អាហារនៅក្នុងការប្រញាប់។

ដោយគ្មានការព្រមានចុះភ្ញៀវនិងនៅតាមផ្ទះ - វិលបាល់ .. ខ្ញុំចង់ផ្គាប់ចិត្ដក្រុមគ្រួសារហ៊ាននិងគ្មាន។ ។ ធុញទ្រាន់នឹងការបន្ទាប់ពីបានធ្វើការងារនិងមានកម្លាំងដើម្បីចម្អិនទេ .. ម្តងក្នុងជីវិតរបស់បុគ្គលណាមួយឡើយគឺស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពដែលជាកន្លែងដែលវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅក្នុងលំដាប់មិនឱ្យត្រូវបានចាប់បានដោយកាលៈទេសៈបិទយាម, អ្នកត្រូវការរស់បន្តិចសម្លឹងមើលទៅមុខ។ ដូច្នេះនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកតែងតែគួរតែបង្ហាញផលិតផលសំខាន់ដែលអ្នកចូលចិត្តដើម្បីឱ្យមានរបបអាហាររបស់អ្នក។ ហើយនៅក្នុងក្រុម Arsenal ចម្អិនអាហាររបស់អ្នកត្រូវតែត្រូវបានសាកល្បងនៅក្នុងការអនុវត្តរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ម្ហូបអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

អាហារសម្រន់ជាប្រពៃណីសំដៅទៅម្ហូបដែលត្រូវដើរមុនការអាហារសំខាន់។ ក្នុងករណីរបស់យើងយើងប្រើអត្ថន័យផ្សេងគ្នា - "អាហារសម្រន់ឬអាហាររហ័ស", ក្នុងការបន្ថែមទៅសាំងវិចធម្មតាយើងផ្ដល់ទៅឱ្យអាហារនិងស៊ុតដាក់ច្របល់សូម្បីតែ, ស៊ុតចៀន, pasta ជាមួយទឹកជ្រលក់កំប៉ុងផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថា, Muesli ជាមួយទឹកដោះគោ។ គួរឱ្យធុញនិងសំណុំ podnadoevshy ស្អាតគឺវាមិន?

យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកសាកល្បងអាហារសម្រន់នៅក្នុងសាច់ដែលជាប្រញាប់មួយ។

1. សាច់អាចប្រើជាការពិតណាមួយ, ស្ថានភាពសំខាន់ - វាគួរតែត្រូវបានខ្ចប់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាមុន។ សាច់ដែលកកនៅក្នុងការបោះមីក្រូលើ defrost, ប្រសិនបើអ្នកធ្វើមិនបាន, គ្រាន់តែបន្ថែមសីតុណ្ហភាពអព្យាក្រឹតទឹកនិងដាក់សាច់។
2. ឥឡូវនេះអ្នកអាចរៀបចំ garnish នេះ: pasta ឆ្អិនឬអង្ករ - វានឹងចំណាយពេលរហូតដល់ 15 នាទី។
3. យើង fry ជាមួយសាច់បន្លែ, ដូច្នេះការកាត់បន្ថយទាំងអស់ដែលអ្នកមាន: onions, carrots, ប៉េងប៉ោះម្ទេសនិងត្រសក់។ កុំមានការភ្ញាក់ផ្អើលសមាសភាគចុងក្រោយនេះបានក្លិនអាហាររបស់យើង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាជម្រើសនេះអាចត្រូវបានលុបព្រមទាំងបំពេញឧទាហរណ៍ lecho ផ្ទះឬបន្លែលុបចោលណាមួយផ្សេងទៀត។
4. សាច់កាត់ចូលទៅក្នុងទាំងសម្រាប់ stroganoff ។ កលល្បិចមួយផ្សេងទៀត: កុំប្រញាប់ទៅបោះវានៅក្នុង Pan ជាមួយប្រេងនេះវាត្រូវតែមានយ៉ាងខ្លាំងផងដែរកំដៅ។ សាច់, គ្រាន់តែចុច Key នៅលើ ផ្ទៃចម្អិនអាហារ, មិនគួរអនុញ្ញាតឱ្យទឹកសម្រាប់ការដែលយើងមានឱ្យបានល្អក្តៅឡើងរបស់នាង។ 100% រក្សា juicy នៃសាច់មួយចំនួនបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចុងភៅវាស្ថិតនៅក្រោម roasting ជោកទឹកក្រូចឆ្មារក្នុងនោះ។
5. សាច់និង fry នៅក្នុងដំណើរការបន្ថែមបន្លែ, មិនបំភ្លេចទាំងអស់ដែលបានបំផុសគំនិតយ៉ាងខ្លាំង។ បន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិគ្រាន់តែមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារនេះ។ សាច់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅក្នុង 15 នាទី។

