោយក្ដីស្រឡាញ់ដែលចាំបាច់ត្រូវតែមានភាពខុសគ្នានៃចានហ៊ានមួយហើយចំណាំវានៅក្នុងរង្វង់នៃការមិត្តភក្តិជិតស្និទ្ធមួយ។

សង្ស័យ, អាហារនិងការ salads ឆ្នាំថ្មីអាចជាខុសគ្នាខ្លាំងណាស់, អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅទីនេះអាស្រ័យលើការស្រមើលស្រមៃរបស់ hostess នេះ។ សូមពិចារណាមួយចំនួននៃការចានដែលអាចតុបតែងតារាងបុណ្យណូអែលណាមួយ។

appetizer ឈីស

គ្រឿងផ្សំ: ពីរ cloves នៃខ្ទឹមសនិងឈីសប៊ឺសូកូឡាមួយកញ្ចប់នៃដំបង crab (អាចត្រូវបានជំនួសដោយសាច់ក្តាម), mayonnaise ។

លើ grater ឈី rubbed នៅលើមធ្យម, ខ្ទឹមកំទេច, ដំបង crab កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីតូចមួយ (ពីរសង់ទីម៉ែត្រ) ។ ឈីស, ខ្ទឹមនិង mayonnaise លាយបញ្ចូលគ្នាដាក់នៅលើដូងនៃចំនួនទឹកប្រាក់នៃល្បាយនៅលើកំពូលរបស់វាមួយ - ដំបង crab និងបង្កើតគ្រាប់បាល់មួយ។ ដូច្នេះនៅពេលដែលគ្រាប់បាល់ទាំងអស់ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនោះពួកគេត្រូវបាន rolled នៅក្នុងដំបង crab បានកំទេចនិងការដាក់នៅលើម្ហូបមួយ។

អាហារឆ្នាំថ្មី: "សន្ទុះប្រុស"

គ្រឿងផ្សំ: ពីររយក្រាមនៃសាច់គោឆ្អិនមួយរយក្រាមនៃឈីសស៊ុតឆ្អិនបី, ដំឡូងឆ្អិនមួយ, មួយគំនិត, pickled, carrots ឆ្អិន mayonnaise និង chives ។

appetizer នេះត្រូវបានរៀបចំស្រទាប់: សាច់គោ, diced onions chopped, ដំឡូងស៊ុត diced, diced ឈី grated នៅលើ grater មួយ។ ស្រទាប់ទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានលាបជាមួយ mayonnaise ។

នៅលើកំពូលនៃឈីសនោះត្រូវបានដាក់នៅក្នុងរង្វង់មួយចំណិតការ៉ុតធំ mayonnaise, ដែលជាការចាំបាច់ដើម្បីសរសេរលេខពីមួយទៅដប់ពីរ, ធ្វើឱ្យព្រួញ, ដូច្នេះដើម្បីទទួលបានការហៅទូរស័ព្ទរបស់ onions បៃតង។

អាហារឆ្នាំថ្មី "ព្រះមហាក្សត្រី Tamara"

គ្រឿងផ្សំ: ចំនួនដប់ក្រាមនៃ dill និង parsley ពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃផ្កាស្ពៃក្នុងមួយ clove នៃខ្ទឹមស, មួយរយក្រាមនៃ Walnut មួយរយក្រាមនៃ mayonnaise, មួយរយហាសិបក្រាមនៃ ឈីស Gouda និងសាមសិបក្រាមនៃ cranberries, កោណ waffle ។

ខាត់ណាឆៅ rubbed នៅលើ grater coarse មួយនិងលាយជាមួយកំទេចគ្រាប់និងឈីដឹងគុណ។ ខ្ទឹមកំទេចនិងលាយជាមួយ cranberries, បន្ថែមទៅស្ព, រដូវកាលជាមួយទឹកជ្រលក់ទាំងអស់ជាមួយគ្រឿងក្រអូបនិងរដូវកាល។ stuffed បន្ថែមទៀតស្នែងសាច់ minced ទទួលដែលបន្ទាប់ពីសំណុំ firs មួយនៅលើ ចានមួយដែលតុបតែងលំអ បៃតងនិង mayonnaise ។

អាហារឆ្នាំថ្មី: នំសាំងវិចស្រួចស្រាវនិងសាច់

គ្រឿងផ្សំ: ខ្ទឹមបារាំងពីរ, ទាំងពីរ tablespoons នៃស្ករក្នុងស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវមួយពាក់កណ្តាលគីឡូចម្លកសាច់គោមួយស្លាបព្រាទាំងបីនៃ ម្រេចក្តៅ (ម្ទេសប្លោកអាចត្រូវបានជំនួស), ប៊ឺបន្ទន់, ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស, ពីរស្លាបព្រាបាយនៃ horseradish និងអំបិល, ឱសថនិង baguette បារាំង។

onions កាត់ចូលទៅក្នុងគូប, fry នៅក្នុង butter សម្រាប់ប្រាំនាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមជាតិស្ករនិង fry រហូតដល់ Golden ត្នោត។ សាច់កាត់ចូលទៅក្នុង slices, អំបិល, លុបជាមួយនឹងខ្ទឹម, ម្រេចនិងដុតនំឬចៀន។ ម្ហូបនេះគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានិង horseradish ប៊ឺ, និងល្បាយនេះត្រូវបានរីករាលដាលបំណែកនៃ baguette ដែលបន្ទាប់ពី baked នៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រាំនាទី។ នៅលើរីងស្ងួត baguette មួយដែលរីករាលដាលសាច់និង onions, sprinkled ជាមួយឱសថ។

អាហារឆ្នាំថ្មី "caprese"

គ្រឿងផ្សំ: ប៉េងប៉ោះមួយនៃកញ្ចប់ cherry និង ឈីស mozzarella, bunch នៃ basil ស្រស់មួយ, ពីរស្លាបព្រាបាយប្រេងអូលីវ, ពីរ tablespoons នៃ vinegar ស្រា។

ការ skewers ឈើចងព្យួរនៅលើ: ប៉េងប៉ោះពីរ, គ្រាប់បាល់ឈីស, ស្លឹក basil ។ ដូច្នេះ skewers ទាំងអស់ដែលត្រូវបានដាក់ក្នុងម្ហូបមួយ។ ដោយឡែកនៅក្នុងចានមួយ whisk ប្រេងនិងទឹកខ្មេះហើយចាក់អាហារសម្រន់នេះគ្រាន់តែមុនពេលលាយបម្រើ។

ជាការពិតណាស់, ជារៀងរាល់ឆ្នាំថ្មីជាពិសេសមួយចំនួនចាន presupposes បើយោងតាម ប្រតិទិនភាគខាងកើត, ប៉ុន្តែមិនគ្រប់ស្ត្រីទាំងឡាយប្រកាន់ខ្ជាប់ច្បាប់នេះ។ ដូច្នេះអាហារដើម្បីតារាងឆ្នាំថ្មីនេះអាចត្រូវបានប្រែប្រួល, រឿងសំខាន់ដែលពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងសេចក្តីស្រឡាញ់និងភាពកក់ក្ដៅ។ Merry ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នក!