ដើម្បីរៀបចំអ្នកគួរតែចាកចេញពីអតិបរមានៃ 45 នាទីដោយមានការ dexterity ល្អ - 30 ។

អាហារសម្រន់នៅក្នុងការប្រញាប់ចេញមកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះពីផ្ទះពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់បានបង្កកការពិតណាស់, អ្នកអាចទិញនិងហាងនោះទេប៉ុន្តែច្រើន nicer ដើម្បី regale ជិតបេះដូងរបស់ប្រជាជនផ្លែឈើនៃដៃរបស់ខ្លួន។ ដូច្នេះនៅពេលដែលពេលវេលាអនុញ្ញាតចូលទៅនៅក្នុងការផលិតរបស់ខ្លួននិងរក្សាទុកនៅក្នុងទុនបម្រុង។ pancakes ផ្សំជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងគ្នា, stuffed ជាមួយទឹកស៊ុប freshly រៀបចំនិងទឹកជ្រលក់ទៅជាធម្មតា "រីករាយ" ។

អាហាររហ័ស និងឆ្ងាញ់ទទួលបានដោយផ្អែកលើបន្លែ។ រូបមន្តសាមញ្ញណាស់: រំពុះបែងចែកទៅជាខាត់ណា kochanchiki (ស៊ែជូរចត់បន្តិច) ។ ទំពាំងបាយជូរគឺមិនត្រូវបានរំសាយចេញនិងរៀបចំ batter នេះ: គ្រាន់តែបន្ថែមទៅជាម្សៅតិចតួចនិងបើចង់ស៊ុតមួយ។ kochanchiki គ្នា dipped នៅក្នុង batter និង fry ។

batter នេះអាចត្រូវបានរៀបចំជា ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិត និង ដំបង crab ។ ក្បាលធំជាច្រើននៃការ onions កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ក្រាស់ដោយស្មើភាព។ រៀបចំ batter នៃគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ: ទឹកម្សៅនិងអំបិល។ ជ្រលក់គំនិតនិង fry ។ វាគួរតែទទួលបានជាម្ហូបហ៊ានណាស់នៃពណ៍មាស។ ជាមួយនឹងដំបង crab កំពុងធ្វើបានយ៉ាងល្អតែនៅក្នុង batter នេះបន្ថែមស៊ុតនិង fry ទាំងមូល។

ចំពោះការស្រឡាញ់របស់ខ្ទឹមបារាំងអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងការវិលជុំមិនធម្មតាភាគច្រើនបំផុតដែលនឹងរួចរាល់ក្នុង 30 នាទីនិងបរិភោគនៅម៉ោង 5!

រូបមន្ត appetizer វាយឡើង "សុភមង្គលខ្ទឹមបារាំង" ។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីរមៀល dough ដូចក្នុងនំប៉ាវ - មិនឥតមេនិងស៊ុត។ Knead dough ជាមួយនឹងទឹកអំបិលនិង soda ដុតនំ (បន្តិច) នេះ។ ដោយឡែកពីគ្នាសម្រាប់ចាក់បំពេញគំនិត chopped Fine ណាមួយ: ខ្ទឹម, onions បៃតងល dough ត្រូវបាន rolled ចេញនិងការ lubricates ទឹកប៉េងប៉ោះផ្ទះ (អាចទុក) និងរីករាលដាលវានៅលើការ stuffing និង solim ។ បិទក្រឡុកហើយដាក់ចូលទៅក្នុងរាង។ នៅលើដុតនំគឺមិនចង់ទេព្រោះវានឹងរមៀលច្រើននៃទឹកមួយ។ ដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពមធ្យម។ បន្ទាប់ពី 15 នាទីរមៀលត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

អាហារដែល បង្កឱ្យមានរូបមន្ត និងលំដាប់ចម្អិនអាហារគឺតែងតែចង់ឱ្យមាននៅលើដៃ, បន្ទាប់មកអ្នកនឹងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងពេញលេញនៅក្នុងស្ថានភាពមិនអាចទាយទុកជាមុនណាមួយ។ ការទទួលបានជោគជ័យធ្វើម្ហូបអ្នក!